يعتبر حساء البازلاء أحد أكثر الأطباق شعبية في المطبخ الروسي ، والذي لا يخجل من وضعه على قدم المساواة مع بورشت الأسطوري ، وهو أجوف غني أو حمضي. لذلك ، ليس من المستغرب أن كل ربة منزل يمكنها طهي حساء البازلاء. يعد الطبق أيضًا مثيرًا للاهتمام من حيث أنهم يقومون بإضافة مجموعة واسعة من المكونات: الفطر والخضروات والفاصوليا وأضلاع لحم الخنزير والنقانق ولحم الخنزير المقدد أو الدهون. نحن نقدم لك العديد من الوصفات لحساء البازلاء في Panasonic Multicooker: ربما سيكون هناك من بينها الواحدة التي لم تجربها بعد!

حساء البازلاء مع أضلاع لحم الخنزير في باناسونيك متعدد المراحل

وفقا للتقاليد ، يتم استخدام البازلاء المفرومة الجافة لحساء البازلاء ، وهو مسلوق أسرع من الكل. يمكنك أيضًا تقليل وقت الطهي إذا نقعه لفترة من الوقت في الماء البارد. وتضيف المضيفات ذات الخبرة للتحضير السريع لأطباق البازلاء الأولى بعض صودا الخبز هناك.

ما هي المنتجات المطلوبة:

• البازلاء - 2 multistakan ؛
• الماء - 1.5 لتر ؛
• أضلاع لحم الخنزير المدخن - 300 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم أو الكاتشب - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح - 2 ملعقة صغيرة.
• leaf Bay - 1 PC. ؛
• الفلفل الأسود مع البازلاء - 2 - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل الأخضر - اختياري.

كيفية طهي حساء البازلاء في باناسونيك متعدد المهر:

1. بحيث لا يغلي البازلاء في الحساء ويبقى كاملًا ، ثم ينقعها في وعاء بالماء البارد لمدة 4 ساعات.
2. طحن الجزر على مبشر خشن ، وقطع البصل بدقة.
3. صب الزيت النباتي في مقلاة متعددة الأجزاء وقلي البصل لمدة 4 إلى 5 دقائق ، ثم أضف الجزر إليه ويقلى الخضار لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى.
4. الآن ضع أضلاع لحم الخنزير في "التحميص" وقليها قليلاً. ثم أضف الكاتشب أو معجون الطماطم هناك. قم بإعداد المنتجات في وضع "الإطفاء" لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
5. قم بتنظيف البطاطس وقطعها بالمكعبات الصغيرة ، وأضفها إلى محتويات مقلاة Multicooker. ضع البازلاء هناك.
6. صب الماء المغلي في طباخ بطيء. الملح والفلفل المنتجات ، ثم برمجة وضع "إطفاء" لمدة 1 - 1.5 ساعة.

عندما يكون حساء البازلاء في Panasonic متعدد المهرجاني جاهزًا ، دعه يخمر لمدة 20 دقيقة. يقدم مع الكريما الحامضة والخضار وكسرات الثوم على الطاولة.

أتمنى لك وجبة شهية!

حساء هريس البازلاء في باناسونيك متعدد المهر

السحر الكامل لصنع حساء البازلاء في طباخ بطيء هو أن آلة ذكية تتلخص في اللحوم جيدًا ، لكنها لا تغلي البازلاء. ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك غليان المكون الرئيسي للحساء إلى حالة هريس. بعد ذلك ، سيكون هذا الطبق ، اللذيذ والمرضي ، قادرًا على تجربة حتى أصغر أفراد الأسرة الذين ما زالوا لا يعرفون كيفية المضغ.

لطهي حساء البازلاء في Panasonic MultiCoker ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• اللحم مع عظم - 300 غرام ؛
• البازلاء - 1 ملعقة كبيرة ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبدة - 30 جم ؛
• الماء - 2 لتر ؛
• leaf Bay - 1 PC. ؛
• ملح للتذوق؛
• الخضر من الشبت - اختياري.

تحضير حساء هريس البازلاء في باناسونيك متعدد المهر:

1. نقع البازلاء في الماء البارد لمدة 5 ساعات على الأقل (يمكنك تركها بين عشية وضحاها في المساء).
2. خضروات نظيفة ومقطوعة بشكل تعسفي: البصل والجزر والبطاطس.
3. ضعي اللحوم والخضروات المسحوقة والبازلاء في وعاء متعدد المهرج ، ثم صب المنتجات بالماء الساخن. أضف قليلًا من الملح وورق الغار إلى محتويات الوعاء. اضبط وضع "إطفاء" لمدة ساعتين.
4. عندما تبدو الإشارة ، قم بإزالة اللحم من الوعاء متعدد الأكرى واستنزاف "العين" 2/3 من المرق في طبق منفصل. الحساء الذي بقي في طباخ بطيء ، يصب بعناية في حاوية عميقة وطحن جميع المنتجات مع الخلاط. هذا هو أكثر من الاعتبارات العملية: يمكنك خدش وعاء آلة متعددة مع خلاط.
5. الآن قم بعمل كل شيء تمامًا: اسكب المهروس في وعاء Multicooker مرة أخرى ، صب جزء المرق الذي تم سكبه في وقت سابق هناك. أضف الشبت المفروم إذا رغبت في ذلك. قم بتعيين وضع "الخبز" لمدة 20 دقيقة ، وفي نهاية التحضير ، لا تنسى أن تحكم حساء البازلاء في Panasonic متعدد المهرج مع قطعة صغيرة من الزبدة.

عندما يكون حساء الحساء جاهزًا ، ضع اللحم على الألواح ، وصبه بالحساء ويُقدّم طبقًا عطرة على الطاولة.

أتمنى لك وجبة شهية!

حساء البازلاء مصنوع من البازلاء الخضراء في panasonic متعددة المهرجانات

لقد اعتدنا على طهي حساء البازلاء على أساس البازلاء المجففة: من الضروري نقعه مسبقًا ، ثم غليه تمامًا. ولكن إذا كنت لا تريد أن تهتم في المطبخ لفترة طويلة ، ومع ذلك ، فإن حساء البازلاء ، ومع ذلك ، يريد حقًا أن يأخذ هذه الوصفة بنفسك.

المنتجات اللازمة:

• البازلاء الخضراء المجمدة - 100 جم ؛
• صدر الدجاج - 300 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 3 - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والفلفل الأسود مع البازلاء - لتذوق.
• التوابل والتوابل - في الإرادة.

حساء البازلاء في Panasonic متعددة المرحلة يستعد بهذه الطريقة:

1. اغسل صدر الدجاج في الماء الجاري ، واطلب المهرج في المقلاة ، وصب الماء البارد ، ووضع برنامج "الحساء" ، اتركه للطهي لمدة ساعة واحدة. لجعل حساء البازلاء في Panasonic متعددة المهرجانات ، أضف على الفور علب الفلفل وورق الغار إلى المرق.
2. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات صغيرة. صر الجزر باستخدام مبشرة خشنة ، وقطع البصل بدقة. صب الزيت النباتي في المقلاة وقلي البصل والجزرة على نار عالية حتى تشتري الخضار لونًا ذهبيًا.
3. أخرج الثدي النهائي من الطباخ البطيء ، وتبريد وفصل اللحم عن البذور ، ثم يقطعه. صرف المرق وصب الماكينة المتعددة في المقلاة. ضع الخضار "التحميص" هناك وفي وضع "الحساء" ، قم بإعداد 10 دقائق أخرى.
4. الآن هناك منعطف من اللحوم والبازلاء الخضراء المجمدة: ضع الخضروات في الحساء وتغلي لمدة 5 - 7 دقائق أخرى. لا تنسى أن تملح الأطباق ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، فأضف التوابل المفضلة هناك.

إذا أصر حساء البازلاء في Panasonic متعددة المهرج لمدة نصف ساعة ، فسيكون كل ذوقه على أعلى مستوى!

أتمنى لك وجبة شهية!

حساء البازلاء مع Vermicelli والنقانق المدخنة في Panasonic متعددة المهرجانات

لجعل حساء البازلاء ليس لذيذًا فحسب ، بل أيضًا لذيذ ، وغالبًا ما يتم إعداده بالبطاطس. لماذا لا تحل محل البطاطس بالمعكرونة ، وحتى إضافة النقانق إلى المدخن؟ سيحصل حساء البازلاء المفضل على طعم مختلف تمامًا وأكثر أصليًا. تريد التحقق من ذلك؟

مكونات:

• مرق الدجاج - 6 ملعقة كبيرة ؛
• البازلاء الجافة - 150 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• النقانق المدخنة - 150 جم ؛
• winlings-Wool-40-50 G ؛
• صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم - 2 القرنفل.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح ، الفلفل الأسود ، التوابل - حسب الرغبة.

كيفية تحضير حساء البازلاء غير العادي في باناسونيك متعدد المراحل:

1. شطف البازلاء جيدًا تحت الماء الجاري ونقعها في وعاء بالماء البارد لعدة ساعات. عندما يحين الوقت ، اشطفه مرة أخرى.
2. اقطع البصل في مكعبات صغيرة ، ثم يقلىه في الزيت النباتي حتى شفاف في وضع "القلي". قطع الجزر إلى شرائح وبعد 5 دقائق أضفه إلى البصل للقلي.
3. صب مرق الدجاج في "التحميص". عندما تغلي ، أضف البازلاء المسبقة هناك. في وضع "الإطفاء" أو "الحساء" ، سيحتاج إلى 40 دقيقة ليغلي.
4. في غضون ذلك ، قطع النقانق في قطع صغيرة ، ثم يقلى في مقلاة جافة حتى تظهر قشرة وردية.
5. بعد 40 دقيقة ، أضف النقانق وصلصة الطماطم والفيرميسيلي إلى الحساء واطهيها دون تغيير الوضع ، 10 دقائق أخرى. قبل بضع دقائق من الانتهاء من البرنامج ، أضف قليلًا من الملح والفلفل والتوابل المفضلة إلى الحساء.

تذكر أن حساء البازلاء في Panasonic متعدد المهرجانات يجب أن يصبح أكثر ذوقا. يتم تقديم الطبق على الطاولة مع الأعشاب الطازجة المكسرة.

أتمنى لك وجبة شهية!

حساء البازلاء مع اليقطين والفطر في باناسونيك متعدد المهر

من السهل جدًا أداء خيار حساء البازلاء. في الوقت نفسه ، من اللذيذ لدرجة أنك ستقدمها بالتأكيد إلى مجموعتك من الأطباق المفضلة لديك.

لذلك ، لطهي حساء البازلاء هذا في Panasonic متعددة ، خذ:

• البازلاء الجافة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• اليقطين - 250 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• champignons - 150 جم ؛
• leaf Bay - 1 PC. ؛
• باسيل (طازج أو جاف) - في الإرادة.

أمر الطهي:

1. شطف البازلاء بعناية وسكب الماء البارد - دعه يقف لمدة 2 إلى 3 ساعات. إذا تم طعنه ، فسوف يتعامل الطباخ البطيء معه في حسابين.
2. قشر وقطع البصل مع الجزر. صب الزيت النباتي في الآلة المحفوظة بوعاء ، وقم بتشغيل وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة ، يقلى الخضار لمدة 8 - 10 دقائق ، مع تحريكها من وقت لآخر.
3. قطع اليقطين في قطع صغيرة. استنزاف الماء مع البازلاء وشطفه مرة أخرى. عندما تصبح الخضروات الموجودة في المقلاة ذهبية ، أضف اليقطين والبازلاء إليهم. صب المنتجات بالماء المغلي بحيث يكون الماء 1 سم تحت اندفاعة الحد الأقصى للحجم. أغلق غطاء multicooker.
4. عندما ينتهي الوقت في وضع "الخبز" ، قم بملح الحساء وبرمجة وضع "إطفاء" لمدة 1.5 ساعة.
5. Champignons ، يغسل ، نظيفة من الجلود غير الضرورية والحلقة في المقلاة.
6. اقلب الفلفل والطماطم والثوم في البطاطا المهروسة مع الخلاط.
7. قبل 30 دقيقة من انتهاء الوقت المحدد ، أضف هريس الخضار والفطر المقلي إلى وعاء الآلة متعددة الأجزاء. 5 - 10 دقائق قبل أن يكون حساء البازلاء في Panasonic متعددة المهرجون جاهزًا في النهاية ، أضف أوراق الخليج والتوابل هناك.

أتمنى لك وجبة شهية!

حساء البازلاء مع الدجاج المدخن في panasonic متعددة. فيديو