Шоколадова торта в бавна готварска печка

Бавната готварска печка е предназначена не само да готви каша в нея и да гаси зеленчуци, можете да готвите стотици и дори хиляди различни, здравословни и много вкусни ястия. В бавна готварска печка можете да печете и торта без проблеми. Шоколадова торта в бавна готварска печка е особено вкусна.

Шоколадова торта в бавна готварска печка

1

Всеки от нас обича сладко и когато е деликатна и вкусна шоколадова торта, просто няма ограничение за радост. Ние предлагаме проста рецепта за приготвяне на шоколадова торта в бавна готварска печка. Corges ще се приготвят в бавна готварска печка - тя ще бъде деликатна бисквита, всяка сметана може да се направи, това е особеността на рецептата за шоколадова торта в бавна готварска печка.

Съставки:

  • захар - 1 чаша;
  • яйца - 3 бр.;
  • мляко - 1 чаша;
  • какао - 3 с.л.;
  • брашно - 2,5 чаши;
  • разтворимо кафе - 2 ч. Л.;
  • растително масло - 1/3 чаши;
  • бакпулвер - 1 ч.л;
  • сода - половин чаена лъжичка.

Характеристики на готвенето на шоколадова торта в бавна готварска печка:

  1. Пригответе тестото за торта. Нуждаем се от дълбока купа, трябва да излеете захар в нея и да счупите яйцата.
  2. Разбийте яйцата със захар със смесител или разбийте, докато масата стане великолепна. Сместа ще стане лека и въздух с въздушни мехурчета.
  3. Постоянно разбъркваме получената смес с шпатула или лъжица и постепенно изсипваме растително масло и след това мляко. Смесете масата.
  4. Пресейте брашното в отделна купа, добавете сол, какао и бакпулвер. Смесете добре и след това добавете кафе, отново омесете сухи съставки.
  5. Малко по малко в течната част, смесете сухи съставки и омесете добре. Тестото трябва да се окаже нежно, хомогенно и без бучки.
  6. Сега нека вземем чаша от мултикакера, тя трябва да бъде смазана с масло (можете да маргарин или какъвто и да е зеленчук) и да изсипете шоколадово тесто.
  7. Corge за шоколадова торта в бавна готварска печка се пече в режим "печене" (максимална температура 150 относноВ), време - 45 минути.
  8. Готовността на тортата може да бъде проверена по традиционния начин - поставете клечка за зъби в центъра - ако бучките на тестото са залепени за дървото, тогава трябва да притеснявате тортата. Ако всичко е наред и пръчката е суха, можете да оставите бисквитна торта в бавна готварска печка, така че да се охлади малко и след това внимателно да я преместите в плоска ястие.
  9. Докато основата ни се охлажда, ние ще приготвим крема. Ще направим крем и в същото време ще направим глазура.
  10. За крем трябва да приготвите 1 чаша мляко, 2 жълтъка, 2 с. Л. Захарта, лъжица брашно, шоколадово бяло и черно в 50 g, както и щипка ванилин.
  11. Можете да приготвите сметаната в бавна готварска печка или можете на печката. Изсипете мляко в тенджерата, изчакайте да започне да кипи и да направи огъня по -малко. Не забравяйте постоянно да разбърквате и да поставяте шоколадови кубчета. Ние чакаме шоколадът да се разтвори напълно в мляко.
  12. Изваждаме тенджерата от печката, оставихме настрана. В отделна купа разтрийте яйчните жълтъци със захар, постепенно смесете брашното.
  13. Засега добавяме само лъжица мляко с шоколад към тази смес, разбъркайте бързо.
  14. Това е, сега можете да влезете в сместа в млечната-шоколадова основа, само много бавно и постоянно разбърквате.
  15. Поставяме отново тенджерата на печката, правим огъня малък и постоянно се разбърква. Очакваме масата да се сгъсти. Това е, кремът е готов.
  16. Връщаме се на нашата основа, тортата вече се е охладила и тя трябва да бъде нарязана с остър нож на 3 части. Ако не работи, тогава 2.
  17. Две торти трябва да бъдат смазани с шоколад с заварен крем, а последната, горната торта ще остави засега. Трябва да готвите шоколадова глазура.
  18. За глазурата приемаме дебела заквасена сметана (половин чаша), шоколад (плочки) и малко масло (25 g).
  19. Правим водна баня и разтопяваме плочката с шоколад в купа, въвеждаме заквасена сметана, не забравяйте да разбърквате, така че да се получи гореща глазура.
  20. Извадете купата с черешка и добавете масло, така че нашата глазура да придобие красив блясък.
  21. Очакваме няколко минути, така че шоколадовата глазура да се охлади малко и можете да покриете горната част на шоколадовата торта, приготвена в бавна готварска печка.
  22. Разтопяме малко бял шоколад и правим клечка за зъби точно отгоре на кафявата глазура от бял шоколад. Можете да нарисувате сърце или да направите мрежа.

Всичко, вкусна шоколадова торта в бавна готварска печка е готова, можете да поставите чайник и да поканите всички на чаено парти.

Шоколадова торта в бавна готварска печка

1

Малко търпение и много скоро ще се научите да печете зашеметяващи шоколадови торти в бавна готварска печка. И днес - рецепта за начинаещи, такава торта може да се изпече след час, за да се почерпи с приятели с вкусен десерт.

Съставки:

  • яйца - 3 бр.;
  • захар - 150 g;
  • кисело мляко или кефир - 1,5 чаши;
  • растително масло - половин чаша;
  • брашно - 3,5 чаши;
  • какао на прах-4 с.л.;
  • сода - 1 ч.л;
  • бакпулвер - 2 ч.л.

Как да направите шоколадова торта в бавна готварска печка:

  1. Разбийте яйцата със захар, добавете кефир или естествено кисело мляко към сместа (без добавки), изсипете растително масло, разбъркайте добре.
  2. В отделен контейнер трябва да пресявате брашно, да добавите какао, сода и пекарна на прах.
  3. Свързваме течната част със сухата смес, омесваме тестото с лъжица. Трябва да се окаже хомогенно и без бучки.
  4. Смажете купата с многокук с всяко масло, можете да лайна с натрошени бисквити и да сложите хартия за печене вътре.
  5. Включваме устройството в режим „печене“ или „отопление“ за 5 минути. Докато бавната готварска печка се затопля, можете да направите тестото. Тя трябва да бъде преместена в работната купа, повърхността е сплескана с шпатула и поставена в топло устройство.
  6. Сега остава да зададем желания режим на готвене, традиционно това е програмата за печене, ние определяме времето за 50 минути.
  7. Когато таймерът работи-ще чуете сигнала, можете да изключите устройството и да оставите тортата в бавната готварска печка, докато се охлади, след това да се качите и да нарежете на няколко части (2-4), за да накиснете всяка торта със сметана.
  8. Кремът може да бъде всеки: крем, желатин с кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или заквасена сметана. Тук изборът е ваш - направете както искате.

Оставете шоколадова торта, приготвена в бавна готварска печка, така че да е добре напоена с сметана. Всичко, можете да настроите масата и да поканите приятели и роднини на пиене на чай.

Шоколадов и-миндал торта в бавна готварска печка

6

Искате ли да готвите вкусна и деликатна шоколадова торта в бавна готварска печка? Тогава определено ще ви хареса тази рецепта, получавате необичайна торта, това е нежна комбинация от кремообразен и шоколадов вкус. И така, за работа.

Продукти за приготвяне на торти:

  • масло - 150 g;
  • захар - 1,5 чаши;
  • мастна заквасена сметана (от 20%) - 200 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • крем - 250 ml (от 33 до 38% мазнини);
  • какао на прах полу-половина;
  • бакпулвер - 1 ч.л;
  • сода - 1/4 ч.л.
  • брашно - 250 гр.

За шоколадова ганаша:

  • тъмен шоколад - 100 g;
  • дебел крем - 80 ml;
  • коняк или ракия - 2 с.л.

За поръсване:

  • бадемови люспи - на вкус;
  • човек шоколад - 50 g.

Как да направите шоколадова торта в бавна готварска печка:

  1. Първо трябва да разтопите маслото, да излеете захар, яйца и заквасена сметана, разбъркайте. По -добре е да направите това с лъжица, миксерът не е необходим. Просто се опитайте да омесете тестото, така че да е хомогенно.
  2. В отделен контейнер трябва да смесвате предварително разселено брашно, сода и бакпулвер. Останала какао на прах - може да се добави към тези сухи съставки или да се смеси с малко количество брашно и да се добави веднага към горещото масло. Така че можете бързо да се справите със задачата и да не разваляте продуктите.
  3. Готвим работещата купа - можете да намажете стените и долната част на формата с меко масло и да поставите кръга от хартия за печене на дъното.
  4. Разпространяваме тестото във формата, затваряме капака на устройството и включваме програмата „Печене“, времето за приготвяне на шоколадова торта в бавна готварска печка е 50-60 минути.
  5. Готовността на тортата трябва да бъде проверена с дървена пръчка, ако върху нея има зърна мокро тесто, струва си да удължите времето на готвене на шоколадова торта в бавна готварска печка за още 10-15 минути.
  6. По -добре е да направите малко торта, отколкото да я прекалявате. Шоколадовата торта в бавна готварска печка трябва да се окаже мокра. Вие сами можете да се уверите, че след сигнала отворите капака - горната част на тортата ще се напука и чрез грешките можете да видите мократа текстура.
  7. Шоколадовата торта в бавната готварска печка трябва да се охлади, но засега се охлажда, пригответе ганаш.
  8. Трябва да разградим шоколада на парчета, да го сложим в купа, да изсипваме сметана и да го поставим на печката. Постоянно разбъркваме, изчакаме пълното разтваряне на шоколада.
  9. Когато видите, че сместа е станал хомогенна, добавете коняк, смесете и извадете купа с ганаша от огъня. Изчакайте сместа да се охлади малко.
  10. Тортата трябва да бъде обърната с главата надолу, така че повърхността да е перфектна и много внимателно да изсипе горната част на тортата с горещ шоколад. Препоръчително е също така да накиснете и страните.
  11. Изчакваме пълно охлаждане и можете да украсите шоколадова торта, приготвена в бавна готварска печка.
  12. За декорация сме подготвили милци от бадеми и шоколад. Между другото, шоколадът трябва да се разтрие върху груба ренде или дори да се счупи с ръце на малки парчета. Украсете шоколадовата торта, приготвена в бавна печка, бадеми и нарязан шоколад.

Сега можете да угодите на вашето семейство, приятели и колеги възхитително вкусна и деликатна шоколадова торта, приготвена в бавна готварска печка. Ще видите, буквално половин час по -късно в чинията няма да има нито едно парче. Затова ви съветваме да не се колебаете, за да имате време да опитате тортата на собственото си готвене. Приятен апетит!

Шоколадова торта в мултикакер "къдрава"

5

На този десерт е назначено необичайно име. Можете да готвите вкусна шоколадова торта в бавна готварска печка, дори ученик от гимназията ще може да се справи със задачата. Между другото, тортата може да се приготви както за обикновено пиене на чай, така и за декориране на празничната маса с оригинално ястие.

Продукти:

  • яйца - 2 бр.;
  • брашно - 1,5 чаши;
  • заквасена сметана - 1 чаша;
  • захар - 150 g;
  • vanillin - на вкус;
  • сода - 1/2 ч.л;
  • оцет - гасене на сода;
  • какао на прах-5 g.

Приготвяне на шоколадова торта в бавна готварска печка:

  1. Ще вземем работа: разбиваме яйцата, свързваме я със захар и ванилия, бие с миксер, докато масата светва и стане великолепна.
  2. Въведете заквасена сметана в сместа (съдържанието на мазнини не е по -високо от 15%).
  3. Содата трябва да бъде погасена с оцет и вкарана в сместа.
  4. Пресейте брашното директно в купата, омесете добре. Тестото трябва да се окаже като дебела заквасена сметана.
  5. Разделете тестото наполовина и смесете какаото на прах в една част. Можете да смесите прах със захар, така че да е по -лесно да омесите тестото.
  6. Смажете формата с масло и последователно разстелете тестото по лъжицата. Първа светлина, след това тъмна. Когато тази част от работата е свършена, ние внимателно правим петна с шпатула.
  7. Това е, сега трябва да затворите капака на устройството, да инсталирате програмата „печене“, времето на готвене на шоколадов кекс в бавна готварска печка за 60 минути плюс още 5 минути, в зависимост от силата на устройството.
  8. Направихме основата за тортата, сега трябва да приготвим сметаната. За да направим това, се нуждаем от дебела мазнина заквасена сметана и захар (и по -добър захарен прах). Необходимо е да победите заквасената сметана със захар (чаша заквасена сметана - половин чаша захар).
  9. Оформяме шоколадова торта, приготвена в бавна готварска печка: тортата, докато бяхме ангажирани със сметана, вече се охлади и можете да я нарежете на 2 части. Оставете един и се накиснете със сметана и разделете втория на парчета.
  10. Сега най -интересното: трябва да сложите парче на вилицата, да го потопите в сметаната и да го сложите върху тортата. Така че направете това с всички парчета, лежете под формата на хълм. Има още една опция: трябва незабавно да счупите цялата торта с ръце и след това да оформите торта на чиния. Правете както най -много харесвате.
  11. Горната част на шоколадовата торта, приготвена в бавна готварска печка, може да бъде украсена по целия вкус: да бъде подрязана с настърган шоколад, поръсете с ядки.
  12. След като тортата е декорирана, тя трябва да бъде поставена на студа (в хладилника или на остъклен балкон през зимата). Оставете на студа поне 5 часа.

След излагане в хладилника можете да опитате тортата, само през това време тя е добре напоена с сметана. Трябва да се нарязва на парчета, поднесени с топли напитки. Приятен апетит!

Шоколадова торта в бавна готварска печка. Видео





Коментари