Не всяка домакиня се осмелява да приготви бисквита, защото мнозина не успяват, често „клекнат“ и е много трудно да се настрои фурната, така че всичко да се случи по начина, по който иска. Спрете да харчите храна! С бавна готварска печка това няма да се случи, основното е да намерите правилната рецепта. Ние предлагаме да изпекоме бисквити в лимонада в бавна готварска печка.

Бисквита в лимонада в бавна готварска печка. Класическа рецепта

Основата на тази бисквита е лимонадата. Да, да, това е содата, свежа, с "топки". Ако имате такъв продукт, можете спокойно да приготвите останалите съставки.

Какво да се подготви:

• свежи пилешки яйца - 4 бр.;
• лимонада - 1 чаша;
• захар - 250 g;
• брашно - 2,5 чаши;
• растително масло - 1 чаша;
• сол - щипка;
• масло за смазване на купата;
• ванилов прах или захар на вкус;
• pekarsky Powder (задължителен!) - 1 с.л. или 10 g.

Подготовка на бисквити в мултикакерна лимонада:

1. Първото и златно правило: лимонадата трябва да бъде прясна, ако газовете излязат, тогава такава вода не е подходяща!
2. Първо, разбийте яйцата, добавете захар (всичко наведнъж), смесете масата с лъжица и след това включете миксера. Разбийте с високи скорости за дълго време, докато масата е лека и пищна. Захарта трябва напълно да се разтвори. Ако има захарни кристали, тогава трябва да работите малко повече, за да победите добре тези продукти.
3. В отделна купа трябва да смесвате просто пресеените брашно с пекарна на прах.
4. В разбити яйца с малки порции добавете растително масло и сода.
5. След това поставете сухи съставки, плюс прах от ванилин. Ако имате захар, тогава се добавя на първия етап, за да победите яйцата със захар наведнъж.
6. Масата трябва да бъде омесена добре, така че тестото да се окаже хомогенно. Не бива да "не трябва да" омесваш "силно с лъжица.
7. Мекото масло трябва да смаже дъното, както и стените на капацитета за печене с приблизително 1/3, но то може да бъде наполовина. Смажете добре, така че да няма пропуски.
8. Внимателно изсипете цялата част от тестото в работещата купа на мултикакера.
9. Традиционно ще печем бисквити в лимонада в мултикакер в режим „печене“. Поставихме времето за 60 минути плюс за още 40 минути.
10. След сигнала не отваряйте капака, а просто разширете програмата. Това е много важно, тъй като поради разликата в температурния режим, не напълно изпечената бисквитна торта може да „седне“. Следователно отново търпение и търпение.
11. Какво правим след втория сигнал: Ние превключваме устройството в режим „отопление“ буквално за 5 минути, след което изключваме мултикакера от мрежата, оставете тортата с бисквити в останалите за още 10 минути.
12. След това можете да отворите капака и незабавно да извадите бисквитата. Най-удобно е да се измествате със срязващи ленти. Ако бисквитата е залепена към стените, тогава нежно преместете силиконовата шпатула, за да не повредите „тялото“ на бисквитата.
13. Бисквитите се оказаха буйни и високо - това е чудесна основа за приготвянето на всякакви торти. Остава да се направи сметана и вкусен десерт за чай е готов!

Бисквита на лимонада в бавна готварска печка без масло

И тази рецепта ще бъде харесвана от икономическите домакини и тези, които не искат да увеличат съдържанието на калории в продукта. Тестото за бисквити е приготвено е много просто, а процесът на печене ще поверим бавната готварска печка. Рецептата е win -win, защото бисквитата винаги се оказва!

Какви продукти ще са необходими:

• пилешки пресни яйца - 4 бр.;
• захар - 1,5 чаши (можете да се оцветявате, ако не харесвате сладкиши);
• маргарин или масло - 150 g;
• содата е нерешена, можете да обикновена сода вода - 1 чаша;
• брашно - 2 чаши;
• бакпулвер - 1 торбичка;
• ванилин на прах - 1 g.

Подготовка:

1. Разбийте захарта с яйца, разбийте, докато захарните кристали не бъдат напълно разтворени. Масата ще се окаже буйна и ярка.
2. Маргарин или масло - стопилка. Възможно е на печката в купа или в микровълновата.
3. Разтопеният маргарин внимателно се изсипва в бити яйца, продължава да бие масата с миксер или размахване.
4. След това изсипете содата, разбийте отново. И тук можете да се преместите малко от общоприетите правила и да направите бисквитата по -интересно. Можете да добавите половин чаша от всеки сок (портокал, череша, ябълка или някакво ягодово) и същото количество сода. Тоест, половин чаша сок ще се окаже, наполовина - содна вода.
5. Пресейте брашното (1 чаша) в отделна купа, поставете бакпулвера, добавете ванилов прах, разбъркайте, изсипете в яйчената смес, омесете тестото.
6. След това изпращаме останалите 2 чаши брашно, като не забравяме да пресеем брашното.
7. Смесете добре тестото, така че да е хомогенно, без бучки. Консистенцията на тестото е като дебела заквасена сметана.
8. Подготовка на формата на мултикокера - можете да свършите тази работа предварително. Формата трябва да бъде суха, смазвайте стените, както и дъното с масло, омекнато от маргарин.
9. Изсипете тестото във формата, изравнете върха със силиконова шпатула.
10. Печем в режим "печене", продължителността на готварското бисквити в лимонада в многокук - 60 минути, плюс още 20 минути "контрол". Всичко зависи от силата на устройството. По време на процеса на печене можете да отворите капака, за да проверите готовността на тортата. Но не веднага, но 30 минути след като включиха програмата.
11. Бисквитата ще се окаже висока, буйна, нежна и, разбира се, вкусна. Остава само да го нарежете на 2 или 3 торти, да накиснете всяка торта със заквасена сметана (или друга), да украсите с парчета шоколад, сушени плодове, пресни плодове, ако желаете.

Шоколадова бисквита в мултикаурна лимонада

Но какво ще стане, ако искате да приготвите шоколадова бисквита? След това внимателно проучваме тази рецепта, запасяваме се с продукти, така че когато има безплатна минута, пригответе този десерт.

Продукти и техния номер:

• пилешки пресни яйца - 4 бр.;
• захар - 1 чаша;
• масло - 150 g;
• обикновена газирана вода - 1 чаша;
• брашно - 2 чаши;
• бакпулвер - 1 торбичка;
• какао в прах - 3 с.л.;
• ванилин на прах - 1 g.

Прочетете повече за процеса на готвене:

1. За да приготвите печене според тази рецепта, можете да използвате сладка лимонада. Съветваме ви само да избирате лимонада без багрила, а не ясно изразен аромат. Подходящ е обикновената лимонада (деликатен вкус на лимон, както и типът "Duchesi).
2. Започваме да готвим тестото: трябва да бием яйцата със захар със смесител. Ако имате ванилова захар, тогава го добавете.
3. В отделна купа смесете пресятото брашно с бакпулвер, добавете ванилин на прах, разбъркайте. В тази суха смес трябва да добавите какао на прах, разбъркайте добре.
4. Сега трябва да излеете половин чаша сода, добавете половин порция брашно с останалите съставки, омесете добре тестото.
5. Изсипете останалата половина сода, разбъркайте, изсипете брашното. Смесете тестото, така че да няма бучки.
6. Всичко, можете да започнете да печете. И за това трябва да приготвите купа с многокук: мазнини с меко масло. Можете да смажете стените и дъното с растително масло без миризма, но след това трябва да поръсите допълнителна работна купа на мултикауер с Mankoo. Тогава със сигурност тортата няма да победи стените.
7. Трябва да изпечете бисквити в лимонада в мултикакър, използвайки програмата за печене, времето от 60 минути и малко повече (проверете готовността с дървена клечка за зъби), времето на края зависи от резултата: ако има лепкава Частици от тестото, тогава трябва да добавите 20 минути, ако пръчката излезе, изсъхне, тогава можете да спрете дотук.
8. Corge може да се остави в купата буквално 5 минути, тогава ще бъде по -лесно да го получите. И това може да стане с помощта на скара за вземане на проби за пара (включена е).
9. Korzh трябва да бъде отстранен, оставен на барове и сдвоена решетка, докато напълно се охлади, след това изрежете и накиснете със сметана.

Бисквити в ябълкова лимонада в бавна готварска печка

И ето още една проста и доказана рецепта за приготвяне на вкусно печене. Ние предлагаме да опитаме и в същото време споделяме тази рецепта с приятели.

Продукти:

• яйца - 3 бр.;
• масло - 150 g;
• бакпулвер - 1 ч.л.
• газитираната вода е нерешена - 1 чаша;
• ябълки - 5 бр.;
• захар - 1 чаша;
• брашно - 1,5 чаши.

Как да приготвите бисквита в лимонада в бавна готварска печка:

1. Мекото масло трябва да се бие със захар, добавяйки едно яйце. Разбийте до пищна, лека хомогенна маса.
2. В друга купа смесете сухите съставки (брашното трябва да пресява). Въведете в бита смес от маста с яйца-сахар на малки порции. Можете да смесите 2-3 супени лъжици, омесвайки тестото до гладкост.
3. В края добавете содна вода, смесете добре тестото.
4. Ние отваряме содата директно преди употреба, ако те се отвориха по -рано и излязоха газовете, тогава такъв продукт не е подходящ за приготвяне на бисквита в мултикакерна лимонада.
5. Приготвяме ябълки: моите, нарязани на 2 половини, изваждаме сърцевината, нарязани на филийки.
6. Смажете формата на мултикокера с масло, с натрошени напукани крекери или манки, изсипете половин порция тесто.
7. Разпространехме филийките ябълки директно върху тестото, изсипваме втората половина на тестото.
8. Включете програмата „Печене“, задайте времето - 40 минути +20 минути. Щом чухме сигнала, проверяваме готовността на бисквитата, ако не печете, трябва да разширите програмата за още 20 минути.
9. Изваждаме тортата от формата, изчакайте да се охлади. Можете да опитате. Не е нужно да режете, защото вече има пълнеж - това са ябълки. Но е желателно да украсите върха.
10. За да украсите горната част на печката, смесете заквасена сметана със съдържание на мазнини 30% (500 g) с чаша захар (250 g), добавете торбичка ванилова захар. Приемаме заквасена сметана охладена и свежа. Разбийте с миксер, докато кремът не бъде буен.
11. Смажете страните и горната част на охладената бисквита, украсете с пресни плодове.

Поставяме тортата в хладилника за 1 час, сервираме на чай или други напитки. Приятни събирания в приятна компания!

Бисквита в лимонада в бавна готварска печка. Видео