Обичате да готвите торти, но те не винаги се оказват като на красиви снимки? Опитайте се да приготвите торта в бавна готварска печка поне веднъж и ще видите, че дори и най -трудните сладкиши се превръщат в дреболия, ако работите в тандем с умна машина. Бавната готварска печка няма да позволи на тортата да се изгори, да направи ароматен сироп и несравнима нуга. Лесно и приятно е да готвите торти и торти в него, така че дори и да сте били „приятели“ преди това, е време да се справите с този проблем!

Шоколадова торта в мултикакера "Амарето" с бадеми

Много лесна за приготвяне на торта, която ще изисква най -обикновените съставки. Прави се доста бързо, така че можете да го приготвите, ако няма време да застанете на печката или искате да спестите сила преди празника. Чудесен вариант за домашна торта в бавна готварска печка за модерна домакиня.

Какви съставки ще са необходими за приготвяне на шоколадова торта в бавна готварска печка:

• брашно - 1 чаша;
• бакпулвер - 1 c.;
• захар - 1 чаша;
• яйце - 3 бр;
• мляко - 250 ml;
• какао - 4 с.л. L.;
• слънчогледово масло - 3 с.л. L.;
• бадемов алкохол - 3 с.л. L.;
• дебел крем - 500 мл;
• бадем с люспи - 3 с.л. L.;
• черен горчив шоколад - 300 g;
• млечен шоколад - 50 g;
• солта е щипка.

Тортата в бавна готварска печка според тази рецепта се приготвя при силата на 850 ватовото устройство.

Рецепта за приготвяне на шоколадова торта "Amaretto" в бавна готварска печка:

1. Разбийте яйцата със захар в стегната буйна пяна.
2. Намерете брашното, бакпулвера на прах и какао на прах в яйчената смес.
3. Добавете олио и изсипете тънък поток предварително затоплено (не горещо) мляко. Смесете, така че да няма бучки.
4. Смажете купата с многокук с масло и изсипете течното тесто там. Инсталирайте програмата „Печене“ за 60 минути.
5. След звуковия сигнал задайте програмата „отопление“ за 20 минути и оставете бисквитата да достигне под спуснат капак.
6. Използвайки решетката за готвене, вземете бисквита за пара, охладете я на стайна температура и я нарежете с дълъг нож или връв на две от същата дебелина на кръга. Пробийте един кръг с алкохол и дайте втората на децата или го отложете, след това да им се насладите с чай.
7. Черният и млечният шоколад се разбиват на малки парченца и се стопят във водна баня или в микровълнова печка. Охлаждане до стайна температура.
8. Разбийте сметаната с чифт супени лъжици захар в дебел крем.
9. Смесете охладения шоколад със сметана сметана и добавете алкохола.
10. Вземете разглобяемо ястие за печене, поставете бисквитна торта до дъното, напоена с алкохол, и я изсипете с кремав-шоколадов крем.
11. Затворете сметаната с шпатула и сложете тортата в хладилника за 10-12 часа.
12. След посоченото време внимателно извадете тортата от формата, поръсете краищата с бадемови люспи и завъртете какаовия прах отгоре. Ако желаете, можете да украсите тортата в мултикаукър с шоколадови драг или малки фигури, които се продават в магазините за сладкарски изделия.

Медена торта в бавна готварска печка

Медена торта или медена торта в бавна готварска печка може дори да направи новак домакиня. Рецептата е много проста, въпреки че отнема време. Но лакомството е наистина удовлетворяващо, плътно и вкусно. Ние предлагаме да се поглезим и къщата с медена торта в бавна готварска печка и да организираме малка почивка за себе си.

Какви съставки ще са необходими, за да се направи торта в бавна готварска печка:

• яйце - 3 бр;
• захар - 1 чаша;
• мед - 3 с.л. L.;
• масло - 100 g;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• брашно - 3,5 чаши.

Съставки за крем:

• кондензирано мляко - 2 банки;
• масло - 200 g;
• ванилова захар - 2 торби.

От това количество съставки ще се получи торта за 8 души.

Как да приготвите торта в бавна готварска печка:

1. Първо трябва да приготвите сладък крем. За да направите това, сложете кондензираното мляко в консерви в купата с многокук, добавете вода, така че то напълно да покрие консервите. Поставете режима "супа" и изчакайте кипенето. След това сменете програмата на „гасене“ и забравете за кондензираното мляко за 2 часа. Когато сигналът звучи, оставете бурканите за 15 минути и след това го отстранете от купата и охладете. В никакъв случай не отваряйте горещо кондензирано мляко, в противен случай банката ще избухне!
2. Намота маслото до стайна температура, разбийте с миксер, така че да стане лек и буен. Ще отнеме около 5 минути. Изсипете свареното кондензирано мляко с тънък поток, без да спрете да биете. Изсипете 1,5 консерви. В резултат на това трябва да се получи хомогенна гладка маса. Остава само да добавите ванилова захар, да смесите и поставите сметаната в хладилника, докато се занимавате с тестото.
3. За да направите тестото, смесете яйцата със захар в метална купа, добавете омекотено масло и мед.
4. Изсипете вода в купата с многокук и я донесете до кипене.
5. Поставете купа на скара за задушаване и разбъркайте тестото, поддържайки слабото кипене на вода, около 5 минути. Трябва да постигнете пълно смесване на съставките и хомогенността на масата.
6. Добавете бакпулвера без спиране, за да разбърквате. Тестото ще стане малко белезникаво и ще набъбне малко. След това отстранете купата от мултикокера, потънете брашното в нея и внимателно разбъркайте с лъжица.
7. Резултатът е меко лепкаво тесто. Не добавяйте повече брашно, така че да престане да бъде лепкаво - брашното ще набъбне, докато се охлади, тестото ще се сгъсти и няма да залепи. Ако след охлаждане той все още е твърде лепкав, добавете малко брашно.
8. Разделете масата на 5-7 парчета и разточете всяко парче на топката. Така че тестото за тортата в бавната готварска печка не изсъхне, докато тортите не се изпекат, сложете го в купа и го покрийте с прилепващ филм.
9. Смажете купата с многокук с масло, поставете топката от тестото в долната част и я изравнете по дъното, образувайки тънък кръг. Слоят може да бъде полупрозрачен, но в никакъв случай не трябва да се счупи. Не е необходимо да изглаждате краищата - по -късно ще ги изрежете и ще ги пуснете за поръсване.
10. Поставете режима на "печене" за 10-15 минути и печете всяка торта.
11. От хартия или картон изрежете кръг с диаметър 20-25 см (в зависимост от диаметъра на тортите). Ниско кръг на всяка торта и последователно подравнете краищата с нож, като се изрязва във форма.
12. Смелете парчетата в трохата, търкаляйки се с подвижен щифт.
13. Остава да събере тортата в бавна готварска печка. По -добре е да се събира на плот или работна дъска. Алтернативно смилайте всички торти със сметана, нанасяйки ги един върху друг.
14. Покрийте последната торта със сметана, покрийте тортата с мед в бавната готварска печка отстрани и поръсете с трохи. Ако трохите не са достатъчни, можете да поръсите тортата с нарязани ядки.
15. Прехвърлете лакомството на красиво плоско ястие и оставете на стайна температура не по -малко от 4 часа.

Медната торта в бавна готварска печка е много нежна и буквално се топи в устата. Но внимателно - не се увличайте с такова лакомство, ако не искате да оставите напомняне за него под формата на допълнителни сантиметри в кръста!

"Шоколадова наслада" - Торта в бавна готварска печка

Степента на шоколадов бонбон на тази торта в бавна готварска печка просто се разминава, така че цялата безразлична към тази богата какао-шкафче със сигурност ще се хареса. Красива и вкусна торта, която е много лесна за приготвяне. Трябва само да смесвате съставките, а всичко останало ще направи бавна готварска печка!

Съставките, необходими за приготвяне на супер-шоколадова торта в бавна готварска печка:

• яйце - 6 бр;
• захар - 120 g;
• орехи - 0,5 чаши;
• какао - 4 с.л. L.;
• брашно - 4 с.л. L.;
• vanilin - 1 чанта.

Съставки за крем:

• крем - 200 ml;
• черен шоколад - 150 g;
• масло - 50 g;
• орехи - 0,5 чаши.

Броят на съставките е посочен за една торта, така че ако направите торта в бавна готварска печка от две питки, както в тази рецепта, или дори по -висока, съответно увеличете пропорциите на продуктите.

Как да печете шоколадова торта в бавна готварска печка:

1. Смелете орехите. За да направите това, увийте ги в кърпа и ги навийте с подвижен щифт.
2. Смесете половината от броя ядки с брашно, какао на прах и торбичка с ванилин.
3. В отделна купа разбийте яйцата със захар в пяната и постепенно изсипете сместа от ядки.
4. Смесете и омесете вискозно тесто.
5. Смажете купата с многокук с масло и изсипете тестото в нея. Инсталирайте програмата „Печене“ за 40 минути. Всяка торта ще трябва да се изпече отделно, така че веднага разделете тестото на равен брой части. Има друг метод - можете да изпечете дебела бисквита и след това да го нарежете на необходимия брой торти, но в този случай времето за печене трябва да се увеличи.
6. Охладете бисквитата и я извадете от купата. Нарежете, ако е необходимо на торти, като използвате дълъг нож или връв.
7. Пригответе крема. За да направите това, счупете шоколада, смесете го със сметана и го загрейте в режим „печене“ или „умножение“. Шоколадът трябва напълно да се стопи.
8. Охладете сметаната и добавете меко масло към него. Разбийте малко с блендер или размахване на Splendor.
9. Поставете първата бисквитна торта върху голямо ястие, намажете я със сметана и поръсете с ядки. Повторете процедурата с всички торти. Останете сметаната, покрийте тортата в бавната готварска печка от всички страни, поръсете с ядки или шоколадови трохи и оставете лакомството да вари няколко часа в хладилника.

Полезен съвет: Крем за торта в бавна готварска печка трябва да се приготви непосредствено преди покритието, тъй като се настройва много бързо.

Ако такава шоколадова торта в бавна готварска печка ви се стори суха, можете да накиснете тортите с шоколад или кафе ликьор.

Шоколадова торта в бавна готварска печка: рецепта номер 2. Видео

Ние представяме на вашето внимание алтернативен начин да приготвите шоколадова торта в бавна готварска печка. Във видео рецептора по -долу ще намерите списък на необходимите съставки и подробни инструкции: