Fastenkuchen in einem langsamen Kocher

Das Fasten ist ein echter Test für süße Zahns, da viele Desserts mit Milch, Eiern, Sahne, Sauerrahm oder Butter zubereitet werden. Glücklicherweise gibt es Rezepte, in denen es keine über Zutaten gibt. Gleichzeitig sind schlanke Süßigkeiten dem üblichen nicht unterlegen und können denjenigen, die gezwungen sind, sich das Essen des tierischen Ursprungs zu verweigern, wirklich Freude bereiten. In diesem Artikel haben wir Rezepte für Lean Cakes für Multicooker gesammelt.

Fastenkuchen mit Lingonberry und Cranberry in einem langsamen Kocher

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Die sauren Beeren von Lingonberries betonen bemerkenswerterweise die duftende Süße von Schokolade, und im Kontext eines solchen Kuchens stellt sie sich sehr schön heraus. Auch nachdem Sie einen strengen Beitrag beobachtet haben, können Sie Ihre engen Freunde zur Tea -Party einladen und sie mit einer solchen Frucht Ihres kulinarischen Talents behandeln. Fastener Schokoladenkuchen mit Beeren in einem Slow Cooker wird aus den einfachsten Zutatenmengen hergestellt. Dies ist das, was Sie brauchen:

  • weizenmehl - 2 Gläser;
  • kakao - 8 EL;
  • zucker - 1,5 Tassen;
  • raffiniertes Sonnenblumenöl - ¼ Tasse;
  • backpulver - 2 TL;
  • lingonberry - 300 g;
  • preiselbeeren - 50 g;
  • grieß - 2 EL;
  • apfelsaft - 1 Tasse.

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Betrachten Sie die schrittweise Technologie, einen mageren Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker zuzubereiten:

  1. Nehmen Sie eine große Schüssel, stören Sie sie vorsichtig trocken und sieben Sie das Mehl dort. Rippen 0,5 Tassen Zucker, 6 EL. Kakao und Backpulver. Produkte mischen, Pflanzenöl stehlen und wieder mischen. Fügen Sie den Teig für den Keks Apfelsaft hinzu und rühren Sie erneut die Zutaten. Der Teig wird sich als flüssig herausstellen, daher wird es bequemer sein, ihn nicht mit einem Löffel, sondern mit einem Mixer zu mischen.
  2. Schmieren Sie die mehreren Form mit Sonnenblumenöl und gießen Sie flüssigen Teig hinein.
  3. Wir werden eine Option „Backen“ zwischen den Programmen wählen und 30 Minuten lang einen Timer einsetzen. Wir backen einen Keks für einen mageren Kuchen in einem Slow Cooker für eine halbe Stunde. Obwohl es heiß ist, nehmen wir es nicht aus der Form, sondern lassen es in der Schüssel völlig kühl.
  4. Während der Kuchen gefährlich ist, bereiten wir die Creme und die Zuckerguss zu. Spülen Sie die Beeren aus, lassen Sie etwas Lingonberry zur Dekoration ab, legen Sie den Rest in einen Mixer und füllen Sie es mit einem halben Glas Zucker. Beeren Sie Beeren mit Zucker bis zu einer homogenen Konsistenz.
  5. Gießen Sie die Grieß 1,5 Tassen kaltes Wasser und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter dem Rühren, bis sie eingedickt sind. Wir geben den gekochten Brei in die Schüssel des Mixers und peitschen zusammen mit den Kartoffeln mit Beerenpüree. Wir legen die Schüssel eine halbe Stunde lang mit der Creme im Kühlschrank.
  6. Für Glasur 2 EL in einem kleinen Metallgefäß mischen. Kakaopulver, das restliche halbe Glas Zucker, 0,5 TL. Sonnenblumenöl und 3 EL. Wasser. Bei schwacher Hitze die Masse zum Kochen bringen, entfernen und abkühlen.
  7. Der gekühlte Keks wird auf eine flache Platte übertragen und sich mit einem großen breiten Messer in 4 ungefähr dieselben Schichten teilen.
  8. Jede Kuchen mit gefrorener Creme schmieren und sich gegenseitig falten. Wir bilden einen Kuchen und dekorieren ihn auf Schokoladenglasur. Lingonberbeeren mit ganzen Beeren bestreuen und 1-2 Stunden lang Kälte einsetzen.

Ein magerer Kuchen mit Lingonbereren und Preiselbeeren in einem Slow Cooker ist bereit. Sobald es im Kühlschrank gesättigt ist, kann es zum Dessert für Tee serviert werden.

Lenten Brownie -Kuchen mit Avocado in einem langsamen Kocher

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Avocado ist ein echtes Lagerhaus mit Nährstoffen und Vitaminen. Diese Frucht gilt als einer der besten Antioxidantien, zusätzlich die in Avocados enthaltenen Komponenten brechen Cholesterinspiegel ab und verhindern die Bildung von Fettplaques im Körper. Nachdem Sie einen mageren Schokoladenkuchen mit Avocado in einem langsamen Kocher zubereitet haben, haben Sie die Möglichkeit, nicht nur seinen hervorragenden Geschmack zu genießen, sondern auch ein wenig Heilung. Berücksichtigen Sie sorgfältig die Liste der erforderlichen Produkte:

  • weißes Mehl - 3 Gläser;
  • avocados - 3 PCs;
  • kakaopulver-8 EL;
  • salz - 0,5 TL;
  • backpulver - 2 TL;
  • zucker - 2 Tassen;
  • raffiniertes Sonnenblumenöl - ¼ Tasse;
  • wasser - 2 Tassen;
  • essig - 2 EL;
  • vanillezucker - 2 Beutel;
  • saft 1 Zitrone;
  • zuckerpulver - 2 Tassen;
  • honig - 0,5 Tassen.

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Versuchen wir, einen mageren braunen Kuchen mit Avocado in einem Slow Cooker vorzubereiten und die folgenden Aktionen ausführen:

  1. Zuerst backen wir einen Keks für einen Kuchen. Wir sieben Mehl in eine große Schüssel und fügen 6 EL hinzu. Kakaopulver, Salz, Backpulver, Zucker und 1 Beutel Vanillezucker. Mischen Sie trockene Produkte.
  2. In einem anderen Schiff öffnen wir 1 gereinigte Avocado und verbinden sie mit Sonnenblumenöl, Wasser und Essig.
  3. Mit einer Überlappung flüssige Komponenten in einem trockenen Mix und Bereiten Sie einen homogenen Teig vor.
  4. Wir schmieren die Form des Geräts mit Öl, gießen den Teig hinein und legen den „Back“ -Modus auf das Feld. Nehmen Sie einen Keks für einen mageren Kuchen in einem Slow Cooker für 30-40 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Streichholz. Kuchen Sie den Kuchen in der Schüssel.
  5. Wir reinigen die restlichen 2 Avocados und mahlen sie mit einem Mixer in Kartoffelkartoffeln. Zitronensaft, pulverisiertes Zucker, Honig, 2 EL hinzufügen. Kakaopulver und eine zweite Tüte Vanillezucker. Schlagen Sie alles in einem Mixer oder mit einem Mixer.
  6. Wir nehmen den Keks aus der Form heraus, teilen die Kuchen in 3-4, schmieren sie mit Glasur und falten sie aufeinander. Den Kuchen mit Glasurresten oben schmieren.

Der magere Brownie -Kuchen, der in einem langsamen Kocher gebacken wurde, kann mit Obst- oder Beerenstücken dekoriert werden.

Fastenkuchen mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher

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Die Basis für den Test im Rezept für dieses Dessert ist eng gekochten schwarzen Tee. Honig und Zucker verleihen dem Kuchen die notwendige Süße, und getrocknete Früchte setzen den Hauptgeschmack und das Aroma des Gerichts. Beim Backen werden wir die folgenden Produkte verwenden:

  • stark gebrühter Tee - 1 Tasse;
  • honig - 1 Tasse;
  • zucker - 1 Tasse;
  • raffiniertes Sonnenblumenöl - 0,5 Tassen;
  • mehl - 2 Brille;
  • gashenen Soda - 1 TL;
  • kakaopulver-2 EL;
  • rosinen - 100 g;
  • pflaumen - 100 g;
  • jam - 100 g;
  • wonder Nuts - 50 g;
  • tsukaty - 50 g.

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Der Prozess der Herstellung eines mageren Kuchens mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher kann in Phasen dargestellt werden:

  1. Wir brauen starken schwarzen Tee und kühlen ihn ab. Wir verdünnen Honig und Zucker in Tee und gießen Sonnenblumenöl. Wir löschen Sodaessig und tragen auch zum Tee bei.
  2. Wir waschen Rosinen und Pflaumen gut in warmem Wasser. Schneiden Sie die Pflaumen mit Scheiben und fügen Sie den Resten der Produkte getrocknete Früchte hinzu. Mischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  3. Gießen Sie das gesiebte Mehl in Teile und schlagen Sie den Teig mit einem Mixer.
  4. Trennen Sie 1/3 Teil von der Masse und verbinden Sie es mit dem Kakaopulver, kneten Sie den Schokoladenteig.
  5. Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren und einen weißen Teig hineingießen. Im "Back" -Modus bereiten wir 30-40 Minuten lang einen Keks für einen mageren Kuchen in einem Slow Cooker vor. Nach dem Backen kühlen wir den Teig leicht ab, bringen ihn in eine flache Schale und schneiden 2 Kuchen in zwei Hälften.
  6. Die Schüssel wieder mit Öl schmieren und Schokoladenenteig hineingießen. Im selben Programm backen wir 30 Minuten lang einen braunen Kuchen für einen mageren Kuchen in einem Slow Cooker. Auf die gleiche Weise geben wir den Teig, um sich in der Schüssel abzukühlen.
  7. Wir schmieren einen weißen Kuchen gut mit jeder Marmelade und bedecken Sie mit einem Schokoladenkeks. Die zweite Schicht wird auch mit Marmelade verschmiert, mit weißem Teig bedecken und die Oberseite des Kuchens vollständig beschichten. Zur Dekoration streuen Sie das Dessert mit zerkleinerten Walnüssen und Zentren. Ein magerer Kuchen mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher ist fertig.

Bananovo-Apelsin schlanker Kuchen in einem langsamen Kocher

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Ein magerer Kuchen in einem langsamen Kocher nach diesem Rezept wird auch auf der Grundlage von eng gebrühtem schwarzem Tee zubereitet. Zusätzliche Zutaten sind Bananen, die dem Teig, der Creme hinzugefügt und zum Dekorieren des Desserts verwendet werden. Duftende Orangen sowie zerkleinerte Waldnüsse bringen eine helle Note in das Gericht. Mit welchen Produkten wird dieser magere Kuchen in einem Slow Cooker backen? Sie sehen unten:

  • starker schwarzer Tee - 1 Tasse;
  • zucker - ½ Tasse;
  • mehl - 2 Brille;
  • honig - 1 EL;
  • sonnenblumenöl - 2 EL;
  • salz - 0,5 TL;
  • gashenen Soda - 1 TL;
  • bananen - 2 PCs.;
  • orangen - 3 PCs.;
  • waldmuttern - ½ Tasse.

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Lenten Bananovo-Apelsin-Kuchen in einem Slow Cooker wird gemäß der folgenden Technologie vorbereitet:

  1. Um den Teig zuzubereiten, werden wir die Basis herstellen, indem wir starken schwarzen Tee in einem Glas brauen. Kühlen Sie es in einen warmen Zustand und filtern Sie es vom Brauen.
  2. Wir schneiden die Hälfte der Banane in Stücke, verbinden uns mit Honig, Zucker, raffiniertem Pflanzenöl, Tee und 1 Glas gesiebtem weißem Mehl. Zuerst kneten wir die Zutaten sorgfältig mit einem Löffel und schlagen dann mit einem Mixer.
  3. Wir sieben das restliche Mehl in ein anderes Gerichte, fügen Salz und schlankes Soda hinzu. Mischen und kombinieren Sie den Rest des Tests. Schlagen Sie alles wieder mit einem Mixer.
  4. Die Multicooker -Schüssel mit Gemüseöl schmieren und flüssigen Teig hineingießen. Backen Sie im "Back" -Modus 40 Minuten lang einen Kuchen für einen mageren Kuchen in einem langsamen Kocher.
  5. Um die Creme zuzubereiten, reinigen Sie die Orange von der Schale und reinigen Sie auch die Scheiben aus den Filmen. Legen Sie das Fruchtfleisch in einen Mixer. Eine kleine Menge Schale reiben oder fein mit einem Messer schneiden. Fügen Sie die Schale in die Fruchtfleisch hinzu, legen Sie 1 Banane und zerkleinerte Waldmuttern in den Mixer. Bedenken Sie das alles in eine homogene Masse.
  6. Nachdem Sie den Keks in einer Schüssel des Geräts abgekühlt haben, entfernen Sie ihn vorsichtig auf das Gericht und schneiden Sie ihn mit einem großen Messer in 3 Kuchen.
  7. Jede Kuchen mit Sahne schmieren und einen Kuchen bilden. Oben dekorieren wir das Dessert mit den Überresten der Creme, den Kreisen der Banane und bestreuen mit Nüssen.

Ein magerer Kuchen in einem langsamen Kocher ist fertig. Jetzt muss er ihn mindestens 2 Stunden lang in der Kälte brauen lassen, woraufhin das Dessert einsatzbereit ist.

Fastenkaffee mit Pflaumen in einem langsamen Kocher

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Die Grundlage für einen mageren Kuchen in einem langsamen Kocher kann nicht nur Tee, sondern auch einen starken schwarzen Kaffee sein. Zusammen mit Pflaumen verleiht dieser Zutat dem Dessert einen ungewöhnlichen Geruch und Geschmack. Ein magerer Kuchen in einem nach diesem Rezept zubereiteten langsamen Kocher ist ziemlich original, und es gibt nicht so viele Zutaten dafür:

  • naturaler schwarzer Kaffee - 200 ml;
  • zucker - 150 g;
  • honig - 2 EL;
  • prunes - 200 g;
  • mehl - 250 g;
  • backpulver - 1 TL;
  • salz - auf der Spitze des Messers;
  • gemahlener Zimt - 0,5 TL;
  • gemahlener Ingwer - 0,5 TL.

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Lentenkaffee in einem Slow Cooker wird auf folgende Weise zubereitet:

  1. Kochen Sie einen starken schwarzen Kaffee und kühlen Sie ihn in einen warmen Zustand. Honig und Zucker im Getränk auflösen.
  2. Die gewaschenen und getrockneten Pflaumen werden in kleine Stücke geschnitten. Sieben Sie das Mehl und mischen Sie es mit Backpulver, Salz, gemahlenem Zimt und Ingwer.
  3. Gießen Sie den gekühlten Kaffee in das Mehl und bereiten mit Hilfe eines Mixers einen homogenen flüssigen Teig vor. Gießen Sie die Pflaumenstücke und mischen Sie gut.
  4. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Sonnenblumenöl und tauchen Sie den Keks -Teig hinein. Schalten Sie die Funktion „Backen“ ein und kochen Sie einen mageren Kuchen 30 Minuten in einem Slow Cooker.

Die Creme für diesen Kuchen wird nicht benötigt, aber wenn Sie gewünscht sind, können Sie das Dessert mit Puderzucker oder Marmelade dekorieren.

Fastenkarkenkuchen in einem langsamen Kocher

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Von Karotten, Mehl und mehreren zusätzlichen Zutaten stellt sich ein ziemlich saftiger, weicher und duftender Keks aus. Unter anderem ist das Backen von Karotten auch nützlich, insbesondere in der kalten Jahreszeit, wenn wir nur wenige Vitamine essen. Um einen mageren Karottenkuchen in einem Slow Cooker zuzubereiten, verwenden wir die folgenden Produkte:

  • frische saftige Karotten - 150 g;
  • mehl - 150 g;
  • sonnenblumenöl - 8 EL;
  • zucker - 1 Tasse;
  • pfirsich- oder Apfelsaft - 1 Tasse;
  • zerkleinerte Walnüsse - 150 g;
  • backpulver - 1 TL;
  • vanillezucker - 1 Beutel;
  • salz befindet sich auf der Spitze des Messers.

karottenkuchen horizontal

Hier finden Sie eine schrittweise Technologie für die Zubereitung eines mageren Karottenkuchens in einem Slow Cooker:

  1. Die Walnüsse ein wenig in einer trockenen Pfanne braten, abkühlen und in Krümel gehackt.
  2. Zucker mit Sonnenblumenöl und Saft mischen, mischen.
  3. Mahlen Sie die gereinigte Karotte auf der kleinsten Reibe. Zum Teig hinzufügen, die Nüsse dorthin legen und gründlich kneten.
  4. Sieben Sie das Mehl und kombinieren Sie sie mit dem Backpulver. Trockene Komponenten in den Teig gießen, alles gut mit einem Mixer mischen.
  5. In der ölluberierten Multicooker -Form drehen wir den Teig, setzen das „Back“ -Programm und bereiten einen mageren Kuchen 40 Minuten in einen langsamen Kocher vor. Lassen Sie ihn direkt in Form abkühlen und geben Sie dann vorsichtig auf eine flache Schale.

Streuen Sie den mageren Karottenkuchen mit Puderzucker, Sie können ihn mit Früchten oder Nüssen dekorieren oder Sie können Schokoladengläser kochen.

Fastenkuchen auf einem Köder mit Pfirsichen in einem langsamen Kocher

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Dieser Kuchen ist nicht nur lecker und nützlich, er ist auch sehr schön, da Pfirsiche darin in Form von Rosen angelegt werden. Ein solches Dessert ist die beste Dekoration des vegetarischen Tisches in jedem Urlaub. Der zarteste magere Kuchen in einem langsamen Kocher wird aus solchen Zutaten zubereitet:

  • grieß - 1 Tasse + 3 EL;
  • zucker - 8 EL;
  • wasser - 4 EL;
  • sonnenblumenöl - ¼ Tasse;
  • mehl - ¼ Tasse;
  • backpulver - 1 TL;
  • pfirsichsaft - 2 Tassen;
  • pfirsiche in Dosen - 6 Stcs.

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Versuchen wir, einen mageren Kuchen in einem langsamen Kocher zu kochen:

  1. 1 Glas Grieß in eine Schüssel gießen und mit Gemüseöl gießen. Wir reiben die Zutaten mit unseren Händen, um ein Baby zu bekommen. Wir lassen das Müsli 1 Stunde lang zum Essen.
  2. Fügen Sie Wasser zu Grieß hinzu, mischen Sie. Das Mehl und das Backpulver streuen, den Teig erneut mischen und Zucker hineinführen. Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel ab und lassen Sie sich weitere 1 Stunde lang.
  3. Wir gießen Pfirsichsaft in einen Topf und legen bei mittlerer Hitze auf den Teller. Wenn er kocht, gießen Sie 3 EL. Sanger Müsli und ständig umrühren, bis sie verdickt sind. Die Grieß für ca. 10 Minuten kochen und dann abkühlen.
  4. Wir übertragen den Teig auf den Tisch mit Mehl, kneten ihn erneut und rollen ihn in die Schicht. Der Durchmesser der Schicht sollte etwas größer sein als der Durchmesser des Bodens der Schüssel.
  5. Schmieren Sie den langsamen Kocher mit Pflanzenöl und geben Sie den Kuchen hinein und bilden Sie die Seiten. Auf dem Kuchen verteilen wir Mousse aus Pfirsichsaft und Grieß.
  6. Die Pfirsiche selbst werden vom Sirup gefiltert und sich in dünne Scheiben unterteilen. Aus diesen Scheiben verteilen wir ordentliche Rosen auf dem Kuchen.
  7. Schalten Sie das Programm "Backen" ein und kochen Sie einen mageren Pfirsichkuchen in einem Slow Cooker für 20-30 Minuten.

Fastenkuchen in einem langsamen Kocher. Video





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