In der modernen Welt der Technologie sollen Haushaltsgeräte das Leben einer Person erleichtern, die und 24 Stunden am Tag nicht ausreicht, um alles vorzustellen. Diese Wörter sind die gleichen wie möglich, nicht groß, aber sehr nützlich in der Küche - ein Multicooker -Polaris. Mit ihrer Hilfe können Sie schnell ein Gericht zubereiten, das behauptet, Krone zu sein, ohne besondere Anstrengungen zu unternehmen. Wer hätte gedacht: Im Slow Cooker können sogar Kuchen gebacken werden! Untersuchen Sie das Rezept sorgfältig und befolgen Sie die Anweisungen für seine Vorbereitung pedantisch - selbst ein Anfängerkoch wird damit fertig werden. Möchten Sie überprüfen, wie einfach es ist, den Kuchen im Polaris Multicooker zu kochen? Dann gehen Sie in die Küche und schalten Sie unseren intelligenten Assistenten ein!

Sahne mit Sauerrahm im Multicooker Polaris

Wenn Sie noch nie einen solchen Kuchen ausprobiert haben, versichern wir ihm, dass er Sie aus dem ersten Löffel erobert! Jeder kann diesen leckeren Kochen kochen, die Technologie des Kochens scheint nur auf den ersten Blick schwierig zu sein. Wie sie sagen, haben die Augen Angst und der Slow Cooker backt!

Für den Test benötigen wir die folgenden Produkte:

• kondensmilch - 1 Bank;
• butter - 100 g;
• weizenmehl (sieben) - 1 EL;
• eier - 3 Stcs.;
• zucker - 2 EL. l.;
• kakao - 1 EL. l.;
• nahrungsnatron - 1 TL;
• apfelessig - 1 EL. l.

Für saure Sahne Glasur:

• fette saure Sahne - ein halbes Glas;
• vanillezucker - 100 g;
• zucker - 0,5 EL.

Sahne mit Sauerrahm in einem Multicooker Polaris: Vorbereitung eines köstlichen Genusss

1. Schmelzen Sie die Butter mit der Funktion „Heizung“ Ihres Multicookers. Geben Sie ein paar Minuten, um die Uhr zu schmelzen, damit sie auf Raumtemperatur abgekühlt ist.
2. Schalten Sie den Mixer mit maximaler Geschwindigkeit ein und schlagen Sie die Eier 1 Minute lang und geben Sie dann 2 Esslöffel Zucker in die Eiermasse. Gießen Sie nun die Geschwindigkeit der Mixergeschwindigkeit leicht, flüssiges Öl und Kondensmilch in eine Schüssel langsam ein. Die Mischung um weitere 2 Minuten schlagen.
3. Löschen Sie es vor dem Hinzufügen von Soda zur Mischung mit Essig oder Zitronensaft. Schalten Sie den Mixer ein und folgen Sie dem Soda nach und nach den Mehl einen Löffel. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit der Mixer -Revolutionen auf das Minimum und verquirlen Sie den dichten Teig auf die Konsistenz dicker häuslicher Sauerrahm.
4. Schalten Sie den Modus „Aufwärmen“ am Slow Cooker ein und fetten Sie seine Schüssel mit einem kleinen Stück Butter ein. Sei nicht hart: Wenn es viele Öle gibt, brennt der Kuchen oben, aber es gibt keine Zeit, nach innen zu backen.
5. Gießen Sie einen Teil des Teigs in die Multicooker -Schüssel mit einem Löffel oder einem Spatel, das ihn gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Schalten Sie den „Back“ -Modus ein, indem Sie den Timer 20 bis 25 Minuten programmieren. Überprüfen Sie nach einer Viertelstunde, ob der Kuchen fertig ist. Vergessen Sie nicht, dass die Kraft verschiedener Multikographien unterschiedlich ist, was bedeutet, dass die Kochzeit unterschiedlich ist. Durchstechen Sie den Kuchen mit einem Match: Wenn er trocken ist, ist der Kuchen fertig. Schalten Sie den langsamen Kocher aus, öffnen Sie den Deckel und warten Sie 10 Minuten, damit das Back etwas abkühlt. Dann den Kuchen aus der Schüssel herausnehmen und ein bequemes Gerichte anziehen.
6. Kombinieren Sie den restlichen Teig mit Kakao und mischen Sie sie gründlich mit einem Mixer.
7. Gießen Sie den Teig dort und kochen Sie genauso wie der erste Kuchen, nachdem Sie die Wände und den Boden der Schüssel mit einer kleinen Menge Butter verschmiert haben.
8. Kühlen Sie beide Kuchen und schneiden Sie ihre Kanten mit einem Messer ab. Quetschen Sie den Überschuss - Sie können die Oberseite des fertigen Kuchens mit Krümel dekorieren. Schneiden Sie die Kuchen horizontal ab.
9. Zeit, Glasur zu machen. Saure Sahne mit Zucker, gewöhnlich und Vanille mischen, bis sich die süßen Kristalle vollständig auflösen.
10. Schmieren Sie jeden Kuchen mit Sahnehäubchen und wenden Sie sich abwechselnd helle und dunkle Kuchen an. Decken Sie den Turm von den Kuchen an den Seiten der sauren Sahne ab und dekorieren Sie den oberen Teil mit einer dicken gleichmäßigen Schicht kleiner Krümel, falls gewünscht, Sie können den Kuchen an den Seiten streuen. Das Baby kann mit zerkleinerten Walnüssen oder Sandkeksen verdünnt werden.

Der Kuchen im Multicooker Polaris wird nicht schlechter als im Ofen. Lassen Sie das fertige Produkt 5 Stunden lang (noch besser für die ganze Nacht) im Kühlschrank, damit die Kuchen in Glasur gut durchnässt sind. Netter Kuchen, zart, weich und nahrhaft, wird zweifellos Ihre Lieben und Freunde ansprechen!

Guten Appetit!

Honigkuchen in Multicooker Polaris

Ein klassischer Honigkuchen in einem Multicooker -Polaris, den Kinder so sehr lieben, wird ein würdiges Ende eines lauten Familienurlaubs.

Hier sind die Zutaten, die wir brauchen:

• weizenmehl - 1,5 EL;
• eier - 3 Stcs.;
• honig - 4 volle Kunst. l.;
• zucker - 0,5 EL;
• board des Teigs - 0,5 EL. l.;
• vanillezucker ist zu schmecken.

Für Creme:

• kondensmilch - 200 g;
• butter - 200 g;
• fette Sauerrahm - 200 g;
• der Saft einer Zitrone ist zu schmecken.

Honigkuchen in einem Multicooker Polaris: Der beste Leckerbissen für Tee -Trinken.

1. Bis 4 EL. l. Fügen Sie das Backpulver hinzu, mischen Sie alles und erhitzen Sie die Masse am Herd und rühren Sie es ständig um. Die Mischung wird schäumen, ihr Volumen sollte mehrmals zunehmen.
2. 10 Minuten lang die Eier mit Zucker schlagen und ihnen dann die Honigmasse hinzufügen.
3. Setzen Sie das Mehl nach und nach in die Mischung ein und mischen Sie alles mit einem Schneebesen, bis eine homogene Konsistenz.
4. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit einer dünnen Butterschicht und legen Sie den Teig dort. Schalten Sie den „Back“ -Modus ein und setzen Sie die Zeit ein, um den Kuchen im Polaris Multicooker zu backen - 1 Stunde 20 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Produkts mit einer Übereinstimmung, falls erforderlich, die Kochzeit kann erhöht werden.
5. Nehmen Sie den fertigen Kuchen nicht sofort vom Slow Cooker heraus - lassen Sie ihn abkühlen. In der Zwischenzeit können Sie Creme machen: mit einem Mixer ein weiches Öl mit Kondensmilch verquirlen. Kondensierte Milch in kleinen Portionen hinzufügen. Gießen Sie dann Sauerrahm in die Mischung und geben Sie der Creme mit Zitronensaft Säure.
6. Schneiden Sie den Keks in mehrere Kuchen und schmieren Sie sie sorgfältig mit Creme, da sich der Kuchen ansonsten als trocken herausstellt. Den oberen Kuchen mit Walnuss -Sortiment garnieren. Lassen Sie den fertigen Kuchen 5 bis 6 Stunden an einem kühlen Ort.

Ihre Familie eines Kuchens, der in einem Multicooker -Polaris zubereitet wird, wird es definitiv mögen.

Guten Appetit!

Bananenkuchen in einem Multicooker -Polaris

Es ist leicht, einen solchen Kuchen zu backen, und sein origineller und frischer Geschmack mit einem kalten Winterabend wird Sie an die Sonne und die warmen Länder erinnern.

Zum Backen benötigen Sie:

• weizenmehl - 1,5 EL;
• bananen - 2 PCs.;
• eier - 3 Stcs.;
• zucker - 1 EL;
• vanillezucker - 1 Beutel;
• löslicher Kaffee - 1 TL;
• kakao - 6 EL. l.;
• butter - 70 g;
• sauerrahm - 100 g;
• verdickungsmittel für saure Sahne.

Bananenkuchen in einem Multicooker Polaris: Vorbereitungsanweisungen.

1. Fügen Sie den Eier gewöhnlichen und Vanillezucker hinzu und schlagen Sie dann alles gut mit einem Mixer. Fügen Sie in der Eiermasse allmählich gesiebtes Mehl hinzu und kneten Sie den Teig.
2. Den Teig in 3 gleiche Teile teilen. Setzen Sie die erste zur Seite und geben Sie 2 EL zum zweiten. l. Kakao im dritten - 1 TL. Löslicher Kaffee. Vor uns sind drei Klumpen verschiedener Farben.
3. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Butter und gießen Sie dort alle 3 Arten von Teig in zufälliger Reihenfolge. Reinigen Sie die Bananen und schneiden Sie sie mit Kreisen. Legen Sie die Obststücke auf eins über die gesamte Oberfläche des zukünftigen Kuchens. Die Vorbereitung dauert 1 Stunde 5 Minuten im "Back" -Modus.
4. In der Zwischenzeit können Sie saure Sahne kochen: In einer Schüssel Sauerrahm, Verdickung und Zucker verbinden und dann alles gut verquirlen.
5. Jetzt machen wir Schokoladenglasur. 4 EL mischen. l. Zucker, Butter, 100 g Wasser und 4 EL. l. Kakao. Kochen Sie die Mischung, bis sie die Konsistenz von saurer Sahne erwirbt.
6. Nehmen Sie einen gekühlten Kuchen von einem Multicooker heraus. Schneiden Sie es in 2 Teile: Die Mitte tränkt die saure Sahne großzügig und gießen Sie den oberen Kuchen mit Schokoladenglasur und dekorieren Sie sie mit frischen Bananenstücken.

Ein Bananenkuchen in einem Multicooker Polaris ist eine großartige Gelegenheit, um Freunde oder alle Verwandten zu Hause zu sammeln.

Guten Appetit!

Kekskuchen in einem Multicooker -Polaris

Wir bieten Ihnen ein weiteres Rezept für einen soliden festlichen Kuchen: Es ist sehr nahrhaft und lecker. Genau das braucht ein großes, lautes Unternehmen.

Wir werden also Produkte vorbereiten:

• eier - 4 Stcs.;
• weizenmehl - zwei Döcke eines Glass von 250 ml;
• backpulver für den Test - 1 TL;
• vanillezucker - 1 Beutel;
• gewöhnlicher Zucker - zwei Döcke eines Glass von 250 ml;
• kartoffelstärke - zwei Döste eines Glass von 250 ml.

Für Imprägnierung:

• frische Erdbeeren oder gefroren - 400 g;
• sauerrahm mit Fettgehalt von 20% - 200 g;
• zucker - zwei Döste eines Glass von 250 ml.

Für Souffli:

• eichhörnchen von 3 Eiern;
• gewöhnlicher Zucker - zwei Döcke eines Glass von 250 ml;
• zitronensäure - auf der Spitze eines Teelöffels;
• vanillezucker - 1 Beutel.

Zur Dekoration:

• schwarze Schokolade - 30 g;
• orange - 1 PC;
• zucker - 0,5 EL.

Kekskuchen in einem Multicooker Polaris: Kochtechnologie

1. Zunächst backen wir den Keks. Alle Produkte, die wir verwenden, die wir den Teig kneten, müssen bei Raumtemperatur sein. Eine Mischung aus Eiern 2 EL schlagen. l. Wasser, gewöhnlicher und Vanillezucker für 6 Minuten bei maximaler Geschwindigkeit. Dann muss die Geschwindigkeit leicht reduziert werden und der Mähdrescher für weitere 1 Minute. Schalten Sie nun den Mähdrescher auf minimale Kurven, um Mehl, Stärke und Backpulver zu gießen. Sie müssen sie 30 - 45 Sekunden mischen. Sie können es nicht mehr tun, weil der Teig dann nicht steigt.
2. Es ist in Ordnung, wenn Sie keinen Mähdrescher haben, es kann durch einen Mixer ersetzt werden. Dann müssen Sie kein Wasser zur Mischung hinzufügen, Zucker allmählich in kleinen Portionen hinzufügen und die Produkte etwa 10 Minuten lang peitschen. Mehl, Backpulver und Stärke gründlich mischen. Wenn kein Backpulver zur Hand war, verwenden Sie das Backpulver - es benötigt 2/3 TL.
3. Sobald Sie den Teig beenden, füllen Sie ihn sofort mit einer Multicooker -Schüssel, deren Wände mit einer dünnen Butterschicht vorgefertigt und leicht mit Mehl bestreut werden müssen. Legen Sie das "Backen" 50 Minuten lang und geben Sie 20 Minuten lang für die "Heizungs" -Funktion auf. Wenn der Teig zu backen beginnt, erhöhen Sie den Deckel nicht mehr. Holen Sie sich den fertigen Kuchen nicht sofort, lassen Sie ihn zuerst cool. Legen Sie das abgekühlte Produkt auf ein Handtuch, bedecken Sie sie mit einem sauberen Tuch und 6 Stunden (idealerweise für die ganze Nacht).
4. Nach dieser Zeit mit einem Messer den Kuchen horizontal in zwei gleiche Teile unterteilen. Unterdrücken Sie die Erdbeeren leicht und gießen Sie sie auf einen der Kuchen, saure Sahne, fleißig mit Zucker darüber gemischt. Decken Sie die Füllung mit dem zweiten Kuchen ab und legen Sie den Kuchen an einen kühlen Ort.
5. In der Zwischenzeit werden wir mit Suffle zu tun. Um dies zu tun, einweichen Sie gelatine 40 Minuten in einem halben Glas kalt gekochtes Wasser. Wärmen Sie dann die erhöhte Gelatine -Masse bei schwacher Hitze auf, bis sie vollständig gelöst ist. Sie sollten nicht zum Kochen bringen.
6. Eier zur Herstellung von Souffle sollten kalt sein. Nehmen Sie 3 PCs. Vom Kühlschrank und trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200blangsam und mischen Sie sie nach und nach Zucker zu ihnen. Zitronensäure und Vanillezucker sollten zu Beginn des Peitschens eingeführt werden. Das Ergebnis sollte eine weiße dicke homogene Masse sein. Heiße Gelatine in die Mischung gießen und die Proteinmasse gründlich mischen.
7. Tragen Sie Proteincreme auf den Kuchen auf: Geben Sie ihn oben und Seiten vor. Machen Sie sich keine Sorgen, dass die Creme zu flüssig ist - sie fängt schnell ein. Tragen Sie mehrere Schichten Creme auf den Kuchen auf.
8. Der Kekskuchen ist fast fertig! Es bleibt nur zu dekorieren. Und auch in diesem Sachkocher hilft uns ein Slow Cooker. Schneiden Sie die nicht laute Orange mit dünnen Scheiben. Nun, wenn seine Schale dick ist. Legen Sie die Obststücke auf den Boden der Schüssel, gießen Sie sie mit Zucker und geben Sie 1 TL hin. Wasser. Programm "Dessert" -Modus für eine halbe Stunde. Schneiden Sie die fertigen Scheiben nach eigenem Ermessen: Streifen oder Würfel. Streuen Sie sie mit Puderzucker und legen Sie sie auf den Kuchen.

Sie können auch kleine Schokolade zum Dekorieren hinzufügen. Damit der Kuchen gut einweichen kann, lassen Sie ihn bis zum nächsten Tag im Kühlschrank und überraschen Sie dann alle, die sich mit Ihrer Kreation für eine Teeparty versammelt haben!

Guten Appetit!

Kuchen in einem Multicooker Polaris: Video