Cutlets en una polaris multicés

No es necesario tener un talento culinario especial para cocinar deliciosas chuletas: este es un plato bastante simple. No es casualidad que muchas amas de casa no entiendan sinceramente por qué cocinar chuletas en una olla de cocción lenta, cuando es bastante conveniente hacerlo en una sartén. Sin embargo, la técnica inteligente está llena de muchas ventajas. Por lo tanto, las paredes altas del tazón mulicoerker protegerán las paredes y las superficies de trabajo de su cocina de la grasa en aerosol, que no se pueden evitar al freír las chuletas. Y los platos de carne preparados en una olla de cocción lenta son inusualmente sabrosos, porque son fritos y vapor al mismo tiempo. Como resultado, las chuletas resultan lo que necesita: corteza crujiente afuera y pulpa jugosa en el interior.

Chuletas de carne en mulicoerker Polaris

Las chuletas son el plato más adecuado para alimentar a una gran familia amigable. Trate de confiar su preparación de una olla de cocción lenta, y no tendrá dudas sobre las habilidades de una máquina inteligente.

Productos necesarios:

  • carne picada de res - 0.5 kg;
  • patatas - 1 PC.;
  • huevo - 1 PC.;
  • batón - 2 rebanadas;
  • leche - ½ cucharada;
  • aceite vegetal - 4 cucharadas. L.;
  • cebollas verdes - 1 paquete;
  • sal - 1 cucharada. L.;
  • pimienta molida negra - ½ cucharadita.

Preparación de chuletas de carne en una polaris mulicoker

  1. Coloque la carne picada en un tazón profundo, luego conduzca un huevo allí.
  2. Pele las papas y frote un rallador fino. Coloque la masa de papa en un tazón a la carne picada.
  3. Vierta trozos de pan durante 5 minutos con leche. Mientras tanto, tendrá tiempo para moler las cebollas verdes y agregarla a la carne picada. Envía un pan empapado en leche allí. Sal y pimienta la carne picada. Amasar bien con tus manos.
  4. Vierta el aceite en la olla de cocción lenta, encienda el programa "Horne" durante 50 minutos y espere un poco para calentarse. Forma chuletas de carne picada con manos mojadas y póngalas en el fondo de una sartén de multici. Recuerde que necesita cocinar debajo de una tapa cerrada, girando las chuletas hacia el otro lado cada 10 minutos. Si las chuletas se queman (aunque esto sucede extremadamente raramente), agregue un poco de agua a la olla de cocción lenta. En un momento puedes freír hasta 8 chuletas no muy grandes.

El plato terminado se sirve a la mesa con ajo y hierbas. ¡Disfrute de su comida!

Carne 1

Chuletas en salsa de champiñones en un multoker polaris

Platos conocidos, incluso muy amados, a veces quiero diversificar algo nuevo. Le sugerimos que cocine las chuletas con champiñones y sazonarlos con salsa de crema agria para un sabor aburrido. ¿Intentemos?

Ingredientes:

  • carne picada de cerdo - 0.5 kg;
  • carne picada de pollo - 0.5 kg;
  • champignons - 0.5 kg;
  • huevos - 2 pcs.;
  • pan blanco secado - 2 rebanadas;
  • cebollas - 1 PC.;
  • sal y pimienta para probar;
  • perejil - un montón.

Para la preparación de la salsa necesitará:

  • monstrucción de ostras - 300 g;
  • crema agria - 1 cucharada;
  • cebollas - 1 PC.;
  • cúrcuma - 1 cucharadita;
  • cardamomo: varios granos;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • sal y pimienta para probar;
  • aceite vegetal para freír.

Cómo cocinar las chuletas en un Polaris multicans:

  1. Combine dos tipos de carne picada en un tazón.
  2. Lave los champiñones en agua corriente y, cortándolos en un rallador fino, póngalos en la carne picada.
  3. Remoje las piezas secas del pan en leche y luego agregue pan al tazón al resto de los productos. También coloque un huevo allí, cebollas finamente picadas y perejil, sal y pimienta. Si la carne picada resultó ser demasiado líquida, corrija la situación agregando un puñado de sémola allí.
  4. Ejecute el programa de hornear durante 40 minutos. Forma pequeñas chuletas ordenadas de carne picada y póngalas en un tazón multicobrador precalentado. Para el asado de cada lado, secreta durante 10 minutos.
  5. La salsa se prepara así: corta los champiñones y la cebolla con tiras finas y fría en aceite vegetal hasta que aparezca un hermoso tono dorado. Agregue el grano de cardamon y la cúrcuma a este "asado", luego sal y pimienta los productos. Al final, vierta crema agria en la masa frita y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Pon una hoja de laurel en la salsa terminada.

Cuando las chuletas en el mulicoerker Polaris estén listos, transfiéralas al plato, vierta con salsa de crema agria y decore con hierbas picadas. ¡Disfrute de su comida!

Hongo

Trasletas de vapor en Mulicooker Polaris

Muchos platos de carne, especialmente fritos, consideran alimentos pesados \u200b\u200bpara el cuerpo: el estómago necesitará al menos 4 a 5 horas para digerir una cena abundante. Al mismo tiempo, la carne es la fuente más valiosa de proteínas y varios minerales saludables para la salud. Para no sobrecargar el sistema digestivo, la carne está al vapor: los platos no son grasos y, en consecuencia, más útiles. Cutas de vapor en un Polaris mulicoerista: una opción maravillosa para la cena.

Para hacer esto, necesitará los siguientes ingredientes:

  • pig Glorian Mined Meat-0.5 kg;
  • leche - 0.5 cucharadas;
  • cebollas - 1 PC.;
  • huevo - 1 PC.;
  • ajo - 3 clavos;
  • pan blanco - 1 porción;
  • patatas - 0.5 kg;
  • la sal y las especias son para el sabor.

Orden de cocina:

  1. Pica finamente la cebolla y las rodajas de ajo, póngalas en carne picada.
  2. Remoje el pan insensible en una pequeña cantidad de leche, luego agregue esta papilla a un tazón con carne picada. Luego, envíe un huevo, una pizca de sal y condimentos al gusto.
  3. Forma chuletas de carne picada con manos mojadas y póngalas en la parte inferior de la canasta de vapor.
  4. Lave y limpie las papas, córtela en trozos grandes y colóquela en una olla en maceta. Luego vierta las papas con agua, sal. El punto sigue siendo pequeño: durante 25 minutos, programa el modo de "soldadura".
  5. Cuando las chuletas en el multoerker Polaris están listos, solo queda para amasar las papas en el puré de papas, agregar un poco de mantequilla y disfrutar de un plato delicado y abundante.

¡Disfrute de su comida!

vapor

Cutlets Under Cheese en una polaris mulicoere

Cada método de cocción de chuletas, ya sea hornear o freír, tiene sus ventajas. Por ejemplo, si coloca una rebanada de tomate y una porción de queso en cada chuleta, y luego hornea, ¡todos los dedos estarán alineados con tales golosinas! La película de queso fundido "presenta" una pieza de carne, que no permitirá que el jugo de tomate se evapore, luego el sabor de las chuletas jugosas diferirá en una "agridulce" de tomate picante. ¿Quiero probar?

Productos necesarios:

  • carne picada (cualquiera) - 350 g;
  • tomate - 1 - 2 pcs.;
  • huevo - 1 PC.;
  • cebollas - 1 PC.;
  • queso duro - 100 g;
  • aceite vegetal - 50 g;
  • quemando un pequeño moño - 2 rebanadas;
  • la sal y los condimentos son para el sabor.

Cómo hornear chuletas en un polaris multicéscente:

  1. Muele un trozo de queso en un rallador grueso. Agregue un huevo, cebollas finamente picadas, la mitad de las astillas de queso, un moño triturado, sal y especias a la carne picada. Amasar con cuidado la carne picada: será más conveniente hacer con sus manos.
  2. Vierta un poco de aceite vegetal en la olla en maceta, encienda el programa de hornear y espere a que el recipiente se caliente bien. Luego coloque las chuletas formadas de carne picada en una sartén.
  3. Cubra cada chuleta con un delgado en rodajas del tomate (la piel del tomate no se puede quitar). Si lo desea, coloque sus especias favoritas en la parte superior. Vierta las chuletas con la segunda mitad de las chips de queso y hornee debajo de la tapa durante 40 minutos.
  4. Mientras se están preparando las chuletas en el multiccooker Polaris, cuide el guarnición. Haga una elección a favor de una ensalada de vegetales o arroz.

¡Disfrute de su comida!

debajo del queso

Cutlets con verduras y semillas de amapola en un mulicoerista Polaris

Le ofrecemos una receta interesante para deliciosas chuletas de carne, preparando que diversifica la dieta habitual de su familia.

Ingredientes:

  • carne de res - 250 - 300 g;
  • carne de cerdo - 250 - 300 g;
  • cebolla grande - 1 pc.;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • calabaza - 1 rebanada;
  • pequeño calabacín - 1 PC.;
  • aceite vegetal - 30 ml;
  • huevo - 1 PC.;
  • verdes de eneldo - varias ramitas;
  • poppy - una pizca;
  • harina para empanarse;
  • sal y pimienta para probar.

Cómo cocinar las chuletas en un Polaris multicans:

  1. Pase la carne a través de un molinillo de carne y coloque un plato donde cocinará carne picada.
  2. Después de haber limpiado las zanahorias y la cebolla, corta las verduras con cubos pequeños. De la misma manera, corta la calabaza y el calabacín. Ponga la masa vegetal triturada en un tazón a la carne picada. Sigue el huevo. No olvide agregar amapola al gusto, especias y eneldo finamente picado.
  3. Haga la carne picada bien y forme pequeñas chuletas ordenadas con las manos mojadas, cada una de las cuales roda en harina.
  4. Vierta el aceite vegetal en la olla en maceta, encienda el modo "freír" durante 40 minutos y coloque las chuletas allí.

Las papas hervidas son adecuadas como guarnición. ¡Disfrute de su comida!

con carne y verduras

Cutlets de pescado en Mulicooker Polaris

Para pasar no más de 20 minutos cocinando este plato, debe cuidar los espacios en blanco por adelantado: por ejemplo, por la mañana para descongelar el filete HEK y hervir el arroz. Entonces, estos son los ingredientes necesarios:

  • arroz previamente húmedo - 1 taza pequeña;
  • heck Fillet - 350 - 400 g;
  • pequeña cebolla - 1 PC.;
  • cebollas verdes: opcional;
  • huevo - 1 PC.;
  • paneles de pan - 0.5 Embalaje;
  • sal, pimienta y otras especias, al gusto;
  • aceite vegetal - 40 g;
  • agua - 2 MultiStakan.

Cómo cocinar las chuletas de pescado en un multoker Polaris es delicioso:

  1. Píjate finamente a las cebollas y corta el filete de guardia en trozos pequeños.
  2. Combine las cebollas, la pulpa de pescado y el arroz, conduzca un huevo allí, agregue sal y especias. Si te gustan las cebollas verdes, asegúrate de agregarla a la carne picada. Dé la mezcla durante 15 minutos para preparar: durante este tiempo, el arroz está saturado con un huevo, y las chuletas no se derrumbarán al freír.
  3. Coloque la olla de cocción lenta en el modo "freír - pescado" y vierta un poco de aceite vegetal allí. Mientras la sartén se calienta, haga las chuletas con carne picada, enróllelas en el empanado, bájelos al fondo del tazón y cierre la tapa. Después de 4 a 5 minutos, gire las chuletas en el mulicoerista Polaris al otro lado. Si no usó de inmediato todo el relleno, cocine en dos caminatas.
  4. Cuando todas las chuletas de pescado en la Polaris mulicoerker se fríen y se doren, viertalos con agua caliente y cocine a fuego lento durante 10 minutos en el mismo modo.

Diablos, las chuletas van bien con la pasta. ¡Disfrute de su comida!

Sony DSC

Cutlets de carne en la salsa en el mulicoerista Polaris. Video





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