Hay una gran noticia para aquellos que decidieron participar en su figura y rápidamente llegan al resultado deseado. Comer correcto y, lo más importante, sabroso: se vuelve más fácil con una olla de cocción lenta. Hoy le ofrecemos algunas recetas útiles y simples para cocinar pollo con pollo en una olla de cocción lenta.

El pollo es un producto dietético. Hay muy poca grasa en la carne, se absorbe fácilmente, y si cocinas el pollo correctamente, entonces el plato resulta muy sabroso. La pechuga de pollo está un poco seca, por lo que debe hacer más esfuerzos para que el resultado final agrada.

¿Qué se puede hacer con pechuga de pollo? La gama de varios platos es diversa, desde los primeros platos hasta chuletas. Puede agregar carne blanca a la ensalada o hornear una pecho entero. Resulta muy sabroso y nutritivo. Pero hoy hablaremos de otro plato: sobre salud saludable. Estos son chuletas de pollo en una olla de cocción lenta. Si aún no ha tenido tiempo de probar la función de cocinar platos, hay una oportunidad maravillosa para probar el dispositivo en esta dirección. Tales chuletas son útiles para los atletas, para niños y personas mayores, para aquellos que siguen su peso y quieren deshacerse de libras extra.

Chuletas de pollo de vapor en una olla de cocción lenta

La mayoría de las personas, tan pronto como escuchan sobre alimentos saludables, al vapor, luego comienzan a fruncir el ceño, tal comida parece poco atractiva, no hay una hermosa corteza crujiente, ni el sabor. En parte, tienen razón, esto solo se puede decir sobre la aparición de chuletas de carne. Sí, realmente no son rojizos y no están tan fritos, pero ¿qué tiene de bueno eso? Esto es muy dañino para el cuerpo en su conjunto y para el estómago, la grasa o el aceite son calorías adicionales. Es mejor comer bien, para no arrepentirse de que las erupciones aparecieran en la cara y libras adicionales en los lados. Es hora de tomarte y cocinar chuletas de pollo muy sabrosas en una olla de cocción lenta.

Ingredientes:

• carne picada o filete de pollo - 700 g;
• queso duro - 150 g;
• huevo - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• pan o pan blanco - 2 rebanadas;
• leche - 100 ml;
• las especias y la sal son para el sabor.

Cómo cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta:

1. Hacemos carne picada de pollo o usamos listo.
2. Vierta el pan blanco o el pan con leche tibia y hasta ahora nos dejamos solos.
3. Corte la pechuga de pollo con un cuchillo afilado, al mismo tiempo limpiamos la cebolla y también la cortamos. Puede ser grande, ya que torceremos la cebolla en un molinillo de carne o moleremos en una licuadora.
4. Pasamos a través de un molinillo de carne (combinación o potente licuadora) carne, cebollas y pan blanco exprimido.
5. Resulta una masa heterogénea que necesita estar bien amasado, poner sal y especias. La pimienta negra molida ordinaria se armoniza mejor con pollo. Puede tomar una mezcla de pimientos, las chuletas resultarán más fragantes.
6. Todavía tenemos 1 componente no utilizado: esto es queso, se puede poner inmediatamente en la carne picada terminada, primero cortar en cubos pequeños o rejilla. O coloque un pequeño cubo de queso dentro de cada chuleta.
7. ¿Por qué no experimentar? Pitquemos la mitad de la porción de queso en un rallador y cortemos la segunda mitad en cubos pequeños. También dividimos la carne picada por la mitad y agregamos el queso en un rallador en una parte, amasando a fondo, y dejaremos la segunda parte sin cambios.
8. Formamos pequeñas chuletas (es más conveniente trabajar con carne cuando sus manos están mojadas) e inmediatamente colocamos las chuletas en el tazón para cocinar.
9. Esta es la primera parte de las chuletas en la que el queso se mezcla con carne.
10. Vierta el agua en la olla de cocción lenta, instale un recipiente con chuletas, cierre la tapa multoereista. Ahora debe elegir el programa, será el modo "Vapor", tiempo de cocción: 25 minutos. Por cierto, es mejor verter de inmediato agua caliente o incluso caliente, para no esperar hasta que hierva y no perder el tiempo.
11. Tan pronto como funcione el temporizador y la olla de cocción lenta se apaga, puede quitar las chuletas y hacer el siguiente lote. Ahora formamos un pequeño pastel de carne picada. En el interior, colocamos un trozo de queso en el centro, envolvemos cuidadosamente los bordes y colocamos las chuletas en la canasta.
12. Una vez más, la cubierta del dispositivo está cerrada, configure el modo de "vapor", tiempo de cocción: 25 minutos.
13. Si ve que el agua evapora, debe agregar un poco más de agua para no estropear el dispositivo.
14. De las cantidades listadas de ingredientes, debe obtener 12 chuletas.

Eso es todo, es hora de probar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta. Se pueden servir con verduras hervidas o con cualquier otro guarnición. Cortando la chuleta donde se encuentra un trozo de queso, verá que se ha vuelto suave. Tal chuleta es muy sabrosa y atraerá a los pequeños miembros de la familia. ¡Disfrute de su comida!

Chuletas de pollo picado en una olla de cocción lenta

Otra receta maravillosa para chuletas de pollo deliciosas y saludables. Para preparar este plato, pasará bastante tiempo, y el resultado le sorprenderá agradablemente. Nos alejemos del método tradicional de preparar las chuletas de la carne picada molida; esta vez, ofrecemos moler la carne manualmente. Las chuletas resultarán jugosas y sabrosas.

Productos para chuletas de cocina:

• pechuga de pollo - 500 g;
• cebollas blancas - 1 PC.;
• leche - 100 ml;
• pan blanco (preferiblemente insensible) - 3 rebanadas;
• huevo - 1 PC.;
• la sal y las especias son para el sabor.

Cómo cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta:

1. La pechuga de pollo debe lavarse y cortar en trozos pequeños con un cuchillo afilado.
2. Remoje el pan en leche durante 10 minutos. Un poco de secreto, si desea que las chuletas sean jugosas y fragantes, entonces en lugar de la leche sólida, puede usar leche seca o una mezcla para bebés.
3. Amasamos el pan en leche, apretando cuidadosamente todo el líquido.
4. Mezcle la carne picada con pan, limpie la cebolla y córtela lo más menor posible. Agregue un huevo, sal y especias a la carne picada de carne, mezcle.
5. Amasamos cuidadosamente carne picada, ya que la jugosidad de la chuleta depende de esto.
6. En el recipiente de multichooker, vierta agua (preferiblemente caliente o caliente) para no esperar hasta que hierva.
7. Instalamos una canasta para cocinar al vapor una canasta al vapor en la parte superior.
8. Formamos chuletas con manos húmedas y las ponemos en la red.
9. Ahora elegimos el modo de cocción deseado: se "al vapor", el momento de cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta es de 40 minutos.
10. Tan pronto como la olla de cocción lenta completa el proceso de cocción, puede abrir la tapa y cambiar las chuletas terminadas al plato.

Sirva deliciosas y saludables chuletas de pollo preparadas en una olla de cocción lenta con cualquier guarnición. Las chuletas con verduras, arroz y otros cereales están perfectamente combinados. ¡Ayudar a sí mismo!

Chuletas de vapor en un multoker con limón

Se puede revivir una receta clásica para hacer chuletas de pollo en una olla de cocción lenta si agrega solo un ingrediente a la carne picada: esto es un limón. Verá cuánto jugará el sabor del plato terminado. Entonces, tenemos al trabajo.

Productos de cocina:

• pechuga de pollo - 500 g;
• cebollas - 1 PC.;
• la mitad del limón;
• perejil - medio grupo;
• especias, sal - a voluntad;
• crackers de panorámica - 3 cucharadas.

Preparación de chuletas de pollo:

1. Limpiamos la cebolla, cortamos perejil y limón (puedes inmediatamente en una licuadora, pero no a un estado de puré).
2. Si no hay licuadora, entonces hacemos todo este trabajo manualmente, armados con un cuchillo afilado.
3. Prepare la carne picada (con un molinillo de carne o use una tienda preparada).
4. Mezcle todos los componentes en un tazón grande, agregue pimienta y sal. La sal es mejor para usar pequeña. Mezcle bien la carne picada, es mejor hacerlo con las manos, así que debe intentarlo.
5. Debe verter 500 ml de agua en el tazón multicrocoer, instalar un tazón de vapor en la parte superior.
6. Formamos chuletas con manos húmedas, enrollamos galletas en pan y recostamos cuidadosamente en una canasta de vapor.
7. Se puede dar la forma de las chuletas, pero a la mayoría de los niños pequeños, como pequeñas chuletas ligeramente alargadas, que se asemejan a sus dedos en forma.
8. Seleccione el modo "Vapor", configure el tiempo de cocción durante 45 minutos. Si lo desea, puede colocar el temporizador del dispositivo durante 20 minutos, y cuando escuche la señal, debe girar las chuletas al otro lado.
9. A partir del conjunto especificado de ingredientes, se obtendrán aproximadamente 20 chuletas, por lo que tendrá que cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta en 2 disparos.
10. Después de cocinar el primer lote, debe agregar agua al contenedor, ya que tendrá tiempo para evaporar.
11. Espolvorea las chuletas terminadas con eneldo picado, ajo, sirve con verduras hervidas, gachas y una cuchara de crema agria.

Chuletas de vapor en una olla de cocción lenta con avena

Sabroso, saludable y económico: así es como puede describir brevemente esta receta inusual para hacer chuletas de pollo en una olla de cocción lenta. Al filete de pollo debe agregar avena. Prepare deliciosas chuletas en una olla de cocción lenta.

Productos:

• pechuga de pollo - 500 g;
• avena "Hércules" - 100 g;
• agua - 200 ml.;
• huevo - 1 PC.;
• cebolla - 1 PC.;
• sal y pimienta para probar.

Preparación de chuletas de pollo en una olla de cocción lenta:

1. Prepare la carne: corte la pechuga de pollo en pedazos para que sea más conveniente torcer la carne en una combinación o un molinillo de carne.
2. Vierimos agua hirviendo con cocción rápida, salimos durante 5-7 minutos para que tengan tiempo de hincharse.
3. Agregue un huevo, cebolla picada a la carne picada retorcida (también puede moler en un molinillo de carne o en una licuadora).
4. Mezcle bien la mezcla, coloque especias y sal. Amasar la carne picada. El último ingrediente es la avena suave. Si el exceso de líquido permanece, debe drenarse cuidadosamente.
5. Eso es todo, ahora puedes comenzar a cocinar. Vierta agua caliente.
6. Instalamos un recipiente en la parte superior del tazón: esta es una red con agujeros para cocinar.
7. Recolectamos la carne picada con una cuchara (será líquido), aplicamos en moldes de silicona. Ponemos cada forma en el contenedor.
8. Por cierto, si prefreza la cebolla en el aceite vegetal y luego la agrega a la carne picada de carne, entonces las chuletas serán más sabrosas y fragantes.
9. Cierre la tapa del dispositivo, configure el modo de "caldera doble", el tiempo es de 20 minutos.

Tan pronto como el temporizador de multoker se apaga, puede intentarlo. Decorar cada chuleta con una ramita de verduras, servir con arroz o verduras hervidas.

Chuletas de vapor en un multoker en francés

Esta receta no es un producto dietético: esta es la mayonesa. Pero incluso este ingrediente no reducirá las propiedades beneficiosas de las chuletas de vapor si, en lugar de la mayonesa ordinaria, tome una baja calores.

Productos:

• filete de pollo - 900 g;
• huevo - 5 PC.;
• mayonesa - 1 cucharada;
• harina - 2 cucharadas;
• cebollas verdes - 200 g;
• aceite vegetal - 1 cucharadita;
• sal y pimienta para probar.

Cómo cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta:

1. Corte la carne en trozos pequeños (5x5 mm).
2. Coloque sal, pimienta, huevos y mayonesa en la carne, mezcle.
3. Si está avergonzado en la lista de ingredientes muchos huevos, puede ponerlo en lugar de 5 piezas. Solo 2 o 3.
4. Corte las cebollas verdes con un cuchillo afilado lo más menor posible, mezcle todos los ingredientes. Agregue harina, cucharada de aceite vegetal, amase nuevamente.
5. Según la consistencia, la carne picada debe ser líquida debido a los huevos, esto es normal.
6. Vierta el agua en el tazón multicés, instale un recipiente en la parte superior de la cocción en la parte superior.
7. Usamos moldes de silicona para cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta. En cada forma colocamos 2 cucharadas. l. carne picada. No es necesario lubricar las paredes de la forma, ya que agregamos aceite a la carne picada.
8. Instalamos moldes con chuletas en un recipiente, cerramos la tapa del dispositivo.
9. Encienda el programa "vapor", tiempo de cocción - 25 minutos.
10. Después de la señal, las chuletas de pollo se cuidan al vapor en una olla de cocción lenta, decoran cada molde picado con hierbas frescas. Si lo desea, en cada chuleta, puede colocar crema agria y ajo picado en una cuchara.

Chuletas de vapor en un multicolder con tomillo

Cuando quieras algo inusual, puedes experimentar y hacer una verdadera obra maestra con filete de pollo ordinario. Ofrecemos cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta con la adición de pimiento dulce, tomillo y vinagre balsámico.

Prepararemos lo siguiente:

• pollo - 500 g;
• pimiento rojo dulce - 1 pc .;
• ajo: un clavo;
• perejil - 2 tallos;
• mantequilla - 75 g;
• proteína de huevo - 2 pcs.;
• aceite de oliva - 2 cucharadas;
• cebolla;
• mayonesa (mejor baja en grasas) -5 cucharadas;
• vinagre balsámico - 1 cucharada;
• tomillo seco: media cucharadita o 1 tallo de tomillo fresco;
• sal y pimienta picada negra - al gusto.

Cómo cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta:

1. Molle la pechuga de pollo en un molinillo de carne junto con una bombilla, ajo y pimiento rojo.
2. Agregue proteínas de huevo, pimienta y sal a la masa, mezcle.
3. Desde la carne picada, formamos chuletas con las manos, enrollamos la harina, se colocamos en un recipiente para cocinar platos.
4. Vierimos agua en el tazón multicés, cerramos la tapa del dispositivo.
5. Encienda el programa "vapor", el momento de cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta: 25 minutos.
6. Mientras se preparan las chuletas, prepararemos la salsa. Batir el aceite de oliva con vinagre, mayonesa con un batidor, agregar cebollas picadas, tomillo, sal y pimienta. Mezclamos todo y vencimos bien para obtener una mezcla homogénea gruesa.

Después de la señal, el dispositivo se puede apagar, las chuletas terminadas desplazadas al plato, servir con salsa. ¡Ayudar a sí mismo!

Chuletas de vapor en una olla de cocción lenta con zanahorias

Otra receta simple para cocinar chuletas de pollo. Resultarán muy sabrosos y jugosos, y los beneficios de tal producto son enormes. Incluso se permite colocar una porción doble y comer varias chuletas con verduras hervidas.

Productos de cocina:

• filete de pollo - 300 g;
• cebollas - 1 PC.;
• ajo - 2 clavos;
• zanahorias - 2 pcs.;
• apio - 1 tallo;
• huevo - 1 PC.;
• sal, pimienta y curry - al gusto.

Cómo cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta:

1. Las zanahorias deben limpiarse y rallarse en un rallador muy fino (si tiene una combinación de cocina, puede cortar rápidamente el cultivo de la raíz).
2. Limpiamos y cortamos la cebolla.
3. Enviamos ajo y apio a la licuadora.
4. Muela pechuga de pollo en una licuadora o molinillo de carne.
5. Ponemos todos los ingredientes en un tazón profundo, ponemos especias, huevo y amase todo bien.
6. Formamos chuletas de carne picada, yacimos en una cesta de vapor. Vierta agua. Cerramos la tapa de multoker.
7. Establecimos el programa "Tall -up", tiempo de cocción - 30 minutos.

Las chuletas son muy tiernas y sabrosas, el contenido de calorías de dicho plato es de solo 85 kcal por 100 g. Por lo tanto, para aquellos que monitorean su nutrición, puede poner algunas chuletas en un plato, una cucharada de yogurt natural y una gota de mostaza. ¡Disfrute de su comida!

Cutas de vapor en una olla de cocción lenta. Video