Los nutricionistas recomiendan incluir el requesón en su dieta con más frecuencia. Pero incluso los mayores amantes de este producto son aburridos para la monotonía. A veces quiero complacerme con algo nuevo. La cazuela de requesón es adecuada para esto, como nada más. Se puede preparar con varios aditivos de frutas y bayas y no solo.
El contenido del artículo
- Cacerola clásica de requesón en una polaris multicés
- Cacerola de requesón con manzanas y frutas secas en un Polaris mulicoere
- Cacerola devastada por el chocolate en una polaris mulicoerista
- Cazuela de queso artesanía con queso y hierbas en una polaris multicés
- Cacerola de requesón con pollo en una polaris multicés
- Cacerola de requesón en una olla de cocción lenta. Video
Cacerola clásica de requesón en una polaris multicés
Para una cazuela de cuajada clásica, se requiere un conjunto mínimo de productos. Para que la cacerola tenga éxito, es necesario elegir el requesón correcto. Debe ser fresco y no muy seco. Anteriormente, el requesón debe pasar a través de una molinillo de carne, e incluso mejor: limpiar un tamiz. Entonces su cacerola resultará ser aireada y sin grumos de requesón.
Ingredientes:
- requesón de requesón - 700 g;
- manki - 7 cucharadas. L.;
- crema agria: 0.5 tazas;
- azúcar al gusto;
- huevos - 3 pcs.;
- sal - una pizca;
- mantequilla - 30 g;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa.
Preparación de una cacerola clásica de requesón en una polaris mulicoerista:
- Mezcle la sémola con crema agria y deje hinchazón durante 30 minutos.
- Tome un tazón grande y con una cuchara de madera, frote el requesón a través de un tamiz.
- Batir los huevos con azúcar, azúcar de vainilla y una pizca de sal.
- Mezcle el requesón preparado con masa de huevo y mezcle los ingredientes.
- Después de eso, ingrese una sémola en crema agria en la masa de la cuajada y mezcle todo bien hasta una masa homogénea.
- Lubrique el tazón con mantequilla y vierta la masa de requesón.
- Establezca el modo de "horneado" durante 35 minutos y espere el final del proceso.
- Cuando suena una señal de sonido, informando que la cacerola de requesón de Casa en el mulicoerio Polaris está listo, no se apresure a sacarlo. Deja la cazuela por otros 15 minutos.
- Transfiera la cacerola terminada al plato y decore a su discreción: espolvoree con azúcar en polvo, vierta crema agria o su mermelada favorita.
Cacerola de requesón con manzanas y frutas secas en un Polaris mulicoere
Las manzanas y las frutas secas van muy bien con los platos de requesón, dándoles jugosidad y un entusiasmo especial. Para hornear, las manzanas de variedades ácidas son más adecuadas, y las frutas secas se pueden elegir para su gusto.
Ingredientes:
- requesón de requesón - 800 g;
- manki - 8 cucharadas. L.;
- huevos - 3 pcs.;
- sal - una pizca;
- crema agria: 0.5 tazas;
- manzanas - 1 pc.;
- frutas secas - 150 g;
- azúcar al gusto;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa;
- mantequilla - 30 g.
Preparación de cacerola de requesón con manzanas y frutas secas en el multicrocoer Polaris:
- Mezcle la sémola con crema agria y deje durante 30 minutos.
- Lave las frutas secas y viertalas con agua hirviendo durante 5-10 minutos. Si te encuentras con frutas secas con un hueso, se debe quitar. Puede cortar grandes bayas y frutas en piezas más pequeñas.
- Lave las manzanas, retire el núcleo de ellas y córtelo en cubos o rodajas. Si la cáscara en las manzanas es rígida, puede limpiarlas.
- Tire del requesón a través de un tamiz en un tazón grande.
- Batir los huevos con azúcar con una corola o una batidora. Agregue una pizca de sal y azúcar de vainilla.
- Combine la mezcla de huevo con el requesón y el manki hinchado. Mezcla todo bien.
- Vierta manzanas picadas y frutas secas en la masa de cuajada y mezcle bien.
- Lubrique el tazón con mantequilla y vierta la masa en él.
- Encienda el modo de "horneado" durante 1 hora. Con aditivos de frutas, la cacerola de requesón en una Polaris mulicoerista se está preparando un poco más que clásico.
- Cuando la señal de sonido le indique sobre la finalización del proceso, deje la cacerola en la olla de cocción lenta por otros 15 minutos. Si desea que el horneado se dore en ambos lados, gírelo hacia el otro lado y encienda el modo de "calefacción".
- Transfiera la cacerola terminada en el plato y decore la forma en que la imaginación le dirá.
Cacerola devastada por el chocolate en una polaris mulicoerista
Los amantes del horneado de chocolate no se ofenderán. Esta receta es para ellos. Y le gustará a las madres cuyos hijos no pueden hacer un plato de requesón. La cacerola devastada por el chocolate es más como un pastel o incluso un pastel, y nadie rechazará tales golosinas.
Ingredientes para masa blanca:
- requesón de requesón - 400 g;
- crema agria - 6 cucharadas. L.;
- azúcar-4-5 cucharadas. L.;
- huevos - 2 pcs.;
- manki - 2 cucharadas. L.;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa.
Ingredientes para masa de chocolate:
- chocolate negro - 200 g;
- mantequilla - 200 g;
- huevos - 5 PC.;
- azúcar - 5 cucharadas. L.;
- harina - 5 cucharadas. L.;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa.
Preparación de guisos que cortan el chocolate en un mulicoerista Polaris:
- Mezcle crema agria con un mankoo y deje durante 30 minutos.
- Batir los huevos con azúcar y azúcar de vainilla en una masa homogénea. Use una batidora o un batidor ordinario para esto.
- Brillante el requesón a través de un tamiz y mezcle con masa de huevo.
- Revuelva y agregue una sémola con crema agria. Mezcle la masa blanca nuevamente.
- Rompe el mosaico de chocolate en pedazos, colóquelo en un recipiente y derrita en un baño de vapor.
- Con la ayuda de una batidora o corola, bata los huevos con azúcar y azúcar de vainilla en una masa homogénea.
- Cuando el chocolate derretido se haya enfriado ligeramente, agregue la mantequilla suavizada y la masa de huevo, y ya al final ingrese a la harina tamizada. Mezcle bien la masa de chocolate.
- Lubrique el tazón con mantequilla y póngelo primero la masa de chocolate, luego blanca. Haga una varita de madera para las manchas desde el centro hasta las paredes del tazón.
- Instale el programa "Horne". La cazuela de requesón en el multicroquedor Polaris con masa de chocolate se horneará durante 40 minutos.
- Coloque el horno en el plato y decóralo con azúcar en polvo o glaseado de chocolate. Una cazuela devastada por el chocolate decorará cualquier celebración familiar y no se avergonzará dar a los invitados.
Cazuela de queso artesanía con queso y hierbas en una polaris multicés
Muchos creen que la cazuela de requesón solo puede ser dulce. Sin embargo, esto no es en absoluto. Desde el requesón, se puede hacer un aperitivo picante muy sabroso. Una de estas opciones es una cazuela de requesón con queso y hierbas.
Ingredientes:
- requesón de requesón - 600 g;
- huevos - 3 pcs.;
- queso sólido - 200 g;
- sal al gusto;
- perejil - 1 paquete;
- ajo - 2 clavos;
- espinacas - 50 g;
- eneldo - 1 paquete;
- aceite de girasol - 2 cucharadas. L.;
- crackers de panza - 2 cucharadas. l.
Preparación de una cazuela de requesón con queso y hierbas en un Polaris multicés:
- Rompe los huevos y separe las proteínas de las yemas. Batir las ardillas con sal en una exuberante espuma.
- Brillante el requesón a través de un tamiz y mezcle con las yemas.
- Lave los verduras y déjelo secar. Rallar el queso en un rallador grueso. Muela el ajo con una prensa.
- Deje un poco de queso para polvo y mezcle el resto con requesón.
- Ponga allí, verduras finamente picadas y ajo. Mezcle todos los ingredientes a fondo para que obtenga una masa homogénea.
- Ingrese proteínas batidas en pequeñas porciones, mezclando suavemente la masa de la cuajada.
- Lubrique el tazón multicés con aceite de girasol y espolvoree con migas de pan.
- Coloque la masa en el tazón y cierre la tapa.
- Active el programa "Hornear". Instale el tiempo de cocción durante 45 minutos.
- Cuando la cazuela de requesón en el multicroquedor Polaris esté listo, abra la tapa y espolvoree con queso rallado. Cierre la tapa y deje la cacerola por otros 15 minutos para que el queso se derrita y forma una corteza rojiza.
- Coloque la cacerola en el plato, córtelo con piezas porciones y sirva con una ensalada de vegetales.
Cacerola de requesón con pollo en una polaris multicés
Para los amantes de las figuras delgadas y un estilo de vida saludable, esta receta será un descubrimiento agradable. Una cacerola de requesón bajo grasos con carne de pollo es dietética, pero muy satisfactoria.
Ingredientes:
- death -Fat Castage Cheese - 400 g;
- carne picada de pollo - 500 g;
- huevos - 2 pcs.;
- queso duro - 100 g;
- kéfir o yogur bajo -grasos - 0.5 tazas;
- hierbas provenzales: una pizca;
- sal al gusto;
- especias - al gusto.
Preparación de cazuela de requesón con carne picada de pollo:
- Brillante el requesón a través de un tamiz y mezcle con el kéfir.
- Con la ayuda de un batidor o batidora, bata los huevos con sal en una exuberante espuma.
- Salt la carne picada de pollo, sazone con especias y hierbas provenzales. En lugar de carne picada, puede usar pechuga de pollo en cubos.
- Mezcle la masa de cuajada con huevos batidos y mezcle bien.
- Cubra el tazón con pergamino para hornear y ponte la carne picada.
- Cubra el relleno con masa de requesón y alise en la parte superior.
- Cierre la tapa e instale el programa "Horne". Tiempo de cocción 40 minutos.
- Cuando una señal de sonido que informa el final del proceso suena, abra la tapa y espolvoree la cacerola con queso duro rallado.
- Cierre la tapa y deje los pasteles por otros 15 minutos para que el queso se derrita y forma una deliciosa corteza crujiente.
- La cazuela de requesón en el mulicoerista Polaris con Kurin Farsha está listo. Puede transferirlo del tazón al plato y espolvorearlo con hierbas.
Cacerola de requesón en una olla de cocción lenta. Video
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