Hornear no es algo tan simple. Para que sea exuberante y horneado bien, debes trabajar duro. Y aunque Mannik no es tan quisquilloso como una galleta, en el horno también puede ser infructuoso. Pero Mannik en un multicroquedor Polaris siempre resulta genial. Solo necesita mezclar todos los ingredientes necesarios, enviarlos a la olla de cocción lenta y establecer el programa deseado.
El contenido del artículo
Mannik clásico en una polaris mulicoerista
Para el primer conocimiento de Mannik, pruebe esta simple receta. Si lo domina, en el futuro no tendrá ningún problema con recetas más complejas. La mayoría de las veces, el kéfir se usa en el clásico Mannik, pero puede reemplazarlo con cualquier producto agrio.
Ingredientes:
- kefir - 1 taza;
- sEMOLINA - 1 taza;
- azúcar - 1 taza;
- harina de trigo - 1 taza;
- huevos - 3 pcs.;
- mantequilla - 150 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
Preparación de un Mannik clásico en un Polaris mulicoerista:
- Vierta el kéfir en un tazón profundo y vierta la sémola en él. Mezcle bien para que los bultos no se formen y vayan para hincharse durante 30 minutos.
- Mientras se infunde la sémola, bata los huevos con azúcar con una masa magnífica con una batidora.
- Cuando la sémola absorbe el líquido, vierta la mantequilla derretida y los huevos batidos en la mezcla. Mezcle la masa con una espátula.
- Ahora ingrese cuidadosamente el azúcar de vainilla, la harina tamizada y el polvo de hornear. Mezcle bien todos los ingredientes de nuevo.
- Lubrique el tazón con mantequilla o pergamino de reloj. Vierta la masa en el tazón.
- Encienda el programa "Hornear". El tiempo de cocción de Mannik está establecido durante 1 hora.
- Cuando Mannik en un multicroquedor Polaris estará listo, déjelo por otros 15 minutos en el tazón. Si desea que el horneado se dore en ambos lados, gire el mannik al otro lado y encienda el modo de "calefacción".
- Decora el mannik terminado con azúcar en polvo o glaseado.
Si decide usar crema agria gruesa para cocinar Mannik, tendrá que reducir la cantidad de sémola, y la hinchazón de la hinchazón es extenderse a 2 horas.
Mannik de chocolate en una polaris mulicoerista
Este pastel inusual será una verdadera sorpresa para sus invitados. Absolutamente ordinario exterior, pero vale la pena cortarlo, y dentro de un verdadero milagro. Las bolas blancas aterciopeladas contra el fondo del chocolate negro se ven muy apetitantes. ¡Es poco probable que alguien rechace el aditivo!
Ingredientes para la prueba:
- kefir (puedes yogurt) - 1 taza;
- sEMOLINA - 2/3 gafas;
- harina - 2/3 tazas;
- azúcar - 1 taza;
- cocoa - 3 cucharadas. L.;
- mantequilla - 70 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- huevos - 2 pcs.;
- la sal es una pizca.
Ingredientes para bolas de requesón:
- requesón de requesón - 150 g;
- fichas de coco - 6 cucharadas. L.;
- azúcar - 2 cucharadas. L.;
- harina - 2 cucharadas. L.;
- azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
- huevos - 1 PC.
Preparación de Mannik de chocolate en un Polaris multicéscente:
- Mezcle la sémola con kéfir o yogurt y deje para hincharse.
- Combine el requesón con papas fritas de coco, azúcar, harina, azúcar de vainilla y huevos. Vence a todos los ingredientes con una licuadora.
- Divida la masa resultante en 8 partes iguales y las bolas enrolle de ellas.
- Coloque las bolas de requesón en un plato y envíe 30 minutos al congelador durante unos 30 minutos.
- Ahora cuide la preparación de la masa. Frote la mantequilla ablandada con azúcar, agregue huevos y bata con una batidora en una masa homogénea.
- Luego agregue la sémola (yogurt) a esta masa y mezcle.
- Y, por último, ingrese a la harina tamizada, la sal, el cacao y el polvo de hornear. Mezclar todo bien de nuevo.
- Cubra el tazón con pergamino para hornear y vierta la masa en él.
- Retire las bolas de requesón del congelador y extiéndelas en un círculo en masa de chocolate. No coloque las bolas demasiado cerca una de la otra para que no se mantengan juntas.
- Instale el programa "Horne" durante 1 hora 20 minutos.
- Cuando la señal de sonido le dice que el mannik de chocolate en el multicrocoer Polaris está listo, no lo saque de inmediato. Déjalo reposar durante otros 15 minutos sin tapa.
- Después de 15 minutos, puede eliminar de forma segura el horneado de chocolate y extenderlo en un plato.
- Si lo desea, puede decorar Mannik con glaseado de chocolate.
Lenten Mannik en una polaris mulicoker
Incluso en los días de inclinación, es posible que no se niegue este maravilloso delicadeza. Y el Mannik magro necesariamente apreciará a aquellos que están contraindicados en huevos, productos lácteos y grasas animales. Créeme, el sabor del pastel no empeorará con esto, y la cereza dará a Mannik Juismo y aroma.
Ingredientes:
- sEMOLINA - 1 taza;
- harina - 0.5 tazas;
- azúcar - 1 taza;
- aceite de girasol - 0.5 tazas;
- agua - 1 taza;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- cherry - 200 g.
Preparación de un Mannik Lean en un Polaris multicable:
- Vierta el azúcar con la sémola en un recipiente profundo y vierta agua. Deje durante media hora para que la sémola absorba el líquido en él.
- En este momento, lave las cerezas, deje que drene, luego retire los huesos de las bayas.
- La sémola ya se ha infundido, le agrega aceite de girasol y mezcle bien.
- Envíe la harina tamizada con polvo de hornear allí.
- Mezclar bien todos los ingredientes. Como resultado, debe obtener una masa que se asemeja a una crema agria espesa en consistencia.
- Cubra el tazón con pergamino y vierta la masa en él, y póngalo maravillosamente. Puede reemplazar las cerezas con cualquier otra baya o fruta.
- Encienda el modo "Horne" y baje la tapa. Un mannik delgado en un multicroquedor Polaris debería hornear durante unos 50 minutos.
- Después del final del proceso, abra la tapa y verifique si Mannik fue horneado. Para hacer esto, perforarlo con un palo de madera. Si resulta estar seco, puede sacar el horno. Si el palo está húmedo, extienda el programa por otros 20 minutos. Puedes girar el Mannik hacia el otro lado, luego se dorará en ambos lados.
- Transfiera el pastel terminado al plato y decórtelo con azúcar en polvo o mermelada de bayas.
Mannik de naranja en un mulicoerista Polaris
Otra obra maestra de la cocina es un mannik naranja. Todos sus hogares correrán a su aroma. E incluso los vecinos pueden pedir té.
Ingredientes:
- sémola - 2 gafas;
- azúcar - 1 taza;
- naranja - 1 PC.;
- kefir - 1 taza;
- mantequilla - 100 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita.
Preparación de un Mannik naranja en un Polaris mulicoerista:
- Vierta la sémola en un tazón y vierta con kéfir. En lugar de kéfir, puede usar leche o yogurt bajo grasa.
- Mientras se infunde la sémola, lave la naranja y retire la ralladura de ella. Retire la cáscara blanca, no debe entrar en la masa.
- Muela la naranja pelada y parte de la ralladura en una licuadora. No ponga toda la ralladura, de lo contrario, Mannik estará amargado.
- Derrita la mantequilla y conéctela al Mankua. El aceite no debe estar caliente, sino un poco tibio, de lo contrario, la sémola hervirá y se convertirá en un bulto.
- Agregue azúcar, polvo de hornear y pulpa de naranja. Mezclar bien todos los ingredientes.
- Cubra el tazón con papel pergamino y vierta la masa en él.
- Establezca la función de "horneado". Hornee un mannik de naranja en un mulicoerista Polaris 60 minutos.
- Adorne el mannik terminado con azúcar glas o vierta caramelo de naranja.
Mannik de requesón en una polaris mulicooker
Si es difícil para usted alimentar al niño con requesón o sémola, hornee este maravilloso mannik de requesón. Obtendrá un gran desayuno. A casi todos los niños les encantan varios pasteles, y este no será una excepción.
Ingredientes:
- sEMOLINA - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- azúcar - 1 taza;
- huevos - 3 pcs.;
- kefir - 1 taza;
- requesón de requesón - 250 g;
- azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- mantequilla - 20 g.
Preparación de Mannik de requesón en un Polaris Mulicooker:
- Remoje la sémola en el kéfir y vaya durante 1 hora para que el cereal se hinche bien. Si de repente no tiene kéfir, puede reemplazarlo con leche, yogurt o suero de baja grasa.
- Batir los huevos con azúcar en una exuberante espuma y agregar polvo para hornear.
- Gire el requesón a través de un molinillo de carne o bata con una licuadora para que se vuelva homogénea.
- Ahora combine huevos batidos, sémola y requesón.
- Ingrese la harina de tamizado gradualmente y mezcle bien la masa para que los grumos no se formen.
- Lubrique el tazón con mantequilla y espolvoree un poco de sémola. Esto le dará a Mannik un agradable crujiente.
- Encienda el programa de hornear durante 40 minutos.
- Cuando el Mannik de requesón en un Polaris mulicoerante estará listo, sonará una señal de sonido. No saque hornear de inmediato, deje que se ponga de pie durante otros 10-15 minutos.
El requesón va bien con frutas secas, manzanas y bayas. Puede agregar de manera segura una de estas golosinas a Mannik al hornear. Y no olvide decorar el pastel con azúcar en polvo.
Mannik en una olla de cocción lenta. Video
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