Mannik sin harina en una olla de cocción lenta no es una novedad, muchas amas de casa usan recetas. Mannik es especialmente sabroso y muy hermoso, aireado. Tales pasteles simples no son una pena para ofrecer a los invitados. Solo tenemos varias recetas simples para preparar este postre.

Mannik sin harina en una olla de cocción lenta

Tan pronto como descubrieron que los invitados vendrían pronto, puede tener tiempo para hornear en una olla de cocción lenta algo sabroso. Por ejemplo, Mannik, solo sin harina. Resultará ser un postre exuberante y tierno, solo usted necesita abastecerse y cómo resistir la sémola en crema agria. Bueno, cómo cocinar este plato correctamente, le diremos más.

Qué preparar de los productos:

• sEMOLINA - 250 g;
• crema agria - 1 taza (puede ser kéfir);
• azúcar: medio vaso o del sabor;
• huevos de gallina - 3 pcs.
• vanillina - al gusto (lata de azúcar de vainilla);
• pekarsky Powder - 2 cucharaditas;
• mantequilla - 1 cucharada ..

Aprenderemos en detalle cómo cocinar un mannik sin harina en una olla de cocción lenta:

1. Preparación: la sémola debe verse en un tazón, verter crema agria. Por cierto, en lugar de esto, puedes tomar el kéfir, también resultará menos sabroso. Solo kefir toma más gordo.
2. Armado con una cuchara grande, debe revolver completamente la sémola en crema agria para que la masa resulte homogénea y sin grumos.
3. Deje la sémola para disfrutar de una crema agria durante una hora, luego comenzaremos a trabajar. Está bien si en una hora no fue posible comenzar a amasar la masa, Mannik incluso resultará más sabroso y tierno. Solo la crema agria debe tomarse, no demasiado grasa, el 15% de la grasa es suficiente.
4. Preparación de otros ingredientes: para no perder el tiempo, participaremos en huevos y haremos una deliciosa mezcla de huevo-sajar. Para hacer esto, debe romper 3 huevos, agregar azúcar, así como azúcar de vainilla o vanillina (que está en casa).
5. Ahora necesitará una batidora para vencer a la masa a fondo. Por supuesto, puede usar un batidor manual, pero el asistente de cocina hará que este funcione mucho más rápido.
6. Batir la masa de sajar de huevo a velocidades medias para que la masa resulte homogénea y exuberante.
7. Ha pasado la hora, puede comenzar prácticamente a la parte final de la preparación de Mannik sin harina en una olla de cocción lenta. La sémola se hincha, conecta ambas mezclas, agregando huevos batidos a azúcar a una sémola con crema agria, mezcle todo bien.
8. Queda otro producto no utilizado: este es un polvo de hornear. A este ingrediente: mayor atención, así que no seas vago y compre polvo de panadería fresca, entonces Mannik resultará exuberante.
9. Agregue la cantidad indicada en la lista de ingredientes para el polvo de hornear, mezclar, puede batir ligeramente la masa con una escoba.
10. Preparando un recipiente para hornear: para esto necesitará un trozo de mantequilla suave para engrasar bien las paredes, así como la parte inferior de la forma del tazón de trabajo.
11. Se completa la preparación: puede verter la masa. Recomendamos la parte superior de la parte superior con una espátula para que Mannik sea atractivo desde todos los lados.
12. A continuación, debe bajar la tapa, seleccione el modo deseado para cocinar este plato: este será el programa de hornear, pasaremos el tiempo durante 1 hora +- 10 minutos.
13. Tan pronto como escuchamos la señal, no abrimos la tapa, no importa cuán interesante sea, debe apagar a nuestro asistente y esperar otros 10 minutos.
14. Tan pronto como llegue el momento, puede abrir la tapa, cuidadosamente, usando una bandeja de vapor para vapor, extraer Mannik, ponerse un plato.
15. Deje que el postre terminado se enfríe un poco, luego se puede cortar en pedazos y decorar con azúcar en polvo.
16. Sirva Mannik sin harina cocinada en una olla de cocción lenta, puede calentar, con cualquier bebida. Mannik con bebidas calientes es especialmente sabrosa: leche, cacao, café o té, así como con yogurt o kéfir en el hogar. Este horneado con leche condensada, mermelada, mermelada o encimera va bien. ¡Disfrute de su comida!

Mannik sin harina en una olla de cocción lenta con leche

Ofrecemos otra receta, solo la crema agria debe reemplazarse con leche, se agregan otros ingredientes, que también enriquecen el sabor de la hornear terminada.

Lo que necesitas para cocinar:

• séminina - 1.5 gafas;
• mantequilla - 50 g;
• leche fresca - 0.5 l;
• huevos frescos - 3 pcs.
• azúcar: un vaso o al gusto;
• soda: media cucharadita o 2 cucharaditas. Levadura en polvo;
• azúcar de vainilla - bolsa;
• llenado: trozos de chocolate, nueces, suturas, manzanas.

Preparación de Mannik sin harina en una olla de cocción lenta:

1. Batir los huevos con azúcar, puedes con un tenedor, batir o batidora. Ya que será más conveniente.
2. Debes agregar sémola a la masa batida, mezclar bien.
3. La leche debe calentarse, pero en ningún caso no hierva.
4. Tan pronto como la leche se calienta, muy lentamente, con un arroyo delgado, se debe verter la leche en la mezcla de huevo-sahar con la adición de la sémola e inmediatamente es necesario mezclar toda la masa. Es muy importante en esta etapa evitar que el señuelo tome bultos, de lo contrario, será muy difícil lograr una masa suave.
5. Se debe derretir un trozo de mantequilla en un tazón multoquedor en el modo "horneado" o "calefacción". Vierta el aceite derretido en la masa, mezcle.
6. Si desea poner aditivos, solo haga esto, simplemente no olvide mezclar bien la masa.
7. Ahora refrescos: se extingue con vinagre antes de la aparición de burbujas, agregue a la masa, mezcle. O use el polvo de hornear: el polvo debe agregarse a la masa, mezclar.
8. La unidad de hornear está casi lista para trabajar, bien lubricación con mantequilla (distribuya los restos) de la pared y la parte inferior nuevamente, tome el fondo de manera.
9. Ahora puede diseñar la masa preparada y seleccionar el modo de cocción deseado. En este caso, será el programa de hornear, la hora de 1 hora +10 minutos para "descansar".
10. Tan pronto como termina el tiempo, resistir otros 10 minutos, luego abra la tapa, exceda la hornear terminada con una rejilla de corte en una placa plana. Espere un poco para que Mannik se enfríe, corte en piezas porciones. Puede servir con cualquier bebida, pero este plato se combina mejor con té verde caliente y una rebanada de limón. ¡Buena fiesta de té!

Mannik sin harina en una olla de cocción lenta con requesón

Un gentil y literalmente derretido mannik con requesón es el sueño de cada gourmet. Entonces, ¿por qué soñar? Debe actuar, especialmente cuando hay un multicoloker en casa, ayudará a hacer otra obra maestra culinaria.

Productos para Mannik:

• sEMOLINA - 1 taza;
• ceso de cabaña denso de baja grasa - 300 g;
• huevos - 3 pcs.;
• azúcar - 1 taza;
• sal: en la punta del cuchillo;
• crema agria - 100 g;
• pasas - para probar;
• polvo de hornear: una cuchara pequeña;
• vanilin: en la punta de un cuchillo o azúcar de vainilla - 1 paquete.

Cómo cocinar un mannik sin harina en una olla de cocción lenta:

1. Coloque el requesón en un tazón con lados altos, tome un tenedor para moler el requesón. Para que pueda deshacerse de los bultos.
2. Agregue las yemas, la crema agria y el azúcar al requesón, mezcle. Una vez más, recomendamos que muele toda la masa para que sea homogénea.
3. Agregue las pasas lavadas en agua tibia (drene el agua para que el líquido esté mínimo), mezcle.
4. En un tazón aparte, debe vencer a las proteínas con una pizca de sal con una batidora. Es mejor vencer con una batidora, es más conveniente y más rápido.
5. Las proteínas batidas deben agregarse cuidadosamente a los ingredientes principales de la cuchara, mezclar.
6. La parte inferior y las paredes del tazón de trabajo deben lubricarse con cualquier aceite (mantequilla o vegetal), puede, para la confiabilidad, con un mankoo, poner 2 tiras de papel de horno de forma transversal.
7. Vierta la masa en la forma, la parte superior está llena con una espátula de silicona.
8. Hornee un mannik sin harina en una olla de cocción lenta en el modo de "horneado", tiempo 1 hora.
9. Después de la señal, es importante hacer una pausa: darle a Mannik la oportunidad de preparar y no abrir la tapa. Tiempo - 10 minutos.
10. El Mannik terminado debe transferirse con mucho cuidado a un plato, decorado si lo desea, servido caliente.

Mannik sin harina en un multoker con calabaza

Parece que esto es imposible: hornear a Mannik sin harina, e incluso sin huevos. Tal receta existe, además, los pasteles son aireados y, por supuesto, sabrosos. Ofrecemos usar esta receta para preparar un postre útil.

Productos:

• calabaza fresca rallada - 2 tazas;
• sémola - 1.5 tazas;
• crema agria - 100 g;
• azúcar: medio vaso;
• soda: media cucharadita;
• jugo de calabaza - 100 g (para impregnación);
• azúcar - 5 cucharadas;
• jugo de limón - 1 cucharada;
• la canela es molida, una pizca.

Preparación de Mannik sin harina en una olla de cocción lenta:

1. Se debe rallarse un trozo de calabaza (fino), colocar en una gasa y exprimir el jugo. O usar un exprimidor.
2. Mezcle un tazón: crema agria, azúcar, sémola. Si elige refrescos, puede extinguirlo con Kefir e inmediatamente enviarlo al resto de los ingredientes.
3. Lubrique el tazón de trabajo con cualquier aceite (solo sin olor), vierta la masa, establezca el modo de cocción óptimo: "hornear", configure el temporizador durante 1 hora.
4. Mientras tanto, se prepara un mannik sin harina en una olla de cocción lenta, haremos un jarabe o impregnación. Para hacer esto, necesitará jugo de calabaza recién exprimido, azúcar, jugo de limón y canela molida si lo desea. Todos los ingredientes deben mezclarse, poner un fuego lento, revolverse, hierven.
5. Cuando Mannik está listo, debe retirarse y transferirse a una placa profunda. Mientras esté caliente, vierta jarabe. Si viste que Mannik se "ahogó" en el jarabe, está bien, literalmente después de media hora, todo será diferente, el jarabe se absorberá y Mannik se puede cortar en pedazos para probarlo.

Resultó fragante, sabroso, delicado, literalmente derritiéndose en la boca Mannik sin harina, preparado en una olla de cocción lenta; definitivamente no has probado un postre tan magnífico. ¡Buena suerte en la cocina y el apetito agradable!

Mannik sin harina en una olla de cocción lenta. Video