Cualquier pastel "húmedo" en la olla de cocción lenta es "excelente". A muchas amas de casa les gusta el proceso creativo de cocinar, especialmente si la mayor parte del trabajo adquiere un multoker. Y hoy presentamos a su atención algunas recetas simples para el horneado de requesón en una olla de cocción lenta.

Mannik con requesón en un multicrooker en crema agria

Si no ha tratado de cocinar a Mannik en un multoker, e incluso con el requesón, es hora de dominar esta receta culinaria. Textura tierna, Air Mannik le gustará sin excepción.

De estos productos cocinaremos Mannik:

• sémola - vidrio;
• queso artesanal de cualquier contenido de grasa - 300 g;
• huevos - 3 pcs.;
• pekarsky Powder en el paquete - 1 cucharadita;
• crema agria: medio vaso;
• mantequilla - 1 cucharadita;
• azúcar - 5 cucharadas;
• vainilla al gusto.

Manik está preparado de acuerdo con este esquema:

1. La base del éxito es el cumplimiento preciso de la dosis de todos los ingredientes, además de un buen humor. Primero, debe lubricar la parte inferior del multicroquedor con un trozo de mantequilla suave y aproximadamente 1/3 de las paredes. La olla de cocción lenta está preparada, puede proceder al siguiente paso.
2. Es necesario dividir los huevos en 2 recipientes diferentes para que las proteínas estén en el mismo tazón o un tazón libre, y las yemas en otro.
3. Vierta medio vaso de azúcar a las yemas y bata a baja velocidad con una batidora. A medida que bata, la mezcla debe iluminar y aumentar ligeramente en volumen. Poco a poco, puede agregar el azúcar restante. Durante todo el proceso se asigna durante aproximadamente 5 minutos. Pero, aquí todo dependerá de cuán poderoso esté usando. Tendrás que azotar un poco más.
4. Logró el resultado deseado? Ahora tome un tamiz para limpiar el requesón a través de él. Al elegir el requesón de requesón en la tienda, haga preferencia al producto del contenido de grasa media.
5. Ahora Sour Cream: el contenido de grasa es del 22%, entra en crema agria, mezcla.
6. El próximo polvo de vainilla irá a un tazón con yemas. Y si tiene una bolsa de azúcar, entonces debe verterla con azúcar común.
7. Permanece para dormir y hornear: agregaron todo, una vez más golpeados con un batidor, solo a pequeñas velocidades, para no mezclar todos los ingredientes manualmente.
8. Todo, este tazón con la mitad de la masa se puede reservar.
9. Los coreos de los alimentos se combinan o se necesitan para lavarse, el tazón para azotar las proteínas debe estar limpia y seca.
10. Ponemos una pizca de sal fina en las proteínas, batimos hasta que la masa aumente 2 veces en volumen y se ilumine. Los dulces llaman a esta condición de proteínas "picos estables". Al menos 5-7 minutos también se asignan a este proceso.
11. Ahora necesita conectar con mucho cuidado las yemas con requesón y mankuns, con proteínas batidas. Recomendamos usar cubiertos de madera o seleccionar una espátula de silicona. Obtenga proteínas batidas un poco, inserte suavemente en la masa, moviéndose de abajo hacia arriba. Este método se llama "plegado".
12. Hicimos la masa, luego necesitamos transferirla cuidadosamente a la forma prepreparada.
13. El proceso preparatorio se completa con esto, seleccione un programa para cocinar el postre para el té: "hornear", el temporizador debe activarse durante 60 minutos.
14. Características de la cocción: durante la cocción, la tapa del dispositivo no se puede abrir. Si tiene curiosidad, Mannik puede "sentarse" y convertirse en un pastel. Será sabroso y dulce, solo que no habrá placer de absorber tal postre. Así que recomendamos almacenar y esperar.
15. Después de la señal, apague el dispositivo por completo, no abra la tapa todavía. Deje el postre en la olla de cocción lenta con una tapa cerrada durante 30-40 minutos. Y aún mejor, por la noche. Una forma tan lenta de enfriamiento y adaptación logrará el resultado deseado. Y Mannik resultará exuberante.
16. Bueno, si sus planes no incluyen un proceso de cocción tan largo, luego, después de 30 minutos, puede abrir la tapa, darle a Mannik la oportunidad de relajarse un poco más en una olla de cocción lenta, literalmente 5 minutos. Con la ayuda de una rejilla para productos de vapor, retire cuidadosamente la cocción para cambiar al plato.
17. Cuando se enfríe, decore mientras provocamos imaginación. El clásico es unir azúcar en polvo a través de un colador fino, decorar la parte superior de las frutas confitadas o las bayas frescas. Eso está listo Mannik, más bien ponga una tetera para tratar a todos con pasteles de cuajada.

Mannik con requesón de requesón en un multoker en Kefir

¡Mannik con la adición de requesón es un gran comienzo para el día! Porque es sabroso y satisfactorio. Un multoker ayudará a preparar tal postre para el desayuno. Puede comenzar por la noche, y por la mañana puede extraer un magnífico mannik de un molde y servir para el té.

Lista de productos para el trabajo:

• queso artesanal de cualquier contenido de grasa - 300 g;
• sanger Cereal - Un vaso;
• kéfir o yogur/fermentado - un vaso;
• azúcar: medio vaso;
• azúcar de vainilla o vanillina en polvo - al gusto;
• huevos - 3 pcs.;
• el polvo de hornear es una cucharadita.

El proceso de preparación de masa para el postre:

1. De alguna manera, esta receta se asemeja a una cacerola con requesón, pero en una olla de cocción lenta, el horno no resultará tan seco como en el horno. Para empezar, prepararemos una sémola. Debe verse en un tazón y verter kéfir. Déjalo apartar sobre la mesa a un lado, y trataremos con otros productos. Es aconsejable preparar SEMOLINA durante 20-30 minutos.
2. Tomamos otro tazón gratis, limpiamos el requesón a través de un tamiz en este tazón, agregamos huevos, azúcar, azúcar de vainilla y polvo de hornear. Esta es una opción acelerada para amasar la masa. La segunda opción: para batir los huevos con azúcar por separado, agregue la vainillina o el azúcar de vainilla, y luego inserte un requesón limpiado y el polvo de hornear en esta mezcla.
3. Es hora de ingresar a la sémola hinchada en requesón con huevos y azúcar.
4. Preparación de la forma: preliminar o ahora. El tazón debe lubricarse con cualquier aceite, es bueno si tiene un trozo de mantequilla suave y puede organizar ligeramente las paredes inferiores y laterales con un mankid, para que el mannik terminado sea más fácil de extraer.
5. La masa se debe verter en la forma, si es necesario, para llenarse con una espátula y hornear con una tapa cerrada durante una hora. ¡El modo "Horne", intente no abrir la tapa!
6. La peculiaridad de todo el horno en una olla de cocción lenta es una parte superior pálida. Cuando escuche la señal, puede eliminar inmediatamente el Mannik terminado o esperar otros 20-30 minutos. Y si comenzó a cocinar un mannik de la noche para el desayuno, luego, después de la señal, debe apagar el dispositivo por completo sin abrir la tapa. Deja a Mannik en una olla de cocción lenta hasta la mañana. No le pasará nada, ya que el dispositivo está apagado, por el contrario, los pasteles serán gentiles y suaves, así como exuberantes, que muchas amas de casa logran durante años, preparando a Manniks en el horno.
7. Coloque el mannik enfriado en el plato, decore y córtelo en piezas porciones. Un desayuno ideal es un trozo de mannik, regado con crema agria líquida con una bola de requesón fresco.

Mannik con requesón en un multicoloker en leche

Cuando falta el momento catastróficamente, quiero complacer a mis familiares con algo sabroso para el té, esta receta ayudará. El mínimo de productos y costos y simplicidad de cocinar en una olla de cocción lenta, justo lo que necesita.

De este conjunto de productos prepararemos:

• leche: un vaso;
• sémola - vidrio;
• requesón de requesón - 200 g;
• azúcar: un vaso;
• aceite: una pieza para engrasar el tazón;
• huevos - 3 pcs.;
• una pizca de sal;
• soda (extinción con vinagre) - Media cucharadita o 1 cucharadita. Levadura en polvo;
• vanilin - A voluntad.

Cocamos en la siguiente secuencia:

1. Se necesita un tazón profundo para mezclar todos los ingredientes en él.
2. Primero debe batir ligeramente los huevos con un batidor, luego verter azúcar (hasta ahora la mitad de un vaso), mezcle todo nuevamente. Luego encienda la licuadora, bata la masa durante aproximadamente un minuto, agregue el azúcar restante, batir durante varios minutos. En aproximadamente el tercer minuto, la masa se volverá ligera y será exuberante. Usted puede parar.
3. El requesón debe limpiarse a través de un tamiz, introducido en la mezcla de huevo-Sahar.
4. Agregue sal, literalmente una pizca, panadería en polvo y leche a esta masa. Solo antes de verter leche, debe mezclar bien todos los ingredientes para que los componentes secos no tomen grumos.
5. Muestra, debes mezclar la masa con una cuchara y verter gradualmente la sémola. No se detenga, revuelva constantemente la masa para que la sémola se distribuya uniformemente y tampoco tome bultos.
6. Vierta vanillina y mezcle todo de nuevo.
7. Deje esta misa durante un cuarto de hora, pero por ahora hay la oportunidad de preparar un tazón multicrocoer. Debe lubricarse con aceite y ligeramente con galletas trituradas o mankas.
8. A medida que termina el tiempo, la sémola está bastante infundida, es hora de mover la masa a una olla de cocción lenta y elegir un modo. Cocinaremos en el programa "Horne", 45 minutos.
9. Si se adhiere a las reglas de cocción, Mannik saldrá exuberante y aire. No se sentará durante la cocina si no está perturbado. Así que trate de no mirar hacia el medio y esperar la señal apreciada.
10. Luego transfiera el horno al plato, deje durante 20 minutos para que se enfríe un poco. Ese es todo el trabajo, es hora de cortar el postre en pedazos y pensar en qué servir.

Mannik con requesón en un chocolate multicés

Mannik son los pasteles que se pueden preparar a partir de los productos restantes en el refrigerador. Si hay algo de leche, crema agria o kéfir, maravilloso. Las nueces, las frutas confitadas y las frutas secas son excelentes, el requesón es maravilloso. Todos estos productos se combinan perfectamente entre sí. Otra opción para hornear excelente para el té familiar.

La lista de necesaria:

• requesón (bajo contenido de grasa): paquete o 200 g;
• kefir (puede agredir crema) - 3 cucharadas;
• sEMOLINA - 3 cucharadas;
• azúcar - 3 cucharadas;
• sal - una pizca;
• mantequilla (o reemplazada con margarina) - 100 g;
• harina - medio vaso;
• cacao en polvo - 3 cucharadas;
• soda (extinción con vinagre) - Media cucharadita o polvo de hornear - 1 cucharadita.

Proceso de cocina de Mannik:

1. Limpiamos el requesón a través de un tamiz, vertimos el kéfir y vertimos la sémola. Si el requesón es suave, húmedo, entonces el kéfir o la crema agria se pueden poner 1 cuchara menos.
2. Deja que el cereal se infunda y tenemos algo que hacer. Es necesario batir los huevos con una exuberante espuma blanca con azúcar, y al final agregue aceite (¡solo suave!) Y bate nuevamente con un batidor o batidora a bajas velocidades.
3. Conectamos ambas mezclas, agregamos polvo de panadería o refrescos (¡asegúrese de extinguir con vinagre!) Y cacao. Solo para que el cacao en polvo no realice grumos, debe colocar una pequeña masa en el tazón y moler el polvo con esta prueba. Es más fácil controlar el proceso y asegurarse de que la masa resulte homogénea.
4. Preparando el tazón para hornear: grasa con aceite (cualquiera que esté disponible) y vierta la masa.
5. Hornee estándar usando el programa de hornear, 45 minutos. Y si el dispositivo es de baja potencia, más durante 15-20 minutos.
6. Retire cuando se enfríe un poco y corta en piezas porciones. Sería bueno decorar un horneado de chocolate tan hermoso con azúcar en polvo, luego obtendrá una opción festiva que no se avergüenza de servir y, junto con los invitados, bebe una taza de té de hierbas fragantes con un maniquí con requesón preparado en una olla de cocción lenta.

Mannik con requesón de requesón en un multoker con naranja

Aquí está, la misma receta de la que se repiten muchas amas de casa. Un conjunto simple de ingredientes complementa una fruta, pero ¿cuál es el resultado! Vale la pena intentarlo cocinar a Mannik según esta receta.

Prepare lo siguiente:

• sémola - vidrio;
• azúcar: un vaso sin un tobogán;
• requesón de requesón - 1.5 paquetes o 300 g;
• huevos - 3 pcs.;
• kefir o Yogurt Home - Medio vaso;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• pasas - un puñado;
• naranja - 2 pcs.

Preparación de Mannik y proceso de cocción:

1. Mezcle el kéfir o el yogurt con Manku en un tazón aparte, que se infunde.
2. Tomamos el segundo tazón profundo gratis, mezclamos los huevos con azúcar, batimos durante varios minutos manualmente o una batidora. Batir mucho tiempo hasta que el azúcar esté completamente disuelto.
3. En esta masa, pusimos el requesón limpiado a través de un tamiz (si es necesario) y un Mankuan hinchado en el kéfir.
4. Calculamos las naranjas con agua hirviendo, lo limpiamos. Frotamos la ralladura en un rallador fino, que debe agregarse a la masa terminada.
5. Otro polvo de hornear y pasas (precedido). Una vez más, batimos bien con una batidora, solo a una velocidad mínima.
6. Se preparó la masa, el tazón multicrocoería debe engrasarse con un trozo de aceite y verter la masa.
7. Baje la tapa, prepare un mannik con una tapa cerrada durante 45 minutos en el modo de "hornear". Sigue siendo solo esperar, y para que el tiempo haya pasado más rápido, le aconsejamos que coloque lentamente la mesa. Piense en qué té elaborar y qué más servir para el té y el mannik. ¡Disfrute de su comida!

Cómo cocinar un delicioso Mannik. Consejos para amas de casa jóvenes y experimentados

Para que Mannik sea un éxito, necesitas:

• deja la masa durante 15 minutos para infundir. Sanny Cereal se hinchará y los pasteles resultarán tiernos. Y si esto no se hace, seco;
• en lugar de azúcar de vainilla, tome extracto de vainilla o vainilla en una vaina;
• en lugar de hornear en polvo, el sodio+vinagre ordinario (preferiblemente manzana) es adecuado;
• puedes poner nueces finamente picadas, trozos de frutas de fuh y plátano en la masa;
• no amase demasiado la masa fría.

Mannik con requesón en una olla de cocción lenta. Video