Sémola

Muchas personas recuerdan la sémola desde la infancia. Para el desayuno en casa o en el jardín de infantes, a menudo se servía una cacerola. Era aireado, dulce y muy sabroso. Este sabor fue recordado de por vida y ahora a muchos les encantaría regresar a la infancia para disfrutar de un pedazo de cacerola nuevamente.

Sémola

Para preparar una cacerola, como en la infancia, necesitará una olla de cocción lenta. Este dispositivo hace frente a las tareas. Para hornear la deliciosa sémola en una olla de cocción lenta, debe preparar todo de acuerdo con la lista:

  • leche - 1 l;
  • sEMOLINA - 1 taza;
  • huevos - 2 pcs.;
  • azúcar - 3 cucharadas;
  • mantequilla - 50 g;
  • sal pequeña: una pizca;
  • azúcar de vainilla - 1 bolsa.

El proceso de cocinar cacerola:

  1. Cocine la sémola en la leche. Se debe verter la leche en el tazón del dispositivo, verter cereal, agregar sal y azúcar (suficiente cucharada) al gusto.
  2. Active la opción del programa "gachas en leche" o "gachas", configure el temporizador durante 10 minutos.
  3. Tan pronto como suena la señal, debe agregar un trozo de mantequilla a la papilla de la sémola.
  4. En un recipiente separado, bata el azúcar con huevos e inserte en una gachas enfriada con una corriente delgada, revolviendo continuamente. Es aconsejable hacer esto, no en la taza de multoker, sino en un contenedor espacioso.
  5. Enjuague el tazón del dispositivo, limpie, engrase el fondo y las paredes con un trozo de mantequilla.
  6. Ponga la masa en el tazón multicés.
  7. Prepare Mannik con una tapa cerrada en el modo "Horne" durante 50 minutos, más más de 5 minutos en modo de "calefacción".
  8. Cuando la cacerola de la sémola se enfrió un poco, debe moverse cuidadosamente a un plato plano, decorado con trozos de bayas y frutas frescas, frutas secas, vertido con miel derretida o jarabe, y tomar un azúcar en polvo.
  9. Puede servir el plato terminado en forma cálida o en frío.

Cacerola sanny con manzanas en una olla de cocción lenta

Para preparar un delicioso plato para el desayuno, no necesita pasar mucho tiempo en la cocina. Esta receta es precisamente la prueba de que puede cocinar platos deliciosos de manera rápida y relativamente no larga.

Lo que se necesita para el trabajo:

  • sEMOLINA - 180 g;
  • leche - 600 ml;
  • azúcar - 5 cucharadas;
  • vanilin y Cardamon - por una pizca;
  • manzanas - 4 pcs.;
  • crema agria - 2 cucharadas.

Proceso de preparación paso a paso:

  1. Secia la sémola en una taza seca de multoker usando el modo de "calefacción".
  2. Ahora necesitas cocinar la sémola en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, debe verter gradualmente la leche en la sémola seca, revolviendo constantemente la masa.
  3. Instale el programa "tibia", espere la leche hirviendo.
  4. Avanzar la sémola periódicamente para que no tome grumos.
  5. Después de hervir, vierta el azúcar de vainilla o vainilla (cucharada), azúcar al gusto (la norma se puede reducir o aumentar), así como el cardamomo picado. En lugar de esa especia, puede tomar 1/3 cucharadita de canela molida.
  6. Prepare gachas durante 10 minutos con el programa de gachas de leche.
  7. Después de prepararse, la masa debe transferirse a un plato separado, lavarse y limpiarse del tazón de trabajo.
  8. Preparación de manzanas: lavar y, sin limpiar la cáscara, cortar en pedazos.
  9. Lubrique un trozo de mantequilla de la pared y la parte inferior del tazón múltiple, coloque una cálida sémola.
  10. Coloque piezas de manzanas en la parte superior, agregue crema agria, suave con una espátula para que una capa delgada de crema agria salga en la parte superior.
  11. Hornee durante 20 minutos con el modo "Horne", luego mantenga el calentamiento durante media hora.
  12. Abra la tapa, deje la sémola en una olla de cocción lenta durante otros 20-30 minutos, luego transfiera a un plato con una parrilla de muestreo.
  13. Corte la sémola en porciones, sirva con crema agria, mermelada o cualquier mermelada.

Cacerola sanny con bayas en una olla de cocción lenta

Para diversificar la receta básica para cocinar la sémola en una olla de cocción lenta, no tendrá que gastar muchos productos. Es suficiente insertar pasas, piezas de frutas secas o bayas frescas en la masa terminada, y el plato se transformará. Tal cazuela es bien comido por los niños para el desayuno, bebiendo leche tibia o cacao.

Se necesitarán los siguientes productos:

  • sEMOLINA - 1 taza;
  • leche - 1 l;
  • huevos - 2 pcs.;
  • azúcar - 3 cucharadas;
  • sal: media cucharadita;
  • azúcar de vainilla - 1 cucharada;
  • mantequilla - 1 cucharada;
  • bayas de frambuesa, grosellas congeladas o frescas - 100 g;
  • para la decoración: núcleos de nogal o pétalos de almendras.

Cómo cocinar la sémola:

  1. Hervir leche, puede en la estufa, puede en una olla de cocción lenta. La opción "Guerra -Steam".
  2. Vierta la sémola en una única leche hirviendo con un arroyo delgado, revolviendo constantemente la leche con una espátula.
  3. Agregue sal y cucharada de azúcar.
  4. Cocine la sémola durante 10 minutos en "gachas" o "gachas en leche".
  5. Coloque la sémola caliente en el plato, lave y limpie el arco de secado del multicroquedor seco.
  6. Por separado, bata los huevos con azúcar en un tazón, ingrese una mezcla de huevo-sajar en una sémola tibia.
  7. Prepare las bayas: lavarlo, tírelo en un colador para que el vidrio sea exceso de agua. Las bayas congeladas no necesitan ser descongeladas.
  8. Las bayas deben insertarse en la masa, mezclar.
  9. Transfiera la masa a un tazón múltiple pre -grado con un trozo de mantequilla.
  10. Prepare una sémola con una tapa cerrada en el modo "Horne" durante 45-50 minutos.
  11. Después de apagar el programa, abra la tapa, apague el dispositivo de la fuente de alimentación. Deje que el plato terminado se enfríe en una olla de cocción lenta durante 15-20 minutos.
  12. Usando una canasta para cocinar platos, transfiera un mannik tibio a un plato, cortado en piezas porciones.
  13. Sumiso: tome un mannik con azúcar, decore con bayas, núcleos de nogal o almendras.

Cacerola sanny con requesón en una olla de cocción lenta

Si sus hijos son reacios a comer sémola para el desayuno, considere este plato insípido, trate de servirlo de manera diferente. Por ejemplo, prepare una deliciosa sémola en una olla de cocción lenta. Esta vez ofrecemos tratar de hornear la cacerola con la adición de requesón.

Qué productos se necesitan:

  • el requesón bajo grasa - 500 g.;
  • huevos - 3 pcs.;
  • sEMOLINA - 1 taza;
  • kefir o yogurt en casa - 1 taza;
  • azúcar de vainilla - 1 paquete;
  • un trozo de mantequilla para lubricar la forma;
  • azúcar-arena-un vaso (puedes menos);
  • pekarsky Powder - 1.5 cucharaditas.

Preparación del postre:

  1. Es necesario que la sémola se hinche en el líquido, así que vierta un vaso de kéfir en un tazón, vierta el cereal, mezcle. Salir por media hora.
  2. Para preparar la cacerola de requesón, elija fresco para que no esté seca y no se acredite.
  3. En un tazón aparte, mezcle el requesón con un tenedor o batir con un doblador. Puedes moler el requesón a través de un tamiz.
  4. Batir los huevos con azúcar en un tazón separado para obtener una masa magnífica homogénea.
  5. Después de media hora, vierta el requesón en la sémola, mezcle.
  6. Agregando un poco, ingrese huevos batidos, mezcle. Está prohibido usar un mezclador.
  7. Al final, cuando la masa es homogénea, ingrese el polvo de hornear y mezcle nuevamente con una cuchara.
  8. Lubrique la parte inferior y las paredes del tazón para hornear con mantequilla, vierta la mezcla.
  9. En el panel de instrumentos, seleccione el programa de hornear, establezca el tiempo para cocinar la sémola en una olla de cocción lenta durante 20 minutos.
  10. Después de la señal, cambie el dispositivo al modo "Calentamiento", deje durante 20 minutos. Verifique la preparación de la sémola, si es necesario, el programa se puede extender.
  11. Deje que la cacerola se enfríe con una tapa abierta, después de transferir a una placa, cortar en piezas porciones.
  12. La cacerola terminada se puede regar con miel derretida, cualquier jarabe, decorado con bayas o nueces.

Cacerola sanny con un plátano en una olla de cocción lenta

Y esta opción para cocinar la sémola estará muy satisfecha con los niños pequeños, porque la cacerola será delicada y dulce.

Lista de productos:

  • queso de cabaña para niños - 2 paquetes o 200 g;
  • sEMOLINA - 4 cucharadas;
  • mantequilla: para lubricar el tazón;
  • bananas - 2 PC.

Cómo hornear una sémola en una olla de cocción lenta:

  1. El requesón se debe cambiar a un tazón, amasar con un tenedor.
  2. Vierta la sémola, mezcle con el requesón. Salir por 15 minutos.
  3. Retire los plátanos maduros con un tenedor, ingrese en una mezcla de malla masculina, mezcle.
  4. Lubrique la fuente para hornear con mantequilla suave.
  5. Pon la masa en forma.
  6. Hornee en el modo "Horne" durante 20 minutos.
  7. Después de enfriar, extraiga una canasta al vapor con una canasta para cocinar.
  8. Puede hacer lo contrario: coloque la masa en moldes de silicona, vierta agua tibia en el tazón de multoker. Coloque una cesta de emparejamiento, doble los formularios con masa, prepárese para una pareja en el "cocinar" durante 20 minutos.
  9. Sirva una cazuela brillante caliente.

Cacerola sanny con fresas en una olla de cocción lenta

Sanny Gachas, que permaneció con el desayuno y un puñado de fresas frescas, es una gran oportunidad para preparar un postre delicado y nutritivo en una olla de cocción lenta.

Productos de la lista:

  • sEMOLINA - Medio vaso;
  • leche - 500 ml;
  • huevos - 1 PC.;
  • harina - 25 g;
  • soda: media cucharadita;
  • azúcar al gusto;
  • una pizca de vainilla;
  • fresas - 10 bayas.

Preparación de la cacerola de la sémola en una olla de cocción lenta:

  1. Hervir la sémola en una olla de cocción lenta. El modo "gachas en leche", tiempo - 10 minutos. Enfriar.
  2. Batir los huevos con azúcar y refrescos en un tazón.
  3. Ingrese los huevos en una sémola enfriada, mezcle. Puede usar la batidora para que la mezcla resulte homogénea.
  4. Agregue harina, mezcle.
  5. Lubrique la forma con mantequilla.
  6. Vierte la masa en la forma del mulicoerista.
  7. Enjuague las fresas debajo de una corriente de agua, seca, cortada en rodajas.
  8. Pon las fresas en la masa, cierre la tapa.
  9. Prepare una sémola en una olla de cocción lenta en modo "Horne" durante 40 minutos.
  10. Después de la señal, tire de la tapa, reserve el postre se enfríe durante media hora. Puede sacar la forma con la cacerola de la olla de cocción lenta, dejar enfriar sobre la mesa.
  11. Corte la cacerola de la sémola enfriada en piezas porciones, recorte la parte superior con azúcar en polvo, decore con fresas frescas.

Cacerola sanny con calabaza en una olla de cocción lenta

No todas las familias son sémola, un invitado frecuente sobre la mesa. Y en vano, debido a que este cereal es útil, tiene muchos carbohidratos y proteínas, es muy nutritivo y no hay colesterol en él. Tal gachas se puede preparar para el desayuno para todos los miembros de la familia. Una alternativa: en lugar de la sémola ordinaria, prepare una sémola.

Qué productos se necesitan:

  • sEMOLINA - Medio vaso;
  • leche - 2 vasos;
  • mantequilla - 30 g;
  • huevos - 4 PC.;
  • calabaza - 150 g;
  • kuraga - 5 pcs.;
  • azúcar al gusto;
  • crema agria líquida - 2 cucharadas;
  • la sal pequeña es una pizca.

Proceso de preparación de postres:

  1. Vierta los albaricoques secos con agua caliente, deje durante 15 minutos.
  2. Hervir la calabaza en agua, el modo de "ebullición de vapor", tiempo de cocción durante 15 minutos. Transfiera piezas de calabaza a un plato para que se enfríe.
  3. Vierta la sémola con agua fría durante 5 minutos, drene el agua.
  4. Vierte la leche en el tazón multicés, agrega leche de sémola (antes de hervir). Avanzando, cocine hasta que esté cocido durante 10 minutos en modo "humeante".
  5. Pon un trozo de mantequilla en gachas, mezcle.
  6. Coloque la sémola en un plato, deje sobre la mesa para que se enfríe más rápido.
  7. Enjuague el tazón multoereista, límpielo.
  8. La calabaza enfriada debe purificarse con una licuadora, insertada en una gachas de sémola cálida.
  9. Secia los albaricoques secos, cortado en pedazos, agregue a la mezcla para hornear.
  10. Batir los huevos con una pizca de sal, agregar azúcar, batir con una batidora hasta que la masa se vuelva exuberante y homogénea.
  11. Ingrese huevos batidos en el auxilio, mezcle.
  12. Lubrique la taza para hornear con un trozo de mantequilla, vierta la masa.
  13. Cocine en modo "horneado" durante 40 minutos, deje 10 minutos en calentamiento, abra la tapa o retire el tazón con una sémola, enfríe.
  14. Se puede quitar una sémola cálida del molde, cortar en piezas porciones, vertida con crema agria al servir.

Cacerola de la sémola de Cuaresma en una olla de cocción lenta

En la publicación puedes cocinar una cacerola deliciosa sin leche y huevos. Algunas amas de casa dirán que esto es imposible. Pero si se adhiere a esta receta, observa con precisión la dosis de todos los ingredientes, el resultado será excelente. La cacerola sanny resultará sabrosa y abundante.

Lo que necesita de los productos:

  • sEMOLINA - 180 g;
  • agua: un vaso;
  • harina - 100 g;
  • azúcar - 5 cucharadas;
  • polvo de hornear - 1.5 cucharaditas;
  • azúcar de vainilla - 1 cucharada;
  • cacao o keros - 3 cucharadas;
  • núcleos de nogal - 10 pcs.;
  • ciruelas circulares y albaricoques secos sin hueso - 10 pcs.;
  • aceite vegetal - 100 ml.

Preparación de la sémola delgada:

  1. Mezcle la sémola con azúcar de vainilla y azúcar de arena. Agregue agua, mezcle nuevamente, deje durante 40-60 minutos.
  2. Después del tiempo indicado, vierta aceite vegetal, cacao en polvo mezclado con una cuchara de azúcar, mezcle.
  3. Nos vemos a través de una harina de tamiz, agregue a la masa. Vierta el polvo de hornear, mezcle nuevamente.
  4. Amasar la masa, debe gotear lentamente de la cuchara.
  5. Prepare frutas secas, se pueden verter durante 5-15 minutos con agua caliente, agua drenada, cortados en cubos.
  6. Ingrese los albaricoques y ciruelas secas en la masa, mezcle.
  7. Lubrique el molde con aceite, vierta la masa.
  8. Hornee durante 60 minutos con la opción de hornear. Después de la señal, verifique la preparación de la cocción con un palillo de dientes. Si es necesario, el programa se puede extender.
  9. Enfríe una sémola en la forma, transfiera a un plato con una rejilla para cocinar platos para el vapor, cortar en pedazos.
  10. Al servir, agua con miel líquida, decore con trozos de frutas secas.

Cacerola sanny en una olla de cocción lenta. Video





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