La poire est un fruit très nutritif et contenant du sucre, qui contient une grande quantité de pectine et de fibres. À partir de ce produit, vous pouvez préparer une salade de fruits, diverses sauces ou tout simplement manger fraîche. Peut-être que le plat le plus excellent de poires est peut-être une confiture. Il s'avère très sucré, savoureux et peut plaire à votre famille même les froides journées d'hiver. Aujourd'hui, nous montrerons quelques recettes pour la cuisson des poires dans une mijoteuse.
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Pièce de poires dans une mijoteuse: recette classique
Pour la préparation de la confiture de poirie dans une mijoteuse, il est préférable de choisir des types sucrés de poires, qui diffèrent en douceur et en justice. Des variétés telles que «Duches», «Kyiv Studge», «Bar Ardanpon» ou «Favorite» sont parfaites pour Jam. La poire a besoin de choisir mûr, versée par le soleil, mais non affectée par la pourriture. Compte tenu de ces recommandations, votre confiture sera incroyablement savoureuse, tendre et adorera tous vos ménages.
Liste des produits pour la cuisson de la confiture de poires dans un multi-maisons selon une recette classique:
- poires mûres - 1,5 kg;
- sucre-sable-700 g;
- acide citrique - 1 cuillère à café;
- eau bouillie - ½ Multistakan.
- vanilin - 1 cuillère à café.
Nous cuisinons de la confiture des poires dans une mijoteuse selon une recette classique, en suivant de telles étapes.
- Lavez les poires, épluchez. Retirez le noyau du fruit et coupez la pulpe en morceaux de forme arbitraire.
- Mettez les morceaux de poires préparés dans une mijoteuse, ajoutez du sucre, de l'acide citrique et de la vanilline dans le récipient. Il convient de noter que Vanilin peut être mis un peu moins que la dose spécifiée, surtout, n'en fait pas trop, sinon la confiture finie sera amère.
- Mettez le multi-maisons en mode chauffage et attendez que le sucre fond, en remuant périodiquement le contenu. En moyenne, ce processus vous prendra 15-20 minutes.
- Ajouter de l'eau à l'appareil. Son nombre peut également être réduit ou augmenté, en fonction de la justice des poires.
- Mettez la mijoteuse dans le ragoût et faites cuire la confiture pendant 30 à 40 minutes sous un couvercle fermé. Le contenu de l'appareil doit être remué périodiquement.
- Après le temps, transférez la poire du multi-maisons dans un conteneur séparé, tuez avec un mélangeur submersible ou essuyez un tamis. Si la poire bouille bien et se brise lorsqu'elle y est exposée, vous pouvez apporter la masse à une consistance homogène à l'aide d'une pomme de terre conventionnelle.
- Lorsque votre masse de poire atteint une consistance homogène, envoyez-la à nouveau à un conteneur multicore.
- L'appareil a mis le mode d'extinction et cuire la confiture en remuant constamment avec une spatule jusqu'à épaississement, pendant environ 20-25 minutes.
- Soutenir les banques, verser la confiture finie et fermer le couvercle.
- Enveloppez les pots dans une couverture dense et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi. Ensuite, envoyez la confiture finie dans le réfrigérateur ou tout autre endroit sombre et frais.
La confiture finie peut être servie avec des crêpes, des crêpes ou toute autre pâtisserie.
Povido des poires et prune dans une mijoteuse
La poire et les prunes sont parfaitement combinées dans les plats finis. Cela est particulièrement vrai pour la confiture, car les poires et les prunes sucrées et juteuses, donnant une gâterie sucrée à l'acidité, conviennent parfaitement les uns aux autres. Découvrez comment cuisiner correctement la confiture des poires et des prunes dans une mijoteuse.
Pour préparer la confiture bleu poire, vous aurez besoin des produits suivants:
- poires mûres - 1 kg;
- plumes mûrs - 1 kg;
- sucre-sand-2 kg;
- eau - ½ Multistakan.
Noter. Il vaut la peine d'utiliser uniquement des variétés de dessert de drain pour la préparation de la confiture. Idéal pour le Hongrois.
Nous faisons cuire de la confiture des poires et nous égoutons dans une mijoteuse.
- Lavez les poires, retirez la peau et retirez le noyau. Coupez les fruits en morceaux de forme arbitraire.
- Lavez les prunes. Libérez-les des pédicelles et retirez les graines. Coupez les prunes en petits morceaux.
- Mettez les fruits préparés dans une mijoteuse, envoyez le reste des ingrédients.
- L'appareil est mis en mode chauffage et termine les produits, en remuant constamment avec une spatule, jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Fermez ensuite la mijoteuse, réglez le mode d'extinction et faites cuire la confiture pendant 40 minutes.
- Après le programme de cuisson, transférez la confiture dans un récipient séparé et hachez avec un mélangeur submersible.
- Envoyez une masse homogène de poires et égoutte dans le bol multicore.
- Faire bouillir une confiture dans le mode de ragoût jusqu'à épaississement, environ 25-30 minutes. La masse est constamment remuée avec une spatule.
- Soutenir les banques, verser le rendement fini en eux.
- Couvrez les canettes avec des couvercles, enveloppez-le dans une couverture et ne touchez pas jusqu'à ce qu'il refroidit une gâterie sucrée.
- Le chuchotement refroidi pour être envoyé au réfrigérateur ou à tout autre endroit foncé.
Cela tombera probablement amoureux de vos enfants. Soit dit en passant, il peut être donné comme des aliments complémentaires même aux bébés de 1 an.
Confiture de poires et de pommes dans une mijoteuse
La poire et les pommes sont une combinaison classique. Parmi ceux-ci, des pommes de terre ou de la confiture incroyablement savoureuses sont obtenues. Aujourd'hui, nous présentons à votre attention une recette de confiture de poires et de pommes dans une mijoteuse. Il se révèle être incroyablement délicat et parfumé.
Afin de faire de la confiture de poires et de pommes dans une mijoteuse, vous avez besoin des ingrédients suivants:
- pommes - 700 g;
- poires - 700 g;
- sucre-sand-1 kg;
- citron - 1 pc.
Noter. Les pommes pour la confiture sont mieux prises pour les variétés douces. Par exemple, la «vrac blanche» est parfaite. De plus, vous devez choisir des fruits complètement mûrs, mais pas affectés par la pourriture.
Comment cuisiner la confiture des poires et des pommes dans une mijoteuse.
- Lavez les poires, en retirez la peau, retirez le noyau et coupez en petits morceaux.
- Lavez les pommes, épluchez et coupez le noyau. Coupez la pulpe en petits morceaux de forme arbitraire.
- Lavez le citron, coupez en petites tranches.
- Envoyez des fruits au bol multicore. Ajouter du sucre là-bas.
- Mélanger le contenu de l'appareil et laisser 15 minutes en mode chauffage.
- Après le temps, mélangez à nouveau le fruit.
- Mettez le multi-maisons dans le mode de ragoût et laissez un plat sucré se préparer sous un couvercle fermé pendant 1,5 heure.
- Transférer les fruits bouillis dans un conteneur séparé, tuer avec un mélangeur.
- Envoyez à nouveau une masse homogène de poires, de pommes et de citron et porter à ébullition en mode de cuisson.
- Maintenir les banques.
- Versez la confiture finie dans les pots, fermez le couvercle et enveloppez-le dans une couverture.
- Lorsque la confiture s'est complètement refroidie, envoyez-la au réfrigérateur ou à tout autre endroit sombre et frais.
Povidlo des poires et des pommes est parfait pour la consommation de thé, la consommation avec cuisson ou comme dessert indépendant.
Povidlo des poires et des pêches dans une mijoteuse
Vous voulez faire une confiture incroyablement aromatique qui vous rappellera les journées d'été ensoleillées même en gel sévère? Nous vous proposons de cuisiner de la confiture des poires et des pêches dans une mijoteuse. Le goût de cette délicatesse des fruits vous fera plonger aux moments de plaisir et de bonheur.
Pour préparer les rendements à poirie de poirie dans une mijoteuse, vous avez besoin des produits suivants:
- poires - 500 g;
- pêches - 500 g;
- sugar - 500 gr.
Comment faire une confiture de poires et de pêches d'une mijoteuse.
- Lavez les poires, épluchez-les de la peau et du noyau. Coupez la chair du fruit en petits morceaux de forme arbitraire.
- Lavez les pêches, retirez-les des graines et arrachez le pédicelle.
- Les fruits préparés envoient un bol multicore, ajoutez du sucre.
- L'appareil a mis en mode chauffage et attendre la dissolution du sucre, en remuant la masse tout le temps avec une spatule.
- Mettez un multi-maisons en mode de ragoût et faites cuire la confiture 40 minutes sous un couvercle fermé.
- Après le temps de cuisson, transférez la masse dans un récipient séparé, tuez un mélangeur jusqu'à une consistance homogène.
- Povidlo Envoyez à nouveau à la mijoteuse, définissez le mode «Cook» et portez le contenu à ébullition.
- Soufflez les berges, versez la confiture finie dans le récipient et fermez le couvercle.
- Enveloppez les pots avec une couverture dense et attendez le refroidissement de la confiture.
- Conservez la gâterie finie dans le réfrigérateur ou tout autre endroit sombre frais.
Povidlo des poires et des pêches est parfait pour la consommation de thé, la cuisson ou comme un dessert indépendant. Un tel plat, à coup sûr, adorera tous les membres de votre famille pour un goût délicat et un arôme inégalé.
Povido des poires dans une mijoteuse. Vidéo
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