Les étagères de supermarchés alimentaires sont remplies de diverses boissons. Compots, boissons aux fruits et jus - Tout cela peut être acheté pour satisfaire immédiatement leur soif. Y aura-t-il un avantage d'une telle boisson? Dyes, amplificateurs de goût, saveurs et conservateurs - Une liste d'additifs nocifs pour la santé humaine dans une telle boisson vous fait réfléchir. Pourquoi vous empoisonner si vous pouvez cuisiner vous-même un produit utile? Un minimum d'argent et de temps, et le résultat sera excellent. Nous proposons de cuisiner la compote à partir de pommes dans une mijoteuse.

À l'automne, pendant la saison de collecte de pommes, vous pouvez préparer beaucoup de blancs utiles pour l'hiver. Il est juste temps de cuisiner la compote à partir de pommes dans une mijoteuse. Cette boisson étanche parfaitement soif et sature le corps des nutriments nécessaires.

Compote de pomme dans une mijoteuse

Nous offrons une recette classique pour faire de la compote dans une mijoteuse. La compote habituelle, soudée à partir de pommes fraîches, aidera le corps à faire rapidement face à de nombreuses maladies: pour normaliser le travail de l'estomac et des intestins, augmenter le niveau d'hémoglobine dans le sang et améliorer l'état général du corps. Les pommes contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments utiles, parmi lesquels le potassium occupe un endroit digne. Cette substance aide au travail du cœur, car un manque de potassium peut entraîner des conséquences tristes. Si vous préparez la compote habituelle des pommes dans une mijoteuse, vous pouvez ressentir une augmentation de force et vous débarrasser de nombreuses maux. Faire bouillir une compote à partir de pommes dans une mijoteuse est assez simple.

Ingrédients:

• pommes fraîches - 7 pcs.;
• sucre - 3 cuillères à soupe;
• eau - 1 l.

Préparation de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

1. Il n'y a pas de difficultés - nous choisissons des fruits mûrs et intacts. Les pommes doivent être lavées et essuyées à sec.
2. Peler les pommes de la peau. Si vous le souhaitez, vous pouvez cuisiner la compote à partir de pommes avec une peau, à partir de cela, cela ne s'aggravera pas.
3. Retirez le milieu avec les graines. Il est nécessaire de couper les pommes en petits morceaux, vous pouvez trancher.
4. Maintenant, nous mettons des pommes hachées dans le bol multicore, versons de l'eau. Si possible, vous pouvez faire bouillir.
5. Vous pouvez immédiatement mettre du sucre. Il est facultatif à mélanger.
6. Nous fermons le couvercle multi-maisons. Choisissez le mode de préparation de «l'extinction». La préparation d'une compote à partir de pommes dans une mijoteuse sera de 30 minutes.
7. À partir du moment de faire bouillir la compote des pommes dans une mijoteuse, pas plus de 10 minutes ne devraient passer.
8. Pour que la compote infuse, il est nécessaire de basculer l'appareil en mode "chauffage" et de partir pendant 30 minutes. Ce sera assez suffisant.

La compote des pommes préparées dans une mijoteuse doit être refroidie et vous pouvez boire.

Flot compote dans le multicocourceau "parfumé"

Vous pouvez cuire la compote de pomme dans une mijoteuse en seulement une demi-heure. Pour ce faire, vous devez pré-collecter les fruits mûrs du pommier ou acheter des pommes dans le magasin.

Produits de préparation:

• pommes moyennes - 1,5 kg;
• sucre - 200 g;
• citron - 1 pc.;
• cLOVES - 3 PCS.;
• eau - 1,5 l.

Comment cuisiner la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

1. Les pommes doivent être lavées et retirer la peau avec un couteau bien aiguisé. Nous ne le jetons pas, cela nous sera utile.
2. Nous avons coupé les fruits en 4 parties, sans oublier de retirer le milieu avec les grains.
3. Nous replions les pommes coupées dans un bol spacieux et pressons le jus entier d'un citron. Mélanger. Vous pouvez donc éviter d'assombrir les pommes.
4. Nous couvrons le bol avec une serviette et bien se sont installés de côté.
5. Préparez l'appareil, vous devez laver soigneusement le bol et l'essuyer. Nous allumons le programme "Multivar" (le cas échéant), la température doit être réglée par 160 ^surC. S'il n'y a pas de mode de tel dans votre mijoteuse, nous sélectionnons le programme «d'extinction». Nous allons régler le temps pendant 15 minutes.
6. Nous mettons une peau de pomme propre dans un bol multicore, versons de l'eau chaude (1,5 L). Si l'eau n'est pas chaude, le temps de cuisson doit être réglé pendant au moins 30 minutes.
7. Nous attendons que l'eau bouille, ajoute du sucre, mélangez le contenu et continuons à cuire encore 5 minutes.
8. Éteignez l'appareil, car nous devons filtrer le sirop fini. Il est préférable de faire un tamis ou une gaze pliée en plusieurs couches.
9. Si vous ne prévoyez pas de stocker la compote pendant longtemps, vous ne pouvez pas porter la boisson à ébullition, il est préférable d'éteindre l'appareil après les boutons de l'eau et d'allumer le mode «chauffage».
10. Nous mettons des pommes dans les banques (vous pouvez utiliser n'importe quel récipient propre et sec).
11. Versez nos fruits de sirop, couvrez-le, laissez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.
12. Une fois la compote infusée, vous devez essayer très soigneusement de vider le sirop dans le récipient multicore, de remettre les clous de girofle et de retourner à nouveau le programme «d'extinction» ou «multipovar». Vous devez attendre que le sirop bouille.
13. Nous draines le sirop chaud, filtrons (si nécessaire) et le remplissons à nouveau de berges chaudes. Il est important que le sirop soit inondé non pas au sommet, mais entre le couvercle et le sirop est resté libre - pas plus de 2 cm.
14. Si vous prévoyez de fermer la compote de pomme préparée dans une mijoteuse pour l'hiver, vous devez fermer le pot avec un couvercle et mettre le pot stérilisé pendant 20 minutes.
15. Comment stériliser la compote des pommes dans une mijoteuse: verser de l'eau chaude dans le bol, mettre une gaze pliée en plusieurs couches et mettre un pot de compote chaude. Maintenant, allumez le programme «frire» ou «cuisson», attendez que l'eau bouille. Passez l'appareil en mode «d'extinction», le temps doit être réglé pendant 20 minutes.
16. Un pot chaud et stérilisé doit être enroulé et laissé jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi dans la pièce. Ensuite, les canettes avec compote de pomme préparées dans une mijoteuse peuvent être placées dans un endroit frais (cave, sous-sol, garde-manger).

Compote de pomme entière dans une mijoteuse

Pour préparer la compote selon cette recette, vous aurez besoin de très peu de temps. Vous n'avez pas besoin de couper la peau et de couper les fruits en tranches. Tout est beaucoup plus simple, nous proposons de cuisiner une compote de pommes entières dans une mijoteuse.

Nous préparerons les ingrédients suivants:

• petites pommes - 1 kg;
• sucre blanc - 1 tasse;
• eau chaude - 2 l.

Préparation de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

1. Nous devons laver les pommes et couper le milieu. Pour ce faire, nous utiliserons un appareil spécial. Nous essayons de faire face à la tâche plus rapidement, car en raison de la teneur élevée en fer dans les pommes, ils s'assombrissent rapidement dans l'air.
2. Pour gagner du temps pendant que nous faisons des pommes, mettez la bouilloire - l'eau bouillera plus vite et vous pouvez immédiatement commencer à préparer la compote à partir de pommes dans une mijoteuse.
3. Les fruits doivent être pliés dans une casserole de multi-maisons, verser du sucre et verser de l'eau bouillante.
4. Le sucre peut être mis moins ou plus, comme vous aimez grand. Quelqu'un n'aime pas du tout Sweet Compote, et certains ont mis une double norme. Si tout le monde a des goûts différents dans votre famille, vous pouvez mettre un minimum de sucre, puis ajouter à chacun une tasse, en ajustant la douceur de la boisson.
5. Il est nécessaire d'activer le mode «soudage vapeur», définissez l'heure - 3 minutes. Dès que le programme termine le processus de cuisson, nous passons le multi-maisons en mode «chauffage» et le laissons pendant 30 minutes.

La compote de pommes faites dans une mijoteuse peut être ivre chaude ou attendre qu'une boisson parfumé fasse refroidir. Aidez-vous et soyez en bonne santé!

Pommes séchées dans une mijoteuse

Lorsqu'il n'y a aucun moyen de cuisiner des boissons aux fruits frais, nous offrons une alternative - préparez une compote de pommes séchées dans une mijoteuse. Une telle boisson est très utile pour le corps, car les pommes et après le séchage retiennent de nombreuses substances et vitamines bénéfiques. Essayez de cuire la compote aromatique à partir de pommes dans une mijoteuse, enrichissant le goût de la boisson avec des feuilles de cerise. Soit dit en passant, il y a aussi de nombreuses substances utiles.

Des produits:

• pommes séchées - 300 g;
• sucre-sable-150 g;
• feuilles de cerise sèches - 6 pcs.;
• eau - 2,5 l.

Préparation de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

1. Les pommes doivent être lavées et placées dans le réservoir de l'appareil.
2. Versez de l'eau, mettez du sucre, des feuilles de cerise sèches. Mélanger tous les composants.
3. Ensuite, le couvercle de salope doit être fermé, sélectionné le programme «d'extinction» et attendre 3 minutes à partir du moment de l'ébullition. Voilà, vous pouvez désactiver la mijoteuse.
4. Ne vous précipitez pas pour verser immédiatement la compote, même si elle se refroidit un peu et inflige en même temps.

Nous offrons une autre recette intéressante pour faire de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse avec l'ajout d'acide citrique ou de jus de citron. Les pommes sont très tendres et la boisson elle-même est parfumée, encore meilleure que la compote soudée de pommes fraîches dans une mijoteuse. Ne vous laissez pas emporter, car une telle boisson ne peut pas être ivre en abondance dans le diabète et les personnes souffrant d'obésité en raison de la teneur élevée en sucre et de la teneur élevée en calories.

Des produits:

• pommes séchées - 1 tasse;
• sucre - 150 g;
• raisin;
• eau - 2 l.

Préparation de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

1. Les pommes et les raisins secs doivent d'abord être lavés et versés avec de l'eau pendant 5 minutes.
2. Nous draines l'eau, déplacez les raisins secs avec des pommes dans le bol multicore, versons de l'eau (eau froide ou bouillante), allumez le mode «d'extinction» pendant 30 minutes.
3. Dès que la compote des pommes de la mijoteuse commence à bouillir, vous devez mettre du sucre.
4. À partir du moment de l'ébullition, nous comptons pendant 15 minutes et éteignez l'appareil. Vous pouvez basculer la mijoteuse en mode chauffage et laisser la compote à partir de pommes dans la mijoteuse pour infuser.

Tous, après une demi-heure, versez la compote dans le décanteur. Si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer la boisson et verser immédiatement dans des tasses.

Compote d'inondation et rhubarbe dans une mijoteuse

Vous pouvez affirmer que vous n'avez certainement pas essayé une compote délicieuse et riche de pommes, soudée avec l'ajout de cannelle et de rhubarbe. Nous proposons de cuisiner une délicieuse boisson par vous-même.

Des produits:

• rhubarbe - 500 g;
• pommes fraîches - 500 g;
• cannelle - 1 pc.;
• sucre - 1 tasse;
• eau - 2 l.

Comment faire de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

1. Les rhubates doivent être lavées et nettoyées, puis coupées en petits morceaux.
2. Les pommes doivent également être lavées, essuyées à sec et coupées en tranches, après avoir coupé le noyau.
3. Versez de l'eau dans la mijoteuse, ajoutez un bâton de cannelle. Nous allumons l'appareil en mode "Frying", nous attendons que l'eau bouille.
4. Pour que les pommes ne s'assombrissent pas, vous pouvez les saupoudrer de jus de citron et les recouvrir d'un couvercle.
5. Dès que l'eau bouillonne, nous mettons de la rhubarbe, des pommes, du sucre dans le bol multicore, mélangez tous les composants et attendons une deuxième bouillation. À partir de ce moment, nous passons le multi-maisons au mode «d'extinction» pendant 10 minutes.
6. Juste pendant cette période, des pommes et de la rhubarbe seront cuites.
7. La compote de pommes, soudée dans une mijoteuse, peut être ivre avec à peine chaude et même chaude. C'est une excellente boisson en vitamine, de plus, toujours très savoureuse et parfumée. Si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer la compote à partir de pommes dans une mijoteuse avant de servir, mais seulement après qu'elle infusera un peu, au moins 15 minutes.

Compote d'inondation et prune dans une mijoteuse

Et cette boisson peut être préparée pour chaque jour ou rouler plusieurs pots pour l'avenir, en hiver, profiter de l'arôme de délicieuses pommes et de drainage.

Produits pour faire de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

• pommes - 1 kg;
• plumes - 500 g;
• sucre - 1,5 tasse;
• eau - 2 l.

Préparation de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

1. Versez du sucre dans une casserole en pot, versez de l'eau chaude (2 tasses), mélanger.
2. Nous nettoyons les pommes de la peau, coupés en tranches et la baissons immédiatement dans du sirop de sucre chaud. Nous allumons l'appareil en mode "Frying" pendant 5 minutes et attendons que le mélange bouille.
3. Le champ doit être commuté par l'appareil vers le mode "d'extinction", définissez l'heure pendant 10 minutes. Juste pendant cette période, les pommes seront cuites et deviendront mous.
4. Maintenant, il est venu au tour du drain - ils doivent être lavés, libérés des graines et mis dans une compote bouillante. Nous faisons bouillir les prunes avec des pommes pendant encore 5 minutes et éteignez l'appareil.

Nous quittons la compote de pommes dans une mijoteuse afin que la boisson soit infusée et se refroidit en même temps. Maintenant, une boisson parfumé et délicieuse peut être filtrée et versée dans une décanteur.

Il existe une autre façon de faire de la compote avec des pommes et des prunes dans une mijoteuse - pour un stockage à long terme. Afin de faire des réserves pour l'hiver, il est nécessaire de faire cuire du sirop de sucre dans la mijoteuse (mode "frire", du temps pendant 20 minutes). Il est conseillé de filtrer le sirop et de se faire chaud dans des berges préparées avec des pommes et des drains. Ensuite, vous devez mettre le pot dans le bol multicore, verser de l'eau et stériliser la compote des pommes et égoutter dans la mijoteuse pendant au moins 15 minutes en mode «d'extinction». Nous roulons immédiatement la boisson finie avec des couvercles, enveloppez-la avec une couverture chaude. Après le refroidissement complet du pot avec une compote de pommes préparées dans une mijoteuse, vous pouvez mettre un endroit cool pour le stockage.

Compote à partir de pommes et d'oranges dans une mijoteuse

Lorsque vous voulez quelque chose de spécial, vous pouvez expérimenter et cuisiner la compote à partir de pommes dans une mijoteuse avec une orange. Le goût d'une telle boisson se révélera très intéressant.

Des produits:

• pommes - 6 pcs.;
• oranges - 3 pcs.;
• sucre - 2 tasses;
• eau - 2 l.

Préparation de la compote à partir de pommes dans une mijoteuse:

1. Les fruits doivent être lavés. Coupez les oranges avec des tranches, l'épaisseur de chaque lobe ne dépasse pas 1 cm.
2. Nous supprimons le noyau des pommes, coupés en cubes, sans nettoyer la peau.
3. Versez de l'eau dans le réservoir multi-maisons, versez du sucre. Allumez le programme "frire" et attendez que l'eau commence à bouillir.
4. Dans le sirop de sucre ajouter des pommes et des oranges, nous attendons que la compote bouille à nouveau. À partir du moment de l'ébullition, la compote des pommes de la mijoteuse doit être bouillie pendant 20 minutes.
5. Nous filtrons la compote finie et goûtez immédiatement la boisson.

Si vous le souhaitez, ainsi que des fruits, vous pouvez mettre la racine de gingembre (pelée et coupée en morceaux). Seulement 1,5 cm de la colonne vertébrale est suffisant pour donner à Compote un goût piquant spécial et enrichir la boisson avec des substances utiles.

La peau des oranges et des pommes n'a pas besoin d'être retirée pour rendre la boisson encore plus parfumée, avec une odeur d'agrumes caractéristique. S'il y a un peu de temps, vous pouvez le faire: vous devez serrer le jus de l'orange et verser dans la compote déjà finie des pommes, soudée dans une mijoteuse.

Si vous voulez cuisiner la compote pour l'avenir, les oranges doivent être nettoyées de la peau, car elle contient de l'amertume. Si vous stockez la boisson pendant longtemps, elle deviendra amer. Vous ne pouvez pas priver la compote d'arôme si vous mettez une poignée de croûtes d'orange fraîches avec des pommes, et après l'ébullition, elles doivent être prises et jetées.

Recommandations utiles

Si vous avez besoin de cuire la compote à partir de pommes dans une mijoteuse pour une utilisation quotidienne, il est conseillé de ne pas faire bouillir la boisson, mais à partir du moment de l'écoute, éteignez immédiatement et laissez dans la mijoteuse afin qu'elle soit infusée jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie . Plus de vitamines resteront dans une telle boisson.

Les pommes sont parfaitement combinées avec des baies et des fruits. Par conséquent, vous pouvez cuisiner la compote à partir de pommes dans une mijoteuse et ajouter un peu de fraises, égoutter, cassis ou framboises. N'ayez pas peur que les baies et autres fruits gâcheront le goût de la boisson, au contraire, des ingrédients supplémentaires n'amélioreront que le goût de la compote.

Dans une boisson correctement préparée, le maximum de vitamines et de micro-éléments est préservé. La teneur en calories de la compote des pommes préparées dans une mijoteuse n'est que de 180 kcal dans un verre. N'oubliez pas que cette boisson a des contre-indications: il n'est pas souhaitable de boire la compote de pommes de personnes souffrant de pancréatite, d'ulcère de l'estomac et d'exacerbation de la gastrite. Être en bonne santé!

Remplissez des pommes dans une mijoteuse. Vidéo