Chips est apparu dans notre pays il y a seulement quelques décennies, mais a rapidement gagné en popularité et est devenu l'une des collations préférées de la bière. Le mot même «chips» est associé à nous avec les tranches de pommes de terre les plus subtiles, translucides et croustillantes, le sel assaisonné et les épices. Pendant ce temps, vous pouvez faire cuire une collation non seulement à partir de pommes de terre, mais aussi d'autres cultures racinaires, fruits et même de produits de pain. Ce n'est pas un secret que beaucoup d'enfants aiment vraiment les chips, mais vous devez admettre que tous les parents n'accepteront pas de les acheter à son enfant. Le produit vendu dans les magasins n'apporte souvent aucun avantage, au contraire, est saturé de toutes sortes d'additifs chimiques nocifs pour le corps. Mais, heureusement, les puces peuvent être préparées indépendamment, car elle est rapide, facile et peu coûteuse. Les puces à domicile seront probablement beaucoup plus utiles que l'achat, en outre, ils peuvent être fabriqués non seulement à partir de pommes de terre, mais aussi de d'autres produits. Envisagez des recettes pour fabriquer des puces dans une mijoteuse.

Recette classique: croustilles dans une mijoteuse

Commencer à décrire les recettes de chips, il est peut-être préférable de commencer par une collation traditionnelle qui est préparée à partir de toutes vos pommes de terre préférées. Sans aucun doute, ces puces ne peuvent pas être appelées très utiles, mais elles ne causeront pas beaucoup de mal à la santé. Soit dit en passant, il est préférable d'utiliser des puces de maison immédiatement après la cuisson, car, après un court laps de temps, ils deviendront doux et cesseront de croquer. Donc, invitant des amis à un verre à bière, vous pouvez rapidement comprendre une collation délicieuse et simple. Les croustilles dans une mijoteuse sont préparées à partir de ces produits:

• pommes de terre de taille moyenne-5-6 PC.;
• huile de tournesol - 300 g;
• sel, poivre, paprika séché - au goût.

Nous préparons l'équipement pour le travail et commençons à faire frire des croustilles dans une mijoteuse:

1. Nous sélectionnons une belle pomme de terre assez dure et juteuse pour l'apéritif. Si possible, les cultures racinaires devraient avoir un minimum d'yeux.
2. Mes pommes de terre dans de l'eau propre, nettoyez-la de la peau et hachent les pétales les plus minces. Pour couper les tubercules très finement, vous pouvez prendre un couteau pour nettoyer les légumes ou utiliser un appareil spécial pour couper et frotter les produits.
3. Nous recueillons l'eau froide du robinet dans un grand bol profond, mettons des lames de pommes de terre dedans et partons pendant 10 minutes pour que l'amidon sort.
4. Nous égoutons l'eau et faisons les mêmes actions 2-3 fois. En conséquence, l'eau drainée de pommes de terre devrait devenir presque transparente.
5. Dans une forme plus propre et sèche plus sèche, versez de l'huile végétale. Nous activons le programme "Frying" et attendons que l'huile soit chaude à la température définie sur le panneau.
6. En portions, abaissez les copeaux dans l'huile. Il est nécessaire de disposer autant de pommes de terre à la fois afin que les glissements individuels nagent librement dans l'huile et ne se touchent pas.
7. Après 1 minute, nous tournons les cercles de tubercules avec le côté arrière et frissons les copeaux dans la mijoteuse pendant 1 minute supplémentaire.
8. Cuire 2 grandes assiettes profondes. Sur l'un d'eux, une serviette en papier ou des serviettes plié en plusieurs couches. Nous attrapons des jetons du multi-maisons avec une cuillère à fentes et transférons dans une serviette. Après une minute, l'excès d'huile est absorbé par le papier, après quoi les copeaux peuvent être posés sur une autre assiette.
9. Dans un petit bol, mélanger le sel et les épices et saupoudrer chaque lot de tranches avec un mélange préparé.

Des croustilles croustillantes dans une mijoteuse sont prêtes. Laissez-les refroidir un peu et mangez plus chaud.

Chips sucrés des bananes dans une mijoteuse

Les copeaux de banane sont une alternative utile à une collation traditionnelle de pommes de terre. Ils ne peuvent pas être appelés un dessert plein plié, mais ils se révèlent assez doux et aiment vraiment les enfants. Soit dit en passant, ces chips ne sont pas frites dans une mijoteuse, flottant dans une grande quantité d'huile, mais séchées en mode «cuisson», elles sont donc complètement inoffensives et très savoureuses. D'après les ingrédients, vous aurez besoin de très peu:

• bananes - 2 pcs.;
• poudre de sucre - 1 cuillère à soupe;
• huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
• parchemin de cuisson.

Nous cuisinons des copeaux de banane dans une mijoteuse en plusieurs étapes:

1. Nous retirons la peau des bananes et coupons les fruits avec de fines toboggans, en épaisseur ne dépassant pas 2 mm.
2. Dans un multi-maisons avec un équipage, une feuille de parchemin culinaire, après avoir coupé un fragment de taille du bol.
3. Nous mettons les tranches de banane sur le parchemin en une seule couche. Vaporisez un peu d'huile d'olive.
4. Nous mettons la mijoteuse en mode "cuisson". Une fois que l'appareil a pris la température souhaitée, préparez les puces dans une mijoteuse pendant 10 minutes. Ensuite, nous tournons les cercles avec le dos et faisons cuire les cercles et les faisons cuire pour le même temps.
5. Nous passons les copeaux de la mijoteuse vers une grande assiette et saupoudons de sucre glace. De même, nous préparons le reste des puces dans la mijoteuse.

Chips croustillants du lavash arménien dans une mijoteuse

Le lavash arménien mince lui-même n'est pas si savoureux, mais il est utilisé avec beaucoup de succès dans différents apéritifs à colooking rapides. En plus des rouleaux traditionnels avec les garnitures les plus inimaginables, Lavash a trouvé son application dans la création de délicieuses puces croustillantes. Si vous ne voulez pas jouer avec des pommes de terre, gagner du temps et faire des frites dans une mijoteuse selon cette recette, voici une liste de produits qui sont utilisés dans ce plat:

• mince lavash arménien - 2 feuilles;
• ail - 2 gousses de girofle;
• dill Greens - 0,5 faisceau;
• huile végétale - 300 ml;
• sel, poivre noir.

Nous commençons à cuisiner des puces croustillantes et très aromatiques dans une mijoteuse:

1. Nous avons coupé le lavash arménien avec des morceaux de toute taille et forme pratique.
2. Nous essuyons le bol multicore avec sec, versons de l'huile végétale là-bas et attendons jusqu'à ce qu'il roule à haute température en mode "Frying".
3. Nous préparons 2 plats, nous en couvrons un avec des serviettes en papier, la seconde est simplement essuyée de sec.
4. Coupez l'ail avec un couteau très finement, hachez les verts de l'aneth. Mélanger l'ail avec l'aneth, le sel et le poivre noir.
5. Mettez plusieurs morceaux de lavash dans de l'huile chaude et faites-les frire des deux côtés pendant environ 1 minute.
6. Nous attrapons les chips du multicocouragé avec une cuillère à fentes et nous nous replions sur un plat avec des serviettes afin que le papier prenne un excès d'huile. Ensuite, nous transférons l'apéritif dans la deuxième plaque et versons des épices avec le mélange préparé.
7. Nous faisons les mêmes actions jusqu'à ce que tout le lavash soit frit.

Ces puces sont combinées avec beaucoup de succès avec du paprika séché au sol, qui peut être utilisé à la place de l'ail et de l'aneth.

Chips de pomme sucrés dans une mijoteuse

Les enfants aiment vraiment ces puces, ils remplacent tout dessert, en outre, les pommes séchées sont beaucoup plus utiles que les gâteaux et les gâteaux. Vous pouvez agiter les tranches de pomme dans de la confiture ou du miel parfumé, les frites peuvent être saupoudrées de sucre en poudre ou les croquer comme ça, en profitant du goût naturel des fruits. Les copeaux de pomme sont préparés dans une mijoteuse de quelques ingrédients. Vous aurez donc besoin:

• cannelle moulue - 1 cuillère à soupe;
• sugar à la vanille - 2 sacs;
• pommes-3-4 PCS.;
• parchemin de nourriture.

Comme vous pouvez le voir, la liste des ingrédients est très petite, et il y aura très peu de temps pour préparer des puces dans la mijoteuse:

1. Il est préférable de choisir suffisamment de pommes pour le plat, vous pouvez prendre plusieurs variétés différentes.
2. Nous préparons les fruits, les lavant sous le robinet, les divisant en moitiés et coupant le noyau avec des graines avec un petit couteau bien aiguisé. Il n'est pas nécessaire de nettoyer la peau des fruits.
3. Ensuite, hachez les pommes avec des pétales minces, dont l'épaisseur devrait être d'environ 2 mm.
4. Nous avons coupé un cercle du parchemin culinaire, dont le diamètre devrait correspondre au diamètre du bol multicore. Nous couvrons le bas de la forme avec du papier et posez des lames de pomme en 1 couche.
5. Saupoudrer de fruits de sucre de vanille et de cannelle. Allumez le programme "Baking".
6. Nous faisons cuire les frites dans la mijoteuse pendant 20 minutes, puis les faisant tourner soigneusement avec le dos et cuire au four pendant 15-20 minutes supplémentaires.

Le produit fini devrait s'avérer dense et assez ferme. Si le temps donné n'est pas suffisant et qu'il y a beaucoup d'humidité dans les pommes, étendez l'appareil pendant quelques minutes de plus.

Coups de citrouille dans une mijoteuse

La citrouille est un produit unique. Il peut être utilisé avec le même succès dans les plats salés et sucrés. Ainsi, les copeaux de citrouille peuvent être rendus sucrés ou salés - tout dépend de vos préférences personnelles. Dans la première version, les tranches frites sont suffisantes pour avoir de la poudre de sucre et de la vanille, dans la deuxième version, vous pouvez utiliser du sel et vos épices préférées. Considérez la recette de la préparation de copeaux de citrouille salés dans une mijoteuse, vous aurez besoin: vous aurez besoin:

• citrouille - 200 g;
• huile végétale - 300 g;
• sel, épices.

Nous cuisinons des copeaux de citrouille dans une mijoteuse dans plusieurs actions simples:

1. Retirez la peette de la citrouille, nettoyez les graines et coupez les fibres douces. Coupez le légume aussi mince que possible. L'épaisseur d'une tranche ne doit pas dépasser 2-3 mm.
2. Nous plions des morceaux de citrouille dans un bol profond et saupoudrez de sel. Nous partons pendant 10 minutes pour que les diapositives soient plus douces.
3. Versez l'huile dans la forme multiset et chauffez-la en mode "Frying".
4. Dans l'huile chaude, nous abaissons les pétales de citrouille en portions et faisons frire les copeaux dans une mijoteuse pendant 2 minutes de chaque côté.
5. Nous déplacons les tranches finies vers une serviette en papier et lorsque l'excès de graisse est absorbé, versez des copeaux avec des épices.

Chips à la cannelle dans une mijoteuse

Et voici une autre recette simple et rapide pour une collation sucrée - chips de la pâte feuilletée avec de la cannelle. Ils sont préparés en quelques minutes, restent croustillants pendant longtemps, remplacent parfaitement les biscuits traditionnels pour le thé. La pâte feuilletée peut être préparée de manière indépendante, mais pour gagner du temps, nous utiliserons l'option achetée terminée. Ainsi, une liste de produits qui seront nécessaires pour une collation est devant vous:

• frozen Pouff Pastry - 1 paquet;
• sucre - 2 cuillères à soupe;
• huile de tournesol raffinée - 300 g;
• poudre de cannelle - 2 cuillères à soupe.

Préparer des puces à la cannelle dans une mijoteuse est un processus simple et rapide. Nous décrivons en détail chaque étape:

1. Nous retirons la pâte feuilletée du réfrigérateur et partons à température ambiante jusqu'à ce que le dégivrage complet.
2. Saupoudrez la table de farine, disposer la pâte et rouler en une fine couche, que nous avons coupée en petits carrés, rectangles ou triangles. Souhaitez-vous montrer l'imagination - extraire toutes les autres personnages intéressants du test.
3. Remplissez la mijoteuse d'huile végétale raffinée. Au lieu de tournesol, vous pouvez prendre du maïs.
4. Nous activons le programme "Frying", nous attendons le chauffage de l'appareil à la température définie.
5. À ce moment, nous cuisinons 2 assiettes, une et que nous couvrons avec des serviettes ou des serviettes en papier.
6. Dans l'huile préchauffée, abaissez la première petite partie de la pâte. Faites-le frire des deux côtés pendant plusieurs minutes. L'essentiel est de ne pas surexposer la pâte afin qu'elle n'acquière pas une claque sursqueuse caractéristique.
7. Nous déplacons des puces d'un multi-maisons dans une assiette avec des serviettes en papier. Lorsque le papier absorbe la graisse, mettez les copeaux sur une autre assiette et saupoudrez de sucre mélangés à la cannelle.
8. De la même manière, nous préparons le reste des puces dans la mijoteuse.

Les croustilles sont un excellent apéritif pour le thé, la salade de fruits, la crème glacée et d'autres plats sucrés.

Chips de betterave dans une mijoteuse

D'accord, les betteraves sous forme de chips semblent assez inhabituelles, et son goût se révèle pas moins original. Mais si vous êtes fatigué des plats traditionnels et que vous avez envie d'expériences culinaires, les betteraves - un moyen approprié de diversifier le régime avec quelque chose de nouveau. Et les produits de cette collation auront besoin de très peu:

• young Beet-2-3 PCS.;
• huile de tournesol - 300 g;
• sel, poivre noir.

Faites frire les betteraves dans une mijoteuse:

1. Choisissez une belle et jeune betterave entière. Il est souhaitable que la variété soit assez sucrée et que le légume dans le contexte ait une couleur à barbe riche.
2. Rincez les betteraves soigneusement sous le robinet et retirez la peau des cultures racinaires. Nous avons découpé la partie difficile de l'endroit où les sommets se sont développés.
3. Bink les betteraves avec des plaques minces.
4. Dans un petit bol, mélanger le sel et le poivre noir. Vous pouvez ajouter toutes les épices appropriées au goût.
5. Nous remplissons la forme multicocrète propre et sèche avec de l'huile végétale, allumez le programme «Frying».
6. Nous attendons que l'huile atteigne la température souhaitée et abaissons le lot de registres de betteraves. Faites frire les chips dans la mijoteuse de tous les côtés.
7. Nous les attrapons de l'huile et les mettons sur une serviette en papier pour se débarrasser de l'excès de graisse.
8. Nous déplacons les frites dans le plat, saupoudrez d'un mélange d'épices.
9. Nous faisons la même procédure avec la partie restante des légumes.

Chips de kaki dans une mijoteuse

En pensant à la préparation des jetons non standard, savoureux et originaux, on ne peut s'empêcher de faire attention à cette recette. Hurma - Le produit lui-même est assez sucré, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter un excès de sucre dans le processus de cuisson. Mais la cannelle apportera une note épicée dans l'arôme de cette collation. La liste des ingrédients pour la préparation de ces puces dans une mijoteuse est limitée à seulement deux produits, vous aurez besoin:

• hUNMA-2-3 PCS.;
• cannelle moulue - 1 cuillère à soupe.

Le processus de préparation des puces dans une mijoteuse elle-même ne prendra pas beaucoup de temps, car il se compose des étapes les plus simples:

1. Mon kaki et le coupe avec des plaques minces, sans oublier d'éliminer les graines pendant ce processus.
2. Au bas de la capacité plus multiple, disposez une feuille de parchemin culinaire.
3. Mettez les Pers des personnes sur le parchemin, mettez la mijoteuse en mode "cuisson".
4. Saupoudrer les tranches de cannelle et cuire des copeaux dans une mijoteuse pendant 10 à 15 minutes.
5. Ensuite, nous les retournons avec le dos et cuisinons encore 10 minutes. Pendant ce temps, les assiettes doivent sécher suffisamment.