En plus de la viande traditionnelle Pilaf, Sweet Pilaf est également très populaire. Souvent, il est préparé avec des abricots séchés, des raisins secs, des pruneaux ou d'autres fruits secs, du miel ou des noix. Mais il y a d'autres recettes, par exemple, avec des fruits frais ou des baies. Comment faire du sweet pilaf dans une mijoteuse, découvrez cet article.

Pilaf épicé sucré dans une mijoteuse avec des fruits secs et des amandes

Les épices sont un élément nécessaire du Pilaf classique. Ajoutez-les à des analogues sucrés de la vaisselle. Cette recette utilise une cannelle parfumée et des clous de girofle parfumés. Nous ferons cuire du pilaf sucré dans une mijoteuse à partir de:

• rice - 200 g;
• kurags - 50 g;
• raisins secs - 30 g;
• ghee - 50 g;
• pruneaux - 50 g;
• amande - 20 g;
• cannelle, clous de girofle - au goût;
• miel, à gouter.

Le pilaf épicé sucré dans une mijoteuse est simplement fait:

1. Prenez le riz, lavez-le bien, précipitez-vous dans le bol. Nous versons de l'eau, vous pouvez faire bouillir immédiatement, afin que le niveau de fluide augmente de 2 cm au-dessus du croup. Dans le programme de cuisson des céréales ou simplement en mode «Cuire», faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit, légèrement ensoleillé.
2. Nous lavons également les fruits secs et coupés en morceaux de plus petits. Nous faisons fondre le beurre dans la poêle. Nous y jetons des gousses et des amandes coupées. Faites frire quelques minutes.
3. Nous transférons l'huile avec des épices dans le bol, mettons les fruits secs là-bas, ajoutez de la cannelle, mélangez. Tomite Sweet Pilaf dans une mijoteuse pendant encore 10 minutes.
4. À la fin, ajoutez du miel au goût.

Pilaf sucré avec citrouille et pommes dans une mijoteuse

Le Pilaf juteux et délicat sera fait de riz, de pommes et de citrouille. Les légumes frais préparés avec des céréales achèteront une consistance douce, et le riz grâce à eux ne se révélera pas sec. Pour Sweet Pilaf dans une mijoteuse, prenons:

• rice - 200 g;
• raisins secs - 50 g;
• citrouille - 200 g;
• pommes - 2 pcs.;
• beurre - 50 g;
• le sucre est à goûter.

Voici à quel point le pilaf sucré avec de la citrouille et des pommes dans une mijoteuse est préparé:

1. La pulpe de la citrouille pelée est recouverte de petits cubes, et les pommes, également pelées, coupées en morceaux d'environ la même taille.
2. Le remblai de riz dans un petit tamis ou dans une passoire avec de petits trous, lavez sous le robinet pendant plusieurs minutes.
3. Lubrifiez le bol avec du beurre. Nous allons nous allonger sur le 1/3 inférieur des céréales. Sur le dessus, nous couvrirons 1/3 de morceaux de citrouille et de pomme, saupoudrés d'une petite quantité de raisins secs et de sucre.
4. Ensuite, nous ferons 2 de plus des mêmes couches.
5. Nous versons de l'eau bouillante dans le bol pour couvrir nos produits de 2 cm.
6. Nous trouvons le programme «Rice», «Pilaf» ou similaire dans le menu. Cuire le pilaf sucré dans une mijoteuse jusqu'à ce que le liquide disparaisse.
7. Arrosez le plat fini avec du beurre fondu.

Pilaf sucré avec des noix, du kiwi et des fruits secs dans une mijoteuse

Dans Sweet Pilaf, vous pouvez mélanger les fruits secs et frais. Cette version du plat est loin des classiques, nous pouvons même dire qu'elle est un peu exotique, car nous ajouterons du kiwi ici. Voici les ingrédients à partir desquels nous ferons du pilaf sucré dans une mijoteuse:

• rice - 1 tasse;
• miel - 2 cuillères à soupe;
• walnuts - 4 PC.;
• kuraga - 50 g;
• pruneaux - 50 g;
• raisins secs - 50 g;
• kiwi - 1 pc.

Cuisiner du pilaf sucré avec du kiwi dans une mijoteuse de cette manière:

1. Nous lavons les céréales de riz au tamis ou dans une petite passoire pendant plusieurs minutes avec de l'eau courante, versons dans le bol, versons 2,5 à 3 tasses d'eau, ajoutez un peu de sel et cuire, mettant le programme «riz», «pilaf» ou similaire.
2. À ce moment, rincez des fruits secs à l'eau chaude. Le kuraga et les pruneaux sont coupés plus petits. Lorsque le riz atteint une demi-consommation, ajoutez des fruits secs et du miel. Tomite Sweet Pilaf dans la mijoteuse jusqu'à ce que les céréales soient prêtes.
3. Nous hachons des noix, coupez des cubes de kiwi. Nous intervenons dans le plat après avoir éteint la mijoteuse.

Pilaf sucré avec des pommes, des poires et des prunes dans une mijoteuse

Nous préparerons ce sweet pilaf dans une mijoteuse à partir de fruits frais, vous obtenez une délicieuse version estivale du plat. C'est ce dont nous avons besoin pour lui:

• riz - 100 g;
• plumes - 10 PC.;
• pommes - 3 pcs.;
• poires - 3 pcs.;
• sucre - 0,5 tasse;
• lait - 1,5 tasse.

Voyons comment faire cuire du pilaf sucré avec des fruits frais dans une mijoteuse:

1. À travers une passoire ou un tamis, nous le lavons sous la grue de la fig. Nous le soudons dans une mijoteuse ou dans une casserole de 1,5 tasse d'eau légèrement salée. En conséquence, cela devrait être friable.
2. Nous diviserons les prunes en moitiés, sans os que nous mettons dans une casserole. Nous nettoyons les pommes et les poires, ne laissant que la pulpe. Nous le coupons avec des cubes et l'ajoutons aux drains. Versez du sucre avec du sucre et versez 1 verre d'eau. Dans le sirop de sucre, soudure les fruits à la douceur.
3. Nous divisons le riz en 3 parties. Nous allons poser la première partie avec une couche sur le fond multiset, mettre en place une partie des fruits sur le dessus, un champ de sirop. Faisons 2 autres couches de ce type.
4. Versez du pilaf sucré dans la mijoteuse avec du lait et dans le mode "cuisson", nous le languissons pendant 20 minutes.

Pilaf sucré avec des carottes, des oignons et des abricots séchés dans une mijoteuse

Ce pilaf sucré dans la mijoteuse ne peut pas être attribué aux plats de dessert, car il y a non seulement des composants sucrés sous forme d'abricots séchés et de sucre, mais aussi de légumes: carottes et oignons. En fait, le plat préparé peut être attribué à la variante végétarienne du Pilaf. Nous allons y mettre les ingrédients suivants:

• rice - 1,5 tasse;
• carottes - 3 pcs.;
• oignons - 3 pcs.;
• kuraga - 0,5 tasse;
• cardamon - 1 pincement;
• cannelle - 1 pincement;
• beurre de ghee - 50 g;
• safran - au goût;
• sucre, sel - au goût.

C'est ainsi que le pilaf sucré est préparé dans une mijoteuse:

1. Faire fondre un morceau de beurre dans une mijoteuse. Coupez les carottes et les oignons avec de petits cubes, envoyez-le à l'huile et faites frire pendant 10 minutes.
2. Je lave les abricots séchés dans de l'eau tiède, je le coupe dans des quartiers et je le mets également dans l'huile. Ajouter le cardomon, le cinnacium, le safran, le sel à notre futur pilaf et un peu de sucre. Après le mélange, cachez les composants pendant encore 7 minutes.
3. Sous le robinet, nous lavons les gruaux de riz et le versons dans le bol. Nous faisons bouillir la bouilloire, versons le plat avec de l'eau bouillante à 2 cm sur le dessus.
4. En choisissant le programme "Pilaf" ou "Rice", éteignez le Sweet Pilaf dans la mijoteuse jusqu'à la cuisson.

Pilaf sucré avec pêches et prune cerise dans une mijoteuse

Dans cette recette pour le sweet Pilaf pour le multi-maisons, nous combinerons des fruits secs traditionnels avec de l'écarlate frais et des pêches. De plus, nous préparons du sirop épicé pour le plat. Pour la recette, nous prendrons les produits suivants:

• rice - 1,5 tasse;
• kuraga - 200 g;
• raisins secs - 200 g;
• cherry Plum - 1 tasse;
• pêches - 2 pcs.;
• amandes - 50 g;
• beurre - 100 g;
• miel - 50 g;
• grains de grenade - 0,5 tasse;
• sucre - 50 g;
• cannelle - 1 cuillère à café;
• clous - 2 bourgeons.

Nous préparerons du sweet pilaf dans une mijoteuse avec des pêches et des prunes cerises en utilisant cette technologie:

1. Nous mettons le riz lavé sous l'eau courante dans une mijoteuse, versons 4 tasses d'eau et bouillons en mode de cuisson.
2. Dans la casserole, nous chauffons le beurre. Dans ce document, faites frire les amandes écrasées, les raisins secs et les tranches d'abricots séchés. Cherry pour nettoyer des os, diviser en moitiés. Nous couperons la chair des pêches avec des cubes. Ajouter les fruits au ragoût, réduire le feu du brûleur et couvrir le couvercle.
3. Dans un autre récipient, nous faisons fondre le miel. Sucre, cannelle avec des clous de girofle, ainsi que des grains de grenade. Lorsque le mélange bouillonne, il est submergé de fruits et les éteint pendant 10 minutes.
4. Mélanger le riz dans le bol avec le contenu de la casserole et transpirer le pilaf sucré dans la mijoteuse pendant encore 10 minutes.

Pilaf sucré avec des baies fraîches dans une mijoteuse

Le pilaf sucré avec des baies préparés dans une mijoteuse est un dessert idéal. Il n'y a rien de nocif, au contraire, ce plat est sain et vitamine, et aussi très savoureux et alimentaire. Nous aurons besoin de lui:

• riz - 150 g;
• framboises - 200 g;
• sucre - 2 cuillères à soupe;
• cherries - 200 g;
• fraises - 300 g;
• abricots - 200 g;
• sirop de cerise - au goût.

Cuisiner du pilaf sucré dans une mijoteuse de cette manière:

1. Le riz lavé dans plusieurs eaux verser de l'eau bouillante dans le bol. Assurez-vous que l'eau couvre le croup 2 cm.
2. Cuire les céréales jusqu'à la moitié de la consommation dans le "Pilaf" ou un programme similaire.
3. Mettez une casserole sur le poêle, dans laquelle les framboises, coupées par des morceaux de fraises, des cerises sans os. Nous avons coupé les abricots avec des cubes et le jetons également dans une casserole. Ajouter le sucre et le sirop de cerise là-bas et souder les baies sur le poêle jusqu'à ce que le jus soit obtenu.
4. Dans un riz à moitié prêt, ajoutez les baies. Dans le même programme, rédigez un pilaf à baies sucré dans une mijoteuse jusqu'à ce que le riz atteigne la préparation.

Pilaf sucré dans une mijoteuse. Vidéo