Pilaf est un plat savoureux et copieux d'origine orientale, qui est répandue dans de nombreux pays du monde. Il est généralement admis que le pilaf est préparé à partir du riz et de la viande, bien que même ces ingrédients traditionnels ne soient pas une partie obligatoire du plat. Parmi l'abondance de recettes, vous pouvez trouver des options inhabituelles pour le Pilaf en lentilles, le blé, le maïs ou d'autres céréales. Comme deuxième ingrédient, avec la viande, le poisson, les légumes, la volaille, les fruits secs, etc. peuvent être utilisés. Le Pilaf peut également être appelé un plat plutôt épicé, car un grand nombre d'assaisonnements y sont souvent ajoutés. À partir de cet article, vous pouvez dessiner des recettes intéressantes, originales et délicieuses pour fabriquer du Pilaf dans un Polaris multi-maisons.

Pilaf de Lentils dans un Polaris multi-maisons

Voici l'une des façons "non traditionnelles" de préparer le PILAF dans le multicore Polaris. Une lentille verte est considérée comme la base de ce plat au lieu du riz, le porc agit comme un composant de viande. De plus, ce Pilaf dans un Polaris multicore est complété par un ensemble de légumes qui nous sont familiers: carottes, champignons, oignons et poivre sucré. Envisagez une liste complète des ingrédients nécessaires:

• lentils verts - 2 verres plus multiples;
• porc-400-500 g;
• champignons - 250 g;
• oignons - 1 tête;
• carottes - 1 pc.;
• poivron rouge sucré - 1 pc .;
• sauce ou pâtes de tomates - 1 cuillère à soupe;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• thym - au goût;
• poivre tranchant - 0,5 gousses;
• poivre noir, paprika, sel - au goût.

Les étapes de la cuisson de la lentille Pilaf dans un Polaris multi-maisons ressemblent à ceci:

1. Rincez la lentille à l'eau froide, trempez pendant 2 heures pour que les grains soient nourris avec du liquide. Après ce temps, égouttez l'eau.
2. Allumez le programme de friture sur le panneau de périphérique. Versez un peu d'huile de tournesol au fond du récipient, laissez-le réchauffer pendant plusieurs minutes.
3. Pendant ce temps, nettoyez l'oignon et les carottes. Coupez les carottes en bandes et l'oignon avec des cubes. Mettez les légumes dans le bol, passez pendant 5 minutes, en mélangeant périodiquement avec une spatule en plastique.
4. Coupez le porc lavé et séché pas de très gros morceaux. Cher la viande dans une poêle plus multipliée et faire frire avec des légumes pendant 10 à 15 minutes.
5. Préparez les champignons et le poivre. Lavez les champignons et coupez avec des assiettes, retirez le noyau avec des graines du poivre, coupez les pailles. Ajoutez les produits au reste des ingrédients et faites cuire le Pilaf dans le multicore Polaris pendant encore 10 minutes.
6. Dissolvez une cuillerée de pâte de tomate dans de l'eau bouillie chaude, versez le mélange dans la mijoteuse. Saupoudrez le plat d'épices, le sel, mettez un morceau de poivron rouge aigu. Suivre des produits pendant plus de 5 minutes.
7. Chers lentilles dans un récipient avec des aliments et versez-le avec 2 multi-états d'eau pure. Choisissez le mode PILAF parmi les programmes et préparez Pilaf dans le multicore Polaris jusqu'à ce que la lentille soit absorbée par l'ensemble du liquide.

Donnant la lentille Pilaf à la table, prenez-la sur les herbes fraîches du persil.

Pilaf à partir de riz inutile dans un Polaris multicoque

Nous vous présentons l'une des recettes de Pilaf végétarien. Il est préparé à partir d'une céréale inutile, qui est considérée comme un analogue plus utile du riz blanc ordinaire. L'absence de viande dans la recette vous permettra d'utiliser un tel plat dans un menu maigre. Voici une liste des produits qui sont utilisés dans la préparation de ce Pilaf dans un Polaris multi-maisons:

• rice inutile - 300 g;
• carottes-1-2 pcs.;
• oignons - 2 pcs.;
• huile de tournesol - 4 cuillères à soupe;
• raisins secs - 50 g;
• succursales Parsley-3-4;
• sel, épices pour pilaf - au goût.

Une recette étape par étape pour faire du Pilaf dans un Polaris multi-maisons:

1. Premièrement, le riz doit être soigneusement lavé au moins 6 à 7 fois. Lorsque l'eau drainée devient transparente, faites tremper les céréales pendant 1 heure. Après cela, égouttez l'eau et rincez à nouveau le riz sous le robinet.
2. Hacher finement les légumes pelés. Les oignons peuvent être coupés en petits cubes ou en demi-anneaux, il est préférable de moudre les carottes en bandes.
3. Versez les raisins secs dans une passoire et rincez bien sous l'eau courante, puis trempez-la pendant un certain temps.
4. Versez plusieurs cuillères à soupe d'huile au fond de la mijoteuse, mettez-y des légumes, allumez l'option de «cuisson». Cuire les légumes pendant 5-7 minutes avec un couvercle fermé. Pour le moment, vous pouvez faire bouillir la quantité de eau requise.
5. Ouvrez la mijoteuse, mélanger les oignons frits et les carottes, verser des gruau de riz et des raisins secs sur le dessus, distribuez-les avec une couche uniforme. Ajouter le sel et les épices pour Pilaf. Versez le riz avec de l'eau bouillante pour que l'eau monte au-dessus du niveau de riz d'environ 2 cm.
6. Installez le mode «pilaf» ou «riz» sur le panneau de commande. Cuire le Pilaf dans le multicore Polaris jusqu'à ce que le liquide soit complètement bouillant.

Saupoudrez le plat fini de persil et traitez votre famille. Bon appétit.

Nutot et Bulgur Pilaf dans un Polaris multi-maisons

Pour cette recette végétarienne, vous aurez besoin d'une telle liste d'ingrédients:

• pois chiches - 1 Multistakan;
• bulgur - 1,5 Multistakan;
• oignons - 1 tête;
• carottes - 1 pc.;
• courgettes - 1 pc.;
• gousses d'ail-6-7;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• épices pour pilaf - au goût;
• sel.

Le pilaf végétalien dans un multicore Polaris se prépare en plusieurs étapes:

1. Rincez le pois chiche et versez de l'eau froide pendant au moins 3 heures. Une fois que les grains sont remplis de liquide, égouttez l'eau et rincez-la à nouveau sous le robinet.
2. Peler tous les légumes, laver et hacher. Coupez les oignons avec des courgettes, râper la carotte.
3. Chers légumes dans un plat plus multiples et verser une petite quantité d'huile végétale. Ajouter les épices, mélanger. Activez le programme de cuisson, définissez la minuterie pendant 40 minutes.
4. Après environ 20 minutes, ouvrez le couvercle et versez des pois chiches dans le plat. Versez-le avec de l'eau pour qu'il couvre le grain de 2 cm. Ajoutez du sel et préparez le Pilaf dans le multicore Polaris jusqu'à la fin du programme.
5. Essayez les pois chiches au goût. S'il est sec, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau et prolonger le temps de cuisson.
6. Après la fin du programme, versez le boulgour lavé dans le plat, lissez-le à la surface et versez de l'eau bouillante en une telle quantité qu'elle recouvre les produits de 2 à 3 mm. Sur le dessus, disposez des gousses entières pelées d'ail, installez le mode Pilaf sur le panneau.
7. Cuire le Pilaf dans le multicore Polaris jusqu'à ce que le liquide soit complètement bouillant.

Laissez le Pilaf dans le multicore Polaris se tenir pendant encore 10 à 15 minutes, décorez le plat avec des herbes avant de servir sur la table.

Poulet Pilaf dans un Polaris multicoque

Cette recette simple et simple vous permet de faire un plat de brouillard assez savoureux et relativement faible. La liste des ingrédients pour la préparation du poulet Pilaf dans le multicore Polaris est donnée ci-dessous:

• poulet (filet) - 0,5 kg;
• oignons - 2 pcs.;
• carottes - 1 pc.;
• dents à l'ail-2-3;
• rice - 1,5 tasse;
• eau (3 tasses;
• huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
• épices pour pilaf, sel - au goût.

Le processus progressif de fabrication de poulet Pilaf dans le multicore Polaris:

1. Oignons roses, ail et carottes de la peau et de la balle. Coupez les légumes de quelque manière que ce soit pratique pour vous.
2. Lavez le riz aussi soigneusement que possible jusqu'à ce que l'eau drainée devienne complètement transparente. Faites tremper les céréales pendant 30 à 40 minutes dans l'eau froide.
3. Lavez le poulet, séchez avec des serviettes, coupés en cubes d'environ 2x2 cm.
4. Installez le programme de friture sur le panneau de périphérique. Versez plusieurs cuillères à soupe d'huile végétale dans le bol et y mettez des légumes. Faites frire jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez de la viande au récipient et continuez à cuire les ingrédients pendant 15 minutes.
5. Faire bouillir la quantité d'eau requise dans la bouilloire. Égoutter l'eau dans laquelle le riz est trempé. Mettez les céréales dans une forme plus multiple avec une couche uniforme. Ajouter le sel et les épices, verser de l'eau bouillante, abaisser le couvercle et transférer l'appareil au programme PILAF. Cuire le Pilaf dans le multicore Polaris jusqu'à ce que le liquide soit complètement absorbé par la Fig.

Laissez le plat se préparer dans le bol de l'appareil pendant 15 à 20 minutes, puis servez un délicieux pilaf chaud à la table.

Pilaf avec des fruits de mer dans un Polaris multi-maisons

Un excellent remplacement pour la viande Pilaf sera le Pilaf avec des fruits de mer. Les moules, les crevettes, les poulpes et autres habitants de profondeurs de mer sont considérés comme des aliments très utiles car ils contiennent des ensembles uniques de vitamines, de micro et de macroélecteurs. Vous voulez traiter votre famille avec un plat original et utile? Préparez ensuite Pilaf avec des fruits de mer dans le multicore Polaris. Vous aurez besoin de ceci:

• fruits de mer gelés - 0,5 kg;
• carottes - 1 pc.;
• oignons - 2 têtes;
• rice - 1,5 tasse;
• sel;
• huile d'olive-2-3 cuillère à soupe;
• pepper noir, graines de carvi, étroil, curcuma - au goût.

Considérez le processus étape par étape de fabrication de PILAF dans un Polaris multi-maisons:

1. Prenez soin de la préparation du riz à l'avance. Il doit être lavé dans plusieurs eaux et trempé pendant 1 à 15 heures. Dégeler les fruits de mer, couper de grands fragments plus petits.
2. Dans une forme multipliée, chauffer l'huile d'olive en mettant l'appareil dans le programme "cuisson" ou "frire". Cher les fruits de mer dans de l'huile chaude et faites-les frire pendant 5-7 minutes.
3. Nettoyez les carottes et les oignons et écrasez finement. Mélanger les légumes avec des ingrédients dans un bol multicore. Mélanger les produits et cuire encore 10 à 15 minutes.
4. Versez ensuite le riz dans la forme, lissez-le, saupoudrez de sel et d'épices. Versez de l'eau bouillante en telles quantités afin qu'elle couvre le croup 1,5-2 cm.
5. Activez l'option PILAF et préparez Pilaf dans le multicore Polaris jusqu'à ce que l'eau soit absorbée sur la fig.
6. Laissez le plat sous le couvercle pendant 15 à 20 minutes.

Le Pilaf dans un multicore Polaris est prêt. Profitez du goût et du bénéfice, de l'appétit agréable.

Pilaf dans un Polaris multicore. Vidéo