Le fruit brillant Pilaf est un plat alimentaire et maigre original, qui devrait certainement être présent dans le régime alimentaire des personnes préoccupées par la masse de leur corps. De plus, Sweet Rice diversifie également le menu des enfants: les enfants apprécieront les fruits de saison dans sa composition. Un tel pilaf est savoureux à la fois chaud et froid. Essayons de cuisiner?

Fruit Pilaf avec des fruits secs dans une mijoteuse

Commençons par la recette la plus simple. Un tel plat peut être traité à la maison à tout moment de l'année, car les fruits frais ne sont pas impliqués pour sa préparation, mais séchés.

Ainsi, pour Pilaf avec des fruits secs, nous préparerons les ingrédients suivants:

• riz cuit à la vapeur à longueur longue - 1,5 cuillère à soupe;
• eau - 3 cuillères à soupe;
• raisins légers - 100 g;
• kuraga - 50 g;
• pruneaux - 50 g;
• carottes moyennes - 1 pc.;
• beurre - 75 g;
• kizil - 0,5 c.
• curcuma - 0,25 c.
• miel - 1 cuillère à soupe. L.;
• sel - 2 pincements.

Pour cuisiner du pilaf sucré avec des fruits dans une mijoteuse, suivez les invites:

1. Coupez les carottes pelées en bandes.
2. Rick Rice dans plusieurs eaux.
3. Allons maintenant avec des fruits secs: sélectionnez les sorciers qui restent généralement dans de tels produits après le séchage, rincez dans l'eau courante et versez de l'eau bouillante pendant plusieurs minutes. Pour le type esthétique du plat fini, nous vous conseillons de couper des fruits séchés particulièrement grands avec des pièces soignées.
4. Mettez un morceau de beurre dans une mijoteuse et faites frire des carottes et des fruits secs dessus pendant 15 minutes. Pour une friture uniforme, mélangez les produits avec une spatule en bois de temps en temps.
5. Après un quart d'heure, versez le riz dans le bol, lissez-le, ajoutez des épices, du miel et versez de l'eau chaude.
6. Allumez le programme PILAF. Selon la puissance du modèle de votre appareil électrique, définissez le temps de travail de 20 à 30 minutes.
7. Une fois le programme terminé, le Pilaf aux fruits dans la mijoteuse est mélangé et décoré de grains de grenade et de noix. Greg et les noix d'amande sont parfaites pour cela.

Fruit Pilaf avec des pommes et des abricots dans une mijoteuse

Pour un plat sucré, vous devez faire le plein des produits suivants:

• riz rond-grain - 1,5 cuillère à soupe;
• sweet Hard Pommes - 3 pcs .;
• grands abricots d'ananas - 5 pcs.;
• huile de moutarde - 2 cuillères à soupe. L.;
• eau - 3 cuillères à soupe;
• dUCH-SAND-1 TSP;
• kizil et curcuma - 0,25 c.
• sel - 1 pincement.

Découvrez la technologie de la cuisine:

1. Lavez les fruits, nettoyez-les du noyau et des os. Coupez la pulpe avec de petites tranches.
2. Lavez soigneusement le riz en eau transparente.
3. Mettez l'huile fondu dans une casserole en pot et faites frire le fruit coupé dessus en mode "cuisson". Cela vous prendra environ 3 à 5 minutes.
4. Versez du riz sur les pommes avec des abricots, distribuez-le uniformément avec un bol et versez-le d'eau chaude. Ajoutez ensuite des épices et exécutez le programme PILAF pendant une demi-heure.
5. Après avoir terminé le travail, lorsque l'appareil passe en mode chauffage, donnez le plat pendant encore 10 minutes.
6. Mélanger les fruits finis Pilaf dans une mijoteuse bien et le servir à la table chaude.

Fruit Pilaf assorti dans une mijoteuse

Cette version de Fruit Pilaf aimera les petits gourmets - il est non seulement sucré, mais aussi très utile.

Un ensemble d'ingrédients:

• riz cuit à la vapeur - 1,5 cuillère à soupe;
• eau - 3 cuillères à soupe;
• beurre - 150 g;
• pêches fraîches - 3 pcs.;
• plum de cerise fraîche - 1 cuillère à soupe;
• kuraga - 150 g;
• raisins secs - 150 g;
• fig - 150 g;
• noix d'amande - 100 g;
• miel - 2 cuillères à soupe. L.;
• sucre - 1 cuillère à soupe. L.;
• jus de grenade naturelle - 0,5 cuillère à soupe;
• poudre de cannelle - 1 c.
• bust de clou de girofle séché - 1 pc.

Nous diviserons le processus de cuisine par plusieurs étapes:

1. Tout d'abord, lavez le riz plusieurs fois dans l'eau courante.
2. Lavez les fruits secs, échoue à l'eau bouillante et coupez en petits morceaux.
3. Vaporisez les pêches et le prune cerise, puis séchez les fruits, retirez les graines et coupez.
4. Mettez le beurre dans le bol multicore et faites frire des noix, des fruits frais et séchés pendant 5 à 7 minutes. Pour le travail, le mode «cuisson» ou «frire» convient.
5. Disposez du riz sur des produits frits, versez-le avec de l'eau chaude et allumez le programme PILAF.
6. Pendant que la mijoteuse est évoquée sur le riz, préparez le sirop. Dans une casserole séparée, nous mettons du miel, du sucre et versons des produits avec du jus de grenade. Lorsque le mélange bout, ajoutez les épices et maintenez-le pendant quelques minutes à feu doux.
7. Mélanger les fruits finis Pilaf dans la mijoteuse, verser du sirop aromatique et appeler les proches à traiter. Bon appétit!

Fruit pilaf avec des dates dans une mijoteuse

Le goût de ce plat est très saturé et sucré. Le plus souvent, il n'est pas chaud, mais comme un dessert froid.

Assurez-vous que tous les produits nécessaires sont à portée de main:

• dates - 80 g;
• petites carottes - 1 pc .;
• oignon - 1 pc.;
• noyaux de noix - 50 g;
• huile d'olive - 3 cuillères à soupe. L.;
• riz à longueur à la vapeur - 100 g;
• kizil - 2 c.
• curcuma - 0,5 c.
• poivre chili - 0,5 c.
• zira - 0,25 c.
• coriandre - 1 c.
• eau - 3 cuillères à soupe.

Procédure de cuisson:

1. Versez une poignée de dattes avec de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes.
2. Pendant ce temps, hachez finement les oignons.
3. Coupez les carottes en bandes ou dans le cube du milieu.
4. Versez de l'huile d'olive dans le Multichan et faites frire la coupe de légumes sur le programme correspondant jusqu'à ce qu'il soit flou.
5. Il est temps de retirer les os des dates et de couper les fruits avec des morceaux.
6. Dans une mijoteuse, où la friture est déjà prête, mettez les dattes, les noix, les épices et mélangez les ingrédients.
7. Top à répartir uniformément le riz avec une spatule et remplir le bol avec de l'eau. Nous cuisinerons en mode "Pilaf" pendant 90 minutes.

Fruit Pilaf avec des épices dans une mijoteuse

Pour préparer ce plat incroyable, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• rice brun - 1 cuillère à soupe;
• kuraga - 100 g;
• raisins secs - 50 g;
• dates - 50 g;
• grande pomme sucrée - 1 pc .;
• coups de noix de coco - 20 g;
• zest de citron - 1 cuillère à soupe. L.;
• eau - 3 cuillères à soupe;
• gousses moulues, cannelle, safran - 0,25 cuillère à café;
• huile végétale.

Le processus de cuisine ressemble à ceci:

1. Laver les fruits secs et verser de l'eau bouillante pendant un quart d'heure.
2. Lorsque les abricots et les dates séchés sont suffisamment ramollis, coupez-les en bandes, après avoir retiré les os des dates.
3. Hachez la pomme avec un petit cube, ne coupez pas la peau.
4. Versez de l'huile végétale dans une casserole en pot et y mettez toutes les épices sauf la cannelle. Laissez l'appareil en mode frire et chauffez les produits pendant 2 minutes.
5. Maintenant, ajoutez des fruits secs écrasés et une pomme dans le bol. Faites frire, en remuant, pendant 5 minutes.
6. Mettez le riz lavé sur la torréfaction, saupoudrez de zeste d'agrumes et de cannelle sur le dessus.
7. Versez de l'eau chaude dans la mijoteuse et prenez le couvercle.
8. Nous avons les programmes de travail - «pilaf» et «cuisson» pendant 30 et 10 minutes, respectivement.
9. Le Pilaf aux fruits dans la mijoteuse ne peut être mélangé qu'après la fin de l'appareil.
10. Posez le Pilaf le long des assiettes portionnées et saupoudrez de noix de coco. Bon appétit!

Le riz et les fruits secs sont une combinaison légèrement inhabituelle pour ceux qui ont l'habitude d'utiliser de la viande grasse comme base pour Pilaf. Cependant, cela ne vaut qu'une seule fois pour essayer ce plat d'origine, et vous le cuisinerez avec beaucoup de plaisir encore et encore. De plus, il n'y a pas de cadres durs dans les recettes concernant l'ensemble des produits, vous pouvez donc les changer à votre discrétion.