Post je pravi test za slatke zube, jer se mnogi deserti pripremaju pomoću mlijeka, jaja, vrhnja, kiselog vrhnja ili maslaca. Ali, srećom, postoje recepti u kojima nema iznad sastojaka. Istodobno, mršavi slatkiši nisu inferiorni od uobičajenih i mogu pružiti pravo zadovoljstvo onima koji su prisiljeni negirati hranu životinjskog podrijetla. U ovom smo članku prikupili recepte za mršave kolače za višestruko.

Pokrivena čokoladna torta s lingonberry i brusnom u sporoj štednjaku

Kisele bobice lingonberryja izuzetno naglašavaju mirisnu slatkoću čokolade, a u kontekstu takve torte ispada vrlo lijepo. Čak i nakon što promatrate strogi post, možete pozvati svoje bliske prijatelje na čajnu zabavu i postupati ih s takvim plodom vašeg kulinarskog talenta. Korisni čokoladni kolač s bobicama u sporoj štednjaku priprema se iz najjednostavnijeg skupa sastojaka, ovo je ono što trebate:

• pšenično brašno - 2 čaše;
• kakao - 8 žlica;
• Šećer - 1,5 šalice;
• rafinirano suncokretovo ulje - ¼ šalica;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• lingonberry - 300 g;
• brusnice - 50 g;
• semolina - 2 tbsp.;
• sok od jabuke - 1 šalica.

Razmotrite faznu tehnologiju pripreme vitke čokoladne torte u sporoj štednjaku:

1. Uzmite veliku zdjelu, pažljivo je gnjavite i prosijajte brašno tamo. Rebraste 0,5 šalica šećera, 6 žlica. kakao i prašak za pecivo. Pomiješajte proizvode, kradite biljno ulje i ponovo promiješajte. Dodajte sok od jabuke u tijesto za biskvit i još jednom pomiješajte sastojke. Tijesto će se pokazati tekućim, tako da će biti prikladnije miješati ga ne sa žlicom, već mikserom.
2. Podmažite višestruki oblik suncokretovim uljem i u njega ulijte tekuće tijesto.
3. Izabrat ćemo opciju "pečenje" među programima, stavite tajmer na 30 minuta. Pečemo biskvit za mršav kolač u sporoj štednjaku pola sata. Iako je vruće, ne izvlačimo ga iz forme, ali pustimo da se potpuno ohladi u zdjeli.
4. Dok je torta opasna, pripremamo kremu i glazuru. Isperite bobice, ocijedite malo lingonberry za ukras, ostatak stavite u blender i napunite pola čaše šećera. Pobijedi bobice šećerom do homogene konzistencije.
5. Ulijte semina 1,5 šalice hladne vode i kuhajte na srednje jakoj vatri, miješajući dok se ne zgusne. Kuhanu kašu premještamo u zdjelu blendera i kucamo zajedno s krumpirom od bobica. Zdjelu stavljamo s vrhnjem u hladnjak pola sata.
6. Za glazuru pomiješajte 2 žlice u malom metalnom posudu. Kakao prah, preostala pola čaše šećera, 0,5 žličice. Suncokretovo ulje i 3 žlice. voda. Na laganoj vatri dovedite masu do vrenja, uklonite i ohladite.
7. Ohlađeni biskvit se prenosi u ravnu ploču i podijelite s velikim širokim nožem na 4 približno iste slojeve.
8. Podmažite svaki kolač smrznutom kremom i preklopite jedni na drugi. Formiramo tortu i ukrašavamo ga na vrhu čokoladne glazure. Pospajte lingonberrys cijelim bobicama i hladno stavite 1-2 sata.

Spreman je mršav kolač s lingonberryes i brusnicama u sporom štednjaku. Čim je zasićen u hladnjaku, za čaj se može poslužiti za desert.

Korični kolač s korizmenom s avokadom u sporoj štednjaku

Avokado je pravo skladište hranjivih sastojaka i vitamina. Ovo voće smatra se jednim od najboljih antioksidansa, osim toga, komponente sadržane u avokadu razgrađuju kolesterol i spriječe stvaranje masnih plakova u tijelu. Nakon što ste pripremili mršavu čokoladnu tortu s avokadom u sporom štednjaku, imat ćete priliku ne samo da uživate u njegovom izvrsnom ukusu, već i malo izliječenju. Pažljivo razmotrite popis potrebnih proizvoda:

• bijelo brašno - 3 čaše;
• avokado - 3 PC.;
• kakao prah-8 tbsp.;
• sol - 0,5 tsp;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• Šećer - 2 šalice;
• rafinirano suncokretovo ulje - ¼ šalica;
• voda - 2 šalice;
• ocat - 2 žlice;
• vanilla šećer - 2 vreće;
• sok 1 limun;
• Šećerni prah - 2 šalice;
• med - 0,5 šalica.

Pokušajmo pripremiti mršav smeđi kolač s avokadom u sporom štednjaku, izvodeći sljedeće radnje:

1. Prvo pečemo biskvit za tortu. Prošijemo brašno u veliku zdjelu, dodamo mu 6 žlica. Kakao prah, sol, prašak za pecivo, šećer i 1 vreća vanilijevog šećera. Pomiješajte suhe proizvode.
2. U drugom plovilu otvorit ćemo 1 pročišćeni avokado, spojiti ga na suncokretovo ulje, vodu i ocat.
3. S preklapanjem, tekućim komponentama u suhoj smjesi i pripremite homogeno tijesto.
4. Podmazujemo oblik uređaja s uljem, u njega izlimo tijesto i stavljamo način "pečenja" na ploču. Uzmite biskvit za mršav kolač u sporoj štednjaku 30-40 minuta, provjerite spremnost s utakmicom. Ohladite tortu u zdjeli.
5. Očistimo preostala 2 avokada i brusimo ih u pire krumpira pomoću blendera. Dodajte limunov sok, šećer u prahu, med, 2 žlice. Kakao prah i druga vreća vanilijevog šećera. Sve ga pobijedite u blenderu ili s mikserom.
6. Izvadimo biskvit iz kalupa, podijelimo kolače na 3-4, razmažite ih glazurom i preklopimo ih jedni drugima. Podmažite tortu na vrhu s ostatkom glazure.

Lean Brownie kolač, pečen u sporoj štednjaku, može se ukrasiti komadima voća ili bobica.

Pokriveni kolač sa suhim voćem u sporoj štednjaku

Osnova za test u receptu za ovaj desert je čvrsto kuhani crni čaj. Med i šećer daju kolaču potrebnu slatkoću, a suho voće postavljaju glavni okus i aromu jela. U procesu pečenja koristit ćemo sljedeće proizvode:

• snažno kuhani čaj - 1 šalica;
• med - 1 šalica;
• šećer - 1 šalica;
• rafinirano suncokretovo ulje - 0,5 šalica;
• brašno - 2 naočale;
• gashenen soda - 1 žličica;
• kakao prah-2 žlice;
• grožđice - 100 g;
• pljune - 100 g;
• jam - 100 g;
• wonder Nuts - 50 g;
• tsukaty - 50 g.

Proces izrade mršavog kolača sušenog voća u sporoj štednjaku može se predstaviti u fazama:

1. Mi kuhamo jak crni čaj i hladimo ga. Mi razrijedimo med i šećer u čaj, ulivamo suncokretovo ulje. Ugasimo soda ocat i dodajemo u čaj.
2. U toploj vodi peremo grožđice i obloge. Šihure izrežite kriškama, ostatak proizvoda dodajte osušeno voće. Pomiješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
3. Izlijte prosijano brašno u dijelovima i tucite tijesto mikserom.
4. Odvojite 1/3 dijela od mase i spojite ga s kakao prahom, mijesite čokoladno tijesto.
5. Podmažite multicooker zdjelu s maslacem i u nju ulijte bijelo tijesto. U načinu "pečenja" pripremamo biskvit za mršav kolač u sporim štednjacima 30-40 minuta. Nakon pečenja, malo ohladimo tijesto, odnesemo ga u ravno jelo i izrežite na pola za 2 kolača.
6. Podmažite zdjelu opet uljem i u nju ulijte čokoladno tijesto. U istom programu pečemo smeđi kolač za mršavu tortu u sporoj štednjaku 30 minuta. Na isti način dajemo tijesto da se ohladi u zdjeli.
7. Podmažemo jedan bijeli kolač s bilo kojim džemom i prekrivamo čokoladnim bisksom na vrhu. Drugi sloj je također razmazan džemom, prekrivati \u200b\u200bbijelim tijestom i potpuno premazati vrh kolača. Za ukrašavanje posipajte desert srušenim orasima i centrima. Spreman je mršav kolač sa osušenim voćem u sporoj štednjaku.

Bananovo-apelsin mršav kolač u sporoj štednjaku

Lean kolač u sporom štednjaku prema ovom receptu priprema se i na temelju čvrsto kuhanog crnog čaja. Dodatni sastojci su banane koje se dodaju u tijesto, kremu i koriste se za ukrašavanje deserta. Mirisne naranče, kao i zdrobljene šumske orašaste plodove, unesite svijetlu notu u jelo. Koji će se proizvodi koristiti za pečenje ove mršave torte u sporoj štednjaku, vidjet ćete u nastavku:

• snažan crni čaj - 1 šalica;
• šećer - ½ šalice;
• brašno - 2 naočale;
• med - 1 žlica;
• suncokretovo ulje - 2 žlice;
• sol - 0,5 tsp;
• gashenen soda - 1 žličica;
• banane - 2 PCS.;
• naranče - 3 PC.;
• Šumski orasi - ½ šalice.

Pokretni kolač bananovo-apelsin u sporoj štednjaku priprema se prema sljedećoj tehnologiji:

1. Da bismo pripremili tijesto, bazu ćemo napraviti kuhanjem jakih crnog čaja u čaši. Ohladite ga u toplom stanju i filtrirajte ga iz kuhanja.
2. Pola banane izrežemo na komade, povezujemo se s medom, šećerom, rafiniranim biljnim uljem, čajem i 1 čašom prosijanog bijelog brašna. Prvo smo pažljivo miješali sastojke žlicom, a zatim tukli mikserom.
3. Preostalo brašno prosijavamo u drugim jelima, dodamo soli i sodu. Pomiješajte i kombinirajte s ostatkom testa. Ponovno sve pobijedite mikserom.
4. Podmažite višeslojnu posudu s biljnim uljem i u nju ulijte tekuće tijesto. U načinu "pečenja" pecite tortu za mršav kolač u sporoj štednjaku 40 minuta.
5. Da biste pripremili kremu, očistite naranču od kore, a također očistite kriške iz filmova. Stavite pulpu voća u blender. Naribajte malu količinu zanosa ili ga fino izrežite nožem. Dodajte koricu pulpi, stavite 1 bananu i zdrobljene šumske orahe u blender. Sve je to pobijedio u homogenu masu.
6. Ohladivši biskvit u zdjeli uređaja, nježno ga izvadite na posudu i velikim nožem izrežite na 3 kolača.
7. Podmažite svaki kolač vrhnjem i formirajte tortu. Na vrhu desert ukrašavamo ostacima vrhnja, krugovima banane i pospite orasima.

Spreman je mršav kolač u sporoj štednjaku. Sada ga treba pustiti da se kuha na hladnoći najmanje 2 sata, nakon čega je desert spreman za upotrebu.

Pokrivena kolača za kavu s šalicama u sporoj štednjaku

Osnova za mršavu tortu u sporoj štednjaku može biti ne samo čaj, već i jaka crna kava. Zajedno s šljivama, ovaj sastojak daje desertu neobičan miris i okus. Lean kolač u sporom štednjaku pripremljen prema ovom receptu prilično je originalan, a nema toliko sastojaka za to:

• prirodna crna kava - 200 ml;
• šećer - 150 g;
• med - 2 žlice;
• pljune - 200 g;
• brašno - 250 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• sol - na vrhu noža;
• mljeveni cimet - 0,5 tsp;
• grozni đumbir - 0,5 tsp.

Korični kolač od kave u sporoj štednjaku priprema se na sljedeći način:

1. Kuhajte jaku crnu kavu i ohladite je u toplom stanju. Otopite med i šećer u piću.
2. Oprane i sušene šljive izrezane su na male komade. Prosijte brašno i pomiješajte ga s prahom za pecivo, soli, mljevenim cimetom i đumbirom.
3. Ulijte ohlađenu kavu u brašno i uz pomoć miksera pripremamo homogeno tekuće tijesto. Izlijte komade šljiva i dobro promiješajte.
4. Podmažite posudu s višestrukim proizvodima suncokretovim uljem i uvucite u nju tijesto za biskvit. Uključite funkciju "pečenje" i kuhajte mršav kolač u sporoj štednjaku 30 minuta.

Krema za ovaj kolač nije potrebna, ali po želji desert možete ukrasiti šećerom u prahu ili džema.

Pokrivena torta od mrkve u sporoj štednjaku

Mrkve, brašna i nekoliko dodatnih sastojaka, ispada prilično sočan, mekan i mirisan biskvit. Između ostalog, pečenje pomoću mrkve je također korisno, posebno u hladnoj sezoni, kada jedemo nekoliko vitamina. Da bismo pripremili mrki kolač u sporoj štednjaku, koristit ćemo sljedeće proizvode:

• svježa sočna mrkva - 150 g;
• brašno - 150 g;
• suncokretovo ulje - 8 žlica;
• šećer - 1 šalica;
• breskva ili sok od jabuke - 1 šalica;
• zdrobljeni orasi - 150 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilla šećer - 1 vreća;
• sol je na vrhu noža.

Evo fazne tehnologije za pripremu mrkve kolače u sporoj štednjaku:

1. Ošte orahe malo pržite u suhoj tavi, ohladite i nasjeckani u mrvice.
2. Kombinirajte šećer sa suncokretovim uljem i sokom, pomiješajte.
3. Mržite pročišćenu mrkvu na najmanju rešetku. Dodajte tijestu, stavite matice tamo i temeljito mijesite.
4. Prosijte brašno i kombinirajte se s prahom za pecivo. Ulijte suhe komponente u tijesto, sve dobro promiješajte s mikserom.
5. U oblik višestrukog višestrukog ulja okrećemo tijesto, stavimo program "pečenje" i pripremimo mršav kolač u spor štednjak 40 minuta. Neka se ohladi točno u obliku, a zatim nježno prebacite u ravno jelo.

Posipajte mrki kolač šećerom u prahu, možete je ukrasiti voćem ili orasima ili možete kuhati čokoladnu glazuru.

Pokriveni kolač na ukrasu s breskvama u sporim štednjacima

Ovaj kolač nije samo ukusan i koristan, već je i vrlo lijep, jer su breskve u njemu postavljene u obliku ruža. Takav je desert najbolji ukras vegetarijanskog stola na bilo kojem odmoru. Najviše nježniji vitki kolač u sporoj štednjaku priprema se od takvih sastojaka:

• semolina - 1 šalica + 3 žlice;
• Šećer - 8 žlica;
• voda - 4 žlice;
• suncokretovo ulje - ¼ šalica;
• brašno - ¼ šalica;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• sok od breskve - 2 šalice;
• konzervirane breskve - 6 PCS.

Pokušajmo kuhati mršav kolač u sporoj štednjaku u pozornicama:

1. U zdjelu izlijte 1 čašu semole i ulijte biljnim uljem. Rukama trljamo sastojke da dobijemo dijete. Žitarice ostavljamo 1 sat da jedemo.
2. Dodajte vodu u Semolinu, pomiješajte. Pospajte brašno i prašak za pecivo, u njega ponovo pomiješajte tijesto i unesite šećer. Pokrijte zdjelu poklopcem i ostavite još 1 sat.
3. Sok breskve ulijevamo u tavu i stavljamo na tanjur na srednje jakoj vatri. Kad ključa, izlijte 3 žlice. Sanger žitarice i neprestano miješaju dok se ne zgusne. Kuhajte semina oko 10 minuta, a zatim ohladite.
4. Tijesto premještamo na stol posipano brašnom, ponovo ga miješamo i razvaljavamo u sloj. Promjer sloja treba biti nešto veći od promjera dna zdjele.
5. Podmažite spor štednjak biljnim uljem i stavite tortu u njega, formirajući bočne strane. Na vrhu torte distribuiramo Mousse iz soka od breskve i semole.
6. Same breskve filtriraju se iz sirupa i podijele na tanke kriške. Iz ovih kriški raširimo se uredne ruže na tortu.
7. Uključite program "Pečenje" i kuhajte mršavu tortu od breskve u sporoj štednjaku 20-30 minuta.

Pokriveni kolač u sporoj štednjaku. Video