Poznato je da u sporom štednjaku možete pripremiti tisuću raznolikih i zdravih jela. Ovaj je uređaj zaista jedinstven, jer u njemu možete kuhati Jelly, bogat borsch, kuhati mliječnu kašu, napraviti sirake, pa čak i peći tortu.

Torta brze žitarice u sporoj štednjaku

Ako vas voljena djevojka gleda na vikend, uvijek možete kuhati nešto ukusno za čaj. Na primjer, torta od cephore u sporom štednjaku. Proizvodi su dostupni, kolač se doslovno priprema u jednom dahu, a ispada osjetljiv i vrlo mekan.

Popis svega potrebnog:

• Šećer - šalica za tijesto i nepotpuna krema za vrhnje;
• kefir - čaša;
• jaja - 3 PC.;
• bilo koje ulje za podmazivanje oblika;
• vanilla šećer ili vanilin - torba ili na vrhu noža;
• torba za pločicu - 10 g;
• brašno - 2 naočale;
• kisela vrhnja - 300 g;
• da biste ukrasili vrh gotovog kolača - svježe voće ili bobice, kolačiće.

Postupak pečenja:

1. Prvo tucite jaja sa šećerom u bujnu pjenu. Najbolji mikser, tako da će biti učinkovitiji. Beat pri srednjim brzinama oko 7 minuta do guste bujne mase.
2. Ulijte tanki tok kefira u masu jaja i pomiješajte žlicom.
3. U tijesto dodajte vanilijski šećer ili vanilin, pekarsku prah, lagano pomiješajte masu žlicom.
4. Prosijte brašno, unesite u tijesto u malim dijelovima, postupno miješajući brašno. Ne udarajte tijesto, trebalo bi biti lagano i prozračno.
5. Podmažite oblik leptira za pečenje, izlijte tijesto.
6. Pecite tortu za ceremoniju u sporoj štednjaku u načinu "pečenja", u vremenu od 60 minuta. Ako je uređaj moćan, vrijeme se može smanjiti i postaviti tajmer za 40 minuta. Ako je polagani kuglač male snage, preporučljivo je staviti tajmer na 90 minuta.
7. Nakon pečenja, biskvit treba malo ohladiti, otvarajući poklopac uređaja. Zatim prebacite na ploču.
8. Da biste pripremili vrhnje, kucajte kiselo vrhnje šećerom. Uzmite kiselo vrhnje s visokim udjelom masti. U kremu možete dodati limunov sok ili šećer od vanilije.
9. Ohlađeni kolač mora biti podijeljen u 2 dijela s oštrim nožem, krem \u200b\u200bkremom od razmaza.
10. Kratki ukras: Razmažite vrh vrhnja za pečenje, uzmite čip kolačića (gnječite s valjanom pin), a zatim lijepo izložite svježe bobice ili komade bilo kojeg voća.

Kefir kolač u višestrukoj proizvođaču s orasima

Prema ovom receptu, torta je meka i veličanstvena i vrlo ukusna. Pročitajte više o tome kako peći tortu na kefiru u sporom štednjaku, pročitajte dalje, ali za sada popis proizvoda:

• jaja - 2 PCS.;
• kefir - 400 ml;
• šećer - čaša;
• biljno ulje - 2 žlice;
• brašno - 2 naočale;
• soda s brdom - 1 žličica;
• kakao - 2 žlice. s klizačem i maslacem 30 g za čokoladnu glazuru;
• zdrobljene jezgre oraha - čaša;
• za vrhnje - kondenzirano mlijeko kuhano i čaša masne kisele vrhnje.

Postupak pripreme kolača:

1. Pripremite 2 zdjele. U jednom morate pomiješati suhe sastojke, u drugom - one proizvode koji ostaju. Samo vi trebate tući jaja vilicom ili umetanjem, prvo ulijte ulje, a zatim dodajte kefir i pomiješajte. Pobijedite tijesto.
2. Ulijte tekućinu u suhu smjesu, pomiješajte sve komponente. Tijesto bi trebalo ispasti, kao i za palačinke za pečenje, samo malo deblje.
3. Po želji dodajte cimet ili vanilin za aromu tijestu.
4. Pripremite matice, treba ih sjeći nožem tako da komadi budu iste veličine.
5. Uđite u zdrobljene orahe u tijesto, ostavite malo da ukrasite vrh. Tijesto se mora miješati i odmah počnite peći kolače.
6. Podmažite kalup s uljem, izlijte tijesto. Ugradite program pečenja, postavite tajmer na 40 minuta, ali nakon signala, provjerite spremnost jela drvenom čačkalicom. Ako na njemu postoje grudice pridržavanja tijesta, morate produžiti vrijeme pečenja još 20 minuta.
7. Nakon signala, nemojte otvarati poklopac s višestrukim brodom, uređaj će se automatski prebaciti na način "autopodic dobit", ostavite peciva na 10 minuta.
8. Tada možete otvoriti poklopac, kolač ostavite s otvorenim poklopcem u sporom štednjaku 15 minuta.
9. Kako izdvojiti tortu iz oblika multicookera: idite uz rub oblika silikonske lopatice, koristeći par jela za kuhanje, prebacite završeno pečenje na ravnu ploču.
10. Ohlađeni kolač treba izrezati na 2-3 dijela.
11. Dok se kolač hladi, napravite vrhnje kuhanog kondenziranog mlijeka i kiselog vrhnja (visok postotak sadržaja masti). Pomiješajte oba sastojka - krema je spremna.
12. Kako kuhati za glazuru od čokolade: u zdjeli pomiješajte 3 žlice šećera i 2 žlice s brdom kakao praha, stavite zdjelu u vodenu kupelji, miješajte dok se šećer ne otopi. Unesite maslac, pomiješajte, izvadite glazuru s peći.
13. Nabuljite kolače s vrhnjem, prekrijte vrh čokoladnom glazurom i obrežite zdrobljenim orasima.
14. Kephire kolač pečen u sporim štednjakom, stavite u hladnjak. Nakon 2-3 sata, možete okusati.

Čokoladna ceremonija torta u sporoj štednjaku

Ovaj kolač je vrlo lako ispeći u sporim štednjacima, ispada ukusno i mekano. Ali da bi se pažljivo natopio u kremu, to treba ostaviti preko noći, a onda će vam se doslovno rastopiti u ustima. U ovom receptu postoji jedan zgrab - to je kokosov čip koji će kremu dati neobičan okus i laganu aromu kokosa.

Koji su proizvodi potrebni:

• kefir - 300 ml;
• jaja - 2 PCS.;
• biljno ulje - 2 žlice;
• šećer - čaša;
• brašno - 2 naočale;
• vanilla šećer je torba.

Pripremite se za kremu:

• kiselo vrhnje (visoki postotak sadržaja masti) - 400 g;
• šećer - čaša;
• kokosovi čips - pola čaše;
• vanilla šećer - torba;
• krusti orasi, kolačići ili čokoladne mrvice - za prskanje.

Priprema torte u sporoj štednjaku:

1. U jednoj zdjeli morate tući jaja šećerom. To možete učiniti s mikserom ili ručno umućivanje.
2. U masu izlijte kefir na sobnoj temperaturi (!) I biljnog ulja. Odaberite ulje bez mirisa. Masu se treba miješati.
3. Pomiješajte u drugoj zdjeli: brašno (prosijano ga mora), kakao prah i pekarski prah, vanilijski šećer (dodaje se po želji).
4. Obje mješavine treba kombinirati, miješati. Tijesto bi trebalo biti homogeno, debelo, kao na palačinkama i bez kvržica.
5. Podmažite posudu za pečenje s uljem, ulijte tijesto. Na upravljačkoj ploči odaberite način pečenja, postavite tajmer na 60 minuta.
6. Nakon signala, provjerite spremnost pečenja s gredom, ako se tijesto zalijepi, program treba produžiti još 20 minuta.
7. Dok je spor štednjak zauzet, možete kuhati kremu. U masu unesite šećer s masnim vrhnjem, unesite kokosov čips i vrećicu vanilijevog šećera u masu, pomiješajte. Krema se može staviti u hladnjak. Prije upotrebe - Mix.
8. Osnova za tortu je pekla, ostavite ga u sporoj štednjaku 10 minuta sa zatvorenim poklopcem u načinu "grijanja", a zatim otvorite poklopac, ostavite još 15 minuta, pa izvadite pečenje zajedno s zdjelom, ostavite da dođe do Ohladiti na stolu.
9. Kad se kolač ohladi - izvadite multicooker iz zdjele, izrežite na 3 dijela, a ako se ispostavi, možete i u 4 jednaka dijela.
10. Svaki kolač označite vrhnjem, razmažite stranice torte i vrhnite vrhnjem.
11. Ukrasite gotov kolač nasjeckanim orasima, čokoladnim čipsom ili čipsom izrađenim od kolačića. Vrh peciva može se ukrasiti kako vam govori fantazija.
12. Torta mora biti smještena na hladno mjesto za 6-8 sati kako bi se natopila.

Kefir torta u višeslojnom "crvenom baršunu"

Ovaj popularni kolač može lako i jednostavno ispeći u sporoj štednjaku, a zatim poslužiti svečanom stolu. Pečenje je ukusno, mirisno i vrlo nježno.

Za posao će vam trebati:

• brašno - 250 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• maslac - 120 g;
• sol - prstohvat;
• kakao u prahu - žlica;
• šećer - 300 g;
• vanillin ili vanilijski šećer po ukusu;
• izbušite crveno - 10 g;
• jaja - 2 PCS.;
• kefir - 200 ml;
• jabučni ocat - 1 žličica

Za kremu će vam trebati:

• krema - 400 ml;
• šećerni prah - 100 g;
• krem sir - 400 g;
• vanilin je prstohvat.

Proces pripreme ceremonije na kefiru u sporoj štednjaku:

1. Pogledajte brašno, dodajte pekarski prah, malu sol i kakao. Sve suhe komponente treba pomiješati. Glavni zadatak je da nema kvržica kakaa.
2. Omutite mekani maslac 2 minute, dodajte šećer i nastavite s udarcem kako biste dobili homogenu laganu masu.
3. Odvojeno, tucite jaja vrećicom vanilijevog šećera i dodajte hranu za hranu.
4. Kombinirajte suhe komponente i ulje škrto šećerom.
5. Napravite utor od ocata Kefir i Apple CIDER. Ulijte ocat u čašu kefira, pomiješajte, ostavite 10 minuta.
6. Kombinirajte sve komponente tijesta, dobro mijesite tijesto. Ako nije dovoljno crvena, možete dodati još malo boje hrane. Samo prvo, prah treba razrijediti u vodi (dovoljno žličice) i umetnuti u tijesto. Zatim ponovno pomiješajte.
7. Podmažite oblik multicookera s uljem, ulijte tijesto. Pecite tortu za tortu u načinu "pečenja" 60 minuta, preporučljivo je provjeriti spremnost pečenja u 40. minuti, jer različiti multikogrami imaju različitu snagu. Torta je spremna ako u njega umetnete drvenu čačkalicu i na njemu nema gruda sirovog tijesta.
8. Nakon signala ostavite peciva u sporoj štednjaku 10 minuta, a zatim još 15 minuta držite otvorenim poklopcem i možete malo ohladiti tortu na tanjur.
9. Napravite vrhnje: trebate tući vrhnje šećerom u prahu, dodajući prstohvat vanilina. Zatim uđite u krem \u200b\u200bsir, pomiješajte kako biste vrhnju učinili homogenim. Treba ga staviti u hladnjak.
10. Ohladite biskvit i izrežite na nekoliko kolača. Nabreknite s vrhnjem, na svaki kolač nanesite ohlađenu kremu, sloj od 1 cm tako da je obrub jasno vidljiv, a bijela krema razdvaja crvene kolače.
11. Cijeli kolač, vrh i strane moraju biti obloženi vrhnjem. Ovaj kolač ne može biti uređen, ali crvene bobice će izgledati lijepo na vrhu torte: ribizle ili maline.
12. Torta mora biti zasićena najmanje 3 sata na hladnom mjestu, ali najbolje je noću staviti desert u hladnjak. U dijelu takav kolač izgleda neobično.

Kefir torta u višeslojnom "ZEBRA"

Da biste pripremili ovaj neobični kolač, trebat će vam neki proizvodi i spor štednjak. U njemu će se osnova za tortu pokazati nježnijim nego ako je biskvit pečen u pećnici. Klasična "zebra" priprema se na kiselom vrhnju, ali u ovom slučaju ovaj sastojak je zamijenjen kefirom.

Koji će proizvodi biti potrebni:

• kefir - 2 naočale;
• jaja - 5 PCS.;
• maslac - 200 g;
• šećer - čaša;
• brašno - 350 g;
• prašak za pecivo - 3 žlice. ili 1 žličice Ne ugasite;
• kakao - 4 žlice.

Za kremu:

• masnoće vrhnje - 500 g;
• šećer ili šećer u prahu - 150 g;
• vanilla šećer - 2 žličice.

Za glazuru pripremite:

• maslac - 100 g;
• Šećer - 6 žlica;
• kakao - 5 žlica;
• mlijeko - 5 žlica.

Priprema za desert:

1. Priprema tijesta: meko ulje mora se trljati šećerom.
2. U smjesu dodajte jaja i pomiješajte.
3. Ulijte kefir, pomiješajte sve sastojke.
4. Prosijte brašno, stavite prašak za pecivo u njega, pomiješajte. Uđite u brašno u tekući dio tijesta, pomiješajte. Tijesto bi trebalo biti debelo i bez kvržica.
5. Podijelite tijesto na 2 dijela. U jednom dijelu morate ući u kakao. Kakao prah može se pomiješati s brašnom (2-3 žlice) tako da u testu nema kvržica kakaa.
6. Oblik multicional mora biti podmazan uljem.
7. Kako se torta formira: U sredini oblika trebate sipati 2 žlice bijelog tijesta, na vrhu isto tijesto s dodatkom kakaa i tako dalje dok tijesto ne završi.
8. Pecite bazu za tortu u načinu "pečenja" 40 minuta +20 minuta dodajte po potrebi. Provjerite spremnost s podudaranjem.
9. Priprema vrhnja: Morate miješati kiselo vrhnje sa šećerom u prahu ili šećeru, dodajte šećer od vanilije. Beknite nježno umetom dok se šećer ne otopi. Stavite kremu u hladnjak.
10. Nakon signala ostavite peciva u sporoj štednjaku u načinu "grijanja" 10 minuta, a zatim 15 minuta s otvorenim poklopcem.
11. Ohlađeni kolač stavite na tanjur, nakon potpunog hlađenja, izrežite na 2 dijela.
12. Nabreknute kolače s kremom. Da biste ukrasili vrh torte, kuhajte čokoladnu glazuru. Morate miješati kakao sa šećerom u zdjeli, dodati mlijeko, staviti zdjelu u vodenu kupelji, toplo dok ne kuhaju. Izvadite s peći, unesite maslac, pomiješajte.
13. Pokrijte tortu čokoladnom glazurom. Stavite pečenje na hladno mjesto tako da se kolač natopi u kremu.

Kefir kolač u višestranicu s kolačićima

Neobičan recept za kuhanje štednjaka iz zobene pahuljice, kefira i drugih proizvoda. Torta će ispasti meka i ukusna.

Što pripremiti:

• kolačići od zobene kaše - 400 g;
• jaja - 3 PC.;
• kefir - 400 ml;
• Šećer - pola čaše;
• soda s hranom - pola žličice;
• borovnice - 100 g.

Za kremu će vam trebati:

• kisela vrhnja je visok postotak sadržaja masti - 400 g;
• Šećer - 100 g.

Kako napraviti tortu od žitarica u sporoj štednjaku:

1. Bržite kolačiće od zobene pahuljice u mrvici u brusilici mesa. Potrebne su 3 šalice mrvica od zobenih pahuljica.
2. Ulijte kefir u zdjelu, izlijte pola žličice sode, pomiješajte. Da bi se reakcija slijedila, smjesa mora biti ostavljena 10 minuta.
3. Pomiješajte jaja odvojeno šećerom, uđite u kefirnu smjesu.
4. Dodajte zobenu pahuljicu, ponovno pomiješajte. Ostavite masu 15 minuta.
5. Podmažite kalup s uljem, izlijte tijesto. Instalirajte program "pečenje" 40 minuta, ako je potrebno, produžite.
6. Da biste napravili vrhnje, morate pobijediti kiselo vrhnje šećerom, masu stavite u hladnjak.
7. Ostavite pečeni kolač da se ohladi, narežite na 2 dijela nožem.
8. Da bi se kolači natopili vrhnjem, vrh je dobro razmažen kremom, ukrasite bobicama. Stavite ga na hladno mjesto 3-6 sati.

KEPHIRA TORKA U MULTICOOKER. Video