Pörkölt egy multicooker polarisban

Ha nagyon szereti a húst pörkölt, de kételkedik a konzervüzletek minőségében, akkor elkészíthet egy házi pörkölt egy multicooker Polaris -ban. Finom megőrzés minden húsból származik, a fő állapot - frissnek kell lennie.

Marhahúspörkölt egy multicooker polarisban

1

Ha otthon van egy multicooker, az ételek főzésének folyamata valódi örömvé válik. Felajánljuk, hogy használja ezt a receptet, és készítsen egy klasszikus marhahúspörkölt egy multicooker Polaris -ban.

Szükséges termékek:

  • marhahús vagy borjúhús - 2 kg;
  • bay Leve - 2 db;
  • fekete bors borsóval - 15 db;
  • illatos bors borsóval - 5 db;
  • a só ízlése.

Hogyan készítsünk pörkölt egy multicooker Polaris -ban:

  1. Minden felelősséggel jöjjön a húsválasztáshoz. Vásároljon friss húst, előnyösebb borjúhúsot. Mossa le, és vágja le ugyanazon darabokra.
  2. Vágja le a filmet és az ereket - nem lesz szükségük. Szárítsa meg minden darabot egy szövet szalvétán, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.
  3. Helyezze a húst egy lassú tűzhelybe. Nincs szükségünk vízre, mert fűtéskor a hús kiválasztja a saját gyümölcslevünket.
  4. Míg a fűszereket és a sót nem szükséges, e recept szerint ne adjon hozzá hagymát és sárgarépát, mivel a zöldségek vizesek, és adnak idegen ízt a húsnak.
  5. Ezenkívül ne tegye az állatokat és a növényi zsírokat, hogy ne növelje a pörkölt kalóriatartalmát.
  6. Zárja be a multicooker fedelét, és kapcsolja be az „oltás” programot. A multicooker Polaris pörkölése 5 óra lesz, a konzerv konzerv konzervek 5 órán belül készen állnak, a fiatal borjúhús után - 4 után.
  7. 5 óra elteltével, amikor a hangjel hangzik - nyissa ki a multicooker fedelét, tegyen fűszereket és sót. Keverje össze a tartalmat úgy, hogy minden húsdarab egységes sót és fűszert kapjon. Bezárjuk a multicooker borítót.
  8. Ha azt tervezik, hogy nagyszámú pörkölt készítsen a multicooker Polaris -ban, akkor előre kell készítenie az üvegedényeket, és a fedelekkel együtt sterilizálnia kell őket.
  9. A pörkölést üvegekben fektetjük, öntsük a húslé, és nem adjuk hozzá az egyes edényeket 2 cm széléhez.
  10. Forró edényeket dobunk vasfedelekkel, és egy félreeső helyre helyezzük, hogy a Polaris multicookerben elkészített pörkölt lehűljön.
  11. Tárolhatja a pörkölt az alagsorban vagy a hűtőszekrény alsó polcán.

Pörkölt egy multicooker polarisban

4

Egy lassú tűzhelyben főzhet egy nagyon finom pörkölt a különböző húsokból, és gyorsan főzik, és az íz és a tápanyag -tulajdonságok magasságban lesznek.

Összetevők:

  • hús - 1,5 kg (bárány, marhahús, zsíros sertés, csirke);
  • só - 1 teáskanál;
  • bay Leaf - 4 db;
  • fekete bors borsóval - 0,5 teáskanál

Pörköltek főzése egy multicooker Polaris -ban:

  1. Nagyon ízletes, valódi pörkölt különféle húsokból készít: vehet egy kis marhahúst, kövér sertéshúst, egy darab bárányt és 2 csirke csípőt. Helyezze a húst egy lassú tűzhelybe, zsírral, bőrrel és porcba, egy ilyen válogatott csodálatos házi pörkölt egy multicooker Polaris -ban. Természetesen készíthet arisztokratikus pörkölt a sertéshús és a marhahús pépéből, de akkor nem lesz olyan lédús. Ezért jobb, ha egy zsírdarabot adunk hozzá a péphez. Vegyünk friss húst, lehetőleg nem fagyasztva, majd a terméket hosszabb ideig tárolják.
  2. Vágja le a húst szeletekre, mindegyik körülbelül 3 cm.
  3. Adjon hozzá sót és fűszereket a húshoz. Keverjük össze a só egyenletes feloldásához.
  4. A húst egy tálban hagyjuk, hogy hagyja a gyümölcslé. Ehhez a folyamathoz 30 percig megkülönböztetjük.
  5. A húst egy tartályba tesszük, öntsük a kialakított húslé.
  6. Beállítottuk az „oltás” módot, a pörkölt főzés ideje a Polaris multicookerben 2 óra.
  7. Amikor az előkészítési folyamat befejeződik, még nem nyitjuk meg a fedelet, hagyja, hogy a pörkölt továbbra is fűtési módban álljon 1 órán keresztül.
  8. Fektetjük a kész pörkölt a bankokon, töltsük meg a húslevest, majd tegyük meg: ha úgy döntünk, hogy azonnal megeszünk a pörkölt, akkor csak a fedelekkel zárjuk be a kannákat, addig hagyjuk, amíg teljesen lehűl, és a húst behelyezi A hűtő. Ha a multicooker polarisban elkészített pörköltek hosszú távú tárolását tervezik, akkor az üvegek pre -serterizálását és a pörkölt feltekercselését kell előállítani. Tárolhatja a konzerv húst egy pincében vagy a hűtőszekrényben.

Az ilyen húspörköltből jó tésztát készíteni, valamint leveseket főzni. És csak elterjesztheti a pörkölt, és élvezheti a válogatott hús csodálatos ízét.

Csirke pörkölt egy multicooker polarisban

5

A csirkehús többségünk számára mindennapi termék, ezért sok recept található a különféle csirke ételek készítéséhez. Készítsen el egy egyszerű és nagyon ízletes, valamint egy csirkéből készült tápanyag -ételt - egy pörkölt egy multicooker polarisban.

Vásárolja meg a következőket:

  • chicken-1 PC (3-4 kg);
  • bay Leaf - 4 db;
  • fekete bors borsóval - 15 db;
  • a só ízlése.

Hogyan főzzünk egy pörkölt egy multicooker polarisban:

  1. Ahhoz, hogy egy finom pörkölt egy multicooker Polaris -ban, haza kell vinnie. Készítse el a hasított testet: Szükség esetén meg kell szörni, majd alaposan mossa és papír törülközővel áztatja.
  2. Mivel az egész csirkét egy multicooker tálba helyezik, problematikus lesz, ezért eltávolítjuk a bőrt (ezt nem lehet megtenni), elválasztjuk a húst a csontoktól, és darabokra vágjuk.
  3. A kis csontokat nem lehet eltávolítani (szárnyak és bordák), könnyen eltávolíthatók a kész húsból. A nagy csontokat a húslevesnek hagyhatják.
  4. Hajtsa össze a húsdarabokat egy multicooker tartályba, majdnem teljes serpenyőt kell beszerezni. Telepítse az „oltás” módot, készítse el a csirke pörkölt egy lassú tűzhelyen 4 órán keresztül.
  5. Ha szükséges, hozzáadhat egy fél pohár hideg vizet a húshoz, de mivel a főzés során a csirke megadja a gyümölcsléjét, és a folyadék gyakorlatilag nem párolog el a lassú tűzhelyből, ezt nem lehet megtenni.
  6. Sok lehet a csirke 4 órán át történő elkészítéséhez, de mivel a lassú tűzhelyben lassú folyamatban van egy sűrű termék (hús) felmelegedése, ezúttal elegendő lesz.
  7. 3 óra elteltével nyissa ki a multicooker fedelet, tegyen a babérlevelet, a borsot és a sót. Ez egy standard fűszerkészlet, ha szükséges, hozzáadhatja kedvenc fűszereit a húshoz. A sót 1 kg hús - 1 teáskanál. Só.
  8. Várjon még 1 órát, amikor a multicooker Polaris pörkölése készen áll. Most továbbra is ki kell helyeznie a bankokra, és eldönteni, mit kell tenni.

A hűtőszekrényben a csirkepörkölt 3 hónapig tárolja. Másként megteheti, és a hűtött pörkölt tartályokban lefagyaszthatja, majd elküldheti őket a fagyasztóba. Szükség szerint egy fagyasztott pörkölt, multikooker polarisban készítve. Bármely madárból elkészíthet egy pörkölt egy multicooker Polaris -ban, csak a főzési időt kell növelni. A kész pörkölt sterilizált üvegekbe fekszik, és fémfedelekkel gördül fel. Az ilyen húskonzervat szobahőmérsékleten kb. 5 évig tárolható, de jobb lesz, ha azt hűvös helyre helyezik (alagsor, szigetelt erkély, a hűtőszekrény alsó polca).

Polaris sertéspörkölt egy multicookerben

utca.

Kiderült, hogy nagyon finom pörkölt egy multicooker Polaris -ban, a sertéshúsból, zsír hozzáadásával. Az ilyen konzerv húsból levest főzhet, hozzáadhat pörkölt a burgonyához, a tészta vagy a zabkáshoz.

Készítjük a következő termékeket:

  • friss sertéshús - 2,5 kg;
  • sertéscsík - 0,5 kg;
  • só - 2,5 teáskanál;
  • bérlevél és bors borsóval - ízlés szerint.

Lépés -A pörkölt egy multicooker Polaris -ban történő előkészítése:

  1. Vágja le a húst nagy darabokra, adjunk hozzá sót, keverjük össze.
  2. Helyezze a multicooker babérlevél aljára, borssal, fektesse ki a húst.
  3. A hús lerakásakor váltakoznia kell a sovány darabokat zsírral. Előzetesen megolvaszthatja a zsírt, és öntheti nekik a húst, vagy másképp is megteheti: vágja le a zsírot apró darabokban, és keverje össze a hússal.
  4. Fontos: Nem adhat hagymát vagy fokhagymát a pörkölthez, mivel a pörkölt gyorsan romlik.
  5. Kapcsolja be az „oltás” módot, zárja be a multicooker fedelét. Szerelje be az időzítőt 4 órán át.
  6. Amikor a jel hangzik, akkor a pörkölt a multicooker Polaris -ban további 1 órán át hagyhatja. Kapcsolja be a fűtési programot.
  7. A kész, kissé lehűtött pörkölt egy multicooker polarisban steril üvegekbe helyezkedik el, és szorosan fedett fedelekkel.

Pörkölt paszta egy multicooker polarisba

6

A kész húspörköltből sok finom és tápláló étel készíthető. Egy húspaszta, amely kenyérre kenhető, és finom szendvicsekkel táplálja a családot, nagyon ízletes lesz.

Termékek:

  • sertéshús pörkölt - 1 bank;
  • a "Provencal Herbs" fűszerező - 1 teáskanál;
  • olívaolaj - 2 teáskanál;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg.

Hogyan készítsünk pörkölt egy multicooker Polaris -ban:

  1. Készítse el a sertéspörkölt egy multicooker Polaris -ban: Vágja a húst darabokra, helyezze egy multicooker tálba.
  2. Állítsa be az "oltás" módot 4 órára. Amikor a pörkölt készen áll, azt üvegekbe kell fektetni, és a szobában kell hagyni, amíg teljesen lehűl. Akkor a bankok áthelyezhetők egy hideg helyre.
  3. Nyissa meg az edényt - Távolítsa el a zsírt, tegye a hús tömegét a multicooker tartályba (a főzés után nem tudja elmozdítani a pörkölt a multicooker tálból). Kapcsolja be az „oltás” módot 15 percig. Várja meg, amikor a lé forrni kezd, és a tömeg megvastagodik.
  4. Vágja az egyes fokhagymás szegfűszeg 4 részre, adjon hozzá fokhagymát, fűszerezőt és olívaolajat a húshoz. Keverd össze.
  5. Helyezze a tömeget a turmixgép tálba, vágja le.
  6. A kész húspasztát hűteni kell, tartályba kell helyezni és el kell küldeni a hűtőszekrénybe.

Ahhoz, hogy finom szendvicseket készítsen egy pörkölt pasztával egy multicooker Polaris -ban, kis darabokra kell vágnia kenyeret, megsütjük olívaolajban, majd minden kenyeret pasztával kell eloszlatnia, és friss gyógynövényekkel díszíteni. Finom előétel szolgálható fel az asztalhoz. Jó étvágyat!

Tulennka egy multicooker Polarisban. Videó





Hozzászólások