Borsó püré egy lassú tűzhelyben

Pea burgonyapürével - egy olyan étel, amelyet sokan gyermekkorból ismernek. Ez egy hihetetlenül tápláló és kiadós köret, amelynek előkészítése nem igényel sok erőfeszítést és időt. A borsó pürét bármi nélkül, vagy különféle további összetevőkkel - hús, pörkölt, zöldségek stb. - főzhetjük. Az intelligens konyhai egység önállóan választja ki a főzési hőmérsékletet. Ezenkívül egy lassú tűzhelyben az edényt nyomás alatt készítik, és ezért még finomabb és egészségesebbé válik. Cikkünkben a lassú tűzhelyben található a borsó burgonyapürével ellátott burgonyapürével rendelkező receptek.

Pea püré egy lassú tűzhelyben: Alapvető recept

A borsó pürét az alapvető recept szerint nem csak köretként lehet enni, hanem a pite töltelékként történő felhasználása. Mint tudod, a főzés előtt a hüvelyeseket áztatni kell, a borsó sem kivétel. A zoknidő -idő függetlenül változhat, a borsó változatosságától függően, de mindenesetre legalább 1 óra legyen.

A borsópüré előkészítéséhez lassú tűzhelyen az alapvető recept szerint a következő összetevőkre lesz szükség:

  • zúzott borsó - 2 multistakan;
  • víz - 5 multicostakán;
  • vaj - 40 g;
  • só ízlés szerint.

Fázisos utasítások a borsó burgonyapüré elkészítéséhez lassú tűzhelyben:

  1. Öntsük a borsót folyó vízzel, és hagyja 1 órát áztatni.
  2. Miután a borsót infúzióban vették fel, öblítse le a bőséges vízáram alatt.
  3. Helyezze a borsót egy multiciabb tálba.
  4. Forraljuk fel 5 multicostakán vizet, és öntsük a forrásban lévő vízborsót egy lassú tűzhelyre.
  5. Adjon hozzá sót a tartályhoz.
  6. Telepítse az oltásprogramot a multicooker kijelzőn.
  7. A főzési idő 1,5 óra.
  8. Adjon hozzá vajat a kész püréhez.

Pea burgonyapürét zöldségekkel és zsírtalanító lassú tűzhelyben

Egy speciális zsír, hagyma és sárgarépa sütés elősegíti a borsó burgonyapüré ízének díszítését. A zsírban ürített zsírok hozzáadják az elégedettség és a zsírtartalmat, és a zöldségek hígítják a borsó burgonyapüré sűrű konzisztenciáját. Vegye figyelembe ezt az egyszerű receptet egy jegyzethez, és az AIS -hez, hogy finom és kiadós ételrel táplálja családját.

A borsópüré zöldségekkel való előkészítéséhez és egy lassú tűzhelyben lévő zsírhoz szüksége lesz egy ilyen élelmiszerkészletre:

  • zúzott borsó - 2 multistakan;
  • víz - 5 multicostakán;
  • hagyma - 1 pc;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • zsír - 100 g;
  • só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzük a borsó pürét zöldségekkel és zsíros lassú tűzhelyben:

  1. Áztassa a borsót a vízben 1 órán át.
  2. Az áztatási idő lejárta után öblítse le a borsót a bőséges vízáram alatt.
  3. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát.
  4. Reszelje a sárgarépát, vágja le a hagymát kockákkal.
  5. Vágja le a bőrt a zsírból.
  6. Vágja le a zsírt ügyes kockákkal.
  7. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a sütési programba.
  8. Küldje el a szalagot az eszköz előmelegített táljához.
  9. Borzító, süssük a zsírot, amíg nem engedi a zsírt.
  10. Adjon hozzá hagymát és sárgarépát a multiciabb tartályhoz.
  11. Süssük a zöldségeket zsírra 10 percig folyamatosan keverve.
  12. Adjon hozzá zúzott borsót a lassú tűzhelyhez.
  13. Öntsön jó vizet vízzel.
  14. Só és bors a készülék tartalmát.
  15. A multicooker megjelenítésére állítsa be a "oltást".
  16. Készítse el az edényt 1,5 órán át.

Borsó püré hússal lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelynek köszönhetően a borsó jól főtt, és maga a főzés nem igényel sok erőfeszítést. Az olyan kiegészítő összetevők, mint a csirke és a zöldségek, segítenek az étel teljes és táplálóbbá tételében. A standard hagyma és a sárgarépa zöldségként alkalmas.

Az alkatrészek listája a borsó püré főzéséhez húst lassú tűzhelyben:

  • zúzott borsó - 500 g;
  • csirke - 400 g;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • hagyma - 1 pc;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. L;
  • víz - 1 l;
  • vaj - 30 g;
  • só, bors ízlés szerint.

Recept a borsó püré főzéséhez húst lassú tűzhelyben:

  1. Áztassa a borsót a vízben 1 órán át.
  2. Öblítse le a borsót folyó víz alatt.
  3. Mossa le és szárítsa meg a csirkét papírtörülközővel.
  4. Vágja a csirkét apró darabokra.
  5. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát a felső rétegből.
  6. Vágja le a hagymát négyzetekkel, reszelje a sárgarépát.
  7. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
  8. Telepítsen egy konyhai egységet sütési módhoz.
  9. Küldje el csirkét a fűtött növényi olajnak.
  10. Stiring, süssük csirkét 10 percig.
  11. Adjon hozzá hagymát és sárgarépát a lassú tűzhelyhez.
  12. Húzza ki az összetevők sült sült még 10 percig.
  13. Helyezze a zúzott borsót a lassú tűzhelybe.
  14. Öntsük a készülék tartalmát vízzel, adjunk hozzá sót és borsot.
  15. A multicooker műszerfalára telepítse az "oltást".
  16. Készítse el az edényt 1,5 órán át.
  17. A főzés szerint adjunk hozzá vajat a borsó püréhez hússal.

Borsó püré füstölt húsokkal lassú tűzhelyben

A borsó püré jól megy a füstölt húsokkal. Ezeket a termékeket szó szerint egymásnak készítik. Használhat sertés- vagy marhabordákat füstölt összetevőkként. Ezen felül krémre és gyógynövényekre lesz szükség. Ezek a termékek kiegyensúlyozzák az ízét, és frissítő hangot adnak hozzá.

Az összetevők listája a borsó burgonyapürével füstölt húsokkal lassú tűzhelyben előállítani:

  • zúzott borsó - 3 multistakan;
  • füstölt bordák - 600 g;
  • víz - 1 l;
  • hagyma - 2 db;
  • sárgarépa - 2 db;
  • krém - 50 ml;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L;
  • zöldek - egy kis csomó;
  • cukor - ½ teáskanál;
  • só ízlés szerint.

Egy lépés -lépcsőzetes recept a borsó burgonyapüré elkészítéséhez lassú tűzhelyben:

  1. Áztassa a borsót a vízben 1 órán át.
  2. Áttetés után öblítse le a borsót a tiszta vízhez.
  3. Ha szükséges, tisztítsa meg a bordákat.
  4. Helyezze a bordákat egy lassú tűzhelybe.
  5. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Ne vágja le, tegye a hagymát és a sárgarépát egy multiciabb tálba.
  6. Öntsük a készülék tartalmát vízzel.
  7. Telepítse a "Cooking" vagy a "Soup" programot.
  8. Főzzük a húslevest 30-40 percig.
  9. Nyissa ki a lassú tűzhelyet, vegye le az izzót és a sárgarépát, és dobja el.
  10. Küldje el a borsót a lassú tűzhelyre, adjon hozzá sót ízlés szerint.
  11. Telepítse az „oltás” módot, és készítse el az edényt 1,5 órán keresztül.
  12. Egy órás főzés után vegye le a bordákat a lassú tűzhelyről. Távolítsa el a húst a csontokból, és vágja le darabokra.
  13. Dobja el a csontokat a bordákból, küldje el a húst a borsó burgonyapürére.
  14. Főzés útján helyezze a burgonyapürét külön tartályba. Mossa meg a multicooker tálot, és törölje le szárazon. Most kezdjük el a benzinkút előkészítését.
  15. Távolítsa el a felső réteget az íjból, tisztítsa meg a fennmaradó sárgarépát.
  16. Vágja le a hagymát, dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőre.
  17. Öntsön növényi olajat a multiciabb tálba.
  18. Helyezze a hagymát és a sárgarépát a fűtött növényi olajba.
  19. Miután a zöldségek felmelegednek, adjunk hozzá cukrot és egy kis sót a lassú tűzhelyhez.
  20. Addig adja át a zöldségeket, amíg lágy nem lesz.
  21. Öblítse le a zöldeket.
  22. Vágja a zöldeket éles késsel apró darabokra.
  23. Adjon hozzá krémet és finoman apróra vágott zöldeket a kész sütéshez. Keverje össze a benzinkút és küldje el a borsó pürére.

Borsó püré pörkölt egy lassú tűzhelyben

Szeretne egy teljes edényt kapni egy csapban? Akkor a pörkölt és a borsó megment. Nem fog gyakran találkozni a Pea Pürével a mindennapi asztalon, ezért sok erőfeszítés nélkül diverzifikálja a napi menüt. Jobb, ha a sertéshúsból származó pörkölt, de ennek a terméknek a többi típusa is megfelelő: marhahús, pulyka, csirke vagy kacsa. A főzés megkezdése előtt jobb, ha megsütjük a pörkölt, hogy elpárologtassa a felesleges folyadékot.

Összetevők a borsó püré készítéséhez pörkölt egy lassú tűzhelyben:

  • zúzott borsó - 2 multistakan;
  • víz - 5 multicostakán;
  • sertéspörkölt - 1 bank;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • lavra lap - 1 pc;
  • vaj - 30 g;
  • a zöld hagyma tollak - egy kis köteg;
  • só, bors ízlés szerint.

Step -BY -STEP recept a főzéshez:

  1. Öntsük a borsót vízzel, és hagyjuk egy ideig duzzanatra.
  2. Öblítse le a duzzadt borsót a bőséges vízáram alatt.
  3. Hámozza meg a sárgarépát a felső rétegből, és körökbe vágja.
  4. Telepítse a lassú tűzhelyet a serpenyő programba.
  5. Nyisson ki egy pörkölt, távolítson el egy réteg zsírt.
  6. Küldjön egy pörkölt egy előmelegített multicooker tálba, és süsse, amíg a folyadék elpárolog.
  7. Távolítsa el a pörkölt a lassú tűzhelyről, és tegye a terméket külön tányérra.
  8. Küldjön borsót és sárgarépát a lassú tűzhelyre.
  9. Öntsük az egység tartalmát vízzel, ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
  10. A szoftver panelen állítsa be a "oltást".
  11. Készítse el a burgonyapürét 1,5 órán át.
  12. A főzés végén adjon hozzá vajat és pörkölt a multicookerhez.
  13. Telepítse a fűtési programot, és melegítse fel az összes összetevőt 10 percig.
  14. Öblítse le a zöld hagyma tollakat.
  15. Vágja a hagymát apró darabokra, és adja hozzá az edényhez.

Borsó püré gombával lassú tűzhelyben

A borsó püré jól megy a gombákkal. Csatlakozáskor ez a két összetevő egyszerűen hihetetlen aromát képez, amelyből a brutális étvágy izgatott. Az étel íze szintén nem hagy közömbösséget - egy finom, szokatlan burgonyapürét lédús gombával minden bizonnyal élvezni fog. Vásárolja meg a szükséges összetevőket, és kényeztesse családját egy hihetetlen ételrel.

A borsópüré előkészítéséhez gombákkal lassú tűzhelyen a következő termékekre lesz szükség:

  • zúzott borsó - 2 multistakan;
  • víz - 5 multicostakán;
  • champignonok, Osztrigagomba vagy Kanterellák - 400 g;
  • hagyma - 1 pc;
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál. L;
  • krém - 50 ml;
  • só, bors ízlés szerint.

A borsó burgonyapüré elkészítésének szakaszai lassú tűzhelyben gombokkal:

  1. Áztassa a borsót vízben, és hagyja 1 órán át.
  2. Öblítse le a duzzadt borsót a víz átláthatóságára.
  3. Hámozza meg a hagymát, vágja le kockákkal.
  4. Ha szükséges, tisztítsa meg a gombákat, vágja szeletekkel.
  5. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, miután a „sütés” -t a készülék kijelzőjére telepítette.
  6. Küldje el a gombákat a forró olajhoz.
  7. Süssük a gombákat, amíg a folyadék teljesen elpárolog.
  8. Adjon hozzá hagymát egy multiciabb tálba. Adja át az összetevőket további 5-7 percig.
  9. Küldje el a zúzott borsót a lassú tűzhelyre.
  10. Öntsük az egység tartalmát vízzel.
  11. Adjunk hozzá sót és borsot a multicooker tartályhoz.
  12. Zárja be az eszközt egy fedéllel, állítsa be az „oltás” programot.
  13. Az edény 1,5 órán belül készen áll.
  14. Adjon hozzá krémet a kész borsó püréhez gombával.

Borsó püré fokhagymás nyilakkal lassú tűzhelyben

Nyáron sok ételt készíthet különféle zöldségekkel és gyógynövényekkel. A fokhagyma nyilak különleges helyet foglalnak el a főzésben. Nem gyakran megtalálhatók az edényekben, a Gorokhov pürével együtt ez az összetevő egyszerűen hihetetlen. Egy ilyen adalékanyag hozzáadja a burgonyapürét és az érdekes utóízet. Fokhagyma nyilak A fiatal, élénkzöld színt kell választaniuk. A „régi” nyilak keserűek lehetnek, ezért nagyon óvatosan kell megközelíteni ennek az összetevőnek a választását.

Az étel elkészítéséhez szüksége van egy ilyen élelmiszerkészletre:

  • zúzott borsó - 2 multistakan;
  • víz - 5 multicostakán;
  • fokhagyma nyilak - egy kis köteg;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. L;
  • vaj - 30 g;
  • só bors.

A borsó burgonyapüré készítésének folyamata fokhagymás nyilakkal lassú tűzhelyben:

  1. Áztassa a borsót vízben, és hagyja 1 órán át.
  2. Öblítse le a duzzadt borsót a vízben.
  3. Öblítse le a fokhagymás nyilakat.
  4. Vágja le a rügyet a fokhagymás lövöldözőtől. Vágja a szárot apró darabokra az egyikbe.
  5. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe. Állítsa be az egységet a sütési programhoz.
  6. Küldje el a fokhagymás nyilakat a vörös olajhoz.
  7. Süssük a nyilakat, amíg lágy nem lesz.
  8. Egy perccel a sütés vége előtt adjon hozzá sót és borsot.
  9. Távolítsa el a fokhagymás nyilakat a multicookerből, tegye külön tartályba.
  10. Mossa meg a tálat, és törölje le a szárazság szárazságát.
  11. Helyezze a borsót egy lassú tűzhelybe.
  12. Öntsön borsót vízzel, adjunk hozzá sót és borsot.
  13. Telepítse az „oltás” programot 1,5 órán át.
  14. 40 perces főzés után adjon hozzá fokhagymás nyilakat a lassú tűzhelyhez.
  15. Főzéssel adjunk hozzá vajat az edénybe.

Pea püré egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások