Talán az egyik leginkább tápláló és legízletesebb leves a borsó. Nagymamáink az orosz kemencékben is előkészítették a borsóleveleket Kazahs -ban, de egy régi recept szerint, de egy lassú tűzhelyen főzhetünk levest.

Borsó csirkeleves egy lassú tűzhelyben

A leves előkészítése borsóval lassú tűzhelyben folyamatos öröm. Bármely hússal főzheti az első ételt, de csirkével könnyebb és gyorsabb. A kész ételt étkezési tekintetnek tekintik. Ha kiszámítja, hogy hány kalóriát egy ilyen leves tányérjában, akkor azt is remélheti, hogy egy finom ebéd lehetővé teszi az ábra figyelemmel kísérését, mivel a késztermék 100 g -ban körülbelül 85 kalóriát eredményez.

Munka termékei:

• a csirke bármely része - 300 g;
• borsó - 1,5 szemüveg;
• pULATO-3-4 DCS. a méretetől függően;
• sárgarépa - 1 pc. közepes méretű;
• hagyma-2-3 PC-k;
• a fűszerek, a só és a kapor friss - ízlés szerint;
• víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. Az összes termék elkészítése után azonnal megkezdheti a munkát. Először ki kell rendeznie a fő terméket - a borsót, és öntsön hideg vizet, fél órát hagyva. Utána - a vizet le kell üríteni és jól öblíteni.
2. Ezután öntsük a borsót a serpenyőbe, tegye a csirkét, öntse a vizet és főzze egy órát a "leves" opció segítségével.
3. Amikor a csirkével borított borsó fel van forralva, hozzá kell adnia a többi zöldséget, amelyek előzetesen elkészíthetők. A burgonyát meg kell tisztítani, és kockákra, sárgarépára és hagymára kell vágni - tiszta, daraboljuk. Luke kevésbé lehet venni, ha nem igazán szereti ezt az egészséges zöldséget.
4. Miután az összes összetevőt betöltik egy serpenyőbe, a program megnyomásának pillanatától meg kell bővíteni a programot, előkészíteni az első edényt 35–40 percig, vagy figyelemmel kísérni a burgonya készségét. Amint lágyvá válik, hozzáadhat sót ízlés szerint, fűszereket és finoman apróra vágott kaporokat, kikapcsolhatja az eszközt ebben a szakaszban.

A leves gazdag, vastag, illatos, nagyon tápláló, a borsó és ízletes növényi fehérjének köszönhetően. Mindannyian kellemes étvágyat és vágyat kívánunk neked, hogy hasznos ételeket főzzünk egy lassú tűzhelyben!

Borsó püré leves csirkével lassú tűzhelyben

És bár a borsó főzése nem fél órát vesz igénybe, de egy kicsit többet, egy lassú tűzhelyben még mindig sokkal könnyebb az első edényeket száraz borsóval főzni. Ezúttal felajánljuk a leves-puree főzését.

Szükségünk lesz:

• borsó, lehetőleg apróra vágva - egy pohár;
• hagyma - fej;
• sárgarépa - 1 pc.;
• burgonya - 4 db;
• csirke filé - 300 g;
• krémsajt - 1 pc.;
• a krém a zsírtartalom magas százaléka - 100 ml;
• só, bors és más szárított fűszerek - ízlés szerint;
• bármely zöld benyújtási zöld - belátása szerint.

Az előkészítési folyamat lépésről lépésre:

1. Ha borsóval fog főzni levest, akkor figyelembe vesszük az áztatás idejét. 2-3 órán át hagynia kell a borsót hideg vízben. Ideális - Éjszaka, ha az első ételeket egész borsó hozzáadásával főzza.
2. Öntsön 2 liter vizet egy tálba, öntsük a mosott borsót egy lassú tűzhelyre, kapcsolja be a „sütés” opciót 20 percig. Erre szükség van, hogy a víz gyorsabban forrjon. Amint ez megtörténik, az eszközt egy másik programra kell váltani. Ezután a borsólevest "leves" módban kell főznie. Idővel összpontosítson legalább legalább 45 percre.
3. Közvetlenül a forrásban lévő víz után hozzá kell adnia a mosott húst a borsóhoz (pre -összerakás és kockákra vágva), és amikor a húsleves forralja, vegye le a habot.
4. Ezután felteheti a kiskockákkal vagy csíkokkal apróra vágott burgonyát, és további 10 perc után - sárgarépával. Csak következetesen lassan elkészítheti az összes összetevőt. Ami a zöldségek vágását illeti: alapvető fontosságú a hagyma finom esküdése, és a sárgarépa olyan lehet, ahogy tetszik: kis kockák, csíkok vagy reszelőn dörzsölve.
5. A leves forrásának pillanatától kezdve sót és fűszert kell hozzáadnia, keverje össze.
6. Mindaddig, amíg van egy kis idő, szeletekbe kell vágni egy olvasztott sajtot, be kell helyeznie egy turmixgép tálba, öntsön krémet és verj. Ezt a keveréket hozzá kell adni a leveshez, amikor elkészült. Amikor hozzáad egy elárasztott sajtot tejszínhabbal, akkor folyamatosan össze kell kevernie a levest egy spatulával.
7. Ebben a szakaszban öntheti a tartalmat egy másik serpenyőbe, amely kényelmes a főzéshez, hogy levespürét készítsen egy turmixgéppel.
8. Ezután vissza kell adnia a homogén tömeget a multicooker tálba, forralja fel a "leves" vagy a "sütés" módot. Forrás után - azonnal tálaljuk a kész ételt az asztalhoz. Dekoráció és kiegészítésként apróra vágott zöldeket és kekszeteket használnak. Kész! Hívjon mindenkit az asztalra, hogy kipróbáljon egy finom borsó csirkeborsevest, amelyet egy lassú tűzhelyben főztek!

Ugyanezen elv szerint előkészítheti a levespürét a minimális termékkészletből: borsóra, csirke, tejszínre, borsra és sóra van szükségünk. A borsó vegyen be egy pohár, csirkemell 300 g, 50 ml elég krém. A csirkével készített főtt borsóban zsírkrémet kell öntenie, és a teljes tömeget egy turmixgéppel meg kell töltenie. Tálaljuk - azonnal forró, apróra vágott zöldek és rozs kekszek.

Borsóleves csirkével és pezsgővel egy lassú tűzhelyben

A kiadós ebéd elkészítéséhez nem kell hosszú ideig a konyhában lennie, ha van lassú tűzhely, a főzési folyamatot egyszerűsítik. Kínálunk egy másik lehetőséget a leves készítéséhez, ezúttal gazdagítjuk az első ételt gombával. Kiderül, illatosabb és kielégítőbb!

A főzéshez szükséges termékek:

• apróra vágott borsó - fél pohár;
• csirke filé - 300 g;
• champignonok vagy fehér erdőgomba friss - 150 g;
• burgonya és sárgarépa - 2 db;
• az izzó nagy;
• bármely növényi olaj - 2 evőkanál;
• fűszerek: kurkuma, fekete bors és só - ízlés szerint;
• friss zöldek ízlés szerint.

Főzzen levest egy lassú tűzhelyben:

1. Öntsön borsót vízzel, mossa le, engedje le a vizet, és töltse újra friss hideg, lehetőleg védett, ivott vagy jól. Éjszaka hagyjuk a borsót a vízben, ha egész, 2-3 órát vágunk.
2. Folytatjuk a főzést: mossuk a borsót, öntsük egy serpenyőbe, öntsük a vizet, készítsünk vizet a "leves" vagy "sütés" módban.
3. Ezután adjunk hozzá darab csirke filé darabját, főzzük 30 percig.
4. Amíg van idő: tisztítjuk a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát. Csiszolja meg a hagymát, szükség lehet sárgarépára, vagy kockákra, csíkokkal vagy kockákkal vághatja be.
5. További 2 főzési lehetőség: Az első növényi olajban az első pörkölés a hagymán, amíg aranyszínű, majd a sárgarépát rögzítjük - 5 percig főzzünk, majd el kell helyeznie a zöldségek előtti gomba előtti gombát (öblítsük meg a tisztítást önkényesen vágva). Sütő „sütés” mód egy lassú tűzhelyen 5-7 percig, mielőtt a borsót csirkével forralja. A második lehetőség az, hogy párhuzamosan, a serpenyőben, az időmegtakarítás érdekében főzzük a zöldségeket.
6. A hagymával és sárgarépával rendelkező gombákat el kell küldeni a multicooker edényébe, fűszereket és egy csipet sót kell ízlés szerint hozzáadni. Elegendő, ha a kurkuma a kés hegyére helyezi, de ha azt akarja, hogy a leves fényes legyen, akkor ezt a fűszert még egy kicsit beillesztheti.
7. Újabb negyed órán át le kell főzni a levest, és a jel után ajánlott, hogy 20 percig ragaszkodjon a motoros fűtőberendezésekhez.

Tálaljon egy illatos, gazdag levest, miután ragaszkodott ahhoz, hogy mindegyik tányéron javasoljuk, hogy tegyünk egy csipet apróra vágott friss kaporot és kekszet, nagyon finom vacsora lesz!

Borsóleves csirkével és zöldségekkel lassú tűzhelyben

Csirkemell, borsó és zöldségek - Csodálatos kombináció, az edény energiával tölti fel, és nem engedi, hogy a gyomorban egy kővel „leesj”. Egy lassú tűzhelyben könnyű elkészíteni az egészséges ételeket.

Főzni fogunk ebből a termékkészletből:

• borsó (lehetőleg apróra vágott) - 2 pohár;
• csirkemell - 1 pc.;
• burgonya - 4 db. (közepes méretű);
• sárgarépa - 1 pc.;
• nagy hagyma;
• Édes bors - 1 pc.;
• brokkoli - 100 g;
• szükséges is: só, babérlevél, borsó és aprított paprika keveréke - ízlés szerint;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• fokhagyma és zöldek - tálaláshoz.

Az első étel előkészítése:

1. A borsót meg kell mérni, öblíteni, öntsön vizet 1-2 órán keresztül.
2. Csirkemell - öblítse le, öntsön hideg vizet, hagyja egy órát.
3. Öntsük az olajat egy lassú tűzhelyre, süssük a húst a "sütés" módban.
4. 10 perc elteltével rögzítse az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát, süssük 10 percig.
5. Adjunk hozzá paprikát kockákkal, burgonyával, brokkolival.
6. Ezután öntsön borsót, öntsön vizet (legfeljebb 2 liter), adjon hozzá sót, fűszereket ízlés szerint, és készítsen levest 2 órán át, amíg a borsó meg nem főz.
7. Kiválasztania kell az „oltás” programot, be kell helyeznie az időzítőt 1 órára, a jel után, próbálja ki a levest. Talán itt az ideje abbahagyni, ha megfelel az összes termék készségének. De meg kell nézni, hogy a borsó mennyire főzött.

Öntsük a kész levest a tányérokba, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát gyógynövényekkel, és kipróbálhatja. A levesnek gazdagnak és illatosnak kell lennie, és nagyon ízletes és egészséges is. Csatlakozzon a háziasszonyok számához, akik szeretnek egészséges ételeket főzni egy lassú tűzhelyben!

Borsó csirkeleves egy szalonnával rendelkező multicookerben

A recept szerint nagyon ízletes levest kapunk, ha lassú tűzhelyben főzzük. Kínálunk egy alternatívát, hogy gyorsabban megbirkózzunk a feladattal, egészséges ételeket készítünk fagyasztott zöld borsóból.

A szükséges minden listája:

• fagyasztott borsó - 100 g;
• burgonya - 4 közepes méretű gumók;
• sárgarépa - 1 pc.;
• bacon - 100 g;
• hagyma - 1 pc.;
• csirke filé - 300 g;
• sütőolaj - 2 evőkanál;
• fűszerek, valamint só - akarat szerint és ízlés szerint.

Az első étel főzésének sorrendje:

1. Csirke előkészítése: A melleket darabokra kell mosni, lassú tűzhelyben forraljuk egy órán át fűszerek (bors, babérlevél) hozzáadásával a "Soup" program segítségével.
2. Mossa meg és tisztítsa meg a burgonyát, vágja a kockákra, vagy mivel ez kényelmesebb lesz.
3. A fennmaradó zöldségeket szintén fel kell készíteni: a hagymát a lehető legkisebbre vágja, és a sárgarépa kényelmesebb és gyorsabb.
4. A zöldségek pörkölését úgy lehet elvégezni, mint egy lassú tűzhelynél (de a csirke forralása előtt) vagy utána. És ugyanakkor megteheti, ha pörköl egy serpenyőben a tűzhelyen.
5. A hús főzésekor szükség esetén feszítse a húslevest, rögzítse a zöldségeket, főzze „leves” módban 10 percig.
6. Ezután be kell szereznie a zöld borsót a fagyasztóból, öntsön be a levesbe, keverje össze, főzze legfeljebb 5-7 percig, ha szükséges, fűszereket és zöldeket kell adnia a kész edénybe.
7. A végén - adjon hozzá egy szalonnát, amelyet csíkokkal vágnak, majd öntsön egy nagyon forró levest a lemezekbe. Amíg az asztalra áll, az első étel kissé lehűl, és itt az ideje, hogy vacsorázzon.

Video recept a borsóleves csirkével történő előkészítéséhez lassú tűzhelyben