Berjemur dari zucchini dalam slow cooker

Zucchini yang juicy dan halus disiapkan dengan sangat cepat, sehingga lebih mudah untuk membuat hidangan dalam sekejap dari mereka. Casserole zucchini dalam slow cooker adalah pilihan ideal untuk sarapan cepat, makan siang, atau makan malam. Itu tidak akan pernah menjadi kering, dan selain zucchini Anda dapat menambahkan apa pun ke dalamnya: sayuran lain, daging atau bahkan bahan ikan.

Casserole zucchini dengan keju cottage, tomat dan brokoli kol dalam slow cooker

1

Casserole zucchini dengan keju cottage dan sayuran adalah versi musim panas dari hidangan yang ringan dan rendah. Jika Anda melindungi sosok itu, tetapi tidak siap untuk menyangkal makanan lezat dan menggantinya dengan produk makanan segar, buat hidangan sederhana dalam slow cooker. Inilah yang dibutuhkan untuknya:

  • zucchini - 300 g;
  • broccoli Cabbage - 200 g;
  • keju cottage non -lemak - 200 g;
  • telur - 3 pcs;
  • tomat Kecil - 1 PC;
  • garam.

2

Proses mempersiapkan casserole zucchini dalam slow cooker akan mengejutkan Anda dengan kesederhanaannya:

  1. Pertama, kami mencuci telur ayam di bawah keran, menyentuh serbet, membungkusnya dalam mangkuk dan menambahkan garam. Mixer dengan lembut sebelum menerima busa.
  2. Mari kita taruh keju cottage rendah lemak untuk mereka dan juga berikan mixer. Tidak perlu menyeka keju cottage melalui saringan, jika benjolan muncul di casserole - jadi bahkan lebih enak.
  3. Jika Anda mengambil kol brokoli beku untuk hidangan, maka tuangkan saja dengan air mendidih dan biarkan selama 10 menit. Jika produknya segar, ia harus terang -terangan dalam air asin selama beberapa menit. Setelah mendidih, brokoli direbus tidak lebih dari 5 menit, dan kemudian segera direndam dalam air es sehingga kol tetap berwarna hijau cerah.
  4. Zucchini muda hanyalah keran saya, potong ekor dan tiga sayuran di atas parutan. Kami menambahkan sedikit, mengganggu, setelah 5 menit, memeras jus berlebih dengan tangan kami, dan mentransfer tebal ke wadah dengan keju cottage dan telur.
  5. Kami meruntuhkan tomat, juga menambah massa total.
  6. Dalam mangkuk multicooker, sedikit diminyaki dengan lemak, kami menyebarkan adonan casserole. Kami dengan indah meletakkan perbungaan kubis brokoli di atasnya.
  7. Kami menyalakan program "memanggang" dengan suhu 180 ° C hingga 200 ° C. C. Kami memasak casserole kami dari zucchini dalam slow cooker selama 40 menit.

Kubachki Casserole dengan kentang muda dalam slow cooker

3

Di musim semi dan musim panas, hidangan sayuran vitamin merupakan bagian terbesar dalam diet kita, dan ini benar, karena ketika, jika tidak saat ini, tubuh harus menyimpan zat yang menguntungkan sebelum musim dingin yang panjang. Di bawah salad mentimun segar, tomat atau kol muda, casserole panas zucchini dan kentang muda yang disiapkan dalam slow cooker sangat cocok. Daftar produk untuknya adalah sebagai berikut:

  • kentang muda - 0,5 kg;
  • zucchini - 0,5 kg;
  • bawang - 1 kepala;
  • bawang putih - 3 cengkeh;
  • minyak bunga matahari;
  • garam lada;
  • hijau adas dan peterseli, bawang hijau.

4

Dan berikut adalah deskripsi terperinci tentang tindakan yang perlu dilakukan untuk menyiapkan casserole dari zucchini dalam slow cooker:

  1. Zucchini saya, kami tidak mengeluarkan kulit dari mereka, tetapi hanya memotong ekornya. Kemudian potong sayuran dengan lingkaran yang sama dengan ketebalan sekitar 1 cm.
  2. Tuang minyak sayur ke dalam wajan atau dalam slow cooker. Jika dalam slow cooker, maka kami mengaktifkan program "penggorengan", dan wajan hanya memakai api sedang.
  3. Sekarang dalam minyak panas kami menggoreng lingkaran zucchini di kedua sisi. Kami menambahkan, taburi dengan merica, letakkan di atas piring.
  4. Kami merebus kentang muda sampai matang, tidak lupa garam, mendorong kentang tumbuk.
  5. Potong bawang dan lewati dengan minyak, aduk dengan pure kentang. Bawang putih runtuh lebih kecil mungkin.
  6. Sekarang kami meletakkan lapisan kentang kentang tumbuk setengah dari multicooker, taburkan dengan bumbu cincang dan bawang putih. Kami membuat lapisan irisan zucchini dan juga menaburkannya dengan bumbu dan bawang putih dengan cara yang sama. Letakkan lapisan kentang lagi, ubah dengan minyak sayur.
  7. Kami meletakkan mode "memanggang" dan memasak casserole zucchini dalam slow cooker selama 40 menit pada suhu 200 ° C.

Casserole zucchini dengan daun anggur dan bakso ayam dalam slow cooker

5

Seperti yang disebutkan sebelumnya, zucchini casserole dapat dimasak tidak hanya dengan sayuran lain, tetapi juga dengan bahan -bahan daging. Dalam hal ini, Anda akan menerima hidangan yang cukup ringan dan bergizi. Dalam casserole zucchini ini dalam slow cooker Anda akan menemukan bahan yang tidak biasa seperti daun anggur. Kami akan menangani daftar lengkap produk:

  • daun anggur - 12 pcs.;
  • keju keras - 200 g;
  • rata -rata zucchini - 1 pc.;
  • keju cottage - 200 g;
  • tepung - 6 Tbsp.;
  • telur - 3 pcs;
  • fillet ayam - 0,5 kg;
  • bawang - 1 pc.;
  • hijau - secukupnya;
  • lada hitam, garam;
  • minyak bunga matahari;
  • baking Powder - 1 sdt.

6

Mari kita siapkan casserole zucchini dengan daun anggur dan bakso ayam dalam slow cooker:

  1. Zucchini tiga yang dicuci di parutan kasar, dan pada parutan yang sama kita memotong 100 g keju padat.
  2. Kami mengambil sayuran atas kebijaksanaan Anda dan hancur halus.
  3. Kocok 2 telur ayam dalam mangkuk dalam mangkuk, masukkan keju cottage di dalamnya dan kocok lagi. Tuang 2 sdm. Minyak sayur, tuangkan baking powder, garam, tepung dan lada hitam, aduk.
  4. Peras zucchini sedikit dan setelah 5 menit kami memeras jus berlebih. Campur dengan keju parut dan massa keju cottage.
  5. Dalam bentuk multicooker yang dilumasi dengan mentega, tusuk sate daun anggur. Mereka perlu dicuci dengan baik sebelum itu dan kelebihan air yang berkedip.
  6. Penggiling ayam dalam penggiling daging dengan bohlam, dan kemudian, bersama dengan garam, merica dan 1 telur ayam, kami berubah menjadi daging cincang.
  7. Letakkan adonan zucchini di atas daun anggur. Kami menggulung bola dari daging cincang dan mendistribusikannya di atasnya.
  8. Taburkan piring 100 g keju keras parut.
  9. Dalam program "memanggang" pada suhu 200 ° C, panggang casserole zucchini dalam slow cooker selama 40-50 menit.

Casserole dari zucchini dengan tomat, ayam dan bumbu provenc dalam slow cooker

7

Casserole zucchini ini dalam slow cooker menyerupai pizza, tetapi bukannya adonan biasa, adonan dari zucchini digunakan di sini. Seluruh pengisian untuk pizza seperti itu sangat sederhana dan terdiri dari ayam, tomat, keju dan rempah -rempah. Kami membawa daftar lengkap produk yang diperlukan di bawah ini:

  • zucchini - 200 g;
  • tepung - ½ cangkir;
  • telur - 1 pc.;
  • yolk telur - 1 pc.;
  • pekarsky Powder - 0,5 sdt;
  • ayam - 150 g;
  • tomat - 2 pcs.;
  • keju keras - 100 g;
  • herbal Provencal - 1 sdt;
  • garam dan lada hitam - secukupnya;
  • sayuran hijau;
  • minyak sayur.

8

Kami akan menyiapkan casserole zucchini dengan ayam dan tomat dalam slow cooker sesuai dengan instruksi berikut:

  1. Zucchini saya dengan air bersih, potong ekor, sayuran dengan hiruk -pikuk di parutan kasar dalam mangkuk dan payah. Setelah 5-10 menit, jus akan dilepaskan-itu harus diperas, dan menggerakkan telur ke massa labu.
  2. Sekarang kita menuangkan tepung dengan baking powder ke dalam adonan labu. Tambahkan hijau cincang halus ke massa ini, misalnya, bawang hijau atau adas.
  3. Dalam bentuk multicier yang dilumuri, letakkan adonan dengan lapisan tipis, tidak lebih tebal dari 1 cm. Kocok kuning telur kedua dengan garpu dan lumasi kue zucchini kami.
  4. Tomat, lebih baik mengambil keras, dipotong menjadi lingkaran atau irisan tipis. Kami berbaring di adonan labu, seperti di pizza.
  5. Kami juga memotong fillet ayam menjadi potongan -potongan kecil dan mendistribusikannya di sepanjang casserole. Kami mengisap bahan -bahan, merica, taburi dengan bumbu provencal kering.
  6. Dalam program "memanggang", panaskan slow cooker hingga suhu 180-200 ° C dan masak casserole zucchini selama 30-40 menit.
  7. Kemudian taburkan dengan keju parut dan panggang selama 10 menit.

Casserole zucchini udara dalam slow cooker

9

Casserole zucchini di slow cooker dapat disiapkan dengan cara yang sama seperti souffle udara mana pun. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu mengalahkan putih telur ke dalam busa yang subur, dan kemudian dengan hati -hati menambahkannya ke bahan -bahan lain. Daging indresi, serta saus cream-gribine asam halus, akan membantu kami mendiversifikasi rasa hidangan ini. Itulah yang akan kami siapkan casserole seperti itu dari:

  • zucchini muda - 1 pc.;
  • daging kalkun rebus - 300 g;
  • tepung - 3 sdm.;
  • telur - 2 pcs;
  • acar Champignons - 50 g;
  • sour Cream - 4 Tbsp.;
  • garam dan rempah -rempah.

10

Sekarang kita akan mengetahui persiapan casseroles zucchini dalam slow cooker:

  1. Zucchini, yang sebelumnya dicuci, gosokkan pada parutan halus. Kami menambahkan dan pergi selama beberapa menit untuk mengeluarkan jus, lalu memeras cairan dengan tangan kami. Kami meletakkan bubur zucchini ke dalam mangkuk dan campur dengan kuning telur.
  2. Rebus daging kalkun terlebih dahulu, dinginkan, runtuhnya kubus.
  3. Tuang 2 sdm ke dalam adonan zucchini. Tepung, lada hitam, campur.
  4. Kami mendinginkan protein dan mengalahkan dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai busa diperoleh. Itu harus menjadi tebal, padat, tidak mengalir dari mangkuk saat membalikkannya.
  5. Kami memasukkan busa protein ke dalam wadah dengan zucchini sehingga protein tidak mengendap, dengan lancar mengintervensi mereka.
  6. Lumasi mangkuk multicier dengan minyak dan tuangkan daging kalkun rebus ke bawah. Kami meletakkan kubus dalam bentuk dengan lapisan genap. Tuang adonan di atasnya, level.
  7. Kami menempatkan program "memanggang" di panel dan pada suhu 200 ° C menyiapkan casserole zucchini dalam slow cooker selama 30 menit.
  8. Kami akan menyirami hidangan yang sudah jadi dengan saus krim asam, dan kami hanya punya waktu untuk memasaknya. Jamur acar cincang halus dan aduk dengan krim asam. Garam secukupnya, sedikit lada.
  9. Kami mengeluarkan casserole dan menghiasi saus sebelum disajikan.

Casserole zucchini dengan kacang, sayuran dan mozzarella dalam slow cooker

11

Hidangan zucchini ringan dapat dibuat lebih memuaskan dan bergizi jika Anda menambahkan kacang dan keju. Setelah memutuskan untuk memasak casserole zucchini seperti itu dalam slow cooker, merawat kacang terlebih dahulu. Mereka harus direndam di malam hari, jika tidak, mereka tidak akan punya waktu untuk siap. Untuk casserole seperti itu, Anda perlu:

  • zucchini - 3 pcs.;
  • kacang - 150 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • lada manis - 1 pc.;
  • tomat - 3 pcs;
  • lada yang tajam - secukupnya;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
  • mozarella - 100 g.

12

Instruksi untuk persiapan zucchini casserole dengan kacang dan mozzarella dalam slow cooker:

  1. Tuang kacang dengan air sepanjang malam, dan di pagi hari, mengeringkan cairan, isi panci segar dan masak produk sampai matang. Pastikan untuk garam air setelah mendidih.
  2. Sayuran saya dan bersih. Potong zucchini dan tomat dengan piring, potong merica dan bawang. Bawang putih dapat dikirim di bawah pers, Anda bisa menggiling dengan pisau.
  3. Dalam slow cooker dalam minyak sayur, sayuran goreng. Kami menggunakan program "penggorengan", rebus sayuran sampai jus mendidih. Dalam proses memasak, garam dan lada sesuai selera kita.
  4. Sekarang kita menuangkan kacang ke dalam slow cooker, aduk dengan sayuran.
  5. Di atas semua produk kami meletakkan mozarella yang dipotong menjadi kubus. Dalam mode "memanggang" kami membuat casserole zucchini dalam slow cooker selama 30 menit.

Casserole rqual dengan ikan dalam slow cooker

13

Zucchini dapat dimasak tidak hanya dengan sayuran lain atau dengan daging, tetapi juga dengan ikan. Ternyata asli, tapi cukup enak. Untuk casserole zucchini seperti itu dalam slow cooker, Anda perlu:

  • zucchini - 2 pcs.;
  • nasi - 0,5 gelas;
  • fillet Ikan - 800 g;
  • keju - 150 g;
  • sayuran hijau;
  • garam dan merica;
  • minyak sayur.

14

Kami berurusan dengan proses memasak yang terperinci:

  1. Nasi, mencuci beberapa kali, masak sampai dimasak dalam air mendidih asin.
  2. Kami membongkar ikan dan menghilangkan semua tulang. Dipotong menjadi kubus.
  3. Kami menghancurkan sayuran hijau, tiga di atas keju parutan. Zucchini saya dan gosokkan pada parutan. Garam dan merica, ekspresikan jus, aduk dengan nasi rebus.
  4. Lumasi multicooker dengan minyak nabati dan sebarkan campuran zucchini-rice ke bagian bawah. Di atasnya kami meletakkan fillet ikan dengan lapisan.
  5. Kemudian kami menaburkan casserole pada awalnya dengan bumbu cincang, dan keju parut dari atas.
  6. Dalam mode "memanggang" dan pada suhu 200 ° C, siapkan casserole zucchini dalam slow cooker selama 30-40 menit.

Casserole zucchini dalam slow cooker. Video





Komentar