Labu casserole dalam slow cooker

Ketika Anda ingin memasak sesuatu yang sederhana, tetapi enak dan sehat, serta melakukan diversifikasi diet harian dan kerabat yang memanjakan, seorang multicooker datang untuk menyelamatkan. Semua ibu rumah tangga tahu bahwa multicooker adalah asisten nyata di dapur, yang akan membantu dengan cepat, dan yang paling penting, sederhana dan tanpa masalah, menyiapkan berbagai hidangan. Salah satunya adalah casserole labu di slow cooker.

Labu casserole dalam slow cooker dengan keju cottage

Jika keju cottage buatan Anda tidak suka, ini tidak terlalu bagus, karena produk ini sangat berguna dan dibutuhkan oleh setiap orang, baik untuk bayi maupun orang dewasa. Tapi keju cottage dapat disiapkan sehingga tidak terlihat, dan hidangannya akan enak dan semua orang akan menghargainya. Kami akan memasak casserole dengan penambahan keju cottage.

Tentang produk dan nomor mereka:

  • labu Peeling - 400 g;
  • telur ayam segar - 3 pc .;
  • keju cottage rendah -lemak - 500 g;
  • semolina - 100 g;
  • krim asam - 1 cangkir;
  • gula - secukupnya atau 4 sdm.;
  • pekarsky Powder - 1 sdm.;
  • vanillin dan garam - secukupnya;
  • mentega - untuk melumasi bentuknya.

Cara memasak kue:

  1. Untuk kue yang halus, Anda perlu memilih labu matang dari varietas cerah. Jika Anda melihat bahwa labu cerah, oranye, maka produk seperti itu akan sangat manis dan rasa ini jelas akan terasa dalam kue -kue jadi. Adapun varietas labu lainnya, mereka juga cocok, tetapi tidak akan ada rasa labu yang jelas seperti itu.
  2. Keju cottage - Beberapa ibu rumah tangga lebih suka mengambil keju cottage lemak, beberapa bebas lemak. Anda dapat melakukan apa yang Anda inginkan.
  3. Alamat dalam adonan hanya disambut: bisa berupa apel (diiris), kismis, buah -buahan kering, kacang -kacangan.
  4. Prosedur untuk menyiapkan memanggang dimulai dengan persiapan bahan utama: ini adalah labu. Potongan itu harus dicuci, kering, dibersihkan, dipotong menjadi kubus.
  5. Telur tidak perlu dibagi menjadi protein dan kuning, Anda hanya perlu mengalahkan busa yang kuat dengan penambahan gula.
  6. Dianjurkan untuk menghapus keju cottage melalui saringan sehingga massa homogen dan tanpa benjolan.
  7. Selanjutnya, Anda perlu menggabungkan kedua campuran: yaitu, keju cottage dicampur dengan telur kocok, dan kemudian bahan -bahan lainnya dapat ditambahkan ke massa ini. Yaitu: Semolina, baking powder, garam dan gula vanilla (atau bubuk vanilla).
  8. Massa perlu dicampur sehingga homogen. Itu harus berubah menjadi cair, ini normal. Sekarang campur labu, campur adonan dengan lembut.
  9. Dengan mentega lembut, Anda perlu melumasi loyang, dan Anda perlu melumasi tidak hanya bagian bawah, tetapi juga sisi, sekitar setengah bentuk.
  10. Di atas Anda perlu memotong bentuk semolina, dan kemudian tuangkan adonan.
  11. Dari atas, Anda dapat menghaluskan massa dengan spatula silikon sehingga bagian atasnya rata.
  12. Semua, turunkan tutupnya, pilih program. Kami akan memasak labu casserole dalam slow cooker menggunakan program memanggang, dan waktu memasak adalah 1 jam.
  13. Setelah Anda mendengar sinyal, jangan terburu -buru untuk membuka tutupnya, Anda harus meninggalkan slow cooker dalam mode "pemanas" selama sekitar 40 menit, selama waktu itu casserole akan "mencapai" dan akan mudah tertinggal di balik dinding .
  14. Jika Anda segera menghapus kue -kue, akan sangat bermasalah untuk melakukannya, karena akan hancur dan dapat pecah. Jadi Anda selalu perlu memberi waktu untuk istirahat.

Sajikan casserole labu yang dimasak dalam slow cooker lebih disukai sedikit hangat, maka itu akan sangat enak. Jika Anda mengirimkan segera setelah penyelesaian program, casserole akan pecah. Yang terbaik adalah menyajikan kue seperti teh, secangkir susu atau kakao panas, serta dengan madu, selai atau krim asam. Silakan dinikmati makanannya!

Labu casserole dalam slow cooker

Dan ini adalah resep dasar untuk membuat casserole yang lezat. Kami menawarkan untuk mendiversifikasi kue sendiri. Setiap nyonya dapat menunjukkan imajinasi dan menambah adonan apa yang dia anggap perlu. Bisa jadi kacang -kacangan, buah -buahan kering, potongan apel, pir atau beri beku. Dan sejauh ini kami berbagi dengan Anda resep untuk membuat casserole labu yang lezat di slow cooker.

Bahan apa yang dibutuhkan:

  • potongan Labu Kupas - 400 g;
  • gula - 4 sdm. (Anda bisa kurang);
  • garam, vanillin, kayu manis secukupnya;
  • semolina - 4 sdm.;
  • telur - 1 pc.;
  • mentega - 1 sdm.

Memasak langkah demi langkah:

  1. Labu untuk memasak kue harus direbus. Anda dapat melakukan ini dengan slow cooker dengan cara ini: Pertama bersihkan labu, potong menjadi kubus (sewenang -wenang). Kemudian masukkan ke dalam mangkuk perangkat, tuangkan sedikit air. Cairan harus menutupi labu. Dianjurkan untuk menambahkan sedikit garam. Masak, menggunakan program "sup", "uap kukus" selama 20 menit.
  2. Maka Anda perlu menguras air, menggeser labu ke saringan untuk menghilangkan cairan berlebih. Labu masih bisa dibiarkan langsung di saringan.
  3. Ketika labu telah mendingin, itu harus diminum dengan blender submersible, tambahkan kuning telur di ujungnya dan kocok massa dengan baik.
  4. Bahan -bahan lainnya harus ditambahkan ke massa yang sama: itu adalah vanillin atau kayu manis (kedua rempah -rempah dapat sekaligus), serta gula, terus mencambuk. Pada akhirnya, tambahkan semolina dan campur semua bahan secara menyeluruh.
  5. Dalam mangkuk terpisah (di atas kompor) perlu melelehkan mentega. Saat sedikit mendingin, masukkan massa dan kocok semua bahan lagi. Anda dapat mencampur dengan sendok, pastikan bahwa semua komponen dicampur dengan baik dan tidak ada benjolan.
  6. Anda memiliki protein. Perlu dikalahkan secara terpisah dengan beberapa kristal garam untuk mendapatkan massa stabil yang luar biasa, yang kemudian Anda harus secara bertahap dicampur dengan curah.
  7. Sekarang, ketika massa ternyata homogen, Anda dapat menambahkan apa yang Anda persiapkan sebelumnya: kacang -kacangan, kismis kukus, potongan buah kering, pisang, dll.
  8. Untuk menghapus kue yang sudah jadi tanpa masalah, perlu menyiapkan mangkuk perangkat untuk bekerja, meletakkan kertas untuk dipanggang, diminyaki dengan mentega lembut di bagian bawah. Bagian bawah dan dinding mangkuk masih dapat dipicu juga.
  9. Sekarang tetap hanya untuk menuangkan adonan yang sudah disiapkan, ratakan dengan spatula dan pilih mode yang diinginkan untuk menyiapkan casserole labu dalam slow cooker. Ini akan menjadi program "memanggang", timer harus ditetapkan selama 40 menit, ditambah 20 menit lagi dalam mode "pemanas" dan jumlah waktu yang sama perlu disorot dalam memastikan bahwa casserole labu yang sudah jadi dalam slow cooker yang dikelola dikelola sedikit dingin.

Panggang akan berubah menjadi indah, kuning (semua tergantung pada grade mana labu digunakan), sangat harum (kayu manis meningkatkan aroma dan rasa labu), dan, tentu saja, enak, serta sehat. Kami merekomendasikan memotong casserole menjadi potongan -potongan porsi, menghias setiap bagian dengan biji labu, sajikan dengan krim asam, selai, selai untuk teh atau minuman lainnya. Silakan dinikmati makanannya!

Labu casserole dalam slow cooker untuk anak -anak

Dan resep sederhana lainnya untuk membuat kue yang lezat, kali ini untuk yang terkecil.

Produk:

  • keju cottage rendah -lemak - 0,5 kg;
  • garam - keadaan darurat;
  • semolina - setengah gelas;
  • baking Powder - 1 sdt;
  • gula - 2 sdm;
  • krim asam - kaca tidak lengkap;
  • labu - Sepotong 400 g;
  • telur - 3 pcs;
  • kismis - secukupnya;
  • apel - 2 PC.

Cara membuat makanan penutup yang bermanfaat:

  1. Pertama, Anda perlu menyiapkan semua bahan, letakkan di atas meja. Dan untuk saat ini, lakukan labu: Bersihkan sepotong, parut. Anda juga dapat memotong labu menjadi beberapa bagian, hanya dengan begitu mereka harus sangat kecil.
  2. Berikutnya: Anda perlu mengalahkan telur dengan gula untuk mendapatkan massa yang padat dan homogen. Anda bahkan dapat melakukan ini secara manual, menggunakan corolla manual. Jika ada mixer - indah, waktu disimpan untuk menyiapkan hidangan ini.
  3. Untuk massa telur, perlu untuk menambahkan keju cottage yang digali melalui saringan (sebagai pilihan - uleni dengan garpu), aduk.
  4. Langkah selanjutnya adalah mencampur Semolina, letakkan labu yang disiapkan, gula vanilla (jika Anda mau), campur semua produk.
  5. Sekarang Anda perlu membersihkan apel (pra -wash), dipotong menjadi kubus dan mencampur adonan dengan cepat.
  6. Dan sekarang Anda akan membutuhkan mentega lunak untuk melumasi bentuknya dengan baik: bagian bawah dan sekitar setengah sisi. Anda dapat membuat Mankay tambahan.
  7. Tuang adonan kami yang sudah disiapkan, sedikit daun bagian atasnya. Tapi ini opsional.
  8. Kami memilih program: Kami akan mempersiapkan dalam mode "memanggang", mengatur waktu selama 60 menit. Nah, maka kita akan memegang sedikit produk yang siap dalam mode "pemanas", secara harfiah 20 menit. Setelah itu, Anda perlu mendorong tutupnya, tunggu casserole labu di slow cooker sedikit beradaptasi (kami akan memilih 5 menit waktu berharga lagi) dan Anda bisa mendapatkan makanan penutup yang bermanfaat ini.
  9. Sajikan untuk teh, segelas susu, jus, atau minuman lainnya. Casserole lezat dan dalam dirinya sendiri, serta diperkaya dengan aditif: krim asam, madu cair, selai. Kami merekomendasikan menyajikan casserole labu yang disiapkan dalam slow cooker, sudah didinginkan atau setidaknya sedikit hangat. Dan, tentu saja, semua orang menyenangkan untuk nafsu makan!

Casserole labu dalam multicooker dengan jeruk

Jika Anda tidak suka labu, kemungkinan besar Anda tidak tahu cara memasaknya dengan benar. Tetapi sayuran ini sangat berguna, terutama di musim panen. Labu disimpan di kamar sepanjang musim dingin, sehingga Anda dapat memilih resep untuk menyiapkan makanan penutup yang berguna untuk sarapan untuk keluarga Anda.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda akan membutuhkan:

  • sepotong labu - 350 g;
  • oranye - 1 pc.;
  • gula - 100 g;
  • soda - setengah sendok teh +cuka untuk memadamkan soda;
  • vanillin - secukupnya;
  • mentega - 150 g;
  • semolina - 200 g;
  • telur - 2 pcs.

Kami mulai memasak hidangan:

  1. Kami segera merekomendasikan agar Anda secara bertanggung jawab mendekati pilihan labu: Pilih sayuran cerah, warna oranye. Jika labu utuh, Anda perlu memotongnya, lepaskan bijinya, lalu potong sepotong untuk memasak casserole labu yang lezat dalam slow cooker (sisanya dapat dipanggang dalam oven atau bubur labu rebus dalam slow cooker), potong menjadi potongan -potongan sewenang -wenang.
  2. Labu harus direbus dalam air dalam slow cooker. Mode "sup" atau "hangat -up", waktunya 15 menit.
  3. Saat labu lunak, air perlu dikeringkan, dan labu lunak digeser dengan dorongan (Anda dapat menggunakan blender). Kentang tumbuk labu harus berubah.
  4. Cuci jeruk, bersihkan kering untuk menghilangkan kulit jeruk. Itu harus ditambahkan ke kentang tumbuk labu dan dicampur. Jika Anda ingin jeruk mengganggu rasa labu, maka Anda dapat memeras jus jeruk dalam kentang tumbuk.
  5. Mentega harus lembut, jadi kami sarankan agar dikeluarkan dari kulkas terlebih dahulu.
  6. Di pure labu, Anda perlu meletakkan mentega lunak (dibagi menjadi potongan -potongan untuk mencampurnya lebih mudah), dan kemudian pasang semolina dan sedikit garam. Misa perlu diuleni.
  7. Dalam wadah terpisah, Anda perlu mencampur telur dengan gula, kocok. Jika Anda perlu mempercepat proses cambuk, Anda dapat menambahkan gula bubuk alih -alih gula.
  8. Selanjutnya, Anda harus meletakkan telur yang dikocok dengan gula atau bubuk di dalam adonan, aduk perlahan dan baru kemudian memperkenalkan soda, mundur cuka.
  9. Semuanya, adonan disiapkan, tetap untuk menyiapkan loyang, minyak dengan mentega, kerupuk hancur atau manka, meletakkan lingkaran kertas roti dan Anda bisa menuangkan adonan.
  10. Mode "memanggang", pada waktunya Anda dapat mengandalkan 40 menit + 20 lainnya bahwa kue -kue yang sudah selesai diinfuskan dan sedikit dingin, maka Anda bisa mendapatkannya.
  11. Ketika casserole benar -benar mendingin, kue -kue dapat didekorasi jika diinginkan oleh manisan buah -buahan, cokelat parut, potongan buah -buahan kering, beri segar atau sekadar menempelkan bubuk gula melalui saringan. Pesta teh yang bagus!

Casserole labu dalam slow cooker. Video





Komentar