Casserole keju cottage dalam multicooker tanpa semolina

Keju cottage dan hidangan yang terbuat darinya banyak penggemar. Ini tidak mengherankan: produk asam -milk menempatkan metabolisme jaringan, memperkaya darah dengan elemen jejak yang berharga dan membangun pencernaan. Namun, beberapa orang tidak dapat menelan sendok keju cottage, meskipun manfaatnya jelas bagi tubuh. Untuk menjaga keseimbangan diet, tidak mungkin untuk sepenuhnya meninggalkan produk susu. Tetapi tidak perlu memperkosa diri Anda sendiri: dari keju cottage segar Anda dapat menyiapkan casserole dadih yang luar biasa dalam slow cooker.

Casserole keju cottage adalah hidangan universal. Ini disajikan untuk sarapan dan makan malam, mengganti aditif manis dan tanpa pemanis. Dalam bentuk ini, keju cottage mudah diperkenalkan ke dalam makanan orang dewasa dan anak -anak secara berkelanjutan. Casserole dapat diuleni dengan Manka dan tanpa Semolina, dengan dan tanpa telur, penambahan kefir juga opsional. Hidangan keju cottage tanpa umpan akan membantu orang yang secara ketat memantau konsumsi kalori, karena diet, bergizi dan, tidak diragukan lagi, enak. Juga, casserole keju cottage dalam slow cooker tanpa semolina dapat dimasak dengan aman jika, karena alasan kesehatan, konsumsi pati dikontraindikasikan. Dan kami akan berbagi resep menarik sekarang!

Casserole keju cottage dalam slow cooker tanpa semolina: masak dengan benar

Jika Anda memutuskan untuk meninggalkan Semolina di casserole, perhatikan beberapa rekomendasi dari koki berpengalaman, maka hidangan keju cottage akan di luar pujian.

  1. Sebelum memanggang keju cottage, giling melalui saringan besar atau "menyeberang" dengan blender. Akibatnya, Anda akan menerima suguhan yang lembut dan indah. Jika, menurut ketentuan resep, keju cottage biasa diperlukan dari Anda, cukup gabungkan semua bahan dan campur menjadi massa yang homogen. Anda akan mendapatkan kue -kue longgar, seperti cupcake.
  2. Masak dari keju cottage yang cukup gemuk atau gemuk, maka kue -kue akan berair dan menggugah selera. Tidak masalah jika hanya produk rendah lemak yang ditemukan di lemari es - perbaiki situasi dengan 1 sendok makan krim asam atau mentega.
  3. Anda tidak boleh meletakkan telur lebih banyak di piring daripada yang dibutuhkan resep. Jika Anda “berlebihan”, casserole akan menjadi padat dan kental. Sehingga Anda memiliki makanan penutup nyata dengan struktur yang mirip dengan souffli, cambuk protein dengan mixer. Kuning dan protein ditambahkan ke adonan juga secara terpisah.
  4. Tepung selalu diayak sebelum meremas adonan. Produk menjadi lebih ringan, dan hidangan jadi menjadi lembut dan udara.
  5. Jangan terburu -buru untuk mengeluarkan casserole dadih yang sudah jadi tanpa umpan multicooker tepat setelah sinyal, jika tidak, tidak akan ada jejak kemegahannya.
  6. Fitur khas dari kue "multicier" adalah bagian atas pucat. Untuk memberikan casserole keju cottage dalam multicooker tanpa semolina, bagian atasnya ditutupi dengan potongan buah, keripik cokelat, lapisan krim rumah atau selai.
  7. Dengan mengisi casserole keju cottage, Anda juga dapat bereksperimen. Misalnya, tambahkan kulit jeruk cincang untuk kebingungan: jeruk nipis cocok untuk pelapisan kue, dan lemon atau oranye meminta casserole manis. Berry beku sebelum meletakkan adonan harus dicairkan, jus dikeringkan dan dituangkan dengan gula atau gula bubuk. Setelah memasukkan beri ke dalam adonan dadih, sedikit campur bahan dengan spatula agar tidak mengambil isinya.
  8. Tambahan yang menyenangkan untuk casserole keju cottage dalam slow cooker adalah saus buatan sendiri yang manis. Untuk menyiapkannya, ambil kemacetan atau buah matang dan sejumlah pati (sedikit lebih dari yang dibutuhkan untuk jelly).

Casserole keju cottage bergaris -garis dalam slow cooker

Produk:

  • telur - 2 pcs;
  • keju cottage dengan tingkat tinggi kandungan lemak - 0,5 kg;
  • kakao - 2 sdm. L.;
  • cokelat susu - 50 g;
  • sour Cream - 3 sdm. L.;
  • cream 20% - 1 sdm. L.;
  • gula - ½ sdm.;
  • minyak Pidana - Sepotong untuk melumasi mangkuk.

Teknologi untuk menyiapkan casserole dadih ini tanpa Semolina di slow cooker akan dengan mudah menguasai pendatang baru di dapur:

  1. Dengan bantuan blender, kocok telur ke dalam busa yang subur, tuangkan gula ke dalam mangkuk yang sama dan kocok bahannya lagi.
  2. Campurkan keju cottage dan krim asam dalam satu mangkuk, ikuti massa telur manis. Campur isi mangkuk secara menyeluruh.
  3. Bagilah campuran keju cottage menjadi dua, lalu campur satu bagian dengan kakao.
  4. Tarik sepotong mentega di sepanjang bagian bawah dan dinding multicash dan letakkan adonan di sana, bergantian beberapa sendok makan massa keju cottage putih dan coklat.
  5. Ketika semua adonan berada dalam slow cooker, sedikit menyanjung sendok dengan permukaannya, dan kemudian membuat casserole masa depan bergaris -garis dengan tongkat sushi konvensional. Tusuk adonan dengan tongkat ke bawah, dan kemudian “menggambar” spiral dari tengah adonan ke tepi.
  6. Masukkan slow cooker dalam mode "memanggang" selama 45 menit. Ketika timer perangkat melaporkan kesiapan hidangan, jangan mengeluarkan casserole di sana, tetapi biarkan itu diselesaikan selama 10 -15 menit lagi.
  7. Selama waktu ini, Anda akan memiliki waktu untuk menyiapkan dasar untuk mendekorasi casserole keju cottage tanpa semolina. Masukkan ubin cokelat ke dalam microwave dan melelehkannya ke keadaan cair, lalu aduk dengan krim.
  8. Pindahkan casserole dadih dari multichanes ke piring datar dan lumasi bagian atasnya dengan campuran krim-chocolate.

Casserole keju cottage blueberry dalam multicooker

Bahan untuk hidangan:

  • keju cottage 9% - 0,5 kg;
  • telur - 3 pcs;
  • krim asam - 2 sdm. L.;
  • sugar Powder - 1 Tbsp.;
  • berry blueberry segar atau beku - 1,5 sdm.;
  • pati - 2 sdm. l. tidak ada bukit;
  • mentega untuk melumasi mangkuk - 1 potong;
  • vanilla Sugar - 1 sdt;
  • garam.

Menurut resep ini, casserole keju cottage tanpa semolina dalam slow cooker disiapkan dengan sangat sederhana:

  1. Pisahkan protein dari kuning telur, dan kemudian kocok protein secara intensif, menambahkan bubuk gula dalam proses dalam porsi kecil.
  2. Masukkan kuning telur ke dalam keju cottage, kirim pati, gula vanilla, dan garam ke sana. Jika campuran terlalu tebal, tambahkan jumlah krim asam yang diperlukan untuk mengencerkannya, maka ulas adonan dengan hati -hati.
  3. Tambahkan protein telur ke dalam adonan dan aduk hati secara manual.
  4. Cuci dan keringkan beri blueberry. Tambahkan satu bagian beri ke adonan.
  5. "GOOT MALUM" MULTICACHA dengan sepotong mentega lembut dan letakkan tepat setengah dari adonan casserole di sana, sisir permukaan dengan sendok.
  6. Sebarkan bagian kedua dari blueberry di permukaan adonan secara merata, dan kemudian letakkan adonan yang tetap di atas.
  7. Blueberry Curd Casserole tanpa Semolina dalam slow cooker disiapkan dalam mode "memanggang" selama sekitar 40 menit, setelah itu mereka bersikeras untuk waktu lagi.
  8. Hidangan yang sudah jadi sebelum disajikan ke meja dihiasi dengan susu kental dan blueberry. Ngomong -ngomong, alih -alih blueberry dalam persiapan casserole keju cottage, Anda dapat menggunakan kismis hitam, ceri, ceri, stroberi, raspberry.

Casserole Keju Cottage Pedas dalam Slow Cooker

Bahan -bahan berikut akan dibutuhkan:

  • keju cottage 5% - 400 g;
  • telur - 3 pcs;
  • keju keras - 300 g;
  • dill - balok tengah;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • biji jintan - 1 sdm. l. (Jika Anda tidak suka, jangan letakkan);
  • krim asam - 2 sdm. L.;
  • mentega untuk melumasi mangkuk;
  • kerupuk panking - 2 sdm. l.

"Cheaticle" kami akan membantu Anda menyiapkan casserole dadih ini dalam slow cooker:

  1. Bagilah protein dan kuning telur, lalu gunakan mixer mengubah protein menjadi busa yang subur.
  2. Giling selembar keju di atas parutan halus, dan giling keju cottage melalui saringan ke konsistensi yang lebih seragam. Cobalah untuk memotong dill dengan sangat halus, lewati bawang putih melalui pers untuk mendapatkan bubur.
  3. Sekarang campurkan krim asam, keju, keju cottage, dill dan bawang putih dalam satu mangkuk. Campur produk dengan baik.
  4. Tekan biji jintan dengan pengocok mortir dan juga kirimkan ke adonan. Hati -hati dengan garam - adonan yang terlibat dalam resep ini memiliki semacam rasa dan garam, menurut beberapa, tidak perlu sama sekali.
  5. Perlahan, sendok di belakang sendok, masukkan busa protein ke dalam adonan.
  6. Lumasi permukaan bagian dalam multichana dengan mentega dan taburi dengan lapisan seragam breading. Semuanya siap untuk meletakkan adonan keju cottage di perangkat dapur yang cerdas.
  7. Mode kerja untuk casserole keju cottage pedas tanpa semolina dalam slow cooker - “memanggang”, program perlu ditetapkan selama 45 menit. Seperempat jam setelah sinyal suara tentang kesiapan hidangan, casserole dapat disajikan di atas meja.
  8. Untuk membuat camilan jadi lebih menarik, taburkan permukaan casserole dengan keripik keju dan rempah -rempah.

Casserole keju cottage pir dalam slow cooker

Bahan yang diperlukan:

  • keju cottage - 450 g;
  • telur - 3 pcs;
  • pir kalengan atau segar - 100 g;
  • mentega - 100 g;
  • tepung gandum - 5 sdm. L.;
  • sugar-Sand-4 Tbsp. L.;
  • sugar Vanilla - 10 g.

Casserole keju cottage pir tanpa umpan di slow cooker akan dengan mudah menaklukkan cinta rumah tangga Anda:

  1. Ambil mangkuk yang dalam, letakkan keju cottage dengan telur di sana dan gosokkan produk menjadi banyak konsistensi yang homogen.
  2. Tuang bubur dan gula ke dalam mangkuk. Sekali lagi, campur bahan secara menyeluruh untuk mendapatkan campuran padat seperti pasta.
  3. Lelehkan dan dinginkan mentega, tambahkan ke dalam campuran dadih, aduk sampai halus. Kirim adonan ke multichan.
  4. Memulai permukaan pasta keju cottage dengan sendok, dan kemudian meletakkan potongan pir dengan irisan. Jalankan program memanggang selama 40 menit.
  5. Ketika makanan penutup yang sudah jadi dingin sepenuhnya, potong dengan hati -hati dengan potongan -potongan dalam jumlah gigi manis Anda. Anda akan melihat - bahkan tidak akan ada remah -remah!

Prapaskah Casserole Keju Cottage Dalam Slow Cooker

Untuk menyiapkan casserole yang cocok untuk vegetarian, penderita alergi dan puasa, Anda akan membutuhkan produk -produk berikut:

  • keju cottage - 200 g;
  • tepung gandum (dapat diganti dengan oatmeal yang terhenti) - 20 g;
  • krim asam - 30 ml;
  • gula - 2 sdm. l. tidak ada bukit;
  • kismis adalah segelintir.

Instruksi untuk persiapan casserole keju cottage tanpa lemak tanpa semolina dalam slow cooker:

  1. Bersihkan keju cottage jika granular, melalui saringan menjadi massa yang homogen.
  2. Tambahkan tepung, krim asam dan gula ke keju cottage, campur produk secara menyeluruh.
  3. Cuci kismis dalam air panas dan benar -benar kering. Dalam casserole dadih ramping, bersama dengan kismis, Anda dapat meletakkan buah -buahan kering lainnya, maka itu akan menjadi lebih enak.
  4. Untuk membuat makanan penutup ringan dan subur, campur krim asam dari 1 sdt. Soda, maka casserole akan terasa "flush".
  5. Casserole keju cottage tanpa lemak tanpa semolina dalam slow cooker disiapkan selama 30 menit dalam mode "memanggang".

Casserole Keju Cottage Walnut Tanpa Semolina

Anda akan memiliki hidangan yang sehat dan lezat untuk sarapan jika produk berikut sudah dekat:

  • keju cottage 9% - 600 g;
  • tepung gandum - 100 g;
  • nukleus Walnut - 100 g;
  • almond - 50 g;
  • mete - 50 g;
  • kefir - 200 ml;
  • sugar Powder - 100 g;
  • krim asam - 50 ml;
  • telur - 3 pcs;
  • baking powder untuk tes - 5 g.

Casserole Keju Cottage Walnut Tanpa Semolina di Slow Cooker disiapkan sebagai berikut:

  1. Untuk menguleni tes yang baik, kefir harus pada suhu kamar atau sedikit lebih hangat. Campurkan produk asam asam hangat dengan bubuk dan telur, campur bahan dengan pengocok.
  2. Hancurkan keju cottage sampai halus, campur dengan tepung dan baking powder, tuangkan kefir di sana.
  3. Pegang berbagai macam walnut secara harfiah 1 menit dalam wajan panas kering, lalu potong dengan pisau (Anda tidak perlu menggiling banyak) dan menambahkan adonan untuk casserole di masa depan.
  4. Bagilah krim asam menjadi dua bagian.
  5. Masukkan massa dadih di multicash, bagikan satu bagian krim asam dalam lapisan genap di atasnya. Programm mode "memanggang" selama 40 menit.
  6. Dinginkan casserole dadih yang sudah jadi tanpa semolina dalam slow cooker dan lumasi bagian kedua dari krim asam.

Casserole Keju Cottage Diet dalam multicooker

Isi casserole keju cottage tidak hanya buah, tetapi juga sayuran. Kami menyarankan Anda memperhatikan terutama pada labu -kecantikan oranye yang tebal sangat berguna, lezat dan pada saat yang sama berkalori rendah. Sekarang kami akan berbagi resep untuk casserole keju cottage yang indah tanpa umpan di slow cooker dengan labu.

Ambil produk berikut:

  • daging labu segar - 450 g;
  • apel manis dengan "asam" - 2 pcs.;
  • keju cottage - 350 g;
  • telur - 2 - 3 pcs.;
  • gula - 0,5 sdm. l. (tetapi Anda tidak dapat menggunakan sama sekali);
  • lemon Zest - 5 g;
  • garam.

Memasak, fokus pada instruksi ini:

  1. Ingat keju cottage dengan garpu.
  2. Dari apel yang dicuci dan labu, potong kulitnya, giling di atas parutan dan tambahkan chip ini ke keju cottage. Campur bahan secara menyeluruh.
  3. Tuang gula dan sedikit garam ke dalam telur.
  4. Campur semua bahan dan masukkan adonan di mangkuk multicooker. Nyalakan "kue" selama 45 menit. Silakan dinikmati makanannya!





Komentar