Pilaf adalah hidangan yang lezat dan hangat dari Oriental Origin, yang tersebar luas di banyak negara di dunia. Secara umum diterima bahwa pilaf disiapkan dari nasi dan daging, meskipun bahan -bahan tradisional ini bukan bagian wajib dari hidangan. Di antara banyaknya resep, Anda dapat menemukan pilihan yang tidak biasa untuk pilaf yang terbuat dari lentil, gandum, jagung atau sereal lainnya. Sebagai bahan kedua, bersama dengan daging, ikan, sayuran, unggas, buah -buahan kering, dll. Dapat digunakan. Pilaf juga dapat disebut hidangan yang agak pedas, karena sejumlah besar bumbu sering ditambahkan ke dalamnya. Dari artikel ini Anda dapat menggambar resep yang menarik, asli, dan lezat untuk membuat pilaf di multicooker polaris.

Pilaf dari lentil dalam polaris multicooker

Berikut adalah salah satu cara "non -tradisional" untuk menyiapkan pilaf di multicooker polaris. Lentil hijau diambil sebagai dasar dari hidangan ini, bukan nasi, babi bertindak sebagai komponen daging. Juga, pilaf ini dalam multicooker polaris dilengkapi dengan satu set sayuran yang akrab bagi kita: wortel, jamur, bawang dan lada manis. Pertimbangkan daftar lengkap bahan yang diperlukan:

• lentil Hijau - 2 Kacamata Multioner;
• babi-400-500 g;
• jamur - 250 g;
• bawang - 1 kepala;
• wortel - 1 pc.;
• lada merah manis - 1 pc .;
• saus atau pasta tomat - 1 sdm;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• thyme - secukupnya;
• lada tajam - 0,5 polong;
• lada hitam, paprika, garam - secukupnya.

Tahap memasak lentil pilaf dalam polaris multicooker seperti ini:

1. Bilas lentil dengan air dingin, rendam selama 2 jam sehingga butiran dipelihara dengan cairan. Setelah waktu ini, tiriskan air.
2. Nyalakan program penggorengan di panel perangkat. Tuang sedikit minyak bunga matahari ke bagian bawah wadah, biarkan pemanasan selama beberapa menit.
3. Selama waktu ini, bersihkan bawang dan wortel. Potong wortel menjadi strip, dan bawang dengan kubus. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk, lewati selama 5 menit, dicampur secara berkala dengan spatula plastik.
4. Potong daging babi yang dicuci dan kering, bukan potongan yang sangat besar. Dear daging dalam wajan multicier dan goreng dengan sayuran selama 10-15 menit.
5. Siapkan jamur dan merica. Cuci jamur dan potong dengan piring, lepaskan inti dengan biji dari lada, potong sedotan pod. Tambahkan produk ke seluruh bahan dan masak pilaf di multicooker polaris selama 10 menit.
6. Larutkan sesendok pasta tomat dalam air rebus hangat, tuangkan campuran ke dalam slow cooker. Taburkan piring dengan rempah -rempah, garam, letakkan sepotong lada merah akut. Produk rebus selama tidak lebih dari 5 menit.
7. Lentil yang terhormat ke dalam wadah dengan makanan dan tuangkan dengan 2 multi -multi air murni. Pilih mode pilaf di antara program -program dan siapkan pilaf di polaris multicooker sampai lentil diserap oleh seluruh cairan.

Memberikan Lentil Pilaf ke meja, bawa di atas dengan rempah -rempah peterseli segar.

Pilaf dari nasi yang tidak perlu di polaris multicooker

Kami memberi Anda salah satu resep untuk Pilaf Vegetarian. Disiapkan dari sereal yang tidak perlu, yang dianggap sebagai analog nasi putih biasa yang lebih berguna. Tidak adanya daging dalam resep akan memungkinkan Anda menggunakan hidangan seperti itu dalam menu lean. Berikut adalah daftar produk -produk yang digunakan dalam persiapan pilaf ini dalam multicooker polaris:

• beras yang tidak perlu - 300 g;
• wortel-1-2 pcs;
• bawang - 2 pcs;
• minyak Bunga Matahari - 4 Tbsp.;
• kismis - 50 g;
• cabang Parsley-3-4;
• garam, rempah -rempah untuk pilaf - secukupnya.

STEP -BY -SEPPEP STEP UNTUK MEMBUAT PILAF DI MULTICOOKER POLARIS:

1. Pertama, nasi harus dicuci secara menyeluruh setidaknya 6-7 kali. Ketika air yang dikeringkan menjadi transparan, rendam sereal selama 1 jam. Setelah itu, tiriskan air dan bilas nasi di bawah keran lagi.
2. Potong sayuran yang dikupas dengan halus. Bawang dapat dipotong menjadi kubus kecil atau cincin setengah tipis, lebih baik menggiling wortel menjadi strip.
3. Tuang kismis ke saringan dan bilas dengan baik di bawah air yang mengalir, lalu rendam untuk sementara waktu.
4. Tuang beberapa sendok makan minyak di bagian bawah slow cooker, masukkan sayuran di dalamnya, nyalakan opsi "memanggang". Masak sayuran selama 5-7 menit dengan tutup tertutup. Saat ini, Anda dapat merebus jumlah air yang diperlukan.
5. Buka slow cooker, campur bawang goreng dan wortel, tuangkan nasi menir dan kismis di atasnya, mendistribusikannya dengan lapisan genap. Tambahkan garam dan rempah -rempah untuk pilaf. Tuang nasi dengan air mendidih sehingga air naik di atas kadar nasi sekitar 2 cm.
6. Pasang mode "pilaf" atau "beras" pada panel kontrol. Masak pilaf di polaris multicooker sampai cairan benar -benar mendidih.

Taburkan hidangan yang sudah jadi dengan peterseli dan perlakukan keluarga Anda. Silakan dinikmati makanannya.

Nutot dan Bulgur Pilaf dalam multicooker polaris

Untuk resep vegetarian ini, Anda akan membutuhkan daftar bahan seperti itu:

• buncis - 1 multistakan;
• bulgur - 1.5 Multistakan;
• bawang - 1 kepala;
• wortel - 1 pc.;
• zucchini - 1 PC.;
• cengkeh bawang putih-6-7;
• minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
• rempah -rempah untuk pilaf - secukupnya;
• garam.

Pilaf vegan dalam multicooker polaris sedang mempersiapkan beberapa tahap:

1. Bilas buncis dan tuangkan air dingin setidaknya selama 3 jam. Setelah biji -bijian diisi dengan cairan, tiriskan air dan bilas lagi di bawah keran.
2. Kupas semua sayuran, cuci dan potong. Potong bawang dengan kubus zucchini, parangi wortel.
3. Sayuran yang terhormat ke dalam hidangan multicier dan tuangkan sedikit minyak sayur. Tambahkan rempah -rempah, campur. Aktifkan program memanggang, atur timer selama 40 menit.
4. Setelah sekitar 20 menit, buka tutupnya dan tuangkan buncis ke dalam piring. Tuang dengan air sehingga menutupi butiran 2 cm. Tambahkan garam dan siapkan pilaf di polaris multicooker sampai program selesai.
5. Cobalah buncis secukupnya. Jika kering, Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak air dan memperpanjang waktu memasak.
6. Setelah akhir program, tuangkan bulgur yang dicuci ke dalam piring, ratakan di permukaan dan tuangkan air mendidih dalam jumlah sedemikian rupa sehingga menutupi produk dengan 2-3 mm. Di atas, tata seluruh siung bawang putih, pasang mode pilaf pada panel.
7. Masak pilaf di polaris multicooker sampai cairan benar -benar mendidih.

Biarkan pilaf di multicooker polaris berdiri selama 10-15 menit lagi, hiasi hidangan dengan bumbu sebelum disajikan di atas meja.

Pilaf ayam dalam polaris multicooker

Resep sederhana dan langsung ini memungkinkan Anda untuk membuat hidangan lemak yang cukup lezat dan relatif rendah. Daftar bahan untuk persiapan pilaf ayam di multicooker polaris diberikan di bawah ini:

• ayam (fillet) - 0,5 kg;
• bawang - 2 pcs;
• wortel - 1 pc.;
• garlic-2-3 gigi;
• nasi - 1,5 gelas;
• air (3 gelas;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm;
• rempah -rempah untuk pilaf, garam - secukupnya.

Proses bertahap membuat pilaf ayam di polaris multicooker:

1. Bawang mawar, bawang putih dan wortel dari kulit dan sekam. Potong sayuran dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda.
2. Cuci nasi selengkap mungkin sampai air yang dikeringkan menjadi benar -benar transparan. Rendam sereal selama 30-40 menit dalam air dingin.
3. Cuci ayam, keringkan dengan serbet, potong kubus berukuran sekitar 2x2 cm.
4. Instal program penggorengan di panel perangkat. Tuang beberapa sendok makan minyak sayur ke dalam mangkuk dan masukkan sayuran di dalamnya. Goreng sampai keemasan, lalu tambahkan daging ke wadah dan terus masak bahan selama 15 menit.
5. Rebus jumlah air yang diperlukan dalam ketel. Tiriskan air tempat beras direndam. Letakkan sereal dalam bentuk multicier dengan lapisan genap. Tambahkan garam dan rempah -rempah, tuangkan air mendidih, turunkan tutupnya dan pindahkan perangkat ke program pilaf. Masak pilaf di multicooker polaris sampai cairan sepenuhnya diserap ke dalam gambar.

Biarkan hidangan diseduh di mangkuk perangkat selama 15-20 menit, dan kemudian sajikan pilaf lezat panas ke meja.

Pilaf dengan makanan laut dalam polaris multicooker

Pengganti yang bagus untuk daging babi akan menjadi pilaf dengan makanan laut. Kerang, udang, gurita, dan penghuni kedalaman laut lainnya dianggap sebagai makanan yang sangat berguna karena mengandung set vitamin, unsur mikro dan makro yang unik. Ingin memperlakukan keluarga Anda dengan hidangan asli dan bermanfaat? Kemudian siapkan pilaf dengan makanan laut di polaris multicooker. Anda akan membutuhkan ini:

• makanan laut beku - 0,5 kg;
• wortel - 1 pc.;
• bawang - 2 kepala;
• nasi - 1,5 gelas;
• garam;
• minyak zaitun-2-3 sdm;
• lada hitam, biji jintan, barberry, kunyit - secukupnya.

Pertimbangkan Langkah -By -Lep Proses Membuat Pilaf di Multicooker Polaris:

1. Jaga persiapan beras terlebih dahulu. Itu harus dicuci di beberapa perairan dan direndam selama 1-15 jam. Thaw Seafood, potong fragmen besar lebih kecil.
2. Dalam bentuk multicier, panas minyak zaitun dengan menempatkan perangkat dalam program "memanggang" atau "menggoreng". Dear the Seafood dengan minyak panas dan goreng selama 5-7 menit.
3. Bersihkan wortel dan bawang dan hancurkan dengan halus. Campurkan sayuran dengan bahan -bahan dalam mangkuk multicooker. Campur produk dan masak selama 10-15 menit lagi.
4. Kemudian tuangkan nasi ke dalam bentuk, ratakan, taburi dengan garam dan rempah -rempah. Tuang air mendidih dalam jumlah seperti itu sehingga menutupi croup 1,5-2 cm.
5. Aktifkan opsi pilaf dan siapkan pilaf di polaris multicooker sampai air diserap ke dalam ara.
6. Biarkan piring di bawah tutupnya selama 15-20 menit.

Pilaf dalam polaris multicooker sudah siap. Nikmati selera dan manfaat, nafsu makan yang menyenangkan.

Pilaf dalam polaris multicooker. Video