Pilaf dengan buah kering di slow cooker

Pernahkah Anda menyiapkan pilaf dengan buah -buahan kering? Tidak seperti pilaf tradisional dengan daging, versi manis dari hidangan ini tidak lebih buruk. Pilaf harum, cukup manis dan bergizi.

Pilaf dengan buah -buahan kering dalam slow cooker. Resep klasik

Untuk mempersiapkan pilaf, tidak perlu menghabiskan banyak waktu di kompor. Anda dapat memasak pilaf dengan buah -buahan kering di slow cooker, seluruh proses tidak akan membutuhkan banyak waktu.

Apa yang akan dibutuhkan dari produk:

  • nasi - gelas;
  • mentega - 2 sdm.;
  • kuraga - gelas;
  • kismis - setengah gelas.

Persiapan hidangan langkah demi langkah:

  1. Tuang aprikot kering dan kismis dengan air panas, biarkan selama 15 menit.
  2. Tiriskan air setelah seperempat jam, potong aprikot kering menjadi berkeping -keping.
  3. Larutkan mentega dalam mode "menggoreng", goreng aprikot kering dan kismis ke warna emas pucat selama 5 menit.
  4. Bilas nasi dalam 5 perairan (setidaknya sehingga airnya transparan), tuangkan nasi ke dalam mangkuk multicooker, aduk.
  5. Masak dalam mode "pilaf" ke sinyal. Campur sebelum disajikan, Anda dapat menambahkan sedikit garam, gula untuk mencicipi atau menuangkan madu cair.

Pilaf harum dengan buah kering dalam slow cooker

Pilaf, yang disiapkan dalam slow cooker sesuai dengan resep ini, tidak akan malu untuk diletakkan di atas meja sebagai hidangan meriah utama. Resep ini cocok untuk mereka yang mengikuti pos dan memantau berat badan mereka.

Apa yang perlu disiapkan:

  • panjang -beras - 250 g;
  • wortel - 2 pcs.;
  • bawang - 1 pc.;
  • kismis - 50 g;
  • kuraga - 100 g;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
  • garam dan merica berwarna hitam - di ujung pisau;
  • air - 330 ml;
  • rempah -rempah: biji kunyit dan zira ground - 1 sdt.

Persiapan hidangan langkah demi langkah:

  1. Kupas bawang dan wortel. Potong bawang halus, potong wortel dengan setengah cincin.
  2. Bersihkan cengkeh bawang putih dari cangkang kering.
  3. Bilas aprikot kering, potong menjadi kubus (ukuran 1 cm).
  4. Tuang minyak dalam mangkuk multicooker, aktifkan program penggorengan.
  5. Saat minyak mulai memanas, tuangkan zira dan kunyit, rempah -rempah hangat dalam satu menit.
  6. Kemudian masukkan bawang, wortel, kismis, dan aprikot kering dalam semangkuk multicooker. Goreng, aduk, selama 5 menit.
  7. Tuang nasi dengan air dingin, bilas air beberapa kali. Kuras kelebihan air.
  8. Letakkan nasi dengan lapisan genap ke dalam mangkuk multicooker di atas buah -buahan dan sayuran kering, letakkan cengkeh bawang putih.
  9. Tambahkan garam, lada hitam, tuangkan air.
  10. Memasak pilaf dengan buah -buahan kering dalam slow cooker selama 40 menit dalam "mode pilaf". Tetapi Anda dapat menggunakan program universal "pemadaman".
  11. Setelah sinyal, buka tutupnya, campur isi mangkuk perangkat.
  12. Pilaf meletakkan pilaf di atas piring, sajikan panas.

Pilaf dengan buah kering di slow cooker

Cara lain untuk membuat pilaf dengan slow cooker dengan buah -buahan kering. Dan sekali lagi tidak ada yang rumit, bahkan seorang siswa sekolah menengah dapat mengatasi tugas itu.

Anda perlu menyiapkan produk tersebut:

  • nasi - gelas;
  • wortel - 2 pcs.;
  • prunes, Kuraga, kismis - oleh segenggam;
  • garam - setengah sendok teh;
  • lada hitam - di ujung pisau;
  • barbaris, Zira dan Shafran - setengah sendok teh setiap rempah;
  • minyak Sayuran - 2 sdm.

Memasak pilaf:

  1. Rendam aprikot kering, prem dan kismis dalam air yang baru direbus selama 15 menit.
  2. Cuci nasi, ganti air beberapa kali sampai menjadi transparan.
  3. Bersihkan wortel, potong tanaman akar dengan kuas atau kubus.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker. Aktifkan mode "penggorengan", setelah 1-2 menit, sehingga minyak dapat melakukan pemanasan, meletakkan wortel. Goreng selama 3 menit.
  5. Tiriskan air dari buah -buahan kering, lepaskan biji (jika tersedia), potong aprikot kering dan prem dengan kubus, letakkan buah -buahan kering (bersama dengan kismis) di mangkuk multicooker. Goreng semuanya selama 7-10 menit.
  6. Letakkan nasi secara merata pada buah -buahan kering, tambahkan garam, merica, serta rempah -rempah. Alih -alih kunyit, Anda dapat menggunakan kunyit.
  7. Tuang 2 gelas air yang hanya rebus. Jika buah -buahan kering sudah cukup, Anda dapat meningkatkan norma air dan menambahkan setengah gelas lagi. Air harus menutupi sereal 1,5-2 cm.
  8. Masak hidangan di "pilaf", "rebusan" atau "sereal". Dalam kasus pertama, waktu akan diekspos secara otomatis. Durasi memasak di program lain adalah 40 menit.
  9. Setelah sinyal, pilaf harus dicampur dan segera disajikan sebagai hidangan utama ke meja.
  10. Rasa pilaf yang sudah jadi akan netral: tidak akan terlalu manis, asam ringan akan ada.

Pilaf dengan buah -buahan kering dan apel dalam slow cooker

Kami menawarkan untuk menguasai resep lain untuk membuat pilaf dengan buah -buahan kering dalam slow cooker dengan apel. Rasanya akan menjadi lebih jenuh, hidangannya akan harum.

Siapkan produk berikut:

  • kuraga - setengah gelas;
  • prem - setengah gelas;
  • kismis putih - setengah gelas;
  • nasi bulat - 1 cangkir;
  • apel - 2 pcs.;
  • minyak Sayuran - 2 sdm.

Proses Membuat Pilaf:

  1. Bilas buah -buahan kering dalam air hangat, tuangkan aprikot kering, kismis dan prem dengan air rebus panas, biarkan selama 15 menit.
  2. Tiriskan air, potong aprikot kering dan kismis dengan kubus.
  3. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk perangkat. Aktifkan opsi "penggorengan".
  4. Setelah 2 menit, letakkan potongan aprikot dan prem kering, tambahkan kismis. Goreng selama 3 menit.
  5. Cuci apel, potong menjadi kubus (Anda tidak bisa membersihkan), tuangkan ke dalam mangkuk multicooker ke buah -buahan kering, goreng semuanya selama 5 menit, aduk.
  6. Cuci nasi, tuangkan sereal ke dalam mangkuk multicooker, ratakan spatula.
  7. Tuang 2 gelas air panas ke dalam slow cooker, tambahkan sedikit garam dan sedikit gula secukupnya.
  8. Masak pilaf di "pilaf", "sereal" atau "memadamkan" selama 40 menit.
  9. Setelah sinyal, campur piring, sajikan panas.

Pilaf dengan buah -buahan kering dan rempah -rempah dalam slow cooker

Pilaf ini disiapkan sesederhana dan semudah pilaf dengan buah -buahan kering sesuai dengan resep yang dijelaskan di atas. Meskipun ada daftar bahan yang mengesankan, tidak akan ada yang rumit. Untuk mencicipi, hidangan ini akan lebih pedas dan sangat harum. Pilaf seperti itu akan mencintai anak -anak dan orang dewasa.

Apa yang Anda butuhkan dari produk:

  • nasi kukus - 1 cangkir;
  • kuraga - 100 g;
  • kismis tanpa tulang - 50 g;
  • chip Coconut - 2 sdm;
  • tanggal Tanpa Tulang - 5 PC.;
  • apple - 1 besar;
  • sugar - 3 sdm.;
  • garam - 0,5 p;
  • minyak Sayuran Tanpa Bau - 2 Tbsp.;
  • cinnamon - 0,5 sdt atau setengah tongkat;
  • shafran - 0,5 sdt;
  • cengkeh - 1 pc.;
  • semangat dari setengah lemon.

Fitur memasak:

  1. Tuang aprikot kering dengan kismis dengan air mendidih, biarkan selama 5-15 menit.
  2. Tiriskan air, potong aprikot kering dengan kubus.
  3. Cuci apel tanpa memotong kulitnya, potong menjadi kubus.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, aktifkan opsi "menggoreng".
  5. Setelah 1-2 menit, tuangkan rempah-rempah (kecuali untuk tongkat kayu manis), rempah-rempah hangat selama 1 menit.
  6. Tambahkan apel, aprikot kering dan kismis, aduk, goreng diaduk dalam waktu 5 menit.
  7. Bilas nasi, tiriskan air, tuangkan dalam mangkuk multicooker, ratakan dengan spatula.
  8. Tambahkan gula dan sedikit garam halus.
  9. Angkat semangat dari setengah lemon, tambahkan ke nasi.
  10. Tuang air panas ke dalam mangkuk multicooker, 2,5 gelas air diambil per 1 cangkir nasi.
  11. Tanpa pencampuran, tutup tutupnya. Atur mode "pilaf", siapkan hidangan ini ke sinyal.
  12. Anda dapat menyiapkan pilaf dengan buah -buahan kering dalam slow cooker dalam mode "memadamkan" selama 30 menit ditambah 10 menit, tahan dalam mode "memanggang".
  13. Setelah sinyal, buang tutupnya. Lebih peduli, agar tidak membakar, campur isi mangkuk perangkat dengan spatula. Pilaf sudah siap, dapat dituangkan ke dalam piring dan mencoba.
  14. Sajikan hidangan yang sudah jadi segera sampai dingin. Anda bisa makan pilaf dalam bentuk hangat dan dingin. Ini juga akan enak.
  15. Saat melayani, hiasi dengan kurma dan ambil kelapa.

Pilaf dengan buah -buahan kering dan susu dalam slow cooker

Tampaknya agak tidak biasa bahwa dalam resep ini Anda perlu memasak pilaf dengan buah -buahan kering dalam susu. Tetapi banyak ibu rumah tangga melakukan ini, karena pilaf, dilas sesuai dengan resep ini, sangat mirip untuk anak -anak.

Bahan untuk hidangan ini:

  • nasi bulat - 1 cangkir;
  • susu - 2 gelas;
  • kuraga - 8 pcs.;
  • kismis - segelintir;
  • gula - 1 sdt;
  • mentega - 1 sdm.;
  • madu - satu sendok makan;
  • garam - setengah sendok teh.

Memasak di Slow Cooker:

  1. Rendam buah kering selama 15-20 menit dalam air panas.
  2. Tiriskan air setelah waktu yang ditentukan.
  3. Potong aprikot kering dengan kubus.
  4. Cuci nasi, ganti air beberapa kali.
  5. Tuang sereal ke dalam mangkuk perangkat, tambahkan kismis dan aprikot kering cincang.
  6. Garam dan tambahkan gula, masukkan selembar mentega. Tuang bahan dengan susu panas.
  7. Atur mode "pilaf" atau "bubur", durasi memasak adalah 40 menit.
  8. Setelah sinyal, pilaf perlu dicampur, ditambahkan ke madu, campur sekali lagi dan sajikan.

Pilaf dengan buah -buahan kering dan labu dalam slow cooker

Di musim pematangan labu dan selama musim dingin, kerabat Anda dapat senang dengan pilaf lezat yang dimasak tanpa daging dengan buah -buahan kering dan labu.

Produk untuk memasak hidangan:

  • nasi - gelas;
  • bawang - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • minyak Sayuran Tanpa Bau - 2 Tbsp.;
  • kuraga - setengah gelas;
  • kismis - segelintir;
  • labu - 500 g.;
  • garam dan gula secukupnya;
  • walnuts - 5 pcs.

Memasak pilaf dalam slow cooker:

  1. Kupas sepotong labu, potong menjadi kubus dalam ukuran 1,5 kali 1,5 cm.
  2. Bersihkan bawang dan wortel, potong. Wortel dapat diparut atau dipotong menjadi kubus.
  3. Tuang minyak sayur ke dalam perangkat, aktifkan program penggorengan.
  4. Tunggu ketika minyak sedikit menghangat, goreng bawang selama 2 menit, pasang wortel ke-goreng semuanya selama 2 menit, tambahkan potongan labu. Goreng, aduk secara berkala, sampai program dimatikan.
  5. Masukkan aprikot kering dan kismis di mangkuk multicooker.
  6. Cuci nasi, ganti air beberapa kali.
  7. Tuang sereal ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan 2 gelas air, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  8. Masak hidangan di "pilaf" atau "sereal". Durasi persiapan hidangan ini adalah 40 menit, timer diaktifkan secara otomatis saat memilih "opsi pilaf".
  9. Campur hidangan yang sudah jadi setelah mematikan program, sajikan panas, dengan kernel kenari yang dihancurkan dengan inti yang dihancurkan.

Pilaf cepat dengan buah kering dalam slow cooker

Agar tidak menghabiskan banyak waktu di dapur dan memasak hidangan kompleks, gunakan resep ini. Pilaf dapat dilas tanpa daging, itu juga akan ternyata lezat dan bergizi.

Bahan:

  • nasi - 1 cangkir;
  • kismis tanpa tulang putih - setengah gelas;
  • kuraga tanpa tulang - setengah gelas;
  • gula - 1 sdm.;
  • air - 2 gelas.

Memasak pilaf dalam slow cooker:

  1. Tuang buah kering dengan air panas, biarkan selama 15 menit.
  2. Tiriskan air, potong aprikot kering.
  3. Cuci nasi, tuangkan sereal ke dalam mangkuk perangkat.
  4. Tambahkan buah -buahan kering dan sesendok gula.
  5. Tuang sereal dengan 2 gelas air panas.
  6. Instal Program Pilaf, bersiaplah ke sinyal.
  7. Saat disajikan, hidangan dapat dihiasi dengan kacang -kacangan dan potongan -potongan apel yang dihancurkan.

Pilaf dengan buah -buahan kering dalam slow cooker. Video





Komentar