Si scopre che in una pentola lenta puoi cucinare una bevanda molto gustosa: cioccolata calda. Questa è solo una vera felicità, perché se confrontata con una bevanda in polvere, il gusto di una casa preparata con amore in una pentola a cottura lenta è molto meglio.

Cioccolato in una pentola lenta. Classico

Quando hai appena acquistato una pentola lenta, è improbabile che qualcuno abbia indovinato quanto insolito e gustoso puoi cucinare con questa piccola casseruola elettrica. Oggi faremo una bevanda deliziosa o una cioccolata calda. Perché non è come viene venduto come sacchi venduti con acqua bollente nei negozi? Il fatto è che, secondo la vera ricetta, è necessario preparare una bevanda domestica dal cioccolato di alta qualità e non c'è solo cacao, ma anche olio. Pertanto, il gusto della bevanda è speciale, viscoso e ricco.

Cuochiamo i seguenti prodotti:

• piastrelle di cioccolato gorky;
• crema - 250 ml;
• milk - 250 ml;
• vaniglia e altre spezie - a piacimento.

Come fare il cioccolato in una pentola lenta:

1. Chiarimento immediato: è necessario acquistare prodotti di alta qualità e solo freschi. Per quanto riguarda la crema e il latte, è meglio prendere la panna con un contenuto di grassi elevati, il latte è, ma per il cioccolato, cerca la piastrella di Babaevsky (élite o amaro). Un cioccolato è sufficiente per preparare la cioccolata calda in una pentola lenta per 4 membri della famiglia e ognuno otterrà una tazza grande.
2. Le spezie non sono solo lo zucchero alla vaniglia tradizionale o la vanillina, ma sarà sufficiente nella piastrella di cioccolato stessa. Prova a cucinare il cioccolato in un multicooker di cannella: ti è garantito un insolito piacevole gusto morbido. E alcuni buongustai mettono in bere una noci o cardamomo leggermente macinato in un drink. Ci sono anche dilettanti per combinare prodotti incompatibili, ad esempio pepe affilato con cioccolato.
3. Vai a affari. Cuoceremo il cioccolato nella pentola a cottura lenta nella modalità "estinguente", puoi anche "cuocere", ma è consigliabile da manualmente, se c'è tale opportunità, regolare la temperatura. Abbiamo bisogno di cioccolato in una pentola lenta per prepararci a una temperatura non superiore a +100 ^diC. Se non c'è modo di impostare la temperatura manualmente, utilizzare solo la modalità "stufato".
4. È molto importante che il latte si riscalda, ma non raggiunga una fase di ebollizione. Pertanto, all'inizio ci versiamo in una ciotola multicap pulita (senza odore!), Versiamo immediatamente la panna.
5. Comprendiamo il cioccolato: apriamo la confezione, dividiamo la piastrella in piccoli pezzi. Se si scopre, rompe con le mani, se no, taglia con un coltello affilato sulla tavola e manda tutto, fino all'ultima briciola al cioccolato, nella ciotola multicooker per latte e panna.
6. A proposito, se hai scelto il cioccolato amaro duro, è più facile grattugiarlo, usando il lato con grandi chiodi di garofano. Rapidamente e ordinatamente. Perché hai bisogno di tagliare finemente l'ingrediente principale? Perché il cioccolato si dissolverà più velocemente con il latte caldo.
7. Per quanto riguarda le spezie, se decidi di aggiungere la cannella, è meglio usare non terreno, ma mettere un bastone nel latte. Non appena l'intero processo è completato, deve essere rimosso e finora non affrettarlo a buttarlo via, sarà comunque utile per preparare altri piatti.
8. Cerca di non andare lontano dal dispositivo, devi aspettare che il latte stia per bollire, ma questo processo non può essere consentito. Puoi ancora mescolare la massa in modo che il cioccolato sia più rapido e ancora più sciolto.
9. Non appena il latte si riscalda, il cioccolato è completamente sciolto, puoi spegnere il dispositivo. La cioccolata calda fatta pronta nella pentola a cottura lenta deve essere versata immediatamente in tazze.

Non è tutto, niente di complicato e delizioso, solo una bevanda divina sarà sul tuo tavolo. Goditi il \u200b\u200bmagnifico gusto cremoso e il sottile aroma di fagioli di cacao in una piacevole compagnia. E non dimenticare di dire ai tuoi amici come cucinare il cioccolato in una pentola lenta da soli.

Cioccolato in una crema multicooker

Dedicato agli amanti del cioccolato: getta urgentemente tutti i tuoi affari e vai in cucina per cuocere il cioccolato in una pentola a cottura lenta. Questa bevanda merita lode, risulta particolarmente gustoso e delicato, grazie alla crema oleosa. Non puoi certamente resistere a una tale tentazione e cucina spesso il cioccolato a casa in una pentola lenta.

Prodotti acquistano quanto segue:

• cioccolato - 100 g;
• milk - contenuto di grassi di vetro incompleto del 2,5%;
• crema - vetro incompleto, contenuto di grassi dal 10%;
• cannella - Per assaggiare.

Cuoceremo il cioccolato in una pentola lenta come questa:

1. La cioccolata calda è una bevanda degli dei, questo è esattamente ciò che pensano i fan e gli amanti del cioccolato. Sicuramente ne sanno molto e possono insegnarti come cucinare una bevanda deliziosa a casa!
2. Ma prima di condividere i tuoi segreti con te, i nostri cari lettori, una piccola digressione. La qualità del cioccolato influisce sulla qualità della bevanda finita. Se hai avido e acquistato una piastrella più economica, il risultato sarà lo stesso. Non è necessario aspettarsi eccellenti qualità di gusto della bevanda dal cioccolato a basso costo. E, naturalmente, non è necessario spendere soldi per il cioccolato più costoso del mondo e comprare una piastrella costosa di cioccolato svizzero per cuocere il cioccolato in una pentola lenta. Dovrebbe esserci una misura in tutto. È importante che nella tua piastrella di cioccolato non ci siano aromi e coloranti, nonché conservanti. Nessuna chimica! Solo componenti naturali.
3. Per quanto riguarda la tecnologia per preparare il cioccolato in una pentola lenta e i componenti di questa bevanda. Puoi cucinare il cioccolato, sia nel latte con l'aggiunta di panna (50 per 50%), e nel latte con acqua. L'ultima opzione risulterà un po 'più redditizia, il gusto di una drink del genere sarà più morbido, non così ricco. I buongustai affermano che una tale bevanda è insipida e persino fresca. In modo che ciò non accada, puoi arricchire la bevanda al cioccolato. In generale, nella cioccolata calda puoi mettere additivi: noci, pezzi di frutta, semi, un po 'di bevanda alcolica e persino una palla di gelato. Ma ci offriamo di cucinare il cioccolato in una pentola lenta e ottenere un sapore morbido ma ricco, lo stesso cioccolato che abbiamo sognato per così tanto tempo.
4. Solo 20 minuti dovranno preparare il cioccolato in una pentola lenta. Cominciamo la cosa più importante: versare prodotti lattiero -caseari di alta qualità e freschi in una ciotola multicooker.
5. Metti immediatamente il bastoncino di cannella, se non c'era casa a casa, quindi aggiungi 1/3 cucchiaino di polvere di cannella, mescola.
6. Seguendo la cannella, metti la piastrella al cioccolato tritato in una casseruola: la condividiamo con le mani a pezzi.
7. Accendiamo il programma "estinguere", se esiste una modalità "multi -car", quindi mostriamo il programma manualmente - 100 ^diC, avvia il timer.
8. Ci armato con una spatola di legno o qualsiasi altro dispositivo che non danneggerà il rivestimento della ciotola. Ci stiamo preparando per i prossimi 20 minuti che dovremo spendere nelle vicinanze in un fornello lento. Rimaniamo nelle vicinanze e mescoliamo il contenuto con un cucchiaio.
9. Mentre il latte e la panna si riscalda, i pezzi di cioccolato iniziano gradualmente a sciogliersi, mescolare con latte caldo e assorbire l'aroma della cannella.
10. Questo è solo quando tutto il cioccolato si scioglie, il tempo finirà, ci vorranno solo 20 minuti per preparare una bevanda incredibilmente deliziosa: cioccolato in una pentola lenta.
11. Senza esitazione, versare immediatamente questa sorpresa su piccole belle tazze e goderti immediatamente un ottimo gusto. Attenzione a non bruciarti.
12. Lascia la cannella per la prossima volta, condividerà il suo aroma con la bevanda più di una volta.

Oltre all'eccellente gusto di cioccolato, la bevanda ripristina anche la forza dopo una dura giornata, ti rallerrà e sentirai come passa la fatica.

Cioccolato bianco in una pentola lenta

È impossibile trasmettere il gusto di questa bevanda, sottile, speciale, profumato. Una tale bevanda può essere fatta solo in modo indipendente, a tua discrezione vari prodotti. Dal cioccolato bianco o di latte è anche ottenuto da una bevanda deliziosa. Offriamo di verificarlo personalmente.

Prodotti per preparare il cioccolato in una pentola lenta:

• latte domestico di alto contenuto di grassi - 2 bicchieri;
• cioccolato al latte - 1 piastrella;
• amido di mais - 80 g;
• la cannella deve assaggiare.

Cucina passo dopo passo:

1. Avrai anche una bevanda spessa se i prodotti sono di alta qualità e freschi. Versare il latte rurale in una pentola lenta, mettere la piastrella di cioccolato al latte rotta su piccoli pezzi.
2. Mettiamo la pentola lenta in modalità "a vapore", il tempo stimato di cucinare il cioccolato in un multicooker per 10 minuti o un po 'di più.
3. Come capire che il cioccolato è pronto? È necessario mescolare il latte con una spatola e non appena il cioccolato è completamente sciolto, ciò significa che è pronto.
4. Dopo il tempo indicato, il contenuto della padella dovrebbe diminuire leggermente e la massa si addensa un po '. Questo va bene. È solo il momento di aggiungere l'amido. Questa polvere può essere mais e patate. Non importa, ma ciò che è importante è l'agitazione approfondita di questo componente.
5. Bene, cannella a terra: puoi immediatamente, puoi mescolare con l'amido ed entrare in un trucco.
6. Come puoi vedere, nessuna difficoltà, tutto è molto semplice. Un figlio di età scolare di medio e anziano sarà in grado di bere un drink da solo all'arrivo dei genitori.

Bere un drink è preferibilmente caldo, massimo in forma calda. Aiutati, non è solo gustoso, ma anche utile!

Cioccolato in una pentola a cottura lenta con pepe

Improvvisamente, giusto? Vale a dire, i nostri antenati hanno preparato questa bevanda. Inizialmente, la ricetta per preparare il cioccolato era molto diversa, era cotta con l'aggiunta di pepe in fiamme. Non c'erano molti amanti di piatti così affilati. Poco dopo, le persone hanno rimosso questo ingrediente e hanno iniziato ad aggiungere zucchero alla bevanda e poi varie spezie. Ma se vuoi assaggiare una vera bevanda al cioccolato al peperoncino, hai una tale opportunità, soprattutto perché l'intero processo di cottura è semplificato con la pentola lenta.

Prodotti:

• cioccolato Gorky - Contenuto di cacao 80%;
• milk - 2 bicchieri incompleti;
• vANIL STT - 1 PC.;
• cannella Stick - 1 PC.;
• sugar di canna - 2 cucchiaini.;
• cognac - 20 ml;
• peperoncino - 1 baccello.

Cuociare il cioccolato in una pentola lenta:

1. Secondo D. Harris, l'autore della ricetta, questa bevanda non ti lascerà sicuramente indifferente. Inizieremo a cucinarlo e avremo immediatamente rompere le piastrelle del cioccolato amaro in piccoli pezzi.
2. Per quanto riguarda il pepe: lavare, tagliare in 2 parti, estrarre semi, tagliare a cubetti. Puoi lasciarlo così.
3. Vanilla - Taglia a metà.
4. Versare il latte nella ciotola del multicooker, mettere la vanilina (un'anima gemella) e il pepe.
5. Accendiamo il programma "Steam", aspettiamo che il latte inizi a riscaldarsi.
6. Quando il latte diventa abbastanza caldo (non lasciarlo bollire!) Versare pezzi di cioccolato e mescolare immediatamente con un cucchiaio di legno.
7. Quindi è necessario passare la pentola a cottura lenta in modalità "estinguente", continuare a cuocere il cioccolato nella pentola a cottura lenta per 10 minuti, mescolando costantemente.
8. Dopo 5-7 minuti, puoi catturare pepe acuto. Qui devi trovare il tuo grado di gravità. Puoi provare il cioccolato in diverse fasi della cottura.
9. Seguendo il pepe, devi ottenere la metà del baccello alla vaniglia.
10. Ora zucchero e cognac: questi ingredienti possono essere aggiunti a piacere, più o meno.
11. Ancora una volta, mescolare il cioccolato nella pentola a cottura lenta e versare immediatamente in piccole tazze.

Goditi il \u200b\u200bgusto incredibile e l'aroma sottile di questa bevanda insolita!

Cioccolato in un multicooker con arancione

Un'altra ricetta per preparare deliziose cioccolato in una pentola lenta con additivi. La scorza d'arancia dà appunti speciali e aroma alla bevanda.

Ingredienti:

• milk - 1 L;
• cioccolato nero - 240 g;
• cacao in polvere-4 cucchiaino;
• caffè solubile - 1 cucchiaino;
• zucchero - 100 g;
• zest arancione - rimosso da metà arancione;
• muscular Nut, un po '.

Come preparare il cioccolato in una pentola lenta:

1. Nella ciotola multicooker, versare latte - 2 bicchieri. A proposito, il gusto del piatto finito dipende dal suo contenuto di grassi, quindi acquista meglio, fatto in casa.
2. Seguendo il latte, inviare cacao in polvere mescolata con zucchero al dispositivo.
3. Rompi le mani piastrelle di cioccolato su piccoli pezzi, metti anche una pentola lenta.
4. Accendi il programma di estinzione, mentre puoi impostare il tempo per 20 minuti.
5. È necessario mescolare la massa fino a quando non inizia a riscaldarsi. Questo è assegnato per 10 minuti.
6. Nel frattempo, c'è ancora tempo, puoi rimuovere la scorza dall'arancia, mescolare con noce moscata e caffè solubile.
7. Inserisci questi componenti nella massa calda, oltre a versare il latte rimanente, mescolare. Continua a cucinare fino a quando il cioccolato non è completamente sciolto.
8. Puoi portare leggermente la massa a ebollizione, versare immediatamente in una vasta ciotola e battere direttamente caldo con una frusta manuale. Dopo aver eseguito queste azioni, puoi versare il cioccolato in tazze e iniziare a assaggiare una bevanda deliziosa.

Cioccolato in una pentola lenta. video