Entre muitas receitas, o favo de mel todos encontrarão um prato ao seu gosto. Esta maravilhosa sopa saudável é preparada a partir de carne, legumes, cogumelos e peixe, adicionando uma variedade de cereais, especiarias, raízes e até álcool ao prato. Os sollyanos são gordurosos e relativamente leves, carne e magra, muito grossos e líquidos. Sinta em nosso artigo como cozinhar uma mistura em um polaris multicooker. Tentamos coletar para você algumas receitas diversas para este prato.

Hodgepodge Georgian em um multicooker Polaris

Uma das opções de sopa de carne é a mistura da Geórgia. É cozido em polpa de carne com a adição de vegetais, especiarias e molho agudo. A mistura georgiana preparada em um multicooker Polaris atrairá os amantes da culinária caucasiana. A lista de ingredientes para sopa é descrita abaixo:

• carne de carne - 0,5 kg;
• água - 2 L;
• pepinos salgados - 2 pcs. tamanho médio;
• cebola - 2 cabeças;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
• molho agudo - 2 colheres de sopa.;
• óleo vegetal - 4 colheres de sopa.;
• farinha - 1 colher de sopa.;
• cappers - 1 colher de sopa.;
• alho - 3 dentes;
• sal, pimenta preta;
• salsa e coentro - 1 pacote;
• vinagre - 1 colher de chá

Veja como o madrugador georgiano está se preparando em um polaris multicooker:

1. Coloque a carne de lavagem na panela e despeje água. Ligue o modo "sopa". Aguarde o caldo ferver, retire a espuma com uma colher e salte a água. Cozinhe caldo de carne por 2 horas.
2. Depois que o caldo é fervido, remova a carne e divida -a em pedaços. Despeje o caldo por um tempo, despeje em outros pratos.
3. Despeje o óleo de girassol em uma tigela de multicier limpa e ligue o programa de fritura. Liberte a cabeça da cebola da casca e corte em cubos. Coloque a cebola em óleo pré -aquecido e frite por 10 minutos, mexendo com uma espátula.
4. Em seguida, coloque a pasta de tomate e a farinha no recipiente, misture os produtos e cozinhe-os no mesmo modo por mais 5-7 minutos. Despeje o caldo na tigela e coloque pedaços de carne.
5. Moa os pepinos com cubos ou círculos, abaixe -os em uma forma mais multicri, juntamente com alho, alcaparras, vinagre e molho agudo. Despeje um pouco de pimenta preta.
6. Feche a tampa e traduz o equipamento no modo "sopa". Cozinhe a mistura georgiana no Mulicoker Polaris por mais 20 minutos.
7. Ao desligar o dispositivo, adicione verduras picadas ao prato e deixe a sopa sob uma tampa fechada por 20 a 30 minutos.

A mistura aguda e rica da Geórgia está pronta. Sirva quente com pão fresco ou croutons crocantes. Desfrute de sua refeição.

Mistura polonesa em um multicooker polaris

Existem muitos ingredientes diversos na mistura polonesa, até quatro tipos de carne aqui. Juntamente com chucrute, pepino em conserva e cogumelos, essa sopa é incomumente saborosa. Basílio e tomilho saturam o prato com aromas picantes e lingüiça defumada traz um toque fino de cheiro esfumaçado. Assim, para a preparação da mistura polonesa em um polaris multicooker:

• carne nos ossos - 300 g;
• carne de porco - 300 g;
• frango - 500 g;
• lingüiça defumada - 100 g;
• cogumelos em conserva - 100 g;
• pepinos salgados - 2 pcs.;
• chucrute - 50 g;
• cebola - 1 cabeça;
• alho - 3 dentes;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa.;
• manjericão, tomilho, pimenta preta, sal - a gosto;
• creme de leite - 0,5 xícaras;
• limão - 0,5 pcs.;
• fatias de limão - para decoração.

A mistura polonesa em um multicooker Polaris está se preparando em várias etapas:

1. Lave o frango e a carne, mergulhe na forma de multicipe e despeje água suficiente. Ligue o modo "sopa" e cozinhe o caldo por 2 horas, sem esquecer de remover a espuma e o sal.
2. Enxágue o caldo acabado por um tempo, lave e limpe a tigela e limpe a tigela.
3. Moa carne de porco com cubos. De uma forma multicer, aqueça o óleo vegetal, coloque a carne de porco e frite no modo "fritura" até dourar.
4. Adicione uma cebola descascada e picada na tigela, continue preparando os ingredientes por mais 10 a 15 minutos.
5. Em seguida, mergulhe chucrute, cogumelos em conserva picados e pepinos salgados em um recipiente. Coloque pasta de tomate, alho no prato, despeje um pouco de água e cozinhe os ingredientes sob uma tampa fechada por 20 minutos.
6. Despeje o caldo na tigela. Carne cozida rasgada em pedaços e também adiciona ao prato.
7. Combine creme de leite com farinha, pimenta, manjericão seco e tomilho. Esprema o suco da metade do limão na massa e misture os ingredientes. Adicione a mistura ao prato.
8. Ligue o modo "Sopa" e cozinhe a mistura no Mulicoker Polaris por 30 minutos.
9. Corte a lingüiça defumada em pedaços pequenos, coloque -a na sopa e continue cozinhando a mamadeira no Mulicoker Polaris por mais 10 minutos.

Despeje a mistura em placas e decore porções de fatias de limão.

Solyanka com um feijão em um polaris multicooker

Para preparar uma miscelha em um polaris multicooker, você pode usar grãos enlatados - isso economizará tempo. Mas em nossa receita usaremos feijões secos comuns. Você pode prepará -lo à noite, lavando e mergulhando em água fria durante a noite. Outra opção é derramar água fervente, cobrir com uma tampa e sair por 2 horas. Vejamos uma lista completa de ingredientes que serão necessários para a preparação de um favo de mel em um polaris multicooker:

• carne de porco - 300 g;
• lingüiça defumada - 100 g;
• presunto - 50 g;
• língua de carne - 200 g;
• limão - 2 fatias;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
• cebola - 2 cabeças;
• cUCUMBERS SALTED-3-3 PCS.;
• feijão - 150 g;
• salsa fresca - 1 grupo;
• Óleo de girassol-3-4 colher de sopa;
• sal, temperos;
• creme de leite - para servir.

Descrevemos o processo de fazer uma mistura em um polaris multicooker na forma de uma sequência de ações:

1. Ferva o feijão embebido em água salgada até cozinhar. Assim, solte a língua até cozinhar e remover quente a camada superior dura dela.
2. Lave a carne, mergulhe -a em uma embarcação multicriista, despeje água e ligue o programa "Sopa". Quando o caldo ferver, salve -o e remova a espuma. Cozinhe o caldo por 2 horas. Quando ele estiver pronto, remova a carne, esfrie e rasgue em pedaços. Despeje o caldo em outro recipiente.
3. Descasque a cebola e corte em cubos. Despeje o óleo de girassol na tigela do dispositivo, despeje a cebola e frite até dourar no programa "fritura".
4. Puxe os pepinos salgados e adicione à cebola. Continue frite os ingredientes por mais 15 minutos, agitando -os com uma espátula.
5. Dilua a pasta de tomate em um copo de caldo e despeje em uma panela lenta. Eça os pepinos com cebola por cerca de 5 minutos e despeje o caldo restante, coloque a carne e o feijão cozido na sopa.
6. Corte a lingüiça defumada, a língua e o presunto, mergulhe os ingredientes no tanque do dispositivo. Experimente o prato para sal, se necessário, esmague e adicione especiarias. Feche a tampa, defina o modo "sopa".
7. Cozinhe uma mistura em um polaris multicooker por 30 minutos. No final do cozimento, adicione a salsa picada e as fatias de limão ao prato. Deixe a mistura no Multicooker Polaris por 10 minutos, transferindo o equipamento para o modo de "aquecimento".

Ao servir a sopa na mesa, coloque uma colher de creme de leite em cada porção. Desfrute de sua refeição.

Mushroom Hodgepodge na multicooker polaris

Uma ótima opção para a sopa vegetariana é uma mistura de cogumelos. Não há produtos de carne, mas eles são perfeitamente substituídos por três tipos de cogumelos e um conjunto de vários vegetais. O mushroom de cogumelos no Multicooker Polaris pode ser preparado nos dias de observar o post, ou você pode simplesmente agradar a si mesmo com um jantar saboroso, leve e baixo. Aqui está uma lista dos produtos necessários:

• cogumelos secos-70-80 g;
• fresh Champignon - 200 g;
• cogumelos em conserva - 300 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 3 cabeças;
• tomates - 3 pcs.;
• repolho fresco - 200 g;
• chucrute - 200 g;
• bay Leaf - 1 pc.;
• greens - 1 pacote;
• limão - 1 lobo;
• pimenta preta, sal;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.

Cozinhe a mistura no Mulicooker Polaris passo a passo:

1. Enxágue os cogumelos secos e mergulhe em água fria por 1 hora. Em seguida, ferva -os na mesma água até cozinhar, não se esqueça de saltar cogumelos durante o cozimento. Quando estiverem prontos, remova -os da panela, mas não drene o caldo de cogumelos.
2. Descasque as cebolas e cenouras. Ligue a panela lenta, instale -a no modo "fritura", adicione óleo de girassol à tigela.
3. Coloque as cebolas picadas em óleo quente e as cenouras ralaram em um ralador grosso. Passe -os até ficar macio. Neste momento, pique finamente os tomates.
4. Coloque os tomates em uma panela lenta, misture com cenoura e cebola e cozinhe por 5-7 minutos. Esprema o chucrute da salmoura e adicione aos produtos na panela lenta. Continue preparando o prato por mais 5 minutos.
5. Coloque o repolho fresco picado na tigela e despeje com caldo de cogumelo. Moa os Champignos lavados com cubos, refrigerem cogumelos em conserva. Adicione produtos à mistura.
6. Pique os cogumelos cozidos resfriados e coloque um recipiente com sopa. Adicione a folha de louro, a pimenta e a ladeira de limão. Se a água na sopa não for suficiente, você ainda compartilha água fervente, não deixe de experimentar o prato para sal. Ligue o modo "Sopa" e cozinhe a mistura no Mulicoker Polaris por 30 minutos.
7. Antes do final do processo de cozimento, adicione verduras picadas ao prato.

Quando o muscodato de cogumelos é infundido sob a tampa por 15 a 20 minutos, ele pode ser derramado em pratos e servido para o almoço. Desfrute de sua refeição.

Solyanka com vinho em um polaris multicooker

Esta mistura é rica em vários aromas. Há uma grande quantidade de verduras picantes no prato, e o vinho tinto complementa a harmonia de sabor e cheiro com uma nota incomum. Solyanka com vinho em um multicooker polaris está se preparando a partir de tais ingredientes:

• carne - 0,5 kg;
• tomates - 0,5 kg;
• pimenta doce - 2 pods;
• vinho seco vermelho - 200 ml;
• alho - 3 dentes;
• cebola - 2 pcs.;
• manteiga - 50 g;
• farinha - 1 colher de sopa.;
• verdes - cins, manjericão, salsa, pacote de tomilho - 1;
• sal.

Solyanka com vinho em um multicooker polaris é feito em várias etapas:

1. Corte a carne lavada em pedaços de tamanho médio e coloque em uma panela multicier. Adicione a manteiga, ligue o programa "extinguir". Cozinhe a carne por 10 minutos.
2. Neste momento, limpe e esmague a cebola. Dear em um recipiente com carne, despeje vinho tinto, feche a tampa e continue a ferver os produtos por mais 10 minutos.
3. Ferva água no fogão. Faça pequenos cortes nos tomates, abaixe os legumes em água fervente, segure por 2 minutos e remova a pele dos tomates.
4. Torça os tomates em um moedor de carne ou apenas pique em cubos pequenos.
5. Adicione os tomates ao prato, coloque o alho picado e a pimenta doce cortada lá.
6. Salta a miudeza a gosto, abaixe a tampa do dispositivo. Prepare uma mistura em um multicooker Polaris por 40 minutos.
7. Lave verduras frescas, agite -as finamente. Adicione ao prato 5 minutos antes do final do cozimento.

Esta mistura não é como sopa, é um segundo prato quente. Sirva na mesa com pão fresco crocante. Desfrute de sua refeição.

Favo de favo de peixe em um multicooker polaris

Examinamos as receitas de hodgers de carne e vegetais, agora gostaria de prestar atenção a um prato igualmente saboroso e original - uma mistura de peixe. Para cozinhar essa sopa, você precisará do seguinte:

• peixe vermelho-300-400 g;
• lula - 300 g;
• batatas - 3 pcs.;
• cevada de Pearl - 0,5 xícaras;
• cebola - 3 cabeças;
• pepinos salgados - 2 pcs.;
• raiz de salsa - 2 pcs.;
• manteiga - 50 g;
• creme de leite - 100 g;
• azeitonas verdes e pretas - 50 g cada;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
• limão - 3 fatias;
• greens - 1 pacote;
• sal.

O processo de etapa -passo para fazer de peixes em um polaris de peixes em um multicooker é descrito abaixo:

1. Enxágue a cevada em água fria, despeje em uma panela lenta, adicione a raiz da salsa, despeje água e cozinhe no modo "sopa" por cerca de 1 hora.
2. Limpe as batatas e as cebolas, lave completamente a raiz da salsa.
3. Moa todos os vegetais com pequenos cubos. Separe o filé de peixe dos ossos, pele e barbatanas. Peças de tamanho médio de moagem. Corte as tiras de lula.
4. Quando o cereal estiver fervido, adicione as batatas à tigela e cozinhe no mesmo modo por mais 10 a 15 minutos. Em seguida, coloque o peixe e a lula no recipiente, sal e continue a cozinhar a miscelha no Mulicoker Polaris por mais 20 minutos.
5. Derreta a manteiga em uma panela e frite a cebola até ficar transparente. Coloque os pepinos salgados em uma frigideira e continue a fritar com o arco por mais 10 minutos. Dilua a pasta de tomate com uma pequena quantidade de água e despeje as cebolas com pepinos com a massa resultante. Encudir em fogo baixo por mais 15 minutos.
6. Remova a raiz da salsa do caldo. Coloque os legumes fritos na sopa, adicione azeitonas cortadas e fatias de limão. Despeje verduras picadas na tigela. Cozinhe a mistura no Mulicoker Polaris por mais 15 minutos.

Quando você servir a sopa na mesa, adicione um pouco de creme de leite às porções. Desfrute de sua refeição.

Solyanka em um multicooker polaris. Vídeo