Zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom sporáku

Možno kastról zemiakov, možno jedno z najjednoduchších a najrýchlejších jedál, a pre jeho prípravu si môžete vziať tie výrobky, ktoré zostali v chladničke, napríklad nedokázali pyré alebo zemiaky uvarené v uniforme. V tomto článku sa s vami podelíme o recepty na výrobu zemiakového kastróla s mletým mäsom v pomalom sporáku.

Zemiakový kastról s rybou minútou v pomalom sporáku

1

Na prípravu takéhoto zemiakového kastróla s mletým mäsom v pomalom sporáku nebudeme vopred variť zemiaky, ale jednoducho na strúhaní na strúhanke. Nebudeme potrebovať veľkú sadu výrobkov pre toto jedlo, použijeme nasledujúce komponenty:

  • zemiaky - 4 ks;
  • cibuľa - 2 ks;
  • mleté mäso z akejkoľvek ryby - 300 g;
  • vajce - 1 ks;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • slnečnicový olej
  • kyslá smotana - 3 lyžice;
  • soľ, korenie na ryby.

2

V niekoľkých akciách pripravíme kastról zemiakov s mäsom s mletým rybami v pomalom sporáku:

  1. Ak nemáte hotové mleté \u200b\u200bmäso, urobte ho z čerstvých rýb po jeho vyčistení z kostí, váh a plutiev. Filetu otočte mlynčekom na mäso.
  2. Nakrájajte cibuľu a nalejte na panvicu. Nalejte rastlinný olej a smažte cibuľu na miernom ohni, potom k nemu pridajte mleté \u200b\u200bmäso a stojate ďalšie 3-4 minúty. Zároveň soľ posypte korením a premiešajte.
  3. Vylúpte si odlúpané zemiaky na hrubom strúhanke, tiež opaľuje a ochutte korením, pridajte niekoľko polievkových lyžíc olivového alebo slnečnice, premiešajte.
  4. Trochu mazajte tukom a vložte polovicu strúhaných zemiakov trochu na dno multikokora. Prikryte ho na vrch vrstvou rybolovu a potom urobte ďalšiu vrstvu zemiakov.
  5. Vajce porazte mixérou s kyslou smotanou a výslednú hmotu rozložte na kastróle. Vo finále to všetko posypte strúhaným syrom a zapnite režim „pečenia“.
  6. Varte zemiakový kastról s mäsom mleté \u200b\u200brybami v pomalom sporáku 45-50 minút.

Zemiakový kastról s mletým mäsom z GIPS v pomalom sporáku

3

Na výrobu chutného mleté \u200b\u200bmäso nie je vôbec potrebné používať mäso. Z kuracích gibletov, napríklad srdca, žalúdka a pečene, sa ukázalo, že pre kastról je pomerne chutná náplň. Ďalším pikantným detailom tohto receptu je tekvica, ktorá dáva miske sladkú, krásnu farbu a neobvyklú vôňu. Zemiakový kastról s mletým mäsom sa pripravuje v pomalom sporáku z týchto komponentov:

  • zemiaky - 4 veľká zelenina;
  • kuracie Offal - 0,5 kg;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • cibuľa - 3 ks;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • tekvica - 400 g;
  • mlieko - 0,5 šálky;
  • slnečnicový olej - 2 lyžice;
  • soľ, korenie.

4

Vyrobíme varenie zemiakového kastróla s mletým mäsom z kuracích gibletov v pomalom sporáku:

  1. Kuracie offal umyjeme pod kohútik a vkladáme ho do cedníka. Keď voda odteká, otočte ich v mlynčeku na mäso spolu s žiarovkou. Soľ a ochutte mleté \u200b\u200bmäso, premiešajte.
  2. Vyčisujeme zemiaky a tekvicu a nakrájame plátky.
  3. Syr je tri na strútku, vložte do neho vajíčko, nalejte mlieko, všetko dobre premiešajte.
  4. Vo viacnásobnej forme nalejte 2 lyžice. Oleje a namažte steny a spodok misky. Rozkladáme plátky zemiakov vo vrstvách, z ktorých každá cicá a dochovávame korením.
  5. Na vrchu distribuujte mleté \u200b\u200bmäso z gibletov, ktoré pokrývame vrstvou tekvicových plátkov. Zasadíme tekvicu a nalievame kastról so syrovou zmesou.
  6. Na paneli aktivujeme možnosť pečenia. Varíme zemiakový kastról s mletým mäsom z Gutrs v pomalom sporáku 45-50 minút, až kým tekvica a zemiaky úplne nezmäknú.

Zemiakový kastról s mletým mäsom v gréčtine v pomalom sporáku

5

Musaka je názov tohto tradičného gréckeho jedla. Pri príprave sa používajú nielen zemiaky a mäso na mleté \u200b\u200bmäso, ale aj veľa rôznych zeleniny. Toto jedlo je bohaté na rôzne vkus a pachy, ukázalo sa, že je nezvyčajne šťavnaté, ako aj plné zdravých vitamínov. Aby sme urobili taký grécky zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci, použijeme:

  • zemiaky - 0,5 kg;
  • baklažán - 2 ks.;
  • mrkva - 1 ks;
  • cuketa - 1 pc.;
  • cibuľa - 2 ks;
  • paradajky - 3 ks.;
  • mleté mäso - 0,5 kg;
  • syr - 300 g;
  • zeleninový olej;
  • maslo - 100 g;
  • cesnak - 3 klinčeky;
  • paradajková pasta - 1 lyžica;
  • vajcia - 2 ks;
  • čerstvé zelené - podľa chuti;
  • múka - 100 g;
  • mlieko - 300 g;
  • soľ, korenie, sušené stredomorské bylinky.

6

Príprava gréckeho zemiakového kastróna s mletým mäsom v pomalom sporáku bude analyzovaná bodmi:

  1. Varte zemiaky v šupke a chladte. Čistime a nakrájame na plátky.
  2. Nalejte dostatočné množstvo slnečnice a najlepšie olivový olej na panvicu, nalejte tam jemne nasekanú cibuľu a mrkvu. Smažte na mäkkosť, miešanie. Drhneme cesnak a tiež vložíme panvicu. V tejto fáze pridajte mleté \u200b\u200bmäso a smažte ho 10 minút, čím sa hrudka rozpadne špachtľou.
  3. Riedíme paradajkovú pastu vriacou vodou a nalejme do mleté \u200b\u200bmäso, soľ, sezónu korením, dusí sa ďalších 5 minút.
  4. Baklažán vyčistíme od šupky, cukety, ak je mladá, nechajte ho tak, ako je. Nakrájajte na kruhy. Na inej panvici zahrievajte trochu viac rastlinného oleja a smažte baklažán na 3-5 minút.
  5. Rozrezali sme paradajky na kruhy. Varenie omáčky na kastról. Na panvicu sme vložili kúsok masla, nechali ho topiť, naliať múku a smažiť na žltkastú farbu. Mlieko predstavíme tenký prúd, bičovanie vajíčok neustále šľahačkou a tiež pridám potok do omáčky. Po celú dobu musí byť hmota zmiešaná, aby nevypracovala hrudky. Sál našu omáčku a nalejme do nej sušené bylinky.
  6. Nadmerne namazajte tvar multicookeru olejom. Vyrábame vrstvu zemiakov na dne, nasávame, posypte časťou strúhaného syra.
  7. Rozložíme vrstvu polovice mäsa mleté \u200b\u200bmäso, prikryte ho vyprážaným baklažánom, soľou, korením, posypte ďalšou časťou syra.
  8. Zakryjeme kastról plátkami cukety, solí ich a posypte ich syrom.
  9. Teraz roztiahneme zvyšky mleté \u200b\u200bmäso na kastról, pripravíme vrstvu paradajok, nalejte našu omáčku a posypte zvyšným syrom na vrchu.
  10. Zapnite program „Pečenie“. Varíme kastról zemiakov s mletým mäsom v pomalom sporáku 40 minút. Na samom konci ho posypte bylinkami.

Zemiakový kastról s mletým mäsom, hráškom a kukuricou v pomalom sporáku

7

Zemiakové zemiakové zemiaky sú chutné, ale nudné jedlo. Ale kastról z nej sa môže ukázať vynikajúce. Áno, a potrebuje pre ňu veľmi málo: zemiaky, mleté \u200b\u200bmäso, niekoľko zeleniny a korenia. V tomto recepte používame hrášok a kukuricu ako ďalšie komponenty a úplný zoznam ingrediencií vyzerá takto:

  • zemiaky - 1 kg;
  • mleté mäso - 0,5 kg;
  • cibuľa - 2 ks;
  • mlieko - 70 ml;
  • maslo - 2 lyžice;
  • zeleninový olej
  • mrazený zelený hrášok - 250 g;
  • zmrazená kukurica - 250 g;
  • ground Paprika - 1 lyžica;
  • soľ, korenie.

8

Zvážte podrobný opis prípravy kastróna zemiakov s mletým mäsom v pomalom sporáku:

  1. Zemiaky, ktoré sa predtým vyčistili, varia v slanej vode. Keď je pripravený, vypustite vodu a pripravte zemiaky, pridajte maslo a mlieko. Ako korenie tu môžete použiť čierne korenie a muškátový oriešok. Pridajte korenie a zmiešajte zemiaky.
  2. Jemne nasekajte cibuľu a smažte ju na panvici v rastlinnom oleji a pridajte sušenú papriku.
  3. Pridajte mleté \u200b\u200bmäso do cibule a duste ho na panvici 10 minút, sola a korenie čiernym korením.
  4. Polk a kukurica naliať vriacu vodu. Po 5 minútach vypustime vodu.
  5. Nadmernejší tvar namontujeme tukom a distribuujeme polovicu zemiakového pyré pozdĺž dna. Posypte ho hráškom, na vrchu vyrobte vrstvu mletého mäsa, potom vrstvu kukurice, na ktorej stanovujeme zvyšky zemiakových pyré.
  6. Berieme maslo a nakrájame ho na malé kocky. Položili sme ich podľa kastróla, posypte ho mletou paprikou a vložíme zariadenie do režimu „pečenia“.
  7. Varíme kastról zemiakov s mletým mäsom v pomalom sporáku 45 minút.

Zemiakový kastról s mletým mäsom v Lavash v pomalom sporáku

9

Tento kastról vyzerá ako rolka, pretože je zabalená do tenkého lávam a je pripravená v tejto podobe. Spolu s hlavnými výrobkami tu použijeme huby - dodajú miske šťavnatosť a chutnú. Zoznam komponentov na prípravu tohto zemiakového kastróla s mletým mäsom v pomalom sporáku pred vami:

  • zemiaky - 1 kg;
  • tenký Lavash - 1 list;
  • bravčové alebo hovädzie mäso - 300 g;
  • champignons-300-400 G;
  • cibuľa - 2 hlavy;
  • syr - 100 g;
  • cesnak - 3 zuby;
  • mrkva - 1 ks;
  • kyslá smotana - 2 lyžice;
  • majonéza - 150 g;
  • zelení - 1 zväzok;
  • zeleninový olej;
  • soľ, korenie.

10

Varíme zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom sporáku v etapách:

  1. Jemne nasekajte žiarovky a nasekajte huby. Na panvici zahrievajte slnečnicový olej. Najprv smažte cibuľu, potom pridajte huby a dusíte, až kým sa šťava nevrie.
  2. Nalejte huby do misky alebo do panvice a do zostávajúceho oleja smažeme strúhanú mrkvu cesnakom. Pridajte mleté \u200b\u200bmäso a uvarte ho spolu s mrkvou po dobu 15 minút, čím sa zlomia hrudky.
  3. Kombinujte mleté \u200b\u200bmäso a huby, pridajte 2 lyžice. majonéza, soľ, sezóna a miešanie.
  4. Varte zemiaky a zmeníte sa na zemiakovú kaše.
  5. Lavash nakrájaný na 2 polovice. Nadajte ich majonézou. Na každej plachte sa rozprestierame polovica zemiakových zemiakových zemiakov a mleté \u200b\u200bmäso s hubami. To všetko posypte nasekanými bylinkami a strúhaným syrom.
  6. Vypnite rolky z Lavash a opatrne ho umiestni do pomalého hrnca. Ak sa obe rolky nevzťahujú na tvar súčasne, potom ich môžu byť pečené.
  7. Mazajte kastról kyslou smotanou a zapnite program „pečenie“. Varíme zemiakový kastról s mletým mäsom v lávam v pomalom sporáku 45 minút.

Zemiakový kastról s mletým mäsom a kapustou v pomalom sporáku

11

Jedná sa o jednoduchý recept na lahodný kastról zemiakov s mletým mäsom a zeleninou, ktorý sa dá rýchlo pripraviť v pomalom sporáku na obed s vašou rodinou. Zoznam ingrediencií je tu najviac nekomplikovaný, obsahuje také body:

  • zemiaky - 0,5 kg;
  • mleté mäso - 400 g;
  • kapusta - 300 g;
  • zeler - 100 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • mlieko - 100 ml;
  • zelená cibuľa - partia;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • maslo - 80 g;
  • slnečnicový olej - 30 g;
  • soľ.

12

Pripravte si zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom sporáku a pôsobí nasledovne:

  1. Varíme zemiaky v slanej vode, až kým úplne pripravte pripravenosť, potom ju premeníme na zemiakovú kaše, pridávame mlieko a roztavené maslo.
  2. Nalejte nasekanú zelenú cibuľu do zemiakových pyré a premiešajte.
  3. Medzitým sa rozpadneme kapusta, nasekáme cibuľu a mrkvu, ako aj zelerové stonky.
  4. Nalejte trochu rastlinného oleja na panvicu. Smažte cibuľu, zeler a mrkvu na ňu, potom pridajte kapustu, soľ, prikryte vekom a duste, kým nie je mäkká.
  5. Nadmernejší tvar namazajte tuk, položte polovicu zemiakových kaše na dno a rovnomerne ho distribuujte.
  6. Potom urobíme vrstvu dusenej kapusty, na ktorej roztiahneme mleté \u200b\u200bmäso.
  7. Poslednou vrstvou bude zostávajúci zemiakový pyré.
  8. V ponuke vyberieme režim „pečenia“ a pripravíme kastról zemiakov s mletým mäsom v pomalom sporáku 35-40 minút.

Zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom sporáku. Video





Pripomienky