Kapustový kastról v pomalom sporáku

Kastról kapusty nie je novým jedlom, ale stále je populárny. Ak viete, ako správne pripraviť kastról kapusty, ukáže sa, že je veľmi chutný a môže to byť skvelý doplnok k raňajkám, popoludňajším občerstvením alebo občerstveniu. Obzvlášť je ľahké pripraviť kapustový kastról v zázrakovom asistenti-pomalého sporáka. Toto kuchynské zariadenie správne vyberá typ tepelného spracovania, takže kapusta sa stáva jemnou a mäkkou a zachováva svoje „svieže“ vlastnosti. Prečítajte si o tom, ako pripraviť kapustový kastról v pomalom sporáku v našom článku.

Kastról kapusty v pomalom sporáku: Základný recept

Kastról kapusty zriedka spadá do denného menu. Veľmi márne! Takéto jedlo je výdatné, vyvážené a príjemné podľa chuti. Okrem toho kastról kapusty obsahuje maximálne výhody, pretože hlavná zložka v miske obsahuje maximálne množstvo látok, ktoré prispievajú k správnej prevádzke gastrointestinálneho traktu.

Zoznam prísad:

  • biela kapusta - ¼ hlava;
  • kuracie vajcia - 3 ks;
  • múka - 150 g;
  • kyslá smotana alebo majonéza - 3 lyžice. l;
  • prášok na pečenie cesta - 1 lyžička;
  • krém nestačí - 30 g;
  • soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Varíme kastról po týchto etapách:

  1. Odstráňte horný list z kapusty.
  2. Zvyšok kapustových listov na rozobratie a opláchnutie.
  3. Nasaďte listy kapusty pomocou prúžkov, mierne molse na zmäkčenie.
  4. V samostatnej nádobe mixujte semenníky, majonézu (alebo kyslú smotanu) a múku. Zmiešajte ingrediencie šľahačkou, kým nebude hladká.
  5. Do hmotnosti pridajte prášok do pečiva, soľ a mleté \u200b\u200bkorenie. Znovu zmiešajte cesto. Je potrebné poznamenať, že by to mala byť konzistentnosť nízkej kyslej smotany, takže množstvo múky je lepšie sa meniť sami.
  6. Nadobte si multicooker misu maslom.
  7. V spodnej časti viacnásobnej kapacity vložte nasekané kapusty.
  8. Nalejte kapusta s cestom.
  9. Nainštalujte pomalý sporák do programu pečenia.
  10. Čas varenia - 35 minút.
  11. Po zvukovom signále odpojte režim zahrievania a nechajte koláč trochu vychladnúť s otvoreným vekom.
  12. Získajte jedlo na naparovanie s miskou.

Ako popoludňajšie občerstvenie môžete podávať kapustový kastról s kyslým koláčom alebo si vziať so sebou na občerstvenie.

Kapustová kastról so syrom v pomalom sporáku

Multicar je ideálna kuchyňa na varenie kastrólov. Inteligentný stroj je schopný regulovať teplotné zaťaženie, zabraňuje spaľovaniu kastróla, ale robí ho s vynikajúcou kôrou na vrchu. Kastról kapusty - Misa je ľahká, ale uspokojujúca. Položená chuť kastrólov kapusty pripravená v pomalom sporáku si určite užije všetky vaše domácnosti. Vezmite si poznámku a prosím, svoju rodinu s chutným jedlom.

Komponenty:

  • biela kapusta - ¼ hlava;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • vajcia - 3 ks;
  • pevný syr - 200 g;
  • perie zelenej cibule - malý zväzok;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
  • soľ podľa chuti.

Procesy varenia:

  1. Olúpte cibuľu, nakrájajte štvorce.
  2. Odlupujte mrkvu, strúhajte na hrubý strúhadlo.
  3. Barme kapustu, opláchnite plachty a jemne ich nasekajte na pásy.
  4. Zmiešajte cibuľu, kapustu a mrkvu v samostatnej nádobe a trochu vytlačte rukami, zmäkčujte kapustu.
  5. Nadmernejšiu nádobu mazajte rastlinným olejom.
  6. Nainštalujte zariadenie do režimu pečenia.
  7. Keď sa olej zahreje, vložte cibuľu, mrkvu a kapustu do viacnásobného kusu.
  8. Smažte ingrediencie a neustále miešajte, 20 minút.
  9. Opláchnite perie cibule, rez.
  10. 3 minúty pred koncom režimu pečenia pošlite cibule perie do pomalého sporáka a smažte so zvyškom ingrediencií.
  11. V samostatnej nádobe porazte vajcia s mixérom, soľou.
  12. Nalejte vajcia do pomalého hrnca.
  13. Zatvorte zariadenie a nastavte program „pečenie“ na 30 minút.
  14. Strúhajte syr na hrubom strúhadle.
  15. 10 minút pred koncom varenia posypte obsah syra pomalého variča.
  16. Vystúpte z kastróla veľmi úhľadne z viacnásobnej kapacity na naparovanie.

Podávajte hotové jedlo, predtým rozdelené na porcie.

Kapustová kastról na kefire s údeným mäsom v pomalom sporáku

Nie je také ťažké uvariť kastról. Takéto jedlo dáva dokonca začiatočníkom v kulinárskom poli. Napriek tomu musíte vziať do úvahy niektoré vlastnosti použitých ingrediencií a správne miesiť cesto, takže výsledok je sto percent úspešný. Ďalší recept na kapustový kastról je na Kefir. Spravidla sa ukáže veľmi nádherné a doslova topenie v ústach.

Výrobky, ktoré sú potrebné pre kapustový kastról na kefire v pomalom sporáku:

  • biela kapusta - ½ hlavy;
  • kuracie semenníky - 3 ks;
  • kefir - 1 multistakan;
  • maslo - 80 g;
  • Údené mäso - 100 g;
  • prispôsobenie sušienok - 100 g;
  • tvrdý syr - 130 g;
  • soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Recept:

  1. Pamätajte si kapustu na plachtách, opláchnite a jemne nasekajte nožom.
  2. V samostatnej nádobe porazte vajcia mixérom.
  3. Zmiešajte vajcia, kefir, maslo (topené), soľ, korenie a krehké sušienky. Zmiešajte ingrediencie šľahačkou, kým nebude hladká.
  4. Vstúpte do výslednej zmesi do kapusty, jemne premiešajte ingrediencie šľahačkou.
  5. Rozrezajte údené mäso na malé kúsky, pridajte do cesta.
  6. Nadmernejšiu misku namaďte maslom.
  7. Vložte cesto do zariadenia.
  8. Strúhajte syr na Therrochku.
  9. Posypte obsah multicookeru syrom.
  10. Zariadenie je nainštalované v režime „hasenie“ po dobu 30 minút.
  11. Na konci času varenia zapnite viacokoker v programe pečenia a varte misu ďalších 30 minút.
  12. Rozdeľte hotový kastról na kúsky špachtľou priamo v pomalom sporáku a opatrne ju odstráňte.

Podávajte kastról s kyslou smotanou, po zdobení misky jemne nasekaným kôprom.

Kastról farebnej kapusty v pomalom sporáku

Farebná kapusta je zelenina, ktorá môže používať aj najmenších rodinných príslušníkov. Deti samozrejme nie vždy vnímajú tento produkt s nadšením, ale vo forme kastróla ide do „huriny“. Ponúkame vám zložitý recept na kastróly farebnej kapusty v pomalom sporáku.

Zoznam prísad:

  • karfiol - 500 g;
  • kuracie filé - 1 ks;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
  • prispôsobenie sušienok - 1 polievková lyžica. l;
  • luchok - 1 ks;
  • kyslá smotana (105-15% tuk) -1 multistakan;
  • kuracie semenníky - 2 ks;
  • petržlen - malý zväzok;
  • soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Fázy varenia kastrólu z farebnej kapusty v pomalom sporáku:

  1. Demontujte farebnú kapustu do kvetenstva.
  2. Opláchnite kvetenstvo kapusty a varte v mierne slanej vode.
  3. Po 5-typickom varení hodte kapustu do cedníka a nalejte do studenej vody, aby ste zastavili tepelný rozklad produktu.
  4. Varte kuracie filé.
  5. Olúpte cibuľu, nakrájajte na tenké polovičné linky.
  6. Opláchnite greeny, jemne nasekajte nožom.
  7. V samostatnej nádobe porazte vajcia s mixérom.
  8. Zmiešajte hmotnosť vajec, kyslú smotanu, soľ a korenie.
  9. Vyrežte filé na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
  10. Absent viacnásobnejší nádoba s rastlinným olejom, posypte strúhankou na dne.
  11. Vložte polovicu kapusty na spodok nádoby.
  12. Kuracie filé umiestnite do multicookeru ďalšou vrstvou.
  13. Posypte filé zostávajúcou kapustou.
  14. Posypte ingredienciám petržlenovou petržlenovou petržlenou a nalejte povodeň.
  15. Vložte pomalý sporák do režimu pečiva, zatvorte veko a varte kastról po dobu 20 minút.
  16. Potom na konci hasiaceho režimu preprogramovanie zariadenia v režime pečiva a rozšírite varenie ďalších 20 minút.

Hotová misa sa konzumuje v teplej forme s buchtami.

Bruselská kapustová kastról v pomalom sporáku

Nie je toľko milovníkov kapusty Brusel. S najväčšou pravdepodobnosťou sa takáto štatistika vytvorila kvôli neschopnosti úmyselne pripraviť tento produkt. Pokúste sa vyrobiť kastról kapusty Brusel a výsledok vás ohromí. Hotová misa je veľmi výživná, nasýtená a úžasná chuť. Okrem toho obohatí vaše telo mnohými užitočnými stopovými prvkami.

Ingrediencie:

  • bruselská kapusta - 500 g;
  • slanina - 100 g;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • kyslá smotana - 200 g;
  • kuracie semenníky - 3 ks;
  • maslo - 20 g;
  • muškátový oriešok - na špičke noža;
  • okvetné lístky mandlí - 20 g;
  • soľ, mleté \u200b\u200bkorenie podľa chuti.

Ako uvariť kastról:

  1. Opláchnite kapustu, vložte do panvice a varte.
  2. Po 5 minútach varenia hodte kapustu do cedníka a nalejte do studenej vody.
  3. Nadmernejšiu misku namaďte maslom, umiestnite na spodnú časť kapusty Brusel.
  4. Slaninu nakrájajte na malé kúsky.
  5. Posypte plátky kapusty.
  6. V samostatnej nádobe zmiešajte semenníky, kyslú smotanu, soľ, korenie a muškátový oriešok. Zamiešajte ingrediencie šľahačkou, kým nebude hladká.
  7. Nalejte kapustu Brusel s naliatím.
  8. Strúhajte syr.
  9. Posypte obsah multicookeru syrom.
  10. Doplnte kastról na vrchol s okvetnými lístkami mandle.
  11. Nainštalujte zariadenie do režimu pečenia a pripravte misu 30 minút pod uzavretým vekom.

Podávajte hotový kastról ako raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie spolu so šalátom čerstvej zeleniny.

Kastról kapusty v pomalom sporáku. Video





Pripomienky