Rybí kastról v pomalom sporáku

Po celom svete sa kastróly považujú za jedno z najživnejších jedál, pretože sú pripravené z mnohých ingrediencií, ktoré sú mimochodom vždy užitočné. Najobľúbenejší je rybí kastról, pretože takéto jedlo je neuveriteľne chutné a zdravé. Kastról môžete variť z absolútne akýchkoľvek rýb výberom ďalších výrobkov podľa vášho vkusu a peňaženky. Dnes zvážime najobľúbenejšie chutné a jednoduché recepty na kastróly rýb v pomalom sporáku.

Rybí kastról s ryžou v pomalom sporáku

Ryby idú dobre s ryžou. Takéto jedlo sa ukáže ako veľmi výživné, ako aj užitočné, takže ho môžu konzumovať malé deti a ľudia s nadváhou.

Takže zásobujeme správne výrobky:

  • Pipli Fillet - Paul Kg.
  • Ryža - 180
  • Voda - 400 ml.
  • Cibuľa - 120 g.
  • Mrkva - 120 g.
  • Syr - 120 g.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Slnečnicový olej - 15 g.
  • Zmes korenia pre ryby, soľ.

Teraz poďme priamo variť:

  • Nalejte ryžu do hlbokého taniera a umyte ju najmenej trikrát pod studenou vodou. Pri umývaní ryže musíte dosiahnuť priehľadnosť vody, potom sa cereálie ukáže dostatočne rozpadnuté a nezmení sa na kašu.
  • Spracovanú ryžu vložte do nádoby s viacokokermi a naplňte ju množstvom vody uvedenej v recepte, mierne nasajte vodu. Zapnem nášho asistenta v režime „obilnín“ a nastavujeme čas na 20 minút. Keď je naša ryža pripravená, prenesieme ju do iného kontajnera, čím uvoľníme misku zariadenia.
  • Počas pripravenosti pripravíme všetky ostatné zložky a začneme rybami. Najprv musí byť odmrazený súbor tabliet. Upozorňujeme na skutočnosť, že je vhodné vykonávať odmrazovanie prirodzeným spôsobom, to znamená, že ryby odmrazuje v horúcej vode, na batériu atď., Ale jednoducho položiť ryby z mrazničky a Počkajte, kým sa nedostane preč.
  • Opláchnite filé a brúste s pomerne širokými kúskami. Veľkoryso posypeme korením, soľou.
  • Ošúpajte zeleninu a jemne ju nasekajte.
  • Berieme strúhadlo a nakrájame syr.
  • Porazte vajcia. Je lepšie, ak v procese šľahania pridáte trochu soli.
  • V nádrži zariadenia smažte zeleninu pridaním oleja a posuňte ich z pomalého sporáka.
  • Podľa tohto receptu nebudeme predbehnúť ryby, pretože sa bez neho pripraví veľmi rýchlo.
  • Teraz zbierame kastról. Každá vrstva ingrediencií, s výnimkou tých, ktoré sme predtým žuvali s korením, určite soľ a sezónu. V spodnej časti nádoby budeme mať trochu oleja, takže ho navyše nepridáme.
  • Prvá vrstva, ktorú rozložíme celú ryžu.
  • Druhá vrstva, ktorú vložíme polovicu rýb.
  • Teraz posielame na ryby polovicu pečienok cibule a zeleniny.
  • Vrstva rýb.
  • Zvyšky vyprážania.
  • Zapnem asistenta v režime „pečenia“ a misu uvaríme asi 17 minút.
  • Po tejto dobe nalievame kastról so zmesou vajec a naďalej varíme asi 12 minút.
  • Teraz, keď je misa takmer pripravená, posypte ho strúhaným syrom a počkajte 7 minút, kým sa nevytvorí syrová kôra.
  • Náš kastról políc a ryže je pripravený, ak je to potrebné, môže byť zdobená vetvičkami zelene alebo nakrájanej zelene.

Rybí kastról so zemiakmi v pomalom sporáku

Ryby s zemiakmi sú pre nás veľmi známou kombináciou výrobkov, ale taký kastról je neuveriteľne jemný a nádherný.

Kúpime nás ingrediencie, ktoré použijeme na výrobu dobrôt:

  • File Heck - Paul Kg.
  • Zemiaky - 350 g.
  • Cibuľa - 100 g.
  • Mrkva - 100 g.
  • Cesnak - 4 klinčeky.
  • Paradajky - 200 g.
  • Rastlinný olej - 20 g.
  • Vajce - 2 ks.
  • Rozmarín, oregano, rasca.

Varenie nášho výdatného jedla:

  • Aby proces varenia šiel čo najskôr, okamžite si vezmeme zemiaky, opatrne ich umyte a vložíme do uniformy. Nebudeme to však variť, kým nie je úplná pripravenosť, ale iba na polovicu spotreby. Bude to trvať asi 15 minút.
  • Berieme rozmrazené alebo čerstvé rybie filé, umývame ho, nakrájame na kúsky a posypeme potrebným korením.
  • Čistujeme zeleninu na vyprážanie a nakrájame ju malými kockami.
  • Cesnak, predtým vyčistený, jemne nasekaný.
  • Moje paradajky sú rezané a rezané krúžkami, je lepšie odstrániť jadro.
  • Porazte vajcia ako omeleta.
  • Vyčistime naše zvárané zemiaky a trieť si hrubý strúhadlo.
  • Fry rybie filé, smažte v pomalom sporáku asi 5 minút a najskôr zapnite režim „Fry“.
  • Ryby odstránime zo zariadenia a smažeme cibuľu a mrkvu v miske.
  • Každá vrstva, s výnimkou slaných rýb, sa bliká potrebným korením a soľou. Prvá vrstva, ktorú sme vložili polovicu celej ryby.
  • Ďalej vložte polovicu zemiakov do nádoby.
  • Potom vložíme cibuľu a mrkvu.
  • Po rozložení polovice paradajok.
  • Znova dajte ryby.
  • Posielame zemiaky.
  • Posledným budú paradajky.
  • Zapnite režim „pečenia“ a misku uvarte asi 17 minút.
  • Potom nalejte obsah nádoby so zmesou vajec a varte asi 17 minút.
  • Ak je to potrebné, kastról môže byť zdobený olivami.

Rybí kastról s hubami v pomalom sporáku

Kombinácia týchto ingrediencií je na prvý pohľad veľmi neobvyklá, ale jedlo, ktoré dostaneme na východ, len olizuje vaše prsty. Pozrime sa na zoznam potrebných zložiek:

  • File File, vezmeme COD - Paul KG.
  • Champignons alebo Forest, už varené huby - polovica kg.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Olivy - 15 ks.
  • Kyslá smotana - 220 g.
  • Sesame - 30 g.
  • Slnečnicový olej - 4 lyžice. l.
  • Oregano, korenie, soľ.

Ako vidíte, zoznam potrebných výrobkov je veľmi malý. Pri varení je misa veľmi jednoduchá:

  • Ryby roztiahneme z mrazničky a odmrazovania, ak nemáte mrazený produkt, potom ju okamžite umyjeme a posypte všetkými potrebami korenia.
  • Čistili sme huby, nasekali doštičky, potom smažíme v viacnásobnomokare, kým sa v režime „pečenia“ krvime. Mierne príchuť s korením a soľou.
  • Čistujeme cibuľu, míňajte a nakrájame na polovičné krúžky alebo krúžky.
  • Taktiež sme rezali olivy, je lepšie rozrezať každú maličkosť na 2 diely.
  • Sezamové semená musia byť najskôr smažené. Aby sme to dosiahli, berieme panvicu bez pridania oleja na miernom ohni, neustále miešanie, mierne smažte.
  • Zhromažďujeme kastról. Počas zbierky jedál mierne pridávame všetky nekonzumované ingrediencie. Prvá vrstva, ktorú usporiadame naše ryby.
  • Potom pošlite cibuľu do kontajnera.
  • Teraz rozložte olivy a huby.
  • Zapnem zariadenie na režim „vyprážania“ a pripravíme obsah multicooker asi 12 minút.
  • Potom zapnete režim „pečenia“ a misku uvaríme asi 12 minút.
  • Po 25 minútach zmiešajte kyslú smotanu so sezamovými semenami. Od začiatku procesu varenia nalejte kyslú smotanu do misky zariadenia a prineste liečbu na pripravenosť ďalších 12 minút.
  • Ak je to potrebné, môžete ozdobiť kastról posypaním nasekanými orechmi alebo bylinkami.

Pitty rybie kastról a ananásy v pomalom sporáku

Toto jedlo je veľmi nezvyčajné, ale kombinácia týchto výrobkov vám poskytne vynikajúce sviatočné jedlo.

Musíme variť túto pochúťku:

  • Súbory Gorbushi - Paul Kg.
  • Konzervatívne ananásy - 170 g.
  • Ryža - 60 g.
  • Zeleninový vývar - 120 g.
  • Krém - 120 ml.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Cesnak - 1,5 klinčeky.
  • Syr - 220 g.
  • Škorica, zázvor, oregano, soľ.

Začneme variť:

  • Ryža sa kvalitatívne umývame v studenej vode. Robíme to najmenej trikrát.
  • Potom vyplníme ryžu do asistentskej misky, nalejme množstvo vývaru uvedeného v recepte a nasávame ju. Zapnem zariadenie v „ryži“ alebo „obilninách“ a varíme asi 15 minút. Ukázalo sa, že ryža bude mierne podrast, nie je strašidelná, pretože bude pripravená s inými ingredienciami.
  • Moja ryba je rezaná s pomerne širokými kúskami. Nezabudnite trochu sezónu, soľ.
  • Vytiahneme ananásy z nádoby, odrezajte ho ľubovoľnými kúskami. Nebudeme potrebovať recept sirup.
  • Porazte vajcia štipkou soli a malým množstvom korenia, potom pridajte do zmesi krém, cesnak a trochu viac.
  • Cesnak čistí a prejdeme tlakom.
  • Syr brúste strúhadlom.
  • Teraz zbierame kastról. Prvá vrstva opustíme varenú ryžu.
  • Posielame na to polovicu rýb.
  • Potom vložíme vrstvu ananásov.
  • Šírime zvyšné kúsky rýb.
  • Konvertujeme zariadenie na režim „pečivo“ a očakávame asi 17 minút.
  • Nalejte zmes vajíčok do kapacity nádrže a varte asi pol hodiny.
  • Na pár minút. Pred vypnutím pomalého hrnca posypte pamlcami syrom, aby ste získali lahodnú kôru. Pripravený!

Červené ryby a sušené ovocie v pomalom sporáku

Toto jedlo je určené pre skutočné gurnice. Zoznam ingrediencií, ktoré vstupujú do hotovej misky, je jednoducho neuveriteľne zaujímavý a na prvý pohľad trochu čudný, ale hotové jedlo vás určite prekvapí svojou vkusom.

Zásobujeme výrobky:

  • Fillet z červených rýb, vezmeme losos - 350 g.
  • Tekvica - 120 g.
  • Kuraga - 50 g.
  • Slivky - 50 g.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Syr - 60 g.
  • Krém - 50 g.
  • Rastlinný olej - 3,5 lyžice.
  • Korenie, korenie podľa vášho vkusu.

Týmto spôsobom varíme jedlo:

  • Na začiatok sa budeme zaoberať hlavnou zložkou - rybami. Musí to byť predpredajné, ak je zmrazené, ak je čerstvé, vyplavíme ho a odreže s pomerne širokými kúskami. Nezabudnite ho okamžite trochu opraviť, aby ochutnal a soľ.
  • Tekvicu čistíme od pokožky, „vnútornosti“ a strihame ju pomerne široké, ale nevyhnutne tenké plátky.
  • Moje sušené marhule sa naliavajú vriacou vodou, bude oveľa mäkšia. Potom sme každý kus rozrezali na polovicu. To isté robíme s slivkami.
  • Porazte vajcia ako omeleta a potom do nich nalejte smotanu.
  • Berieme strúhadlo a trieť syr.
  • Nalejte olej do nádoby nášho asistenta a rozložte tekvicu.
  • Potom sme dali polovicu sušeného ovocia.
  • Ďalšou vrstvou bude ryba.
  • Zostávajúce sušené ovocie roztiahli sme na ryby.
  • Zapnem zariadenie v režime „Pečie“ a čakáme asi pol hodiny.
  • Potom nalejte zmes lemovanú vajcom do nádoby a dajte miske ďalších 15 minút.
  • Na pár minút. Pred vypnutím zariadenia veľkoryso posypte dobrotu strúhaným syrom.
  • Ak je to potrebné, môžete ozdobiť rybie kastról bylinkami.

Rybie kastról s chaty syrom v pomalom sporáku

Ďalší neobvyklý, ale veľmi chutný recept. Nezabudnite ho uviesť do prevádzky, pretože s takou jemnosťou, ktorú príjemne kŕmite, nielen svojej rodine v deň v týždni, ale aj hosťami pri slávnostnom stole.

Budú potrebné tieto výrobky:

  • Fillet z červených rýb - polovica kg.
  • Syr domácej chaty - 270
  • Vajcia - 2 ks.
  • Avokádo - 2 ks.
  • Mandle, lieskové orechy, vlašské orechy - iba 120 g.
  • Paprika, Mayran, talianske bylinky, soľ.
  • Citrónová šťava - 10 ml.
  • Sójová omáčka - 15 ml.
  • Olivový olej - 20 ml.

Misa sa pripravuje veľmi jednoduché a rýchle:

  • Zaoberáme sa rybami. Opláchnite, nevyhnutne odmrazujeme a nakrájame na veľké kúsky. Každý kus nastriekame citrónovou šťavou a sójovou omáčkou, ako aj veľkoryso ohýbame korenie a korenie.
  • Syr domácej chaty je na utieraní. V zásade to môžete nechať v obvyklej forme - zrná.
  • Vyčistime avokádo a odstránime kosť. Aby sme to dosiahli, je veľmi jednoduché, najprv sme ovocie po celú dobu obvodu strihali nožom, nakrájané na kosť. Potom, ako to bolo, otočíme tieto dve už oddelené polovice rôznymi smermi. Ukazuje sa, že jedna časť avokáda zostane vo vašich rukách a druhá bude s kosťou. Vyberte kosť akýmkoľvek spôsobom. Teraz otvorte ovocie vidličkou alebo prejdite mixér.
  • Orechy je potrebné nasekať.
  • Porazte vajcia a trochu sa potopili.
  • Nalejeme olej do kapacity asistenta a vložíme doň chata.
  • Potom sme položili polovicu rýb na tvarohový syr.
  • Ďalšou vrstvou je avokádo.
  • Opäť, ryby, tentokrát.
  • Zapnutie pomalého hrnca sme vystrihli 20 minút. (režim „pečenie“).
  • Za 20 minút. Nalejte vaječnú zmes do nádoby a ošetrenie dajte ďalších 10 minút.
  • Orezáme obsah zariadenia orechmi, počkajte ďalšie 3 minúty. A dostaneme hotové jedlo.

Kastról pomáha z akejkoľvek ženy v domácnosti. Na prípravu tohto jedla nie je potrebné nakupovať drahé výrobky, pretože ho môžete variť z akýchkoľvek dostupných ingrediencií. Spravidla, zemiaky, cibuľa a mrkva, sa spravidla považujú za základ, niečo, čo mäso alebo ryby vždy považujú za základ, a každý si vyberie zvyšok ingrediencií podľa svojich predstáv.

Existuje veľa receptov kastrólov a ich variácie sú veľmi odlišné, takže sa nebojte experimentovať, pridať alebo naopak, odstrániť ingrediencie z receptov a potom určite nájdete jedlo, ktoré sa vám páči.

VIDEO: Rybie kastról v pomalom sporáku





Pripomienky