Kastról s škrobom v pomalom sporáku

Chcete rozmaznávať svoju rodinu chutnými, šťavnatými a sviežimi pečivo? Potom ponúkame variť kastról syrovej chaty s škrobom v pomalom sporáku. Bude to vyžadovať pomerne málo ingrediencií, ale konečný výsledok prekročí všetky vaše očakávania. V našom článku dnes nájdete recepty na kastról s škrobom v pomalom sporáku.

Kastról s škrobom v pomalom sporáku. Recept 1

Klasický recept na kastról s škrobom obsahuje iba minimálne základné ingrediencie. Takéto pečenie má vynikajúcu chuť, keď však prvýkrát nemusí fungovať. Niektoré faktory môžu ovplyvniť úspech varenia kastról s škrobom. Napríklad, aby sa kastról podobal omeletu, vajcia by sa mali pred varením opatrne ochladiť. Ako korenie v kastróle môžete pridať vanilku alebo škoricu.

Budete potrebovať takúto sadu potravín:

  • hmotnosť syrovej chaty - 500 g;
  • sóda - malá štipka;
  • cukor - 1 multistakan;
  • maslo - 20 g;
  • zemiakový škrob - 100 g;
  • kyslá smotana (15% -20% tuk) -250 ml;
  • vajcia - 5 ks;
  • soľ je na špičke noža.

Recept na výrobu koláčov s škrobom v pomalom sporáku:

  1. Oddeľte proteíny od žĺtkov.
  2. Vezmite žĺtky v hlbokej miske spolu so sódou, škrobom, syrom a kyslou smotanou.
  3. Prejdite ingrediencie s žĺtkami s mixérom, kým nebude hladký.
  4. V samostatnej kapacite proteínu kombinujte s cukrom.
  5. Porazte bielkoviny s cukrom s mixérom na svieže vrcholy.
  6. Jemne prepojte tvaroh a zmes proteínov.
  7. Pomalý sporák namonujte zvnútra maslom.
  8. Výslednú hmotnosť vložte do nádoby.
  9. Nainštalujte program „Pečenie“.
  10. Varte misku pod uzavretým vekom 65 minút.
  11. Varením neotvorte veko, kým sa misa nevychladne, inak bude pečenie „spadnúť“.

Kastról s škrobom v pomalom sporáku. Recept 2

Kastról založený na škrobu je svieža a vysoká. Takýto kastról sa dá pripraviť s rôznymi výplňami. Jeden z receptov si zaslúži osobitnú pozornosť - mramorový kastról s škrobom. Pečenie dostalo toto meno kvôli zaujímavému odtieňu, ktorý sa získa v dôsledku použitia smotany a tmavej čokolády v miske. Ako variť mramorový kastról s škrobom, prečítajte si nižšie.

Potrebujete kastról s škrobom v multicooker s mramorovým efektom: Potrebujete:

  • chata syr - 1 kg;
  • cukor - 1 multistakan;
  • krém (15% tuk) - 100 ml;
  • kuracie semenníky - 6 ks;
  • škrob - 4 lyžice. l;
  • maslo - 20 g;
  • Čierna čokoláda - 100 g.

Varíme kastról s škrobom v pomalom sporáku postupne podľa pokynov:

  1. Zahrejte krém na teplotu 70 stupňov.
  2. Rozdeľte čokoládu na malé kúsky.
  3. Vložte plátky čokolády do smotany a zamiešajte tekutú ingredienciu, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.
  4. Zmiešajte vajcia s cukrom a mierne porazte s mixérom.
  5. V hlbokej miske otvorte syr chaty vidličkou, takže v nej nezostanú žiadne husté hrudky.
  6. V zmesi Egg-Sahar pridajte syr škrobu a chaty.
  7. Rozdeľte cesto na dve časti.
  8. Zanechajte jednu časť cesta bielej, nalejte smotanu s čokoládou do druhej.
  9. Nadobte si multicooker misu maslom.
  10. Nalejte hlbokú viacnásobnejšiu špachtľu do panvy s multicookerom 1 bieleho cesta.
  11. Uprostred bieleho cesta nalejte čokoládovú škrupinu.
  12. Týmto spôsobom sa striedajte dva typy testov až do konca.
  13. Vytiahnite škvrny na otvorené práce špáradlom.
  14. Pripravte kastról na 1 hodinu v programe pečenia.
  15. Po tom, čo má pomalý sporák signalizáciu o konci varenia, nevyberte pečenie, nechajte kastról v režime vykurovania 35 minút.

Kastról s škrobom v pomalom sporáku. Recept 3

Tradične sa kastróly chalupy syrov pripravujú so sušeným ovocím. Najobľúbenejšie sušené ovocie na pečenie - samozrejme hrozienka. Je veľmi jednoduché variť kastról s škrobom a hrozienkami, najmä ak máte pomalý sporák. S inteligentnou kuchyňou stačí načítať cesto do nádoby na zariadenie a čakať na obalový signál.

Komponenty, ktoré sú potrebné na prípravu kastróla s škrobom v pomalom sporáku:

  • hmotnosť syrovej chaty - 500 g;
  • kuracie semenníky - 4 ks;
  • cukor - 1 šálka;
  • hrozienka - malá hrsť;
  • kyslá smotana - 2 lyžice. l;
  • škrob - 2 lyžice. l;
  • soľ - na špičke noža;
  • vanilkový cukor - 1 taška;
  • maslo - 2o gr.

Varíme jedlo podľa nasledujúcich procesov:

  1. Rozdeľte vajcia na bielkoviny a žĺtky.
  2. Zmiešajte veveričky s cukrom a prejdite cez mixér, až kým sa neobjavia husté vrcholy.
  3. V samostatnej miske zmiešajte syr chaty, soľ, kyslú smotanu, vanilkový cukor, žĺtky a škrob.
  4. Pomocou mixéra zmiešajte hmotnosť s žĺtkami, kým nebude hladká.
  5. Nalejte hrozienky vriacou vodou a nechajte 30 minút, aby ste sa zväčšili.
  6. Kombinujte proteínovú hmotu a zmes prísad s žĺtkami.
  7. Do cesta pridajte hrozienky.
  8. Namyl ste steny viacnásobnejšej misky maslom.
  9. Vložte cesto na syr v pomalom sporáku pri inštalácii programu pečenia.
  10. Varte voňavú kastról po dobu 50 minút, ale po signáli ho nevyberte, ale nechajte čas mierne vychladnúť.

Kastról s škrobom v pomalom sporáku. Recept 4

Kúpací kastról na škrobu môže byť neuveriteľne jemný s jemnou krémovou chuťou. Za týmto účelom stačí pridať krém so zvýšeným percentom obsahu tuku na pečenie. Okrem toho je lepšie variť taký kastról s kukuričným škrobom. Poskytne osobitnú poznámku a nakoniec všetky domácnosti určite oceňujú hotové jedlo.

Aké výrobky budú potrebné na výrobu kastróla chalupy so škrobom v pomalom sporáku:

  • chata syr - 650 g;
  • kuracie vajcia - 3 ks;
  • krém (30% tuk) - 160 ml;
  • cukor-2-3 lyžica. l;
  • maslo - 20 g;
  • kukuričný škrob - 2 lyžice. l;
  • soľ - na špičke noža;
  • vanilkový cukor - 1 taška.

Procesy varenia:

  1. Oddeľte proteíny od žĺtkov.
  2. V hlbokej mise premiešajte žĺtky vajíčok, škrobu, smotany a syra.
  3. Ponorcovanie mixéra prechádzajú hmotnosťou s chatrčovým syrom, až kým nebude hladká. Uistite sa, že v syre chaty nezostali žiadne hrudky.
  4. Do veľkej časti pridajte vanilkový cukor, soľ a cukor.
  5. Zmes zmes výrobkov premiešajte vidličkou a rovnomerne distribuujte nové ingrediencie.
  6. Nadmernejšiu misku namaďte maslom.
  7. Cesto vložte do pomalého sporáka.
  8. Nainštalujte zariadenie do programu „Pečenie“.
  9. Varte jedlo najmenej 40 minút.
  10. Nevyberajte kastról na prípravu kastróla. Počkajte, kým sa vychladne pod zatvoreným krytom zariadenia, ale nezabudnite vypnúť režim vykurovania.

Kastról s škrobom v pomalom sporáku. Recept 5

Do kastróla s škrobom je možné pridať rôzne prísady. V jesennej sezóne sa tekvica stáva najobľúbenejšou prísadou. Ešte chutnejší kastról sa získa, ak zmiešate tekvicu s pomarančmi a prítomné v hotovej miske. Ako pripraviť nádherný kastról s škrobom, tekvicou a oranžovým čítaním nižšie.

Potrebujete také ingrediencie:

  • chata syr - 600 g;
  • kuracie vajcia - 3 ks;
  • tekvica - 300 g;
  • ryazhenka - ½ multistakan;
  • orange - 1 ks;
  • maslo - 20 g;
  • škrob - 4 lyžice. l;
  • cukor - ½ multistakan.

Aby ste vytvorili kastról, musíte postupovať podľa nasledujúcich procesov:

  1. Zmiešajte vajcia s cukrom v hlbokej miske.
  2. Vajcia porazte cukrom do sviežej peny so mixérom.
  3. Pridajte do peny vajcia-saharu syr. Prejdite hmotnosť mixéra.
  4. Nalejte do cesta fermentovaného kvasenia. Zmes znova porazte mixérom.
  5. Umyte tekvicu a vyčistite ju od šupky, semien a závitov.
  6. Mriežte tekvicu na hrubom strúhadle.
  7. Pridajte do väčšiny tekvice a škrob. Zmiešajte ingrediencie, kým nebude hladká.
  8. Umyť oranžovú farbu. Ošúpajte ho a nakrájajte na kocky. Uistite sa, že v kúskoch pomaranča nie sú žiadne kosti.
  9. Pošlite pomaranč na cesto a zmiešajte hmotu.
  10. Pomalý sporák zvnútra prikryte maslom.
  11. Cesto vložte do agregovanej kapacity.
  12. Na zobrazení zariadenia vyberte „Pečenie“ a nastavte pracovný čas - 1 hodinu.
  13. Za hodinu otočte kastról s naparovacím kontajnerom a opatrne vložte pomalý sporák.
  14. Varte jedlo ďalších 20 minút pod uzavretým vekom v programe pečenia.
  15. Potvrdte misku bez otvorenia veka.
  16. Vložte hotový chladený kastról do chladničky na noc.

Kastról s škrobom v pomalom sporáku. Recept 6

Kastról škrobu je celkom jednoduchý na varenie a jeho zvláštnou výhodou je, že môžete pridať všetko, čo chce duša. Napríklad veľmi chutný kastról syrovej chaty sa získa s čerešňami. Táto zložka dodáva do misky špeciálnu kyslosť a neuveriteľnú vôňu.

Čo sa bude vyžadovať na prípravu čerešňového kastrolu s škrobom v pomalom sporáku:

  • chata syr - 930 g;
  • cukor - ½ multistakan;
  • kuracie vajcia - 4 ks;
  • Čerešňa - 100 g;
  • vanilkový cukor - 1 taška;
  • kukuričný škrob - 3 lyžice. l;
  • maslo - 20 gr.

Krok -Recept na varenie:

  1. V hlbokej mise zmiešajte syr a vajcia chaty.
  2. Dôsledne vypracujte zmes tvarohu s ponorným mixérom, takže neexistuje kúsok tvarohu.
  3. Pridajte do tvarohovej hmoty škrob, cukor a vanilkový cukor.
  4. Starostlivo potiahnite viacnásobnejšiu misku maslom.
  5. Vložte na agregovanú kapacitu cesto na syr.
  6. Umyte čerešne a vyberte z nich semená.
  7. Položte bobule na papierovú utierku tak, aby vyschli.
  8. Položte čerešne na vrchol kastróla a rovnomerne ich distribuujú.
  9. Na displeji Multicooker vyberte „Pečenie“.
  10. Varte misku po dobu 40 minút pod uzavretým vekom, ale po ochladení vypadnite, aby sa kastról nerozpadol.

Kastról s škrobom v pomalom sporáku. Recept 7

Ďalší recept na kastról s škrobom v pomalom sporáku zahŕňa použitie najmenej troch pomocných prísad. Med, slivky a kakaový prášok, ako súčasť pečenia, dávajú hotovej miske neuveriteľnú chuť. Skúste a určite sa vám bude páčiť.

Ak chcete pripraviť kastról s škrobom v pomalom sporáku, zásobujte tieto výrobky:

  • chata syr - 200 g;
  • med - 2 lyžice. l;
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • múka - 1 multistakan;
  • škrob - 1 lyžica. l;
  • slivky - 100 g;
  • cukor - ½ multistakan;
  • sóda - ½ lyžičky;
  • kakaový prášok-1 lyžica. l;
  • maslo - 20 g;
  • soľ je na špičke noža.

Pokyny na prípravu:

  1. V hlbokej mise zmiešajte syr, vajcia a cukor.
  2. Prejdite cez hmotnosť syra v chate, kým nebude hladká.
  3. Roztopte med.
  4. Pridajte med k hlavnej hmotnosti.
  5. Miešajte tvarohovou zmesou šľahačkou, pridajte do nej múku, kakaový prášok, škrob a soľ.
  6. Hmla hmotnosť dobre, kým nebude hladká.
  7. Slivky umyte pod tečúcou vodou.
  8. Každú slivku nakrájajte na 2 diely a odstráňte kosť.
  9. Viacnásobnejšia misa je dobre pomazaná maslom.
  10. Vložte cesto do nádoby na zariadenie.
  11. Položte slivky na vrch cesta.
  12. Nainštalujte pomalý sporák do programu pečenia a pripravte jedlo na 1 hodinu.
  13. Získajte hotový kastról z pomalého hrnca až po úplnom ochladení.

Kastról s škrobom v pomalom sporáku. Video





Pripomienky