Správna výživa je ťažké si predstaviť bez karfiolu. „Kučeravé“ kvetenstvo zeleniny sú naplnené veľkým počtom živín. Tento produkt navyše vyvracia spoločný stereotyp, akoby zdravé jedlo bolo čerstvé a rýchlo sa nudí. Jadrové kapusty pripravené v pomalom sporáku sú nielen výživa, ale aj veľmi chutné! To znamená, že na získanie šťavnatých a ľahkých pochúťok nie je potrebné smažiť zeleninu. Dnes sa s vami podelíme o farebné recepty kapusty so syrom v pomalom sporáku.

Farebná kapusta so syrom v pomalom sporáku: jemnosti kulinárskeho umenia

Môžete uvariť nedávno rezanú a mrazenú zeleninu - to nebude mať vplyv na chuť misky. Ale ak pracujete s karfiolom bez toho, aby ste zohľadnili niektoré nuansy, zelenina nebude schopná uspokojiť vaše gastronomické očakávania. Všimnite si niekoľko odporúčaní:

1. Pri výbere kapusty vždy skontrolujte jej listy. Krutosť a bláznivé greeny naznačujú, že zelenina nie je prvou čerstvosťou. Je nepravdepodobné, že by ste z toho mohli urobiť niečo hodné.
2. Potom venujte pozornosť kvetenstvám. V závislosti od rozmanitosti zeleniny sa ich farba zvyčajne mení od bieleho k odtieni mlieka. Prítomnosť tmavých bodov a škvŕn je neprijateľná - jedná sa o prvé príznaky hnilobného procesu. Zelenina sa zhoršuje v mihnutia oka.
3. Pred odoslaním kapusty do pomalého hrnca je opláchnutá vo vode a rozobrala sa na kvetenstvo. Hmyz sa môže skrývať vo vnútri a aby sa ich zbavil, ponorte kapusta „dáždniky“ do slanej vody - po 20 minútach budú všetky chyby na povrchu vody.
4. Po skončení hmyzu je vhodné ukradnúť zeleninu alebo variť 10 minút. Zároveň by sa mala solaná voda a tam tam tiež pridať trochu cukru, ktorý bude chutiť farbu kapusty výraznejšie. Mrazená zelenina nie je rozmrazená.
5. V podmienkach plus teplota zostáva farebná kapusta vhodná asi 10 dní. Ak chcete zeleninu dlhšie udržiavať, rozoberte ju do porciovaných častí, položte ich na plastové nádoby a pošlite ich do mrazničného priestoru chladničky.

Existuje viac ako jeden recept na karfiol so syrom v pomalom sporáku a všetky sú originálne svojím vlastným spôsobom. Znalci zeleninových jedál budú nepochybne ako všetky možnosti.

Farebná kapusta na syrovú omáčku v pomalom sporáku

Aby sa práca argumentovala, musia byť k dispozícii všetky potrebné výrobky:

• Čerstvá hlava hlavy hlava alebo mrazené kvetenstvo - asi 1 kg alebo o niečo väčšie;
• pevný syr - 200 g;
• mlieko - 0,5 l:
• pšeničná múka - 1 lyžica. L.;
• maslo - 2 lyžice. L.;
• horčičný prášok - 1, 5 polievok. L.;
• muškátový oriešok - štipka;
• soľ.

Začnime variť:

1. Najprv sa budeme zaoberať hlavnou zložkou v miske. Umyte kapustu, nakrájajte listy, pridajte hlavu k kvetenstvám a vložte ich na papierovú utierku, aby ste zaschli.
2. Naplňte kvetináč vodou asi štvrtinu a vložte kvetenstvo do nádoby na spracovanie pary. Zapnite program „Warm -up“ a nakonfigurujte zariadenie na 10 minút práce. Po uplynutí času nastaveného času preneste kapustu na papierovú utierku tak, aby poskytla prebytočnú tekutinu.
3. Znížte kúsok masla do multicash a aktivujte režim „vyprážania“ po dobu 10 minút. V tomto prípade je vhodný aj „pečivo“. Na varenie syrovej omáčky potrebujeme olej. Ak nemáte dostatok času ponúkaného v recepte, rozšírite prevádzku jednotky o rovnakú medzeru. Keď sa olej topí, nalejte múku do misky a ingrediencie zmiešajte s lopatkou.
4. Tam bol otočený muškátový oriešok a horčičný prášok - pošlite výrobky do misky a všetko dobre premiešajte.
5. Bez toho, aby ste prestali miešať zmes, tam pomaly nalejte mlieko.
6. Strúhajte kus syra na jemný strúhadlo a štiepajte syrové hranolky na 2 diely. Jeden na chvíľu vložte a do omáčky vstúpte do malých porcií a zmes zakaždým miešajte, aby sa syr topil. Zasuňte, koľko vypočítate potrebné, a znova premiešajte. Ak máte radi riad s „špičkou“, nezabudnite korenie.
7. Vypnite zariadenie. Nalejte dresing do misky a umyte multikan a utrite uterákom sušenia.
8. Naplňte misku kapustou kvetenstvo a nalejte ich syrovým dresingom. Nakoniec pridajte druhú polovicu syrových triesok.
9. Zatvorte veko a dôverujte výrobkom jedinečným vybavením na nasledujúcich 30 minút v režime „pečenie“.

Zdravá zelenina, pripravená podľa tohto receptu, je dobrá pre každého - vyzerá to chutné pod „kožuchom“ a je príjemné chutiť.

Farebná kapusta so syrom a vajcom v pomalom sporáku

Najprv sa uistite, že sú k dispozícii všetky prísady budúceho misky:

• karfiol - približne 1 kg;
• maslo - 90 g;
• vajcia - 4 ks;
• kostróm typu syra - 200 g;
• dill Greens - niekoľko vetvičiek;
• soľ a červená sladká paprika má chuť.

Budete potrebovať veľmi málo času na varenie tohto malého jedla:

1. Pripravte kapustu na tepelné ošetrenie, ktoré vám už bolo známe.
2. Varte zeleninu až do polovice, alebo ju naskenujte 10 minút. Použite na to samostatnú panvicu alebo použite pomalý sporák.
3. Spustite program pečenia po dobu 40 minút. Vložte kúsok oleja do pomalého sporáka a počkajte, kým sa topí. Nemusíte zatvárať zariadenie vekom.
4. Ležajte v „dáždnikoch“ kapusty v miske a smažte ich, občas miešanie, 15 minút.
5. Porazte mierne šľahač vajíčok, pridajte im soľ a papriku. Nalejte ich s obsahom multicooker.
6. Jemne nasekajte čistý a suchý kôpl, posypte kapustami bylinkami.
7. Zostáva iba na zakrytie misky vrstvou hrubého syra.
8. Zatvorte zariadenie a počkajte, kým vám povie o dokončení programu.

Dokončená karfiol v pomalom sporáku so syrom a vajcom je sláva. Kúza dopĺňa zeleninovú chuť čerstvými tónmi a roztavený syr vytvára súčasne bežné jedlo jemné a pikantné.

Farebná kapusta s cibuľou, mrkvou a syrom v pomalom sporáku

Budú potrebné nasledujúce zložky:

• malá hlava kapusty - 0,5 kg;
• malá mrkva - 3 ks;
• cibuľa - 2 - 3 ks;
• tvrdý syr - 100 g;
• mlieko - 1 lyžica;
• vajce - 1 ks;
• kyslá smotana - 50 ml;
• rastlinný olej - 2 lyžice. L.;
• soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie;
• korenie - podľa vôle.

Podľa tohto receptu si zapíšte, ako variť kapustu so syrom v pomalom sporáku:

1. Varte kvetenstvo kapusty vo vriacej vode asi 10 minút, potom zaschnite.
2. Vyčistite zvyšok zeleniny a nasekajte: strúhadlo s veľkými bunkami a žiarovky s polovičnými krúžkami.
3. Syr nastrúhajte rovnakým spôsobom.
4. V jednej miske zmiešajte vajíčko, mlieko a kyslú smotanu, pridajte soľ, korenie a obľúbené korenie, mierne porazte zmes, aby sa prísady dobre premiešali.
5. Nalejte rastlinný olej do multichanu.
6. Vložte kapustu do zariadenia s prvou vrstvou, druhou - mrkvou a poslednou cibuľou.
7. Nalejte ingrediencie tankovaním a posypte syrovými hranolkami.
8. Zapnite „pečenie“ na pol hodiny.

Dokončená karfiol so syrom v pomalom sporáku je veľmi šťavnatá a chutná.

Stačí z farebnej kapusty so syrom v pomalom sporáku

Nákupný zoznam:

• farebná kapusta - 300 g;
• kuracie vajcia - 2 ks.;
• kyslá smotana veľkého obsahu tuku - 4 lyžice. L.;
• suchá nasekaná bazalka - 1/4 lyžičky;
• mletý oriešok - 1/4 lyžičky;
• prášok na pečenie pre test - 1/2 lyžičky;
• múka - 4 lyžice. L.;
• maslo - 1 \\ 2 lyžice. L.;
• pevný syr - 200 g;
• soľ;
• zelené perie cibule.

Ak chcete pripraviť farebnú kapustu so syrom v pomalom sporáku podľa tohto receptu, použite naše tipy:

1. Varte vodu a bez odstránenia panvice z ohňa, nalejte tam kvetenstvo karfiolu, soľ a varte 5 - 8 minút. Potom vypustite vodu.
2. Ochladnite kapustu, rozoberte veľké kvetenstvo na menších „dáždnikoch“.
3. Rozbite vajcia a defikujte proteíny žĺtkami. Vložte bielkoviny na chladné miesto a žĺtky vtierajte kyslou smotanou, pridajte štipku soli, bazalku a muškátový oriešok.
4. Prejdite múku cez sito, po ktorom v malých porciách pridajte do zmesi žĺtka kyslú smotanu a dobre premiešajte.
5. Brúste farebnú kapustu s mixérom a pomaly vstúpte do tejto hmoty do cesta.
6. Syr brúste na hrubom strúhadle.
7. Vložte pomalý sporák do režimu „pečenia“ po dobu 20 minút a namazajte dno a steny misky kúskom masla.
8. Nalejte cesto do multikanu, uistite sa, že je rovnomerne distribuované, posypte syrovými hranolkami na vrch a zatvorte pomalý sporák.
9. Keď zariadenie poskytne signál o pripravenosti misky, počkajte 10 minút a až potom odstráňte sufle.

Ako variť farebnú kapustu s brokolicom a syrom v pomalom sporáku:

1. Varte kapustu a brokolicu vo vriacej vode asi 3 - 5 minút. Potom vypustite tekutinu.
2. Vyčistite sladké korenie zo semien a priečok, nakrájajte tyče strednej hrúbky. Nakrájajte zeler rovnakým spôsobom.
3. Ošúpajte a mriežku mrkvu.
4. Porazte vajcia mixérom a potom ich skombinujte s mliekom, soľou a mletým čiernym korením.
5. Syr brúste na hrubom strúhanke a tiež ho nalejte do zmesi mlieka.
6. Program vynásobte 30 minút práce v režime „pečenie“. Vložte kúsok masla do misky a roztavte ho.
7. Vložte zeleninu do pomalého hrnca a nalejte ich s mliečnym tankovaním vajcom.

Farebná kapusta s brokolicom a syrom v pomalom sporáku je univerzálnou liečbou. Podáva sa s prílohou alebo ako nezávislé jedlo.

Farebná kapusta s mletým mäsom a syrom v pomalom sporáku

Zloženie misky obsahuje nasledujúce výrobky:

• karuliflower vidlice - približne 1 kg;
• krém - 100 ml;
• cesnak - 2 zuby;
• vajce - 1 ks;
• Čerešňové paradajky - 6 ks;
• pW-GIS-Good Fassh-250 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• tvrdý syr - 100 g;
• petržlen - partia;
• maslo - 30 g;
• soľ a mleté \u200b\u200bčierne korenie - podľa chuti.

Začneme pracovať:

1. Vystrihnite kvetenstvo kapusty plátkami strednej veľkosti a uvarte ich v slanej vode po dobu 5 - 7 minút.
2. Nakrájajte cibuľovú hlavu s malými kockami a nalejte rez do misky na mleté \u200b\u200bmäso a potom pošlite jemne nasekaný cesnak.
3. Do mäsa pridajte vajce, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie.
4. Čerešňa opláchnite vo vode a nakrájajte na polovicu.
5. Strúhajte syr na hrubom strúhadle a jemne nasekajte petržlenovú petržlenovú.
6. Zapnite pomalý sporák a naprogramujte „pečenie“ po dobu 50 minút. Prejdite kúsok masla pozdĺž dna a steny misky.
7. Teraz vložte mleté \u200b\u200bmäso na dno, vyhladte ho rovnomernou vrstvou, položte kúsky karfiolu na vrch a naplňte ho smotanou.
8. Zatvorte pomalý sporák vekom. Keď až do ukončenia programu zostáva 10 - 15 minút, otvorte zariadenie tak, aby na vrchol výrobkov vložili polovice a syrové hranolky.

Posypte hotovým karfiolom mletým mäsom a syrom v pomalom sporáku s čerstvými bylinkami. Chutné a šťavnaté jedlo nepochybne ocení mužov - je to celkom uspokojivé.

Jedlá pripravené podľa týchto receptov vás presvedčia, že karfiol so syrom je univerzálnou kombináciou, ktorá poskytuje, že zdravá a strava môže byť veľmi chutná!