Príprava vtáka v pomalom sporáku je jednoduchý a príjemný proces, ktorý sa tiež vyznačuje širokou variabilitou. Kuracie mäso môže byť dusené pod vašou obľúbenou omáčkou, vypráža, pečené, dusené alebo to robiť súčasne s prílohou. Pridaním zlomku fantázie môžete vytvoriť skutočné kulinárske majstrovské dielo, ktoré dobytí vašich hostí alebo domácnosti.

Kuracie mäso v pomalom sporáku so zemiakmi

Ak má vaša kuchyňa moderného zázračného asistenta, môžete v ňom uvariť úžasného vtáka. Okrem toho, napriek jednoduchosti ingrediencií, pomerne tradičný recept zvýši vašu kulinársku autoritu do nedosiahnuteľnej výšky. Kuracie mäso v pomalom sporáku so zemiakmi je šťavnaté, prekvapivo chutné a chutné. Zoberme si teda recept na varenie podrobnejšie.

Na prípravu budú potrebné nasledujúce zložky:

• kuracie nohy (môžete si vziať ktorúkoľvek časť jatočného tela) - 500 g;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 2 klinčeky;
• zemiaky - 6 ks;
• sedadlo z uhoriek, nakladané huby alebo paradajky - 3 lyžice. L.;
• soľ, korenie, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. V prvom rade musíte mäso pripraviť. Aby ste to dosiahli, dôkladne umyte kurča pod tečúcou vodou, vložte ho do samostatnej nádoby, kde soľ, korenie a podľa chuti pridávame korenie.
2. Potom zohrievame panvicu, pridáme trochu rastlinného oleja a položime mäso. Smažte pred objavením zlatej kôry.
3. V tejto chvíli vyčistite zeleninu od šupky a nasekajte ich. Cibuľu sme rozrezali na polovičné krúžky, mrkvu s kruhmi, nasekali zemiaky so stredne veľkostnými kockami.
4. Vyberieme mäso z panvice a smažíme luk mrkvou v rovnakom oleji.
5. Zapnite pomalý sporák a nainštalujte program „hasiaceho“ varenia. Začíname časovač 120 minút.
6. Na spodnej časti misky sme vložili kurča, na vrch cibule s mrkvou a zemiakmi.
7. Soľ, korenie, pridávajte korenie a jemne nasekaný cesnak.
8. Posypte rastlinným olejom na vrch a nalejte soľanku.
9. Keď multicooker poskytne zvukový signál otvorený kryt zariadenia a nechajte mäso stáť 5-10 minút.
10. Kuracie mäso v pomalom sporáku s prílohou je pripravené! Ukázalo sa, že misa je prekvapivo šťavnatá a ochutnať sa podobá vtákovi pečenému v ruskom sporáku. Srinie dáva Sash tenkú notu, ktorá sa stane konečným akordom extravaganzy chuti.

Dobrú chuť!

Beshbarmak z kuracieho mäsa v pomalom sporáku

Beshbarmak je tradičná kazašská misa, ktorá sa pripravuje v kotol v pôvodnom recepte, a jahňacie mäso, kone alebo hovädzie mäso sa používa ako mäso. Vzhľad pomalého sporáka vám však umožňuje, aby toto jedlo bolo menej chutné, zatiaľ čo sa dá pripraviť s vtákom, čo výrazne znižuje počet kalórií. Tento recept je pomerne jednoduchý, pretože kurča sa varí pomerne rýchlo. Zoberme si teda alternatitu akcií.

Na prípravu budú potrebné nasledujúce zložky:

• kuracie telo - 1 ks;
• lapsha pre Beshbarmak - 400 g;
• cibuľa - 5 ks;
• bay Leaf - 3 ks;
• Čerstvý kôpr - 30 g;
• korenie, soľ - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Spočiatku je potrebné opláchnuť kurča a rozdeliť ho na časti s časťami.
2. Potom vyčistíme cibuľu od šupky.
3. Mäso vložte na spodok misky, pridajte 2 celú cibuľu a bobkový list. Soľ podľa chuti.
4. Zatvorte veko a nastavte režim prípravy „hasenie“. Začíname časovač 60 minút.
5. Po tejto dobe vyskúšame kurča kvôli pripravenosti a položíme ho na samostatný tanier.
6. Hodíme cibuľu, pretože dala celú arómu a už nie je užitočná.
7. Oddeľte mäso od kosti. V šťave pod kuracím mäsom pridajte vodu tak, aby dosiahla priemernú známku.
8. Zapnite program varenia „pary“ a brúste zvyšné žiarovky prsteňmi.
9. Keď sa vývar vrie, znížime do nej cibuľovú krúžku na 5 sekúnd, potom ich vyberieme a posypíme ich na vrch kuracieho mäsa.
10. Potom nalejeme rezance do vývaru a varíme, až kým nebude úplná pripravenosť.
11. Keď sa uvarí, chytíme a pošleme ho do misky.
12. Rozširujeme sa v nasledujúcom poradí: rezance, mäso, cibuľové krúžky, čerstvý kôpt.
13. Beshbarmak z kuracieho mäsa v pomalom sporáku je pripravený!

Dobrú chuť!

Kuracie kotlety v pomalom sporáku

Jemné, diétne a voňavé kuracie kotlety v pomalom sporáku sa určite budú páčiť vašej domácnosti. Toto jedlo sa pripravuje dostatočne rýchlo, potrebuje najjednoduchšiu sadu ingrediencií, ale takéto kotlety prevyšujú najodvážnejšie očakávania, aby ochutnali. Šťavnaté, chutné a chutné jedlo bude najlepšou voľbou pre denné menu.

Na prípravu budú potrebné nasledujúce zložky:

• Čerstvá sádla - 100 g;
• kuracie filé - 500 g;
• vajce - 2 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• prispôsobenie sušienok - 1 polievková lyžica. L.;
• mayonnaise - 2 lyžice. L.;
• soľ, korenie, korenie - podľa chuti;
• rastlinný olej - na vyprážanie.

Metóda varenia:

1. Po prvé, je potrebné uzemniť kuracie filé v mlynčeku na mäso.
2. Brúste žiarovku rovnakým spôsobom.
3. Pridajte majonézu, vajcia, korenie, soľ a krehké sušienky do skrúteného mäsa. Obsah dôkladne premiešajte, až do homogénneho stavu.
4. Necháme na chladnom mieste po dobu 30 minút.
5. Potom vyberieme mleté \u200b\u200bmäso a vytvoríme mäsové gule požadovanej veľkosti.
6. Zapnite pomalý sporák a nainštalujte program FRINGY.
7. Rozložíme kotlety na spodok misky vopred, ktorý je pokrytý rastlinným olejom, a varíme 5 minút, kým sa neobjaví drsná kôra.
8. Potom zapnete hasiaci program a začneme časovač na 20 minút.
9. Je pripravené chutné kuracie kotlety v pomalom sporáku! Podávame horúco s prílohou alebo čerstvou zeleninou.

Dobrú chuť!

Kuracie mäso v pomalom sporáku pod kyslou smotanou

Kuracie mäso v pomalom variče pod kyslou smotanovou omáčkou je úžasne ľahké, jemné a chutné jedlo, ktoré sa doslova topí v ústach. Takéto jedlo bude skvelým zážitkom pre slávnostný stôl a jednoduchosť varenia poteší hostesky a ušetrí maximálny čas. Zvážte teda podrobnejšie metódu varenia.

Na prípravu budú potrebné nasledujúce zložky:

• kuracie mäso (spodné nohy, krídla, hrudník - akákoľvek časť) - 700 g;
• cibuľa - 2 ks;
• kyslá smotana - 2 lyžice. L.;
• bay Leaf - 2 ks;
• zeleninový olej;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Spočiatku je potrebné opláchnuť mäso a rozdeliť ho na čiastočné kúsky.
2. Potom kuracie soľ a korenie podľa chuti.
3. Zapnite pomalý sporák pre režim varenia „pečenie“ a nastavte čas časovača na 40 minút.
4. Nadajte spodok misky rastlinným olejom a mäso tam posuňte. Varte 15 minút pod otvoreným vekom.
5. V tejto chvíli vyčistíme žiarovku od šupky a nakrájame na polovičné krúžky.
6. Otočte kurča, nalejte na ňu cibuľu a pokračujte v smažení pod uzavretým vekom až do konca programu.
7. Po čase varenia pridajte do mäsa kyslú smotanu a bobkový list. Obsah dôkladne premiešajte.
8. Nastavte prípravný režim „mliečna kaša“ a varte na signál.
9. Kura je pripravené v pomalom sporáku! Podávame s prílohou a nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť!

Kuracie mäso v pomalom variče v medovej omáčke

Nedávno sa používanie marinády na báze medu stalo čoraz obľúbenejším, pretože takáto čerpacia stanica umožňuje hydine hydiny absorbovať pikantnú arómu a získať lahodnú kôrku tmavého zlata, ktorá vyzerá jednoducho úžasne. Kuracie mäso v pomalom sporáku s medom skutočne zasiahne vašich hostí so sladkou a pikantnou chuťou. Nezvyčajné jedlo pre celú rodinu sa dá pripraviť za hodinu, čo je tiež dôležitým faktorom pre kuchárov. Zoberme si teda alternatitu akcií.

Na prípravu budú potrebné nasledujúce zložky:

• med (tekutina) - 4 lyžice. L.;
• kuracie nohy - 7 ks;
• ryžový ocot - 1 lyžička;
• sójová omáčka - 5 polievok. L.;
• rastlinný olej - na vyprážanie;
• cesnak - 2 klinčeky;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Po prvé, Marináda by sa mala pripraviť. Aby ste to dosiahli, zmiešajte med, ryžový ocot, sójovú omáčku, korenie, podávané tlakom cesnaku a soli v samostatnej nádobe. Obsah dôkladne premiešajte, kým nebude hladký.
2. Potom umývame mäso pod tečúcou vodou a položíme ho na papierovú utierku, aby sme odstránili prebytočnú vlhkosť.
3. Potom prenesieme nohy do misky s marinádou a nechajte mäso nasýtené na 4 hodiny. Je vhodné ho odstrániť na chladnom mieste.
4. Keď je kuracie mäso pochodované, zapnete pomalý sporák a naprogramujeme ho do režimu „pečenia“. Začíname časovač 40 minút.
5. Nadajte spodok misky rastlinným olejom a vložte doň kuracie nohy.
6. Uprostred procesu varenia (po 20 minútach) otvorte viacokokerové veko a druhú stranu otočte mäso.
7. Kuracie mäso v pomalom sporáku v medovej omáčke je pripravené! Keď to dostanete, marináda tvorí niečo podobné námrazeniu. Podávajte nohy s prílohou alebo čerstvou zeleninou.

Dobrú chuť!

Kuracie mäso v pomalom sporáku. Video