Ponúkame variť klasické jedlo - pohánka s pečeňou v pomalom sporáku. Iba takáto kombinácia výrobkov bude užitočná pre ženy, ktoré nesú dieťa, počas dojčenia, ako aj pre deti a oslabené ľudí. Každá žena v domácnosti môže variť toto veľmi užitočné jedlo a keď je v dome viacokoker, tento proces je oveľa rýchlejší.

Okrem skutočnosti, že aj začiatočná milenka dokáže variť pohánku s pečeňou v pomalom hrnci, misa je nielen veľmi chutná a užitočná, je dôležité, aby pre ženu v 1 trimestri tehotenstva, keď sa telo zvykne iba V tomto stave môže žena trpieť toxikózou. Mnohé z nich si tieto pripomínajú, ako nechceli byť v kuchyni, pretože zápach bol naštvaný a dokonca spôsobil nevoľnosť. Ak varíte pohánka s pečeňou v pomalom sporáku, potom v miestnosti nebude zápach, nemusíte stáť dlho v sporáku a smažte pečeňou a potom sa uistite, že kaša nespustí preč. Ako vidíte, Multicooker môže mať veľa výhod.

Pohánka s pečeňou v pomalom sporáku

Ponúkame varenie pohánky s pečeňou v pomalom sporáku podľa klasického receptu. Na prípravu vyberte trochu voľného času a začnite pracovať.

Varenie ingrediencií:

• pohánka - 1 šálka (alebo 2 multistakan);
• hovädzia pečeň - 500 g;
• cibuľa - 2 ks;
• maslo - 30 g;
• kyslá smotana - 3 lyžice;
• soľ a čierne korenie - podľa chuti;
• voda - 0,5 šálky.

Krok -Boup -rýchlosť varenia s pečeňou v pomalom sporáku:

1. Pripravte 1 šálku pohánkových obilnín alebo 2 multistakan. Pohánka je možné odobrať svetlo, nie vyprážané alebo kúpiť tmavú cereálie. Ako veľmi sa vám páči. Výhody pohánky sú ľuďom známe už od staroveku, obsahuje mastné a organické kyseliny, stopové prvky a mnoho vitamínov. Pohánka je obzvlášť užitočná pre ľudí s cukrovkou. Táto obilnina je užitočná pre deti aj pre dospelých. Mnohí sa zamilovali do pohánkovej kaše kvôli chuti a jednoduchosti varenia. Pohánka je rozdelená na 3 typy a líši sa farbou, najchutnejšou je červená pohánka alebo tmavo hnedá, ktorá je predtým vyprážaná. Biela pohánka je dusená cereália, je dobre prevarená. Tretí typ pohánky je zelený, táto obilnina sa považuje za najužitočnejšie. Čo si vyberiete - rozhodnite sa sami, každý typ pohánky bude prínosom pre telo.
2. Neponáhľajte sa doteraz naliať cereálie vodou. Najskôr nalejte pohánku na papierovú utierku a prelomte zrno. Po odstránení suchých a rozmaznaných zrná, môžete zapnúť viacokoker v režime „vyprážania“ po dobu 5 minút a pohánka smažte bez oleja v suchej panvici.
3. Teraz môžete začať proces varenia pohánky s pečeňou v pomalom sporáku.
4. Vyprážaná obilnina sa musí naliať do samostatnej nádoby a do viacokokorovej misky vložiť kúsok oleja. Zapnite režim „vykurovania“, keď ste zapojení do pečene, olej bude mať čas váhať.
5. Pečeň sa môže užívať hovädzím mäsom alebo lýtkom. Vyberte si kúsok pečene bez žíl, a ak sa s vami stretnete, potom ich treba odrezať. Nezabudnite, že hovädzie alebo bravčová pečeň bude jemná a chutná, ak bude vopred nasiaknutá v studenom mlieku. Ak sa tak nestane, pečeň dodá miske horkosť. Ak sa rozhodnete uvariť misku z kuracieho pečene, nie je potrebné ju namočiť. Ak je to potrebné, môže sa tiež držať v mlieku, z toho nezmení svoju chuť, ale ukáže sa, že je veľmi jemný a mäkký.
6. Nakrájajte pečeň na malé kocky.
7. Teraz vyčistite cibuľu a nakrájajte na jemne ostrý nôž. Ak nechcete robiť túto časť práce, môžete ju zveriť s kuchynskými asistentmi - brúste luk v mixéri alebo v kombinácii.
8. Práve počas tejto doby sa olej zahreje, budete musieť vložiť cibuľu a pečeň do viacokokorovej misy, zmiešať obsah špachtle a zapnúť režim „pečenie“ alebo „vyprážanie“. Vysvetlite čas na 15 minút.
9. Ak máte misku s povlakom proti protikloni, môžete zatvoriť kryt zariadenia a nemusíte sa obávať, nemusíte ani kombinovať obsah - nenašvajte cibuľu a pečeň.
10. Keď vás pomalý sporák upozorní na koniec programu, otvorte viacokokerové veko, zmiešajte obsah, podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie. Znova mix.
11. Zostáva na pridanie kyslej smotany. Môže to byť domáca kyslá smotana alebo obchod s vysokým percentom obsahu tuku. Keď zmiešate pečeň, cibuľu a kyslú smotanu v šálke multicooker, jedlo bude vyzerať tak chutné, že ju budete chcieť hneď jesť. Môžete ochutnať kúsok pečene a pokračovať v varení pohánky pečeňou v pomalom hrnci - pečeň musí byť v miske zatemnená, pretože je stále tuhá.
12. Po tejto fáze prípravy môžete do obsahu pridať pripravený pohánka (musí sa umyť v niekoľkých vodách) a nastaviť požadovaný program varenia. Ak máte také režimy ako „pohánka“, „pilaf“, „špagety“ alebo „ryža“, vyberte niektorý z týchto programov. Čas varenia je automaticky vystavený. Ak váš multicooker nemá takúto funkciu, musíte nastaviť čas manuálne - pohánka s pečeňou v pomalom sporáku bude 40 minút.
13. Zatvorte viacokokerové veko a choďte po svojom podnikaní. Po 40 minútach pomalý sporák informuje o ukončení programu.
14. Keď budete počuť signál, môžete otvoriť kryt zariadenia a vyskúšať pohánku s pečeňou pripravenou v pomalom sporáku. Kaša sa ukáže drobivé a dokonca mierne suché. Toto je opraviteľné, ktorý miluje kašu „náter“, môžete pridať dvojitú časť vody.

Pohánka s pečeňou v pomalom sporáku je pripravená. Zostáva usporiadať voňavé a zdravé jedlo na taniere a pozvať príbuzných na stôl. Dobrú chuť!

Pohánka s pečeňou v multicooker s mrkvou

V pomalom sporáku sa získa najchutnejšia kaša. Naše babičky v ruských peciach pripravili takú kašu, po dlhú dobu mizli v obsadení kazašov s hrubými stenami obilnín, takže sa ukázalo byť bohaté a drobivé. V súčasnosti je ťažké nájsť takúto rúru a vy to nemusíte robiť - multicooker sa s touto úlohou ľahko vyrovná.

Ingrediencie na varenie pohánky s pečeňou v pomalom sporáku:

• pohánka - 1 šálka;
• studená voda - 1 alebo 2 šálky;
• pečeň - 300 g;
• cibuľa a mrkva - 1 ks;
• slnečnica alebo olivový olej - 2 lyžice;
• soľ a mleté \u200b\u200bčierne korenie - podľa chuti.

Ako variť pohánku s pečeňou v pomalom sporáku:

1. V tomto recepte sú hlavnými zložkami pohánka, pečeň a mrkva. Kombinácia týchto výrobkov poskytne nášmu jedlu špeciálnu chuť.
2. Varenie v pomalom sporáku je nepretržité potešenie. Najprv si vezmeme pečeň, môžete si vziať varenie, bravčové alebo hovädzie pečeň. Ako veľmi sa vám páči. Ak varíte kašu z kuracieho pečene, potom sa ukáže, že jedlo je veľmi jemné a určite bude milovať malých členov rodiny.
3. Opláchnite pečeň, počkajte, kým sa prebytočná voda vypustí, a nakrájajte na kocky. Ak sa film stretne, musí byť odstránený.
4. Teraz musíte vyčistiť zeleninu, nakrájať cibuľu kockami, mrkva je možné prejsť hrubým strúhaním.
5. Nalejte rastlinný olej do multicookerovej misky. Nainštalujeme program „pečenie“ alebo „vyprážanie“, nastavíme čas varenia na 10 minút.
6. Okamžite môžete, bez toho, aby ste čakali na zahriatie oleja, najskôr vložte cibuľu do misky a na mrkvu. Zmiešajte zeleninu a zatvorte veko. To je všetko, teraz si môžete trochu oddýchnuť a počkať, kým sa zelenina pripraví.
7. Po 10 minútach, keď je zelenina uprataná, môžete pridať jemne nakrájanú pečeň a zmiešať obsah.
8. Program pohánky rozširujeme v pomalom sporáku ďalších 15 minút, práve počas tejto doby bude pečeň mäkká.
9. Kým pečeň dusí, môžete pripraviť pohánka. Opláchnite cereálie do niekoľkých vôd a vyriešite. Pripravujeme čistú vodu. Ak chcete variť drobivé pohánky s pečeňou v pomalom sporáku, musíte naliať 1 šálku vody a ak máte radi varenú kašu, neváhajte a pridajte 2 poháre vody.
10. Otvorte veko obilnín, naplňte pohánku, nalejte vodu, pridajte soľ a korenie, premiešajte. To je všetko, teraz musíte zapnúť program kaše alebo „pohánka“, čas varenia sa vkladá automaticky. Ak nie, musíte nastaviť čas varenia pohánky s pečeňou v pomalom sporáku ručne 40 minút.
11. Mrkva v tomto recepte sa pridávajú z nejakého dôvodu - dáva pečeni jemnú chuť. Misa sa ukáže ako veľmi chutná a voňavá.

Počkajte, kým sa s úlohou vyrovnáva pomalý sporák. Stačí naliať pohánku s pečeňou pripravenou v pomalom sporáku, na taniere a pozvať všetkých na stôl. Na toto jedlo môžete podávať solené uhorky alebo pripraviť šalát čerstvej zeleniny so zeleninou. Pomôž si sám!

Pohánka s pečeňou a hubami v pomalom sporáku

Podľa tohto receptu ponúkame varenie pohánky s pečeňou v pomalom sporáku. Aby sa misa stala nielen chutnou, ale aj výživnou, spolu s pečeňou budeme smažiť huby. V obchode si môžete kúpiť huby Champignons alebo ustrice alebo si vziať suché biele huby.

Tajomstvá výberu pečene:

1. Ak chcete, aby jedlo bolo skutočne jemné a chutné, musíte si vybrať dobrú pečeň. Venujte pozornosť farbe - čerstvá hovädzie pečeň bude jasná, farba zrelí čerešne.
2. Ak bolo zviera staré, potom bude zdvíhanie pečene tmavé.
3. Stlačte prst na pečeň - nemala by byť stopa.
4. Požiadajte predajcu, aby urobil rez s ostrým nožom - mal by byť hladký.
5. Vôňa čerstvej pečene je mierne sladká.
6. Kuracie pečeň má svetlo hnedý odtieň. Čerstvá pečeň bude jasná, bez plaku a škvrny.

Ingrediencie na varenie pohánky v pomalom sporáku:

• pohánka - 1 šálka;
• voda - 2 šálky;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• pečeň - 300 g;
• huby - 200 g;
• rastlinný olej - 4 lyžice;
• zelení petržlenu a kôpru - podľa chuti;
• soľ, mleté \u200b\u200bvoňavé korenie - podľa chuti.

Krok -Boup -rýchlosť varenia s pečeňou v pomalom sporáku:

1. Olúpte cibuľu a mrkvu. Nakrájajte cibuľu jemne, mrkva sa môže trieť na strednom strútení.
2. Umyte huby, nakrájané na kocky. Ak používate suché huby, potom ich predovšetkým na pár hodín vo vode.
3. Nalejte slnečnicový olej do Multicooker Bowl. Zapnite program „vyprážanie“ na 15 minút.
4. Keď sa olej začne zahrievať, vložte nasekanú cibuľu a mrkvu do nádoby. Zeleninu zmiešajte s špachtľou.
5. Po niekoľkých minútach, keď sú cibuľu s mrkvou mierne vyprážané, pridajte huby. Znova mix.
6. Máte pár minút na to, aby ste mali čas na zníženie pečene. Kuracie pečeň sa dá jednoducho umyť, orezať film a nakrájať na kocky. Je lepšie nasiaknuť hovädzím a bravčovým pečeňou v mlieku 2 hodiny, aby sa odstránila horkosť.
7. Pridajte pečeň do Multiokerovej misky, nezabudnite na soľ a korenie misky. Zmiešajte ingrediencie a zatvorte veko.
8. Zatiaľ čo pečeň, huby a zelenina uhasia, môžete robiť pohánky. Je potrebné ho vyriešiť a dobre opláchnuť. Ak máte radi drobivú suchú kašu pohánky, potom je vhodné ju vopred vypustiť v suchej panvici.
9. Hneď ako budete počuť signál, je čas otvoriť viacokrookerové veko a pridať pohánka. Iba pred pridaním pohánky znova zmiešajte obsah.
10. Nalejte pohánkové cereálie s vodou, znova premiešajte. Vyskúšajte misku pre soľ, ak sa vám zdá, že soľ nestačí, môžete pridať trochu viac. Snažte sa neprekonať pohánka, pretože chuť misky sa môže zmeniť.
11. Zapnite režim „pohánka“ alebo „kaša“. V predvolenom nastavení je program navrhnutý na 40 minút. Práve tentokrát to bude stačiť na to, aby sa pohánka varila a huby a pečeň sú mäkké.

Hotová misa sa podáva horúca pri stole a hojne sa posypal rozdrvenými čerstvými bylinkami. Do každého taniera môžete vložiť lyžicu kyslej smotany alebo kúsok masla. Dobrú chuť!

Pohánka s pečeňou a zeleninou v pomalom sporáku

Ponúkame variť chutné a čo je najdôležitejšie výdatné jedlo pre všetkých členov rodiny. Vaši príbuzní sa budú páčiť jesť časť pohánky s pečeňou pripravenou v pomalom sporáku a dokonca požiadať o doplnky. Takže je čas dostať sa do práce.

Pripravíme nasledujúce zložky:

• kuracie pečeň - 500 g;
• pohánka - 1 šálka;
• voda- 2 šálky;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• sladké bulharské korenie - 1 ks;
• cuketa - PC;
• soľ a korenie - podľa chuti;
• rastlinný olej - 4 lyžice.

Varenie pohánky s pečeňou a zeleninou v pomalom sporáku:

1. Pripravte pečeň - umývame ju pod prúdom vody, počkajte, kým voda vypne a nakrájajte na tenké prúžky. Pri rezaní venujte pozornosť filmu - nepotrebujeme ho, takže ho môžete vyrezať alebo opatrne odstrániť (ak je to možné).
2. Čistujeme zeleninu: nakrájame cibuľu a mrkvu, korenie sa dá nakrájať na tenké prúžky alebo kocky, ako sa vám páči najlepšie, cuketa je tiež nakrájaná jemne. Pre tých, ktorí milujú zeleninu, sa viac podobajú silnej omáčke, je lepšie preskočiť všetku zeleninu cez kombináciu. Ak nemáte takéhoto asistenta v kuchyni, môžete nastrúhať všetku zeleninu na veľké alebo malé strúhadlo.
3. Nalejte slnečnicový olej do Multicooker Bowl. Mimochodom, chuť misky sa bude líšiť, ak pridáte olivu alebo kukuricu namiesto obvyklého slnečnicového oleja.
4. Aktivujte režim „vyprážania“, nastavte čas - 15 minút.
5. V tomto poradí smažte zeleninu: prvá cibuľa, potom mrkva, korenie a cuketa.
6. Ak sa zelenina vypráža, pridajte pečeň, zmes, soľ a korenie. Zatvorte viacokokerové veko a poskytnite proces prípravy pre nášho asistenta.
7. Počas času, keď sa pripravuje zelenina a pečeň, môžete pripraviť pohánka. Vyriešime pohánka, umývanie a hneď ako nás multicooker oznámi o dokončení programu, otvorte veko a pošlite pohánku do zeleniny s pečeňou.
8. Nalejte vodu, premiešajte. Snažíme sa soľ - ak to nestačí, pridajte trochu viac. Zapnite režim „pohánka“ alebo „obilniny“, pohánka s pečeňou v pomalom sporáku bude 40 minút.

Zostáva iba naliať aromatickú kašu so zeleninou a pečeňou na taniere a pozvať domov na stôl. Podávajte pohánka s pečeňou pripravenou v pomalom sporáku s čerstvou zeleninou. Môžete si vyrobiť šalát z uhoriek a paradajok alebo vložiť solené uhorky do taniera a na vrchu sa do sumy veľkoryso do riti s rozdrvenými čerstvými bylinkami. Dobrú chuť!

Pohánka s pečeňou a omáčkou v pomalom sporáku

Pripravme si pohánku s pečeňou a chutnou omáčkou. Misa je pripravená v pomalom sporáku rýchlo, ale ukázalo sa, že je to obzvlášť chutné a jemné.

Ingrediencie:

• hovädzia pečeň - 500 g;
• tomato - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• Čerstvý kôpor - 2 vetvy;
• kyslá smotana - 2 lyžice;
• pohánka - 1 šálka;
• múka - 2 lyžice;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• bazalka (čerstvá alebo sušia) podľa chuti;
• soľ a mleté \u200b\u200bčierne korenie - podľa chuti.

Ako variť pohánku s pečeňou v pomalom sporáku:

1. Najprv musíte namočiť hovädzú pečeň do mlieka. Dá všetku horkosť, bude jemná a pripraví sa rýchlejšie. Nechajte pečeň v mlieku na pár hodín.
2. Paradajka sa musí spustiť na niekoľko sekúnd vo vriacej vode, aby sa pokožka ľahko odstránila.
3. Potom vyčistite cibuľu, nakrájajte na veľké kúsky. Odrežte paradajky kockami.
4. Nalejte rastlinný olej do multicookerovej misky. Zapnite program „vyprážanie“ na 10 minút. Čakáme, až sa olej zahrieva a zníži pečeň vopred vopred do kocky. Smažte ju tak, aby bola zo všetkých strán opečená. Stačí iba 7 minút. Pečeň sa nedá uvariť dlho, potom naopak, bude tuhá a bez chuti.
5. Pridajte cibuľu a paradajky do pečene, neponáhľajte sa miešať. Čas varenia predlžujeme ďalších 15 minút.
6. Na vrchu pečene vyliať preosetú múku a dajte kyslú smotanu.
7. Teraz môžete zmiešať všetky ingrediencie. Dajte soľ, korenie, korenie.
8. Pridajte pohánkové cereálie (pred -sort a umývanie, ktorý miluje - smažte na suchej panvici).
9. Nalejte prísady vodou, premiešajte. Prepíšeme program „pohánka“ alebo „kaša“, zavrieme veko Multicooker a čakáme, kým multicooker vykoná zvyšok samotnej práce.

Okamžite podávajte pohánku s pečeňou pripravenou v pomalom sporáku, k stolu, posypte rozdrvenými čerstvými bylinkami. Dobrú chuť!