Hovädzie mäso je mimoriadne ziskový produkt na varenie v pomalom sporáku. Dôvodom je skutočnosť, že mäso je celkom uspokojivé, neuveriteľne chutné, zatiaľ čo má demokratickú cenu. Variabilita metód varenia spolu so schopnosťou pridať mnoho pomocných prísad vám umožňuje vytvárať skutočné kulinárske majstrovské diela. Povieme vám o tom, ako variť šťavnaté, jemné a chutné hovädzie mäso v Multicooker Panasonic.

Hovädzie mäso v multicooker Panasonic vo svojej vlastnej šťave

Tradičný recept na prípravu hovädzieho mäsa je založený na pomalom miznutí tohto mäsa, takže sa ukáže, že je mimoriadne mäkký a doslova sa topí v ústach. S príchodom multicookeru sa proces varenia stal oveľa jednoduchším, pretože potreba neustáleho miešania mäsa a pohľad pod vekom zmizla, aby sa určila miera pripravenosti. Zvážte teda recept podrobnejšie.

Potrebné prísady:

• hovädzie mäso - 500 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• rastlinný olej - na varenie;
• bay Leaf - 2 ks;
• voda - 2 kreslené okuliare;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Spočiatku je potrebné pripraviť všetky potrebné výrobky. Aby ste to dosiahli, umývajte mäso pod tečúcou vodou a položte ho na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
2. Potom ho nakrájajte na čiastočné kúsky cez vlákna.
3. Potom umyjeme a čistí cibuľu a mrkvu z šupky.
4. Zlete zeleninu: Cibuľu odrežte malými kockami a mrkva s tenkými kockami.
5. Nalejte trochu rastlinného oleja do misky a hovädzie mäso posuňte na dno. Soľ a korenie podľa chuti.
6. Na vrchole mäsa šírime cibuľu a mrkvu. Pridajte bobkový list.
7. Zatvorte kryt zariadenia a nastavte program na varenie „vyprážanie“. Optimálny čas je 50 minút.
8. Počas varenia pravidelne miešame mäso.
9. Keď zvukový signál znie, prepnete ho na „hasenie“. A nastavili sme čas časovača - 60 minút.
10. Po požadovanom čase otvoríme pomalý sporák a vyskúšame mäso. Ak je tvrdý, program rozširujeme ďalších 30-40 minút.
11. Hovädzie mäso v Multicooker Panasonic je pripravené! Podávame s prílohou alebo čerstvou zeleninou.

Dobrú chuť!

Domlyama v pomalom sporáku

Jedná sa o tradičné uzbekové jedlo, ktoré je známe aj ako basma alebo slaba. V pôvodnej podobe je obvyklé pripraviť ho v kotle pod jarmo, ale s príchodom multicookeru bol tento proces výrazne zjednodušený. Pri príprave je misa pomerne jednoduchá a vďaka veľkému obsahu zeleninových prísad je tiež užitočná. Počas varenia je hovädzie mäso impregnované džúsmi a arómami čerstvej zeleniny, vďaka čomu sa stáva pikantným a veľmi chutným. Podrobnejšie zvážme, ako je Domlyama z hovädzieho mäsa pripravený v multicooker Panasonic.

Ingrediencie pre jedlo:

• kurdský tuk - 200 g;
• hovädzie mäso - 500 g;
• paradajky - 2 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• baklažán - 1 ks;
• bulharské korenie - 1 ks;
• cesnak - 10 klinčekov;
• mrkva - 1 ks;
• biele kapusty-3-4 listy;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• kisinza, kôpro, petržlen.

Metóda varenia:

1. Po prvé, je potrebné pripraviť všetky výrobky na varenie. Aby ste to dosiahli, umyte sa pod tečúcou vodou a vyčistite všetku zeleninu.
2. Potom cibuľu nasekajte s krúžkami, nakrájajte mrkvu kruhmi, korenie - tenké prúžky. Baklažán prerezal sme strednými kockami a paradajky rozdelili do štvrtí.
3. Zapnite pomalý sporák a nastavte režim varenia „vyprážanie“. Začíname časovač 40 minút.
4. Produkty sme vložili do misy. Vložte sádru s prvou vrstvou.
5. Potom nalejte polovicu rozdrvenej cibule.
6. Šírili sme hovädzie mäso, hojne posypané soľou a korením.
7. Nalejte zvyšný luk.
8. Kladieme mrkvu na vrchol.
9. Potom pridajte sladké korenie a paradajky.
10. Okrem toho šírime baklažán. Soľ a korenie podľa chuti.
11. Pridajte cesnak a greeny.
12. Na vrchole šírime pevné kapustové listy. Mierne rozdrvte rukou a zatvorte veko.
13. Kým sa hovädzie mäso pripravuje v Multicooker Panasonic, neotvoríme kryt zariadenia.
14. V tomto režime sa maslo trochu topí a zelenina sa použije, takže pridajte olej alebo vodu na pridanie oleja alebo vody.
15. Keď je program vyrobený, prepne ho na „hasenie“ a varíme ďalších 90 minút.
16. Po zadanom čase vyberieme basmu pomocou štrbinovej lyžice a rozmiestnime na taniere.

Dobrú chuť!

Befstroganov z hovädzieho mäsa v multicooker Panasonic

Befstroganov z hovädzieho mäsa v multicooker Panasonic je pomerne bežný recept, ale nestráca svoju relevantnosť. Na prípravu misky budete potrebovať úplne štandardnú sadu výrobkov, ktorá je vždy v chladničke, a včas sa jedlo robí pomerne rýchlo. Preto si môžete vychutnať jemné jedlo bez toho, aby ste vynaložili akékoľvek osobitné úsilie.

Potrebné prísady:

• hovädzie mäso - 500 g;
• cesnak - 2 klinčeky;
• kyslá smotana - 3 lyžice. L.;
• cibuľa - 1 ks;
• paradajková pasta - 1 lyžica. L.;
• horčica - 3 lyžice. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Spočiatku umyte mäso, vyčistite ho z žíl, ak existujú, a nakrájajte ho pomocou porciovaných kúskov.
2. Potom utierame každý kus zo všetkých strany horčičky, soľ a odídeme 20 minút, aby bolo mäso nasýtené.
3. Čistime cibuľu a cesnak od šupky.
4. Potom položte hovädzie mäso do zariadenia zariadenia a nalejte cibuľu rozdrvenú kockami na vrchu.
5. Vystavujeme program „vyprážanie“ a varíme 20 minút.
6. V tejto chvíli vezmeme samostatnú nádobu a miešame do nej paradajkovú pastu, kyslú smotanu, soľ a korenie. Zmiešajte do homogénneho stavu.
7. Keď režim varenia končí, zmeníme ho na „hasenie“. Začíname časovač 120 minút.
8. Pridajte do mäsa omáčku a trochu vody.
9. Zatvorte veko a varte až do konca režimu.
10. Befstroganov z hovädzieho mäsa v multicooker Panasonic je pripravený!

Dobrú chuť!

Hovädzí steak v multicooker Panasonic

Toto je najjednoduchšie pripraviť jedlo, ktoré je možné vyrobiť z hovädzieho mäsa. V závislosti od programu prípravy, pridaného korenia a času varenia je hovädzí steak v Panasonic Multicooker dosť rozmanitý. Môže to byť prekvapivo šťavnaté mäso alebo krehké s bronzovou kôrou. V každom prípade je možné oslavovať hostí výhra.

Potrebné prísady:

• hovädzie mäso - 500 g;
• rastlinný olej - 2 lyžice. L.;
• olivový olej - 2 lyžice. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Najprv je potrebné opláchnuť mäso a odrezať ho časťami čiastočných kusov pozdĺž vlákien.
2. Potom hovädzie mäso utierame korením, olivovým olejom a zabalíme ho do diéty. Nechajte ho uskočiť 24 hodín.
3. Potom zapnite pomalý sporák a vložte program varenia „vyprážania“.
4. V spodnej časti misky nalejte kvapku rastlinného oleja.
5. Mäso z filmu vyberieme a utierame ho papierovou utierkou.
6. Posuneme sa na spodok misky a smažeme na každej strane po dobu 3-5 minút. V závislosti od stupňa frustrácie, ktorú uprednostňujete steak, môžete zvýšiť čas varenia na 8 minút.
7. To je všetko. Juvenal's Juicy hovädzie mäso v Multicooker Panasonic je pripravený!

Dobrú chuť!

Hovädzie Sofle v multicooker Panasonic

Mäso Souffle je nádherné, jemné a zdravé jedlo, ktoré je ideálne pre malé deti. Počas varenia sa používajú iba prírodné prísady bez škodlivých prísad. Kŕmia sa aj prívrženci zdravej výživy. Poďme teda do práce.

Na varenie budú potrebné nasledujúce prísady:

• hovädzie mäso (najlepšie rezanie) - 400 g;
• vajce - 1 ks;
• krém 10% - 270 ml;
• krémový olej - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Po prvé, je potrebné opláchnuť hovädzie mäso, odstrániť tuky alebo žily.
2. Potom ho nechajte cez mlynček na mäso.
3. Vajce vložte do výsledného mleté \u200b\u200bmäso.
4. Pridajte krém.
5. Zapnite mixér a porazte hmotu 3-5 minút.
6. Potom mazne misku zariadenia maslom a nalejme do nej výslednú látku. Vyrovname povrch s špachtľou a zatvoríme veko.
7. Zapnite režim „pary“ alebo „multiper“ a nechajte sa pripraviť 20 minút.
8. Je pripravená jemná a chutná sufla hovädzieho mäsa v multicooker Panasonic.

Dobrú chuť!

Hovädzie mäso v kyslej smotanovej omáčke v multicooker Panasonic

Hovädzie mäso v multicooker Panasonic pod krémovou omáčkou je jednoduché, ale zároveň slušný recept. Mäso je úžasne mäkké, jemné v chuti a má jedinečnú arómu. Okrem toho sa môže podávať s akoukoľvek prílohou. Zvážte podrobnejšie metódu varenia.

Potrebné prísady:

• hovädzie mäso - 800 g;
• sour Cream - 6 lyžice. L.;
• cibuľa - 2 ks;
• citrónová šťava - 1 lyžica. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Ako uvariť jedlo:

1. Opláchnite hovädzie mäso pod vodou, odstráňte filmy, žily a odrežte časťami s časťami.
2. Olúpte cibuľu a nakrájajte na veľké krúžky z šupky.
3. V spodnej časti misky nalejte trochu rastlinného oleja a dajte tam mäso. Soľ, korenie podľa chuti.
4. Nainštalujeme program „hasenie“ na 30 minút.
5. V samostatnej nádobe zmiešajte citrónovú šťavu a kyslú smotanu. Zmiešajte, kým nebude hladká.
6. Na konci programu mierne nalejte kyslú omáčku a soľ.
7. Rozširujeme časovač ďalších 30 minút, ale varíme s otvoreným vekom.
8. Hovädzie mäso v Multicooker Panasonic je pripravené.

Dobrú chuť!

Hovädzie mäso v multicooker Panasonic. Video