Мултицоокер и викендица сир је диван тандем који ће вам дати пуно укусних јела и позитивних емоција. У спором шпорету добијају се само укусне сиреве и касероле, муффини и медење и медење и наравно - цхеесецакес! Па, викендица сир пита у спорој шпорети ће вам генерално задивити машту - ово је најукусније јело викендица који сте икада пробали! Захваљујући јединственој способности да се брзо кухају мултицакрууре, али деликатовање јела сира је веома нежна и прозрачна.

Цруд Пие у спором шпорету: Тајне кухања

Викендица сир је врло потребан и користан производ који би требао бити у исхрани и деце и одраслих. Наравно, овај ферментирани млечни производ користи врло мало људи - оно је што сви не воле да се сви воле специфичан укус. Стога неко воли да води капутстни сир са павлаком, неко додаје воће и шећер, а неко обично одбија да га користи без топлоте. Наравно, цхеесецакес, кнедле, касероле, пите и цхеесецакес имају много више фанова. Срећом, данас можете кухати апсолутно било које јело у спорој штедњи!

Круда пита у спором шпорету може се припремити и слатко - са чоколадом или воћем и сланим - са зачини или биљем. Поред тога, не би требало да заборавимо да је викендични сир одлична основа за припрему готово било које врсте теста: квас, пуфф, песак итд. Сама викендица сир сама се припрема брзо и није тешко. Најбоље је узимати кућни викенд сир за припрему теста - то је више масноће и много декуеније од продавнице.

Да бисте припремили укусну посуду за згрушавање у спором шпорету, морате да знате неколико тајна:

1. Не користите сир суве викендице да бисте припремили тесто.
2. Пре кувања теста из викендице, обришите га просијућим.
3. Одбијте употребу брусилице за месо - чинеће густо, тешко и вискозно.
4. Не претјерујте са јајима - они праве тесто превише пластичним.
5. Да би се печење било лагано и прозрачно, додајте прашак за пециво на тесто.
6. Шећер није "пријатељи" са викендицом сир - ставите је што је више могуће у тесто или их уопште не користити.
7. Слободно експериментирајте: Викендица сир пита у спором шпорету може се пети са апсолутно било каквим пуњењем.

Викендица сир пита у спором шпорету "попут мама"

Да бисте припремили ово једноставно, али укусно јело, требат ће вам следећи састојци:

• брашно - 250 г;
• Јаја - 5 ком.;
• шећер - 200 г;
• викендица сир - 0,5 кг;
• ванилин.

Метода кувања:

1. Уђите у 3 јаја у посуду, додајте чашу шећера.
2. Побиједите смешу јаја-сахар са мешалицом или мешавинама.
3. Сипајте брашно и добро мешати.
4. Возите 2 јаја у засебну посуду, додајте мало шећера (по укусу), кесу Ванилин (опционо).
5. Повуците викендицу сира кроз сито.
6. Додајте викендицу сир у смешу јаја-ванилија и темељно мели.
7. Подмажите мултицоокер посуду са уљем.
8. Ставите слој тесто (танко) на дно.
9. Ставите пуњење скута равномерно слојем на врху.
10. Ставите тесто које остаје на врху пуњења.
11. У спором шпорету поставите време кухања - 60 минута и "печење" режим.
12. На крају 60 минута додајте још 20 минута.
13. Охладити питу у посуди.

Викендица сир пита у вишекокошичу "Манние"

Да бисте припремили ову питу, требат ће вам следећи састојци:

• викендица сир - 0,5 кг;
• семолина - 100 г;
• кефир - 1 Тбсп;
• Јаја - 5 ком;
• шећер - 150 г;
• прашак за пециво;
• ванилин;
• со.

Метода кувања:

1. Сипајте семолину у контејнер.
2. Сипајте Семолину са Кефиром (не би требало да буде хладна температура) и мешавина.
3. Кефир смеши оставите пола сата.
4. Одвојени протеини од жуманца.
5. Побиједите жуманце са миксером.
6. Пошаљите протеине на хладноћу (можете у фрижидеру).
7. Повуците викендицу сира кроз сито.
8. Додајте викендицу сир, шећер, со, ванилин и прашак за пециво у жуманце. Победи миксера.
9. Додајте натечену Семолину на ЦУРД МИКС и поново пребијајте све мексер.
10. Проверите да ли је маса хомогена доследност - без грудица.
11. Побиједите протеине у засебном контејнеру.
12. Лагано унесите бичеве протеине у главну корусну масу.
13. Помешајте само одоздо према горе како би се тесто засићено кисеоником и, пожељно, са дрвеном кашиком.
14. Подмажите мултицоокер посуду са уљем.
15. Поспите мултицоокер посуду са сувом манкуа на врху уља.
16. Сипајте тесто у посуду.
17. Подесите тајмер на 60 минута и поставите режим "пецива".
18. За сат времена поставите режим "грејања" и подесите тајмер 10 минута.
19. Не отварајте поклопац! Бисквит се мора потпуно охладити, у супротном, чим отворите поклопац, то ће седети.

ЦУРД ПИЕ У МУЛТОКОКОРУ "АПРИЦОТ"

Да бисте припремили овај десерт, требаће вам следећи производи:

• брашно - 200 г;
• викендица сир -550 г;
• млеко -20 мл;
• шећер - 4 тбсп. Л.;
• биљно уље;
• прашак за пециво;
• скроб;
• крема - 100 мл;
• Јаја - 3 ком;
• ванилин;
• марелице - 0,5 кг.

Метода кувања:

1. Сипајте прах за брашно и пецирање у посуду, додајте 1 кашику. Шећер, со.
2. Обришите сир сира кроз сито.
3. Додајте 75 г сијаца у суву смешу.
4. Сипајте млеко и неколико кашика поврћег уља у масу скуте.
5. Све темељно гњавите тако да маса има хомогену доследност.
6. Оставите тесто пола сата.
7. 475 г сијаца, развод са кремом.
8. Побиједите жуманце са мешалицом са ванилијом, шећером и шкробом.
9. Упознајте жуманце у курдуле-кремасту масу.
10. Побиједите протеин у засебном контејнеру.
11. Лагано шаљите протеине након жуманца.
12. Подмажите мултицоокер посуду са уљем.
13. Ставите тесто на дно посуде, направите странице за пуњење.
14. Ставите половину марелице.
15. Сипајте крему за скуте.
16. Инсталирајте мултицоокер тајмер током 60 минута, изаберите режим "Печење".
17. Након времена, не бисте требали одмах да добијете питу - пустите да се охлади.
18. Уместо марелице, можете користити било које бобице и плодове, укључујући конзервиране.

Викендица сир торта у спором шпорету са сиром и биљем

Да бисте припремили ово оригинално јело, требаће вам следећи састојци:

• лиснато пециво - 250 г;
• викендица сир - 200 г;
• сир - 200 г;
• Јаја - 3 ком;
• бели лук - 2 зуба;
• зелени;
• со;
• бибер.

Метода кувања:

1. Тхав лиснато пециво.
2. Вратите тесто и ставите у мултицоокер посуду, формирајући стране.
3. ГРАТЕ хард сир.
4. Обришите сир сира кроз сито.
5. Млевење зеленила.
6. Брусите два зуба белог лука (или по укусу).
7. Помијешајте сир, викендични сир, зеленило и бели лук.
8. Ставите резултирајуће пуњење на тесто.
9. Побиједи јаја.
10. Сипајте питу на врх са јајима.
11. Подесите режим "печење" и ставите тајмер на 50 минута.
12. Чим сигнал спремности звучи, потребно је отворити поклопац и пустити торту цоол.

Викендица сир торта у спором шпорету са сиром и јајима

Да бисте угодили своју породицу и кухајте ову згруху у спорој штедњи, требаће вам следећи састојци:

• викендица сир - 400 г;
• брашно - 200 г;
• Јаја - 6 ком;
• со;
• прашак за пециво;
• тврди сир - 100 г;
• мајонез - 4 ТБСП;
• павлака - 2 кашике;
• зелени;
• зелени лук.

Метода кувања:

1. Кухајте 4 јаја.
2. Повуците викендицу сира кроз сито.
3. Гринд кувана јаја са зрнцима.
4. ГРАТЕ хард сир.
5. Пресеците зелени и зелени лук.
6. Мик Викендица сир са две сирове јаја, соли, брашно и прах за пециво.
7. Обришите тесто тако да је еластично.
8. Замотајте тесто у филм, пошаљите га хладноћи пола сата.
9. Помијешајте чврсти сир и кувана сецкана јаја, додајте лук и биље.
10. Соли масу и добро се мели.
11. Поделите тесто на два дела.
12. Подмажите мултицоокер посуду са уљем.
13. Преврнути се део теста да бисте добили круг.
14. Ставите круг од теста у посуду, формирају стране.
15. Ставите пуњење на врх теста.
16. Од остатка теста формирајте цвеће, ромбуте или траке и украсите торту.
17. Савијте стране пита, добро га стисните.
18. Побиједите јаје, мазите пита.
19. По жељи, можете посипати питу на врху са сезамовим семенкима.
20. Инсталирајте тајмер на 50 минута, изаберите програм "Печење".
21. Не отварајте поклопац вишекокоса док се пита не охлади у потпуности.

Згрушна пита у спором шпорету са месом и купусом

Да бисте припремили ову срдачну торту, требаће вам следећи производи:

• викендица сир - 100 г;
• брашно - 320 г;
• павлака - 100 мл;
• Јаја - 2 ком;
• путер - 80 г;
• прашак за пециво;
• сода;
• со;
• млевено месо - 200 г;
• купус (бели) - 250 г;
• лук - 1 ком;
• бели лук - 2 зуба;
• босиљак (осушен) или други биље по укусу;
• бибер.

Метода кувања:

1. Ставите млевено месо у мултицоокер посуду.
2. Инсталирајте тајмер током 15 минута и изаберите режим "Фриинг".
3. 3 минута након почетка млевеног меса, додајте уље, со, бибер, бели лук, босиљак (остало биље - по укусу) и темељно се померајте.
4. Купус сечиће.
5. Мљевити лук.
6. Додајте лук и купус на млевено месо, а затим ставите тајмер 10 минута.
7. Не заборавите да повремено мешате надев са купусом.
8. Охладити готов пуњење.
9. Додајте брашно, прашак за пециво, со и сода на посебан контејнер.
10. Побиједите јаја у другом контејнеру.
11. Обришите сир сира кроз сито.
12. Ставите викендицу на јаја, додајте павлаку и путер (то би требало добро омекшати).
13. Темељно мешати.
14. Помешајте све суве састојке који су горе описани, са течношћу.
15. Гњавити тесто.
16. Ставите завршено тесто на сто да се котрљате у брашно, а затим поделите на два дела.
17. Ставите један део теста у мултицоокер посуду тако да можете да формирате стране.
18. Ставите пуњење.
19. Ставите преостало тесто на врх.
20. Инсталирајте тајмер 40 минута, изаберите режим "Печење".
21. Након отприлике 20-25 минута, биће потребно претворити торту на другу страну.
22. Пеците питу још један квартал сата.
23. Оставите да се охлади пите у спорој штедњи.

Скута пита у спором штедњи. Видео