Погодно за дечији мени, који често укључује касете. У спором шпорету, копитаца за печење сир касерола постаје много лакша. Да би се постигла осјетљив укус и хомогену доследност, потребно је узети у обзир рецепт за кување и мале трикове.

Викендица сир касерола са грожђинима у спорој штедњи - припрема производа

• Основа јела је, наравно, сир. Требало би да буде само свеже и са малим киселом. Дакле, касерола ће имати светли укус. Изаберите производ са средњим и високим садржајем масти, јер ће дебели свјет за викендицу да ће јело свеже.
• Дајте преферирајући за припрему тепсије са гушењем скупине. У овој држави се равномерно дистрибуира током масе теста. Да бисте уклонили квржице у викендици, мора се избрисати кроз мали сито.
• Раисини се често користе за викендицу касерола сира. Требало би да буде унапред умотан 10-15 минута, а затим ставите папирне пешкире или салвете. Дакле, вишак влаге се апсорбује у папир. Ако желите да додате и друго сушено воће на тесто, а затим их припремите на исти начин.
• Величанствени и сочни викендични сир касерола ће се испоставити ако замените брашно са семенском. Након што га додате на тесто, оставите масу да се приближи 30-40 минута на топлом месту. За то време Манка ће имати времена да се набубри. Такође можете да користите Реади -Маде -Маде МАДЕ. У овом случају нећете требати да напустите тесто за отицање зрнаца.
• За свечану верзију викендице касероле, користите у тесту поред сушеног воћа за цитрусно воће и зачине, на пример, цимет са мушкатницом или млевеним ђумбиром. Такође на врху можете да направите глазура из беле или црне чоколаде.
• У уобичајеном набавци викендице сир касероле, шећерни прах се користи за украшавање. Али само га посипа на хлађену површину теста, иначе се топи прах.
• Крема ће моћи да пружи додатну нежност печења. Прво се морају пребити у засебном контејнеру и тек тада додају тесто.

Викендица сир касероле са грожђинима у спором шпорету - једноставан рецепт

Многи од нас се сећају овог јела из школе. Касерола викендице сира није узалуд припремљена за децу, јер садржи велику количину калцијума. Такав рецепт можете поновити код куће. Ако користите семину уместо брашна, тада ћете смањити и садржај калорија.

Припремите следеће састојке:

• викендица сир са садржајем високог масти - 0,5 кг.;
• бели шећер - 3 кашике. Л.;
• сАННИ ЦЕРЕАЛ - 3 ТБСП. Л.;
• прашак за пециво - 1 ТСП;
• средње пилеће јаје - 2 ком.;
• лагана грожђица - 100 г.;
• путер - 30 г.;
• ванилин или ванилија шећер по укусу.

Степ-би -степ Опис рецепта:

1. Припремите све потребне производе који би требали имати собну температуру. Одаберите викендицу Сир није влажан и са високим садржајем масти. Ако је потребно, мљевите га на брусилицу меса или сито малим мрежама.
2. У контејнеру за серију теста, додајте јаја, додајте шећер и Ванилин. Побиједите их уму док се пена не појави, а моја маса ће постати бела.
3. До мешавине јаја, уђите у синус у малим деловима. У исто време, не престаните да се провучете тијесто са бичем или кашиком. Не користите блендер, иначе ће тесто постати превише конзервирано, што ће упропастити коначни укус јела.
4. Помијешајте суву семенску семенку са прахом за пециво. Учините то врло пажљиво тако да је равномерно дистрибуиран дуж крупе. Дипломирала масу ка викендици сира и јаја. Након што добро помешате тесто, пустите то да проведе 30-40 минута у топлини. Ово је неопходно тако да је склоник натечен.
5. У међувремену, парни грожђице. Поредајте плодове, извадите репове и сипајте кипућу воду 5-7 минута. Након тога исушите воду и ставите грожђице на кухињски пешкир на сушење. Пре додавања у тесто, помешајте је малим количином брашна. Дакле, бобице неће пасти на дно током печења. Добро измешајте масу.
6. Подмажите мултицоокер посуду са маслацем и поспите са семином. Ставите тесто у посуду, поравнајте је са лопатицом. Ако желите да добијете хрскаву кору, онда посипните врх шећером.
7. Затворите поклопац вишекачача, укључите га на "печење" функција на 35 минута. Након сигнала, пажљиво отворите опрему да не бисте палили и проверили спремност са мечом или чачкалицом. Ако је њихова површина сува, онда је касерола спремна. Пусти је да се охлади а да га не извлачи из посуде.

Викендица сир касероле са грожђицама и брашном у спором шпорету

Ако не волите зрнате ремолине у тепсији, онда га можете кухати према класичном рецепту са додатком брашна. Његов износ треба да се прилагоди у зависности од квалитета викендице сира. На пример, за влажни састојак потребан вам је више брашна него за гушење сира.

Требат ће вам следећи састојци:

• свежа викендица сир - 0,4 кг.;
• пилећа јаја - 2 ком.;
• ванилија шећер - по укусу;
• раисинс - 150 г.;
• бели шећер - 125 г.;
• прашак за пециво - 1.5 ТСП;
• пшенично брашно - 0,5 Тбсп.;
• путер - за подмазивање посуде;
• шећерни прах - за сервирање.

Фасирани процес кувања касероле:

1. Извадите јаја унапред из фрижидера. Одвојите протеин из жуманца и ставите на хладно место да се охлади. Повуците викендицу сир кроз сито и отворите га добро са вилицом, а затим се комбинујете са жуманце. Маса би требала бити добро мешовита.
2. Да би се могла правити бујном, брашно би требала бити просијала неколико пута. Тако да ће бити обогаћена ваздухом. Додајте прашак за пециво на брашно, поново је потонули и додајте у викендицу сир. Направите тесто добро.
3. Уклоните протеине из фрижидера, туку док се не појави стабилна маса. Комбинујте га у деловима са главним делом теста. Истовремено, покушајте да га помешате са лопатицом одоздо према горе. Одмах додајте паре грожђице и поново месите смешу с викендицом.
4. Подмажите капацитет мултицоокера са путером, сипајте тесто у њега. Касерола се мора одмах припремити, јер садржи прашак за пециво. Укључите програм за печење током 45 минута.
5. Немојте одмах добити готов јело од вишекокотарне посуде, иначе ће се сломити. Пустите да се касерола охлади. Када послужујете, исеците десерт у деоне комаде, поспите шећером у праху. Такође можете да додате свеже бобице.

Викендица сир касерола са грожђицама и павлаком у спором штедњи

Додавање киселе павлаке на тесто ће направити тендерску тенду викендице на укусу, а грожђице ће дати пикантно. Пошто се брашно користи у овом рецепту, можете користити храну храну. Треба га угасити сирћетом. Да бисте послужили уместо шећера у праху, можете сипати џикове.

Узмите такве састојке за 6 оброка:

• свјежи викендични сир са садржајем масти од 9% - 0,7 кг.;
• пилетина на собној температури - 3 ком.;
• почетна Клама - 3 Тбсп. Л.;
• шећер - 1 Тбсп.;
• велике грожђице - 100 г.;
• фоод Сода - 0,5 ТСП;
• сто за сирће - 0,5 ТСП;
• ванилија шећер - 1 кашика. Л.;
• пшенично брашно - 200 г.;
• путер за подмазивање;
• било који џем за сервирање.

Како кухати викендицу сир касероле са павлаком:

1. Измерите све производе у складу са рецептом. Они би требали бити на собној температури, па се унапред побрините за то. Не морате да одвајате јаја, јер се додају у тесто уопште.
2. Пажљиво отворите викендицу са вилицом. Ово ће уклонити квржице и направити масу хомогене. Повуците јаја на то, одмах сипајте шећер и Ванилин. Тесто мешајте темељно кашиком. Шећер би се требао потпуно растопити.
3. Ставите павлаку у тесто и поново помешајте масу. У овој фази морате да додате сода. У одвојеном контејнеру, гаси га сирћетом и одмах прелијте садржај у тесто, а затим га гњавите.
4. Погледајте брашно 2-3 пута, у деловима, уђите у викендицу. Добро помешајте масу сваки пут добро. Киша, ваљајте се у брашно и ставите у тесто. Поново помешајте базу касероле.
5. Мултицоокер Бовл треба да буде подмазан маслацем или маслиновим уљем. Да би не покварили јело, користите уље без мириса. Сипајте тесто у посуду, затворите поклопац на техници.
6. Касерола треба припремити на опцији "печење" 30 минута на температури не веће од 180 степени. Након припреме касерола, потребно је отићи у посуду у режиму "Аутоподицхев" током 10-15 минута, тако да је она поднела облик. Послужите јело са џемом који се може залијевати на врху деоног дела.

Викендица сир касероле са грожђицама без брашна у спорој штедњи

Да би се припремила дијетална јела, непожељна је употреба брашна или семенске уместо ње. Такође можете заменити шећер са медом у касероле, што ће додатно смањити садржај калорија. Да бисте диверзификовали укус, користите тврдо поврће, као што је јабука или крушка, поред грожђица.

Листа свега потребног за рецепт:

• викендица Сир са садржајем ниског масти - 0,4 кг.;
• средње -Сизовани пилеће јаје - 3 ком.;
• почетна Иогурт - 4 Тбсп. Л.;
• умотане грожђице - 0,5 Тбсп.;
• шећер - 70 гр. или мед - 3 тбсп. Л.;
• ванилин - по укусу;
• кромпир Скроб - 3 кашика. л. без брда;
• соли - пинцх;
• уље посуде;
• свеже крушке - 2 ком.

Опис припреме дијеталне касете:

1. Побиједите сир сир миксером у одвојеном контејнеру или млевењу рукама кроз сито. Сипајте шећер, Ванилин, прстохват соли и скроб у то. Темељно помешајте масу. Ако користите мед уместо шећера, онда би то требало мало загрејати у воденој купељи и сипати га у тесто у течно стање пре додавања крушке.
2. Користећи тест јаја само свеже. Извадите јаја из фрижидера унапред, јер када се додате у тесто, треба да имају собну температуру. Возите их до масе за струју, одмах додајте јогурт. Помешајте основу касероле са бичем.
3. Десно прокухајте кључало воде, ставите на салвете. Док ће плодови осушити вишак влаге, припремити крушке. Оперите их у текућој води, обришите папирним пешкиром. Ако је кожа плодова тешко, онда се мора смањити. Када користите младе плодове, огулите се може оставити. Исеците крушке на пола, извадите семенке и исеците реп. Оставите један део за сервирање, остатак целулозе коцком. Додајте грожђе и крушке у тесто. Кашика нежно помешајте масу тако да се пуњење равномерно дистрибуира. Сипајте смешу у шољицу вишекокоса подмазане маслацем.
4. Изравнајте површину тепсије са лопатицом, затворите поклопац вишекачача. Пошто јело не садржи брашно, потребно је то више испећи. Стога ручно подесите време кувања на 50 минута, изаберите програм "Печење" програма.
5. Док је припремао викендицу сир касероле, припремите крушку за сервирање. Прекинула је преостала половина плода са кришкама. Скините шећер у дубокој посуди и додајте мало очишћене воде. Ставите плоче са воћом у сируп и избаците их на 5-7 минута. Тако ће пулп постати мекан и купиће кору са карамелом.
6. Када вам споро шпорет каже о крају кувања касероле, не схватајте га. Пустите јело у капацитетима технике. Затим исеците на комаде и положите карамелизовану крушку на врху.

Викендица сир касероле са грожђицама, сушене марелице и кефира у спором штедњи

Поред грожђица у касероловој викендици, можете користити сушене марелице и додајте Кефира у тесто за негдени укус. Само у овом случају повећајте количину семелине и смањите обим викендица. За једнолику дистрибуцију сушеног воћа за касероле, пре употребе се пребацимо у брашно пре употребе.

Списак потребних састојака за 8 порција:

• викендица сир са садржајем масти од 5% - 0,5 кг;
• домаћи Кефир или не дебели - 100 мл.;
• пилеће јаје - 4 ком.;
• курага Ларге - 100 г.;
• дарк Раисинс - 100 г.;
• сАНГЕР житарице - 6 Тбсп. Л.;
• шећер - 4 тбсп. Л.;
• додатна со је прстохват;
• крема или маслиново уље за подмазивање.

Опис касероле за кухање у спорој штедњи:

1. Кефир се мора загрејати за овај рецепт. Али урадите то пажљиво да се производ кисели -Милк не увија. Сипајте Семолину у посебан контејнер и сипајте топли Кефир. Оставите житарице да набубри 30-40 минута.
2. Поредајте грожђице са сушеним марелицама, ако постоје репови, а затим их уклоните. Сипајте кључало воду 10 минута. Након тога пренос у кухињски пешкир. Када сушене марелице добро осуше са влагом, исеците је пругама или коцкицама. Раисинс се може користити за тест у целини.
3. Поделите јаја у протеине и жуманце. Вратите протеине у фрижидер и пустите жуманке да се загреју до собне температуре. У чистом контејнеру вилицом, процеса викендица. Ово ће га спасити од грудица и направи масу хомогене. Затим сипајте жуманце, додајте шећер и темељно утрљајте састојке једни другима.
4. Трансфер викендица сир у Семолину додајте сухе марелице и грожђице. Оставите мало сушеног воћа да украсите јело. Добро помешајте тесто кашиком.
5. Додајте прстохват соли на расхлађене протеине. Производ се мора пребити док се не добије стабилна врхови. Затим прикључите протеине у мале делове у грудину масу и помешајте веома уредно. Да бисте то учинили, померите лопатицу са одоздо према горе. Ово неће дозволити да тест падне током печења.
6. Направите дно посуде на вишекокошицу са путером. Уместо тога, можете користити маслиново или сунцокретово уље, али само без снажне ароме. Сипајте тесто у посуду. Поспите шећером на врху и ставите сушено воће у облику било којег узорка.
7. Касерола се мора припремити са затвореним поклопцем мултицоокера у режиму "печење". Имаће довољно да испече 45 минута. Након тога оставите јело у посуду још 15 минута. Послужите викендицу сир касероле са кондензованим млеком.

Викендица сир касерола са грожђицама и чоколадом у спором штедњи

Да бисте направили чоколаду из викендице касероле, чоколада ће вам помоћи. Користите своје мрачне сорте да створи необичан цртеж у тесто. Јело ће бити више исхрани ако се брашно не користи у њему. Можете је заменити скроб. Додајте само кромпир скроб, јер садржи мање глутена од осталих прах.

Састојци за листу за касеролу за 6 оброка:

• пилећа јаја су мала - 6 ком.;
• викендица сир било којег садржаја масти - 1 кг.;
• бели шећер - 120 г или меда - 2 кашике. Л.;
• црна чоколада без адитива - 100 г.;
• крема са садржајем масти од 10% - 100 мл.;
• скроб - 3 Тбсп. Л.;
• путер - 150 г за тесто и 15 г за подмазивање посуде;
• било које грожђице - 100 г.

Степ-би -степ Опис рецепта:

1. Извуците сир сира кроз сито или користите блендер за то. Додајте јаја на собној температури, шећеру и грицкајте масу са бичем. Мик Викендица Скице док се зрно шећера потпуно не растопи.
2. Поделите посуду са 2 дела. Додајте 1 тбсп једном од њих. л. Скроб и помешај поново. Затим се повежите са грожђицама, које се морају унапред набавити и осушени од вишка течности.
3. Сипајте крему у металну посуду, додајте им путер. Инсталирајте контејнер у водену купатило. Разбити чоколаду на плочице или се исецкајте исте комаде. Тако ће се равномерно растопити. Повежите га са кремом када се уље потпуно топи. Стално мешати течност тако да се састојци не држе дна посуде. Сачекајте док чоколада не буде потпуно растопљена, али не доносите крему за прокључавање.
4. Комбинујте преостали део сира са јајима и шећером са чоколадном масом, додајте 2 кашике. л. скроб и гњавити тесто. Подмажите посуду са путером. У овом рецепту је боље да је употребите тако да уље не клизи са зидова вишекачастих капацитета.
5. Сипајте трећину чоколадног теста у дно посуде, а затим додајте 3 Тбсп. л. Крујна маса. Након тога поново сипајте чоколаду, а затим поново викендични сир. Наизменично на овај начин да напуните тесто док се не завршите са собом.
6. Затворите поклопац, ставите спор шпорет на програм за печење. Ако нисте аутоматски приказани време, затим поставите 50 минута. Након печења, охладите тепсу, а да га не извлачите из посуде. Добићете јело са узорком, попут зебре торте. Послужите порције заједно са бананама или павлаком.

Викендица сир касерола са грожђинима у спором штедњи - суптилности кувања

Укус јела не зависи само од технологије његове припреме, већ и малих трикова у припреми производа и процеса печења.

• Да би се грожђице или друго осушено воће равномерно распоређене у складу са касеролом, плодови морају бити бачени у брашно пре додавања у тесто. Учините то тек након што су грожђице потпуно суви након парења.
• Да бисте добили крпу након додавања теста на посуду са вишекокошим, посипајте шећер на врх. Такође можете да га помешате са циметом или било којим другим зачинима за печење. Уместо шећера, користите жуманцу или путер.
• Када додате свеже бобице или плодове на тесто, имајте на уму да се у процесу печења превелика влага пушта. Стога је потребно повећати количину семенске или брашна у тесту. Или их пре -фрисати у посуду са додатком гранулисаног шећера. Дакле, вишак влаге ће их испарити и појавити се слатка кора.
• Не додајте велики број јаја на тепсију. Добиће готов јело "гумени ефекат". Тесто ће постати гунчићи и нећете добити пјешање ваздуха. Дакле, за сваких 250 г. Викендица ће требати 1 јаје.
• За бујну и мрмљање касероле, не додајте јаја у потпуности на тесто. Добро протрљајте жуманце са викендицом, и укинути протеине одвојено док не добије стабилну масу. Након тога, повежите састојке међу собом.
• Не би требало да радиш високу тепсу. Због дебелог слоја теста, можда не пече и остаје сирово унутра. Посуда мултицоокера, пре него што је пошаљете масу викендице, потребно је подмазати са маслацем или поспите са семином.
• Када користите Семолину, уместо брашна, не додајте соду бикарбону тесто. У супротном, приликом отварања поклопца вишекокошења, касерола ће пасти. У овом случају, потребно је ставити прашак за пециво.

Викендица сир касероле је укусна не само у топлом облику, већ и охлађена. Најчешће се сервира са киселом павлаком, кондензованом млеком или џем. Пријатно!

Бујна скута касерола у спором шпорету без брашна са павлаком, видео