Кефир касероле у \u200b\u200bвишекокошичу

Кефир није само један од корисних производа, већ и одличан састојак за различите касете. Такав производ чини јелу деликатно, мање високим -Цалорие и са оригиналним укусом. Кефир-басирана касерола може бити слатка, слана или чак са месом. Покушајте да кувате касеролу на Кефиру користећи спор шпорет. У њему је јело не би било суво.

Кефир касерола у вишекокошима - карактеристике рецепта

  • Најчешће је касерола повезана са викендицом сиром и слатком укусом. Већина рецепата укључује употребу викендице сира, али осим тога, Семолина, јаја, мед, шећер, брашно, сушено воће и кефир се може додати у јело.
  • Ако су Семолина и Кефир истовремено присутни у рецепту, онда би житарице дефинитивно инсистирала у Кефиру око пола сата. Дакле, набрекће се, постаће мекши и неће се дробити у готовом јелу.
  • Кефир и други састојци за слатку касеролу треба узети на собној температури. Ово је неопходно за једнолично печење јела.
  • Када користите викендицу сир, Кефир и Семолина истовремено, не морате да додајете прашак за пециво. Биће довољно за употребу соде. Дода се Кефиру и постепено се угашава, јер је маса кисела.
  • За поврће или месне касете, користи се и семелина. Уместо тога, брашно се додаје. Просијава се и помеша са прахом за пециво. Да би причврстили производе у тепсији међу собом у рецепту, јаја су нужно присутна.
  • Касерола се лако одмакне од Мултицацха и истовремено задржава свој облик. За то су зидови и дно посуде подмазани уљем. За слатке касероле користите путер, за поврће и месо - биљно уље без мириса.

ЦУФФЕР цассероле са викендицом сиром у спором шпорету

Слатка касерола може бити добра опција за доручак. Класични рецепт за десерт припрема се на основу Кефира са викендицом. За лакоћу и прозрачност теста, додаје се умјесто брашна. Да би се касерола испоставила да буде бујна и деликатна, потребно је јасно да следите наведену технологију за добијање касероле.

За десерт, узмите следеће производе:

  • кефир сваког процента садржаја масти - 0,5 Л.;
  • мАННЕТ ЦЕРЕАЛ - 150 г.;
  • викендица сир било ког садржаја масти - 0,5 кг.;
  • пилећа јаја, средња - 5 ком.;
  • ванилин - по укусу;
  • путер - за подмазивање посуде;
  • бели шећер (обичан) - 100 г.;
  • било који џем - за сервирање.

Како припремити касеролу са Кефиром у спором шпорету:

  1. Измерите сему, сипајте топли кефир. Оставите житарице да набубри пола сата. Цотор Викендица Сир може се узети било какво масноће, али не и течно. Састојак се мора брисати кроз сито. Не користите блендер да припремите викендицу, маса ће постати превише течна. Ако након брушења викендица сир постаје течан, додајте 1-2 тбсп. л. Спавање.
  2. Поделите јаја у протеине и жуманце. Оставите последњи састојак да се загрејете на собној температури, ставите протеине да се охладе. Комбинујте викендични сир са натеченом семином, уђите у жуманце, поурати Ванилин. Добро измешајте масу кашиком.
  3. Прелијте хладне протеине у суви контејнер и почните да бичете бешем. Када маса почне да бели, у малим деловима уђите у шећер. Ако користите смеђи шећер, тада се његова маса треба смањити на 70-80 г, јер је то слатко.
  4. Протеини бичеви се постепено уводе у тесто. Помешајте масу само кашиком или лопатицом. Ако је претукао тесто у миксеру, маса ће се брзо населити, а касерола неће бити прозрачна.
  5. Подмажите Мултицацха са путером, поспите са семином и лагано летите преко тестова каса. Поклопац вишекокошица током рада треба да буде затворен стално, као и рупу за пару.
  6. Режим десерта Изаберите "Печење". За такву запремину теста, 40 минута до потпуне припреме ће бити довољна. Након сигнала Мултицоокер отворите поклопац и пустите да се касерола охлади. Служите десерт са било којим џемом.

Кефир касерола са тиквицом у спором шпорету

Иако су у већини случајева касероли са Кефиром припремљени слатки, они нису мање укусни од поврћа. Најчешће је главни састојак сланих касерола је тиквица. Изаберите младе плодове, па ће се појавити касерола да буде тендера.

Листа потребних састојака за касероле:

  • млади тиквице, мали - 3 ком.;
  • ниска -фат кефир - 100 мл.;
  • зелени лук, конац - 1 сноп или укус;
  • мАННЕТ ЦЕРЕАЛ - 3 ТБСП. Л.;
  • пилеће јаје - 2 ком.;
  • чврсти сир од било ког - 150 г.;
  • пшенично брашно - 4 тбсп. Л.;
  • со, мешавина зачињавања "италијанског биља" - по укусу;
  • црвени чешњака - 2 ком.;
  • било које поврће уље - 2 кашике. Л.;
  • прашак за пециво или сода - ½ ТСП;
  • павлака било ког садржаја масти - за сервирање.

Припрема технологија у спорој посуди са шпоретом са тиквицама и кефиром:

  1. Сјајна житарица прво треба натопити у Кефиру 30 минута. Користите кисели производ у топлом облику. Дакле, зрно је брже од влаге и неће се осећати у тепсији.
  2. Млади тиквице не треба да се очисте. Такође их користите са семенкама. Решете плодове, нека стоје (10-15 минута), а затим се добро стисните од вишка течности. Ставите поврће у дубок контејнер за серију теста.
  3. Шифра у тесту се такође може користити у облику кругова. У овом случају, морате да пресечете плодове са кришки и пржите неколико секунди у сувој тави. Ово ће помоћи да поврће сачува образац са даљњем печењем.
  4. Исперите зелени лук са Диил-ом, будите сигурни да се осушите са марамицама и насјецкањем. Утрљајте сир чврсте сорте са гравицама. Помијешајте тиквице са зеленилом и сиром.
  5. Пазите јаја, додајте зачине и ситно сецкане кришке белог лука, соли. Помијешајте, сипајте то у тиквице. До добијене масе померите сему и грицкајте тесто добро.
  6. Додајте прашак за пециво на брашно, просијте. Додајте мале порције у тиквице и темељно мешати. Ако се тесто испоставило да је течно, онда сипајте мало брашна.
  7. Подмажите мултицацха са биљним уљем, лагано сипајте готов тесто у њега и инсталирајте у спор шпорет. У менију технике изаберите режим "Печење" или да користите програм "печење".
  8. Припремите касеролу већ 65 минута. Поклопац вишекокошица треба да буде затворен стално. Након сигнала краја припреме, отворите спор шпорет, пустите да јело потпуно у потпуности у потпуности. Само у охлађеном облику уклоните касеролу из посуде. Биће то лако добити га за паре на пари контејнер.
  9. Послужите касеролу са тиквицама на порцијама Кефира. На врху сваког комада, ставите 1 кашику. л. павлака. Да бисте пробали касероле, добро се слаже са биљном салатом, месом или рибљим јелима.

Кефир касерола са сушеним воћем у спором штедњи

Суво воће може диверзификовати укус касероле на Кефиру. Поред тога, богати су се корисним елементима за тело. Морају се припремити пре додавања у тесто. Готов десерт на врху је залијеван слатким ружем, који се мора припремити одвојено.

Списак састојака за касероле за 8 порција:

  • не -фат кефир - 70 мл;
  • семолина - 100 г.;
  • било који викендични сир - 500 г.;
  • шећер - 100 г.;
  • грожђице, осушене марелице по укусу;
  • пилећа јаја - 2 ком.;
  • путер - 40 г.

За руж:

  • шећер - 0,5 кг.;
  • вода - 150 мл.;
  • ванилин - 1 г;
  • лимунов сок - 1 ТСП.

Како пећи десерт у спорој штедњи са сушеним воћем:

  1. Сортирајте сушено воће, сипајте кипућу воду и оставите у води током 15-20 минута. Затим ставите папирне пешкире за сушење. Ако су комади велике величине, затим их пресеците на неколико делова.
  2. Туку на собној температури до шећера. За ово користите миксер. Додајте растопљени путер, Ванилин, Кефир и Семолина у мешавину јаја, поново туците.
  3. Када тесто постане хомогена, уђите у викендицу. Порука Нека буде топла за пола сата. Ово време је потребно да се набубри зрно одмама. У овом случају, обим теста треба да се повећа. Затим додајте сушено воће, помешајте се са лопатицом тако да комаде равномерно дистрибуирају масом.
  4. Подмажите вишекатегорију, поспите хлебним мрвицама. Сипајте готов тесто, затворите поклопац вишекачача. Подесите режим "печење" у менију. Касерола се припрема 60 минута. Након сигнала о крају печења, пустите да се касерола охлади у посуди, не извади одмах.
  5. Припремите руж. Сипајте воду у посебан контејнер, сипајте шећер, помешајте и ставите на шпорет. Донесите масу у прокут како би се шећер потпуно растворио.
  6. Након 4 минуте од почетка прокључа, сипајте у сок од лимуна, добро промешајте. Скухајте сируп још 2-3 минута, а затим ставите лед за брзо хлађење. Побиједите хладну масу док се не добије бела нијанса (око 10 минута). У овом случају, сируп треба да се згушњава. Пре употребе ружа, мало је загревати. Ово ће олакшати примену смеше за десерт.

Кефир са зеленим луком у спором штедњи

Кефир Цассероле је прилично уобичајено јело за дијетни мени. Упоредо са повртних касерола, јела која користе зелене нису мање укусне. Таква касерола је добро погодна за вечеру или светло доручак, као и као додатак месном јелу.

Списак састојака за 6 оброка:

  • било који кефир - 500 мл;
  • пшенично брашно, највиша сорта - 1 мултистакан;
  • пилеће јаје, просечно - 2 ком.;
  • лук зелени, конац - 1 пакет или укус;
  • вежно уље - 2 кашике. Л.;
  • фоод Сода - 0,5 ТСП;
  • со је по укусу.

Како направити касеролу на Кефиру са луком у спорој штедњи:

  1. Припремите зеленило. Исперите га и осушите од вишка влаге. Затим ситно сећи. Сви остали састојци треба да буду на собној температури.
  2. Сипајте Кефира у дубок контејнер, додајте сода. Није потребно да га угаси, јер Кефир има кисело окружење. Ставите течност кашиком тако да се сода равномерно дистрибуира. Маса ће почети да се шишта и повећа волумен.
  3. Када је реакција готова, додајте јаја, соли и туку миксером. Брашно се мора просипати и постепено убачен у кефирску масу. Након што је тесто уништи, сипајте зеленило и помешајте.
  4. Подмажите зидове и дно вишекана, сипајте тесто у њега, поравнајте врх са лопатицом. Припремите касеролу 60 минута на функцији "Печење". Током кувања, касерола ће се дићи, али тада ће пасти. Ово је добро. Послужите хлађену посуду са павлаком.

Кефир касероле у \u200b\u200bвишеструким броју - тајне и трикове

  • Да бисте добили укусну кору у слаткој тепсији, подмажите његов врх пре печења киселе павлаке, шљака шећера. Приликом припреме биљних касетора, чврсти сир, који би требао бити фино решетак, помоћи ће вам да кора.
  • Можете диверзификовати укус и давати јело оригинални изглед приликом додавања различитих центара или осушених воћа, зачина, кака и кокоса. Слатке касете су често украшене кремом, прскањем или једноставно шлагом.
  • Да би се касерола постала прозрачна, додајте шећер на јаја само након што се на њима појави пена. Ово ће помоћи јајима бољем бичу и постати стабилнији. Ако рецепт захтева одвајање протеина од жуманбе, а затим је претукао протеине у охлађеној форми и додатком прстохват соли.
  • Током припреме било које тепсије, не отварајте поклопац вишекачача до краја његовог кувања. Тако ћете избећи разлику температуре, а касерола ће остати величанствена.
  • Течни викендица Сир није погодан за прављење слатких касерола. Ако нема другог производа, додајте више Семолине. Викендица сира маса за касероле треба да има доследност дебеле павлаке.
  • Када користите тиквице тиквице, решите га на фину гратеру, оставите да стојите и затим добро стисните. Вишак влаге од поврћа направиће тесто течно и неће дати течност да у потпуности пече.

Кефир -Басед Цассероле је бујна и веома укусна, без обзира на ово слатко јело или поврће. Подложно свим карактеристикама рецепта, можете припремити било коју тепсију са Кефиром у спорој штедњи. Пријатно!

ЦУФФЕР касероле са манкуа без брашна у спором шпорету, видео





Коментари