Kotletter är en universell maträtt som kan hjälpa till om du brådskande behöver förbereda middag för ett stort företag, om det inte finns någon tid för matlagning, om du bara vill snabbt avsluta matlagning och äta läckert. Det är lätt att laga kotletter i en multicooker Redmond Multicooker, eftersom du bara behöver välja ingredienserna, och den smarta bilen kommer att göra resten av arbetet för dig!

Nötkotletter i multicooker Redmond

Nötkotletter är mycket saftiga och doftande. Det är känt att nötkött är mer användbart än fläsk och till och med lamm. Den innehåller många ämnen som är nödvändiga för kroppen - järn, vitaminer, aminosyror. Regelbunden användning av korrekt beredd nötkött utvidgar ungdomar och stärker kroppen. Och vad som kan vara mer korrekt än att ånga! Gör dig redo att ta reda på receptet för läckra och friska kotletter i Redmondic Multicooker.

För att förbereda denna maträtt måste du välja färskt rosa nötkött utan ben. Köttet ska vara rosa-rött med en trevlig sötaktig lukt och ett litet antal vener. Då kommer dina kotletter i multikokaren Redmond att bli så öm och saftig som möjligt.

Ingredienserna som är nödvändiga för beredning av nötkotletter i Redmond Multicooker:

• hackat kött - 1 kg;
• kycklingägg - 2 st;
• lök - 2 st;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• salt, peppar - för att smaka.

Denna mängd ingredienser är utformad för att förbereda 10-12 kotletter i Redmond Multicooker.

Följ instruktionerna:

1. Förbered ingredienserna: Rengör löken och vitlök från skalet, förbered det köttfärda köttet.
2. I en skål med köttfärs, kör ägg, tillsätt salt och peppar efter smak.
3. Skär löken i små bitar eller slip i en mixer. Tryck på vitlök med en knivpanel och hacka den fint eller passera genom pressen för vitlök.
4. Blanda alla ingredienser och blinda snygga kotletter.
5. Installera gallret för ångade och lägg kotletter på den.
6. Häll lite vatten i skålen, sätt långsam spis i "Steam" -läget i 40 minuter.

Användbara råd: Om du vill "döda två fåglar med en sten" och laga inte bara läckra kotletter i Redmondic multicooker, utan också en sidorätt, sätta potatis, ris eller linser i skålen och installera kotletter på toppen!

Kotletterna är mycket ömma och lågkalorier, så att de kan vara beredda för dem som vill bli smalare och friskare. Beredningen för ett par behåller det maximala av de gynnsamma egenskaperna för alla ingredienser.

Ångfläskkotletter i multikokaren Redmond. Video

Fläskkotletter i en ångad Redmond -multikokare är oerhört saftiga och smältes bokstavligen i munnen. Trots att fläsk betraktas som en ganska fet och högkalorisk produkt, kan denna maträtt serveras säkert av dem som övervakar sin figur - alla livsmedel som är ångade gynnar bara kroppen!

Du kommer att lära dig alla detaljer om beredningen av ångfläskkotletter i Redmond -multikokaren från den här videoinstruktionen:

Fiskkotletter i multicooker Redmond

Som praxis visar är även de som inte gillar fisk som sådana som fiskkotletter. Denna överraskande ömma och saftiga maträtt kan tillagas på olika sätt och serveras med olika sidorätter. Idag berättar vi hur du gör fiskkotletter i ett par Redmonde Multicooker. Ett speciellt recept för dem som vill upprätthålla harmoni och få maximala fördelar med en läcker maträtt.

För beredning av fiskens ångkotletter i Redmond Multicooker behöver du följande ingredienser:

• fiskminute - 600 g;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• kycklingägg - 1 st;
• smör 30 g;
• salt, peppar - för att smaka.

Denna mängd ingredienser räcker för att mata 4-5 personer om du serverar kotletter med en sidorätt.

Användbara råd: Om du själv vill laga ut köttkött, välj stora fiskraser med en liten mängd ben, till exempel gulstjärna, till, Hek eller silverkarp.

Metod för att förbereda fiskkotletter i en multikokare Redmond:

1. Om du lagar det köttfärda köttet med dina egna händer, separera köttet från benen och passera det genom köttkvarnen eller hacka det i en mixer. Häll fisken med varmt vatten för att enkelt separera huden.
2. Skala lökarna och morötter. Skär löken så mindre som möjligt och raspa morötter på ett fint grater.
3. Blanda fisk, grönsaker och ett ägg i en stor skål och krydda med kryddor.
4. Distribuera det köttfärda köttet jämnt på silikonformar för att baka muffins. Denna metod hjälper till att göra kotletter i multikokaren Redmond mer saftig och öm, dessutom kommer den att behålla sin form.
   
5. Installera gallret för ångade rätter, ordna formar med köttfärs och lägg en liten bit smör i mitten. Det kommer att ge doften till framtida kotletter.
6. Häll lite vatten i multicookerskålen, ställ in "Steam" -läget i 25 minuter och vänta på slutet av programmet.

En ris sidorätt och en färsk tomatsallad är idealisk för sådana kotletter i en multicooker Redmond.

Juicy Cutlets med en sås i en multikokare Redmond

Genom att känna till receptet för att förbereda sådana kotletter i en redmondisk multicooker, kan du alltid enkelt förbereda en läcker middag för hela familjen. Ett distinkt drag i denna maträtt är en doftande tjock sås som går bra med alla sidorätt. Även om riset visar sig vara för torrt kommer det att gå obemärkt, eftersom sås och saftiga kotletter i multikokaren Redmond kommer att korrigera eventuella brister!

För att göra kotletter i en Redmond -multikokare med en sås behöver du följande produkter:

• fläskhakat kött - 400 g;
• nötköttkött kött - 400 g;
• lök - 2 st;
• kulligt vitt bröd - 2 skivor;
• mjölk - 1 kopp;
• kycklingägg - 1 st;
• vitlök - 3 kryddnejlikor;
  smör - 1 msk. l .;
• salt, peppar - för att smaka.

Sådana lyxiga kotletter kan inte tillagas i små mängder, eftersom 100% alla närvarande kommer att be om tillsatser! Ovanstående antal ingredienser är utformat för 16-18 kotletter.

Användbara råd: Om du vill att dina kotletter alltid ska vara saftiga och mjuka, blanda kött av olika sorter, till exempel fläsk och nötkött, nötkött och lamm, nötkött och kyckling.

Metod för att förbereda saftiga kotletter i en multicooker Redmond:

1. Förbered det köttfärda köttet genom att blanda köttet i en djup skål och köra ett ägg där. Krydda allt med kryddor för att smaka, tillsätt fin hackad lök, vitlök, blöt bröd i mjölk. 5-10 minuter innan matlagningen börjar, lägg ett gammalt vitt bröd i en djup skål och häll mjölk. Det kommer att ge kotletter luftighet och ömhet. Slå det köttfärs med händerna tills de är jämnt och bildar samma snygga kotletter.
2. Installera långsam spis i "bakning" -läget och smälta smöret i skålen. När den värms upp, lägg kotletterna på botten växelvis och stek dem på båda sidor för att aptitra rosig skorpa. Lägg de färdiga kotletterna på en separat skål.
3. När alla kotletter är stekt, lägg dem i en skål i flera rader.
   
4. Häll kotletterna i multikokaren Redmond med mjölk kvar efter blötläggning, tillsätt hela vitlöksklyftor, tillsätt kryddor efter smak.
5. Installera långsam spis i läget "släckande" i 25 minuter, stäng locket och vänta på slutet av läget. Innan servering är det bättre att få vitlök från såsen. Om du vill göra mer sås, öka mängden mjölk.
   

Medan kotletter i mjölk är stuvade, kan du förbereda en sidorätt - potatis eller ångris. Den är mättad med en fantastisk arom och kommer perfekt att kombinera med kotletter i multikokaren Redmond.

Kyevsky Cutlets i multicooker Redmond

Och slutligen har vi förberett oss för dig ett gammalt, vänligt recept för läckra kiev -kotletter. Denna maträtt finns alltid i menyn på alla restauranger i post -Soviet Space. En rejäl och aromatisk maträtt kommer snabbt att tillfredsställa hunger och glädja till och med de sofistikerade kännare av riktiga hemkök. Så vi föreslår att du lagar mat idag för middagskotletter i en multicooker Redmond i Kiev!

Ingredienserna som är nödvändiga för att laga mat i Reducmond -multikokaren:

• kycklingfilé (bröst) - 6 st;
• smör - 140 g;
• kycklingägg - 2 st;
• dill - 1 bunt;
• panking Crackers - 5 msk. l .;
• solrosolja - 3 msk. l .;
• salt, peppar - för att smaka.

Detta antal ingredienser är utformat för 6-8 portioner. Eftersom kotletterna i Redmond-multikokaren i Kiev är beredda från kycklingbröst med låg kalorier, kan denna maträtt betraktas som kost. För att minimera antalet kalorier helt, gör kotletter i Reducmond -multikokaren för ett par utan smör. Fyllningen kan bestå av gröna, lök eller lågkaloriskost.

Hur man lagar Kiev -kotletter i en Redmond -multicooker:

1. Skär smöret i små bitar och lämna på bordet så att det växer något.
2. Skölj kycklingbrösten i kallt vatten, slå av med en kökshammer, salt och krydda med peppar efter smak.
3. Blanda mjukat smör med finhackad färsk dill-detta kommer att fylla kotletter i en kiev.
4. Lägg fyllningen i mitten av det trasiga bröstet och linda in det och bilda en kotlett.
   
5. Kör kotlet i brödsmulor - de skapar en krispig aptitretande skorpa.
   
6. Häll solrosolja till botten av multikokskålen och värm upp genom att ställa in "bakning" -läget.
7. Lägg kotletterna och koka i 40 minuter. När de passerar i 20 minuter öppnar du locket och vänd dem till andra sidan.

Kotletter i en multicooker Redmond i Kiev kombineras perfekt med potatismospotatis och en sallad med färska grönsaker. Smaklig måltid!