Yavaş bir ocakta çimlerin shin

Indies, nasıl pişireceğinizi bilmeniz gereken oldukça spesifik bir et ürünleri türüdür. Buna rağmen, büyük miktarda A ve E vitaminleri, demir, protein, folik asit, tripofan ve diğer eser elementlerin içeriği nedeniyle çok yararlıdır. Bugünün hindi shin'i çeşitli tariflere göre yavaş bir tencerede nasıl doğru pişireceğine dair makalesi.

Türkiye shin'i yavaş bir ocakta turuncu bir turşuya kilitleyin

Yetenekli ev hanımları esas olarak hindiyi fırında hazırlarken, yavaş bir ocakta hindi shin pişirmenizi teklif ediyoruz. Böylece, süreci büyük ölçüde basitleştirecek ve yemeğe daha az zaman harcayacaksınız. Buna ek olarak, bu tarife göre hazırlanan Türkiye Shin, bir portakal turşusu, hindistan cevizi, zencefil ve pop sayesinde çok kokulu ve olağandışı.

Yavaş bir ocakta turuncu bir turşuya hindi bacağı hazırlamak için malzemelerin listesi:

  • türkiye Shin - 800 g;
  • ekşi Krem (%10-15)-150 gr;
  • turuncu - 1 PC;
  • limon tuzu (mağazadan satın alınabilir) - bir bıçağın ucunda;
  • hindistan cevizi - bir bıçağın ucunda;
  • estron - bıçağın ucunda;
  • kurutulmuş zencefil - bir bıçağın ucunda;
  • ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. l;
  • tuz, zevkinize göre biber.

Türkiye shin'i, çok odaklı bir turuncuda çokokulda pişiriyoruz.

  1. Shin'i yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun ve ayrı bir kapa koyun.
  2. Turuncu yıkayın, iki parçaya kesin ve meyve suyunu sıkın.
  3. Portakal suyuna estraon, kurutulmuş zencefil, limon tuzu ve hindistan cevizi ekleyin. Alt ayağı elde edilen turşu ile dökün ve Türkiye iskelesini 1 saat bırakın.
  4. Zamandan sonra, alt bacağı turşudan çıkarın, tuz ve karabiberle ovalayın ve her taraftan ekşi krema ile atlayın.
  5. Ayçiçeği yağı çokokullu kaseye dökün, fırın modunda cihazı açın.
  6. Ünitenin kapasitesine bir hindi ürperti gönderin ve 1 saat boyunca bir tabak hazırlayın.
  7. 20 dakikalık pişirme programından sonra alt ayağı diğer tarafa çevirin.
  8. 20 dakika sonra, hindi turuncu bir turşusu ile dökün ve programın sonuna kadar yemek pişirmeye devam edin.

Bitmiş yemek hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir. Bunun tadı bundan kaybolmaz.

Yavaş bir ocakta büyük hindi ve soya sosu

Bir başka ilginç tarif, yavaş bir ocakta sarımsak ve soya soslu alt bacaktır. Bildiğiniz gibi, sarımsak oldukça evrensel bir baharattır. Türkiye eti ile kombinasyonu sadece şaşırtıcı ve muhtemelen bitmiş yemeğin hoş bir tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Hindi shin'i sarımsak ve soya sosu ile pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

  • türkiye Shin - 1 kg;
  • turuncu - 1 PC;
  • ekşi Krem (%10-15)-150 gr;
  • sarımsak - 4 karanfil;
  • soya sosu - 2.5 yemek kaşığı. l;
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l;
  • biberiye - 1 dal;
  • tuz, biber tatmak.

Yavaş bir ocakta sarımsak ve soya sosu ile hindi shin nasıl pişirilir.

  1. Alt bacağı yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun ve ayrı bir kapa koyun.
  2. Turuncu yıkayın, iki parçaya kesin ve meyve suyunu sıkın.
  3. Sarımsak soyun, ince bir rezerle öğütün.
  4. Portakal suyuna soya sosu, ekşi krema, sarımsak ve biberiye ekleyin.
  5. Alt bacağı tuz ve karabiberle rendeleyin. Çok tuzlu yemeklerden hoşlanmıyorsanız, tuzu biraz almak daha iyidir, çünkü tarifimizde de soya sosumuz var.
  6. Ortaya çıkan turşusu hindi shin döker ve iki saat kalır.
  7. Zeytinyağı yavaş pişiriciye, cihaza dökün, pişirme programını “pişirme” ayarlayın.
  8. Türkiye'nin shinini önceden ısıtılmış kaseye koyun ve yemeği 1 saat hazırlayın. Yarım saat sonra alt ayağı çevirin.

Bu tarife göre hazırlanan Türkiye'nin shin'i, öğle veya akşam yemeği için bir garnitür için bir katkı maddesi olarak mükemmeldir.

Yavaş bir ocakta sebzeli shin

Bir et tabağına nasıl dengeleyebilir ve fayda sağlayabilirsiniz? Sadece biraz sebze eklemeye değer. Çok farklı olabilirler, ancak kesinlikle doygunluk yemeğinizi verecek ve daha da tatmin edici hale getirecektir. Aşağıda, yavaş bir ocakta sebzeli hindi bacakları için bir reçete bulunmaktadır.

Alt bacağı yavaş bir tencerede sebzelerle hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

  • türkiye Shin - 800 g;
  • patates - 4 adet;
  • young Tsukkini - 1 PC;
  • domates - 2 adet;
  • kuşkonmaz fasulye (dondurulmuş alabilirsiniz) - 100 g;
  • havuç - 1 PC;
  • Soğan - 1 PC;
  • tatlı biber - 1 adet;
  • sarımsak - 2 karanfil;
  • hardal - 1 yemek kaşığı. l;
  • soya sosu - 1 yemek kaşığı. l;
  • İtalyan çim karışımı - ½ çay kaşığı;
  • zeytinyağı - 6 yemek kaşığı. l;
  • haşlanmış Su - Multistakan'ın 1/3'ü;
  • tuz, zevkinize göre biber.

Bu aşamaları takip ederek hindi shin'i sebzelerle pişiriyoruz.

  1. Türkiye'nin shinini yıkayın, kağıt havlu ile kurutun, ayrı bir kapta bırakın.
  2. Turşuyu hazırlayın. Bunu yapmak için hardal, soya sosu, 2 yemek kaşığı karıştırın. L zeytinyağı ve İtalyan bitkilerinin yarısı.
  3. Sarımsak soyun, küçük çubuğa kesin.
  4. Türkiye'nin shininde, bir bıçakla birkaç ponksiyon yapın ve sarımsak çubuklarını kesimlerin içine koyun.
  5. Alt bacağı tuz, karabiber ve elde edilen turşu ile rendeleyin, 25 dakika marine etmek için bırakın.
  6. Patatesleri soyun, durulayın ve küçük küplere kesin.
  7. Peel'i havuçtan çıkarın, halkaları yıkayın ve kesin.
  8. Soğanı soyun, küplere kesin.
  9. Domatesleri yıkayın, büyük küpler halinde kesin.
  10. Tohumlar ve pedicels içermeyen biberi yıkayın, keyfi şekilli küçük çubuklara kesin.
  11. Tsukkini'yi yıkayın, yarım halkalar halinde kesin.
  12. Kuşkonmaz fasulye dahil sebzeler, ayrı bir kapta karıştırın, tuz, biber, 2 yemek kaşığı ekleyin. L zeytinyağı ve geri kalan miktarda İtalyan bitkileri. Sebzeleri marine etmek için bırakın.
  13. Kalan 2 yemek kaşığı konteynere dökün. L zeytinyağı, cihazı pişirme moduna koyun.
  14. Kase Türkiye'nin taretini ısıttığında ve 40 dakika pişirdiğinde. 20 dakika sonra alt ayağı çevirin.
  15. Zaman sonra kaseye sebze ekleyin, yavaş pişiriciyi tekrar "pişirme" moduna yerleştirin. Çanağı bu modda 25 dakika hazırlayın ve periyodik olarak karıştırın.
  16. Çokokulucu pişirme modunun ucundan oturduğunda, kabına su ekleyin.
  17. Cihaz güveç moduna koydu ve yemeği kapalı bir kapağın altında 1 saat daha hazırlayın.

Bitmiş yemek, akşam yemeği veya akşam yemeği olarak garnitür olmadan servis edilebilir.

Yavaş ocakta patatesli bağlayıcı

Türkiye'nin shin'i sebzelerle iyi gidiyor. Özellikle patates ile lezzetli ortaya çıkıyor. Çıktı, tüm hanelerin kesinlikle seveceği çok besleyici, dengeli ve doyurucu bir yemektir.

Yavaş bir ocakta patates ile daha düşük bir bacak pişirmek için gerekli ürünler:

  • türkiye Shin - 1 PC;
  • ekşi Krem (%10-15)-150 gr;
  • gürcü sosu - 80 g;
  • patates - 10 adet;
  • mayonez - 150 g;
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l;
  • bezelye ile kokulu biber - 5 adet;
  • İtalyan bitkilerinin bir karışımı - 1/3 çay kaşığı;
  • tuz, zevkinize göre biber.

Yavaş bir tencerede alt bacağı patates ile hazırlamak.

  1. Shin'i yıkayın ve bir kağıt havlu ile kurutun.
  2. Ayrı bir kapta, ekşi krema, mayonez ve bir İtalyan otları karışımını karıştırın. Kereste Türkiye'nin ortaya çıkan kütlesi. Ayrıca alt bacağı ve karabiberi rendeleyin.
  3. Zeytinyağı çokokullu kaseye dökün, cihazı hamur işlerine koyun.
  4. Türkiye hindilerini mutfak ünitesinin önceden ısıtılmış kapasitesine koyun ve 40 dakika pişirin. 20 dakika sonra alt ayağı diğer tarafa çevirin.
  5. Patatesleri temizleyin, orta boy küplerde yıkayın ve kesin.
  6. Pişirme programının sonunda, tank kapasitesine patates, tuz, karabiber, kokulu biber ve Gürcü sosu ekleyin. İçeriği karıştırın.
  7. Yavaş pişiriciyi pişirme moduna tekrar koyun. Yemeği 1 saat periyodik olarak karıştırarak hazırlayın.

Sıcak tabakayı servis edin, istenirse ince bitkilerle serpebilirsiniz.

Lock Türkiye yavaş bir ocakta. Video





Yorumlar