Küçük kule

Türkiye'nin eti, minimum miktarda yağ ve birçok yararlı bileşen içerdiğinden diyet ürünlerine atfedilebilir. Düzgün hazırlanmış bir hindi çok sulu ve hassastır, ancak böyle bir sonuca ulaşmak için kuş filetosu ısıl işlem sırasında aşırı kurutulamaz. Böyle bir ürünü kullanabileceğiniz yemeklere gelince, en başarılı seçeneklerden biri Türkiye'nin sebzelerle bir kombinasyonudur. Bu tür yemekler suyu, aromayı, büyük tat ve faydayı birleştirir. Makalemizde yavaş bir ocakta sebze ile hindi pişirmek için tarifleri okuyun.

Yavaş bir ocakta biber ve patlıcan hindi

1

Türkiye'yi hazırlamak için, kuşun herhangi bir bölümünü bu tarife göre alabilirsiniz, ancak uyluğun dosya kısmını kullanmak en iyisidir. Oradaki et oldukça hassas ve çok kuru değil. Kuş, patlıcan ve biber ve kendi suyundaki domateslere ek olarak, tabak için gerekli olacaktır. Bu şekilde pişirilen et çok hassas olur ve sebze sularından bir garnitür için güzel bir sos elde edilir. Türkiye'nin hazırlanmasında kullanacağımız ürünlerin listesi yavaş bir tencerede aşağıdadır:

  • türkiye filetosu - 1 kg;
  • patlıcan - 1 PC.;
  • soğan - 2 adet;
  • sarımsak - 3 diş;
  • kendi suyunda domates - 300 g;
  • tavuk suyu - 1 bardak;
  • bulgarca biber - 2 bakla;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
  • tuz, karabiber, şeker - tatmak için.

2

Gerekli tüm ürünleri topladıktan sonra, yavaş bir ocakta sebzelerle hindi pişireceğiz:

  1. Türkiye filetosundan cildi kesin ve musluğun altındaki eti durulayın. Küplerle öğütün ve yavaş bir pişiriciye daldırın. Oraya biraz bitkisel yağ dökün ve "kızartma" programını açın. Altın kabuk görünene kadar kuşu yağdan geçiriyoruz.
  2. Patlıcandan cildi çıkarın ve sebzeyi küplerle kesin. Biberlerden çekirdekleri temizliyoruz ve hamuru şeritlerle parçalıyoruz. Ampulleri yarım halkalarda kestik ve sarımsakları bastırır.
  3. Sebzeleri yavaş bir pişiriciye koyduk ve 10 dakika boyunca hindi filetosu ile kızarttık.
  4. Kendi meyve suyumuzda bir kavanoz domates açın ve domatesleri bir karıştırıcıya aktarın. Meyve suyunu dökün ve her şeyi bir araya getirin.
  5. Domatesleri yavaş ocak içine dökün, tadı için biber, tuz ve hafif şeker dökün. Tavuk suyu dökün, “söndürme” modunu ayarlayın ve 20 dakika boyunca yavaş bir tencerede sebzeli bir hindi hazırlayın.

Yavaş bir ocakta sebze ve kefir ile çimler

3

Bu yemek Hint mutfağına dayanarak hazırlanmıştır ve buradaki malzemeler oldukça tanıdık değildir. İlk olarak, et ekşi bir turşuya batırılır ve daha sonra baharat, otlar, et suyu, sebze ve hindistancevizi sütü ile birlikte pişirilir. Yemeğin tadı sıra dışı, ilginç ve oldukça hoş. Yavaş bir ocakta sebzeli bir köri hindi yapmak için aşağıdakileri hazırlayın:

  • türkiye eti - 1 kg;
  • kefir - 1.5 bardak;
  • pachta - 4 yemek kaşığı;
  • curry - 3 çay kaşığı;
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı.;
  • orta Soğan - 1 PC.;
  • sarımsak - 3 diş;
  • zencefil macunu - 0.5 çay kaşığı;
  • cINS - 4 dal;
  • kireç - 1 PC.;
  • patates - 4 adet;
  • domates - 2 adet;
  • hindistan cevizi sütü - 100 mL;
  • tavuk suyu - 100 ml;
  • tuz, karabiber.

4

Yavaş bir ocakta Curry Türkiye'yi sebzelerle pişirmeye başlayalım:

  1. Önce eti marine etmemiz gerekiyor. Türkiye'yi parçalara ayırdık ve derin bir kase veya tavaya koyduk. Kefiri ayrı ayrı bir koku ve 1 çay kaşığı ile karıştırın. Köri tozu. Kuşu ortaya çıkan sosla dökün, üstte uygun bir tabakla örtün ve basın tarafından bastırın. Eti 1 saat boyunca turşuya bırakıyoruz.
  2. Soğanı sarımsak ile temizliyor ve doğruyoruz. Kişnemim, ince bir şekilde parçalan. Lyme'nin lezzetini rendeleyin.
  3. Zeytinyağını yavaş pişiriciye dökün ve “kızartma” seçeneğini açın. Köri tozunu dökün ve biraz yağda kızartın.
  4. Türkiye'yi Kefir Turnası'ndan çıkarıyoruz ve parçaları yağa sokuyoruz. Yaklaşık 10 dakika kızartın. Şu anda sebze pişiriyoruz: patates ve domates. Onları temizliyoruz, benimkini ve küplere kesiyoruz. 10 dakika sonra, malzemeleri multicooker kasesine aktarır ve etle kızartırız.
  5. 10 dakika sonra, kaseye suyu ve hindistancevizi sütü dökün. Soğan, sarımsak, kişniş, zencefil macunu, karabiber, tuz ve kireç lezzetini ekleyin. Yarı kireçten meyve suyunu sıkıyoruz. Her şeyi iyi karıştırırız ve yavaş pişiriciyi “söndürme” programına aktarırız.
  6. 40 dakika boyunca yavaş bir ocakta sebzeli bir hindi güveç. Patates ve et hazır olmaya ulaşır ulaşmaz, cihaz kapatılabilir ve masaya sunulabilir.

Piquant şiddetini sevenler, bir yemeğe biraz akut biber koyabilirler.

Yavaş bir ocakta krema ve şarap soslu sebzeli hindi

5

Bu tarifte sebzeler olarak, tsukkini, domates ve soğan kullanılır. Türkiye tavuk suyu, beyaz şarap ve krema sosu içinde haşlanmıştır. Yavaş bir tencerede hindi çimlerini hazırlamak için kullanılan malzemelerin ayrıntılı bir listesini düşünün:

  • türkiye filetosu - 0,5 kg;
  • tsukkini - 200 g;
  • domates - 200 g;
  • soğan - 1 PC.;
  • sarımsak - 2 diş;
  • ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı;
  • kuru beyaz şarap - 100 ml;
  • et suyu - 200 ml;
  • krem - 100 ml;
  • süt - 100 ml;
  • nişasta - 1 yemek kaşığı.;
  • tuz ve karabiber.

6

Yavaş bir ocakta sebze ile hindi pişirmenin aşamaları aşağıda açıklanmıştır:

  1. Yıkanmış hindi filetosu parçalara ayrıldı. Bitkisel yağı kaseye dökün ve “kızartma” programında ısıtın, ezilmiş kuşu kabın içine koyun ve hindi'yi 15 dakika boyunca her taraftan yavaş tencerede kızartın. Eti tuzlar ve biberle mevsimlik yaparız, geçici olarak başka bir gemiye aktarırız.
  2. Soğan ve sarımsak, tsukkini ve domatesleri temizliyoruz. Sebzeleri küplerle kesin, sarımsak bastırın. Türkiye'nin kızartıldığı yağda, soğanı sarımsakla yaydık ve altın olana kadar geçtik. Daha sonra tsukkini'yi domates ile ekleriz, ekipmanı “söndürme” moduna dönüştürür ve ürünleri 10 dakika pişiririz.
  3. Kaseye şarap, krema ve et suyu dökün. Soğuk sütte nişastayı çözün ve ayrıca bir tabağa dökün.
  4. Kızarmış filetoyu yavaş pişiriciye geri döndürüyoruz ve yemeği kaynatın. 5 dakika daha “söndürme” modunda hazırlıyoruz, daha sonra cihazı kapatıyoruz.

Yavaş bir ocakta sebze ve lahana turşusu ile hindi

7

Bu tarifte birçok malzeme var, burada taze sebzeler, lahana turşusu ve hatta elma bulacaksınız. Bütün bunlar baharatlarla tamamlanır ve et suyu ve ekşi krema sosu içinde haşlanmıştır. Türkiye, bu iştah açıcı turşu içinde duruyor ve sebzelerin meyve suları ve aromaları ile emprenye ediliyor. Herhangi bir garnitür böyle bir yemek için uygundur ve kendi başına tamamen kendi kendine yetecek bir mutfak yaratımıdır. Türkiye'yi hazırlamak için aşağıdaki ürünleri kullanacağız:

  • türkiye-600-700 g;
  • lahana turşusu - 300 g;
  • soğan - 1 kafa;
  • ekşi Elma - 1 PC.;
  • patates - 2 adet;
  • tatlı biber - 2 bakla;
  • et suyu - 1 bardak;
  • ekşi Krem - 2 yemek kaşığı;
  • ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı.;
  • tereyağı - 50 g;
  • kurutulmuş Mayran - 1 çay kaşığı;
  • maydanoz - 1 yemek kaşığı;
  • kurutulmuş kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
  • karabiber, tuz.

8

Yavaş bir ocakta sebze ile hindi pişirmenin aşamalı süreci şuna benziyor:

  1. Ampulü temizliyor ve ince bir şekilde eziyoruz. Peeli elmadan çıkarın ve tohumları temizleyin. Elmayı küçük parçalarla kesin.
  2. Yavaş ocak içine bitkisel yağ dökün ve soğanı bir elma ile dökün. Programda "kızartma" 5-6 dakika boyunca malzemeleri geçiyoruz.
  3. Tuzlubura turşusu dökün ve multicOoker kasesine ekleyin. Doğal etten pişirilebilen veya et suyu küpünden hazırlanabilen suyu dökün. Kurutulmuş Marjoram'ı dökün ve MultiCooker'ı “söndürme” moduna dönüştürün. Ürünleri 20 dakika pişiriyoruz.
  4. Patatesleri temizliyoruz ve kaba bir rezat üzerine ovuyoruz. Kasedeki malzemelerin geri kalanına ekleyin. Ekşi krema tabağa koyun, tatmak için tuz ve karabiber dökün. Aynı programda 15 dakika daha birlikte güveç.
  5. Dizoz Türkiye eti parçalara ayrılır. Saflaştırılmış biber beşik pipetleri. Ayrı bir tavada, tereyağını eritiriz ve Bulgar biber ve zemin kırmızı biber ile birlikte eti kızartırız. Lehim ve karabiber ile baharatlayın.
  6. Kızarmış eti yavaş bir pişiriciye kaydırıyoruz. Programları değiştirmeden, 20 dakika boyunca yavaş bir tencerede sebzeli bir hindi hazırlıyoruz.
  7. Servis yaparken, yemeği ince doğranmış maydanozla süsleyin.

Türkiye Türkiye Türkiye

9

Yavaş bir ocakta Türkiye'yi sebzelerle hazırlamak için hızlı ve basit bir tarif, ailenizi herhangi bir hile olmadan lezzetli ve olağandışı bir tabakla beslemenizi sağlayacaktır. Böyle zarif bir Türkiye romantik bir akşam yemeği veya arkadaşlar şirketinde şenlikli bir akşam yemeği için uygundur. Bu tarifin ürünleri çok fazla değil ve yemeğin ana vurguları Teriaka ve Bal Sosunun buzlanmasıdır. Önünüzdeki malzemelerin listesi:

  • türkiye - 0.5 kg;
  • tatlı biber - 1 bölme;
  • soğan - 1 kafa;
  • sarımsak - 2 diş;
  • teriyaki sosu - 2 yemek kaşığı;
  • bal - 1 yemek kaşığı.;
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
  • susam - 2 yemek kaşığı.

10

Bir dizi aşamayı tamamlayan yavaş bir ocakta sebzeli bir hindi hazırlamaya çalışalım:

  1. Zeytinyağı yavaş bir ocak içine dökün. Türkiye filetosunu küpler veya küçük dilimlerle kestik. Petrol ısınır ortaya çıkmaz, içine et parçaları koyun ve her taraftan güzel bir altın kabuğa kızartın. Bu işlem için "kızartma" programını kullanmanız gerekir.
  2. Türkiye filetosu kızartılırken, malzemelerin geri kalanını hazırlayacağız. Soğanları biber halkaları ve şeritlerle temizliyor ve kesiyoruz. Sarımsak basında izin verdik. Malzemeleri yavaş bir ocakta yerleştirdik, çimi 15 dakika boyunca yavaş bir ocakta sebze ile karıştırın ve pişiriyoruz. Teriyaki sosu dökün.
  3. Bal ekleyin ve eriyene kadar bekleyin. Sonra susam tohumlarını döküyoruz, yavaş pişiriciyi müdahale ediyor ve kapatıyoruz.

Türkiye Türkiye Türkiye. Video





Yorumlar