Sekin pishirgichda og'irlik

Avid qo'ziqorinlarga ko'ra, istiridtor qo'ziqorinlar juda "qulay" qo'ziqorinlar, chunki ular butun yil bo'yi o'sib, ularni sotadilar. Ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, ularda juda yuqori ozuqaviy qiymatiga ega va ovqatlanishda go'sht bilan solishtirish mumkin. Og'irliklar juda ko'p miqdordagi mahsulotlar bilan birlashtirilgan, ular juda mazali va qoniqarli idish olinadi - sho'rvalar, stakanlar, pirovardlar, kesmalar. Agar siz ushbu qo'ziqorinlar hisobidan oilangiz ovqatlanishini diversifikatsiya qilishni xohlasangiz, unda siz uchun istiridye qo'ziqorinlarini sekin pishirgichda yig'dik.

Siz istiridye qo'ziqorinlari bilan nima qilsangiz ham, siz o'chib, tuzlangan, tuzlangan yoki achitilgan - siz go'sht, parranda go'shti, sabzavot, guruch va karabula bilan xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan taomni olasiz. Oyster qo'ziqorinlarini oling, mo''jizangizni yoqing va yaratishni boshlang!

Sekin pishirgichda politsiyadan tayyorlangan etuk sho'rva

Pishirish mahsulotlari:

  • oyster qo'ziqorinlari - 0,5 kg;
  • kartoshka - 5 dona .;
  • piyoz - 1 dona .;
  • sabzi - 1 dona .;
  • pomidor - 1 dona .;
  • suv - 1,5 l;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
  • yangi ko'katlar - 1 to'plam;
  • tuz, qora qalampir va boshqa ziravorlar ta'mga.

Sekin pishirgichda istiridtor qo'ziqorinlari bilan sho'rva tayyorlash ko'p vaqt talab qilinmaydi:

  1. Qo'ziqorinlarni oqartirishni suvga olib, ularni bo'laklarga bo'ling.
  2. Piyozni sabzi bilan tozalang, sabzavotlarni maydalang - piyoz va katta chiplar bilan maydalangan chiplar bilan. Kaminga ozgina moy quying va sabzavotlarning jigarrang jigarrang-jigarrang rejimida tayyorlang.
  3. Aziz pomidorni qaynoq suvda, terini yoki kubni kesib tashlaganligi va uni kubga kesib, uni kubga kesib, uni sabzavotga qo'shib qo'yishi va uni sabzavotga "qovurish" ga qo'shib qo'yishi uchun.
  4. Peel kartoshka va kub shaklida kesilgan. Kartoshka va daster qo'ziqorinlarini bir piyolaga ko'paytirish uchun qo'ying. Issiq suvga ergashing. Xuddi shu bosqichda, mavsumda bo'lajak sho'rva tuz va ziravorlar bilan.
  5. Qurilmani qopqog'ini yoping va ektarnumoq dasturini yoqing, Taymerni 40 daqiqa davomida dasturlang.
  6. Sekin pishirgichdagi tayyorli selet sho'rvasiga maydalangan ko'katlarni qo'shing va keyingi 10 daqiqa davomida sho'rvani "isitish" rejimida saqlang. Bu vaqt ichida idish qo'ziqorinlar va ko'katlar, infuzaus va juda mazali bo'lib qoladi.

Hafta kartoshka bilan sekin pishirgichda

Oshxonada kerak bo'ladigan mahsulotlar:

  • oyster qo'ziqorinlari - 300 g;
  • kartoshka - 4 ildiz;
  • piyoz - 1 dona .;
  • sut - 200 ml;
  • suv - 100 ml;
  • yog '- 2 osh qoshiq. l .;
  • bug'doy un - 1 osh qoshiq. l .;
  • bay Barg - 2 dona .;
  • qora qalampir - 5 no'xat;
  • tuz - 1 osh qoshiq. Tepaliksiz.

Qanday qilib istiridye qo'ziqorinlarini sekin pishirgichda kartoshka bilan pishiriladi:

  1. Piyozni yarim halqa bilan tozalang va choping. "Pishirish" rejimida ko'p -P -P-ni qo'ying, idishga soling va piyoz kesmaguncha, piyoz kesmani qovuring.
  2. Tozalangan kartoshka ildiz mevalarini kubik bilan kesib oling va qo'ziqorinlar katta chiziqlar bilan yuviladi. Ingredientlarni sekin pishirgichga yuklab oling. Suvni kuzatib boring.
  3. Unda kichik qismlarda, doimiy aralashtirib, sut quying. Bir bo'laklarning yo'qligiga ishonch hosil qilgandan so'ng, aralashmani sekin pishirgichga quying. Ingredientlar tuzi, qora qalampirning no'xasi va no'xatlarini qo'shing. Qurilmani qopqog'ini yoping va 40 daqiqa davomida "o'chirish" ni o'rnating.

Sekin pishirgichda Oyster qo'ziqorinli tovuq ko'kragi

Biz pishiradigan mahsulotlar:

  • oyster qo'ziqorinlari - 400 g;
  • tovuq ko'kragi - 400 g;
  • kartoshka - 5 dona .;
  • piyoz - 1 dona .;
  • "Kostroma" pishloq turi - 100 g;
  • zaytun moyi - 4 osh qoshiq. l .;
  • tuz, qalampir - ta'mga.

Sekin pishirgichda Oyster qo'ziqorinlari bilan tovuq ko'kragini pishirish tartibi:

  1. Birinchidan, ko'payting - 20 daqiqa davomida "pishirish" ni yoqing.
  2. Idishni zaytun moyi bilan to'ldiring va u erda mayda tug'ralgan piyoz.
  3. Qo'ziqorinlarni maydalang va piyozga qo'shing. Mahsulotlarni yarmigacha qovuring, so'ngra ularga tovuq ko'kragini maydalang. Vaqti-vaqti bilan ingredientlarni aralashtiring, temer ovozi eshitilguncha.
  4. Ko'p ishlashga ko'payganda, kartoshkaga g'amxo'rlik qiling. Tozalangan ildizlarni katta kub bilan kesib, keyin ichakka ko'krak allaqachon qovurilgan ko'krak allaqachon qovurilgan. Qurilmani o'chiruvchi dasturiga qo'ying va 1,5 soat davomida taymerni o'rnating.
  5. Dastur oxirigacha 15 - 20 daqiqa qolganida, sekin pishirgichga pishloq chiplarini qo'shing. Signal tovushlari tufayli signal tovushlari bilanoqni ochmang, shunda kartoshka va tovuq bo'laklari qo'ziqorinning g'ayrioddiy abarasi bilan to'ldirilishi uchun biroz kutib turing.

Sekin pishirgichda smeter bilan oyyster qo'ziqorinlari

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

  • oyster qo'ziqorinlari - 0,7 kg;
  • yuqori yog'li tarkibdagi qaymoq - 75 g;
  • yog '- 2 osh qoshiq. l .;
  • sarimsoq - 2 tish;
  • tuz, bu provvali aralashmasi - ta'mga.

Ushbu oddiy, ammo juda mazali taom sizga qadam vapep retsepti sizga yordam beradi:

  1. Qo'ziqorinlarni suvga yuving, quriting va katta barlarga kesing.
  2. Sariyogni sekin pishirgichga qo'ying, uni idishga soling va idish devorlari bo'ylab yoying. Shuni yodda tutingki, bu taomni tayyorlash uchun o'simlik yog'i bu taomni ta'kidlamaydi - bu yog 'ilohiy xushbo'y hidni ta'kidlamaydi.
  3. Yog'dan keyin ichakni idishga soling.
  4. Tozalang va presslar sarimsoq tishlarini tozalang, so'ngra bu shafqatsizni istiridyal qo'ziqorin ustiga birlashtiring.
  5. Ingredientlar tuzi, u erda fitnalarni qo'shing.
  6. 1, 5 stakan suv smetanaga quying va sousni ko'p tortishtiring.
  7. Qurilmani 25 daqiqa "o'chirish" rejimiga qo'ying. Bu vaqt tugagach, qopqoqni oching, smetster qo'ziqorinlarini sekin pishirgichda aralashtiring, so'ng yana 15 daqiqa davomida idishni "isitma" rejimida qoldiring. Qo'ziqorinlar tushganda, guruchni, mavsumni yangi o'tlar bilan qaynatib oling va stolda istiridyal qo'ziqorin bilan xizmat qiling.

PultivacA-dagi Oyster qo'ziqorinlari bilan karabuğday don

Sizga bunday ingredientlarga kerak bo'ladi:

  • oyster qo'ziqorinlari - 0,6 kg;
  • karabuğday - 1,5 osh qoshiq;
  • katta piyoz - 1 dona .;
  • suv - 2 osh qoshiq;
  • yog '- 3 osh qoshiq. l .;
  • lava varaqasi - 2 dona;
  • tuz, qora qalampir - ta'mga.

Kambag'al pishirgichda istirider qo'ziqorinlarini tayyorlash tartibi:

  1. Piyozni tozalang va maydalang. Chiroyli oltin rang paydo bo'lguncha, uni skeonda sekin pishiring. "Qovurish" dasturidan foydalaning.
  2. Yuvilgan istiridye qo'ziqorinlarini katta qismlarga kesib oling. Qo'ziqorinlarni piyoz qovog'iga qo'shing va sharbat bug'lanib ketguncha pishiring.
  3. Karabuğuzni saralash va yuving, uni ko'pikkada, suv bilan baham ko'ring, tuz, ziravorlar, dafna va aralashmasini qo'shing.
  4. 35 daqiqa davomida "pishirish" yoki "sho'rva" rejimini faollashtirish. Qopqoq faqat idishning tayyorligi haqida xabar berganidan keyin uni ko'paytirishi mumkin.
  5. Haystiruvchi qo'ziqorin bilan tayyor karabuğday, yangi o'tlar bilan qizib yuboriladi.

Sekin pishirgichda tuzster qo'ziqorinlar

Quyidagilarni oling:

  • oyster qo'ziqorinlari - 1 kg;
  • makkajo'xori moyi - 100 m;
  • sirka 9% - 8 osh qoshiq. l .;
  • tuz - 1 osh qoshiq. l .;
  • shakar-qum-2 osh qoshiq. l .;
  • xushbo'y hidli qalampir - 5 dona .;
  • qora qalampir - 8 dona .;
  • lAVRA Vankasi - 3 dona.

Oyster qo'ziqorinlarini sekin pishirgichda aylantirish uchun ko'rsatmalarga amal qiling:

  1. Qo'ziqorinlarni teging va keyin oyoqlarning pastki qismlarini kesib oling.
  2. Kichik qo'ziqorinlarni ko'p poimikli idishga soling va katta namunani bo'laklarga bo'ling.
  3. Iyster qo'ziqorinlarini shakar bilan to'kib tashlang, tuz qo'shing, quyuq va xushbo'y qalampir no'xatlarini qo'ying.
  4. Suvni qaynatishga va uni qo'ziqorin bilan to'ldiring.
  5. Chorak soatlik "o'chirish" dasturini ishga tushiring. Bu safar daraxtster qo'ziqorinlari uchun tuzatgich sharbatini olish uchun etarli, ammo qaynab ketmang.
  6. Dasturni tugatganligi haqidagi signalni eshitganingizda ko'p -ni oching va moy va sirka bilan tuzlangan tuzatishni to'ldiring. Shuni esda tutingki, sirka qaynoq suvga qo'shilmagan. Qaynoq tushguncha birinchi kuting, so'ngra sirka quying.
  7. Qopqoqni yoping va 5 daqiqa davomida "o'chirish" ni qo'ying. Endi Oyster qo'ziqorin neft va sirkani o'zlashtiradi, shundan keyin ular xavfsiz deb atalli deb nomlanishi mumkin. Dastur tugagach, qo'ziqorinlarni sekin pishirgichdan olib tashlashga shoshilmang. Birinchidan, ularga to'liq sovutishsin.
  8. Uy xo'jaliklarining ko'p pog'onasida tuzlangan istiridye qo'ziqorinlari 4 soatdan keyin davolash mumkin. Agar so'ralsa, qo'ziqorinni ingichka halqa yoki piyozning yarim uzuklari bilan bezang.

Sekin pishirgichda Oyster qo'ziqorinlari bilan guruch

Kerakli mahsulotlar:

  • oyster qo'ziqorinlari - 0,7 kg;
  • uzun - guruch - 1 osh qoshiq;
  • katta piyoz - 1 dona .;
  • shirin qalampir - 2 dona .;
  • pomidor - 3 dona .;
  • o'rta-sezilgan sabzi - 1 dona .;
  • suv - 1,5 osh qoshiq;
  • bir bo'lak sariyog ';
  • qalampirning tayyor aralashmasi - 1 osh qoshiq;
  • tuz;
  • bir guruh yashil piyoz.

Sekin pishirgichda Oyster qo'ziqorinlari bilan guruch tayyorlash osonroq:

  1. Sabzavotlarni yuving va tozalang, keyin mayda maydalang.
  2. "Pishirish" rejimida 10 daqiqa davomida ko'p -plarni 10 daqiqa yuguring, kosaga sariyog 'va sabzavot tilimlarini yuboring.
  3. Istiridye qo'ziqorinlarini tayyorlang: yuvinish, pichoq bilan kesilgan va qoraytirilgan joylar bilan kesing, o'rta-maxsus bo'laklarning katta namunalarini maydalang. Qo'ziqorin tilimlarini sabzavotlarga soling va soatning yana chorak qismini qovuring.
  4. Guruchni bir necha bor yuving, idishga soling, tuz va qalampir aralashmasini qo'shing, issiq suv bilan ingredientlarni quying va aralashtiring.
  5. Pilaf dasturini yoqing, qurilmani yoping va smart usulni kutish uchun sizni sekin pishirgichda ochko qo'ziqorinlari bilan kutib olishni kuting.
  6. Tayyor taomni issiqda, uni mayda tug'ralgan tuklar bilan bezatgandan so'ng, qizdiring. Ajoyib talon-taroj qilish uchun ajoyib qo'shimcha, sabzavot salatasi bo'ladi.

Sho'rlangan istiridye uyadagi qo'ziqorinlar sekin pishirgichda

Sizning butun oilagingizdan zavqlanadigan idish ushbu mahsulotlardan yaratadi:

  • oyster qo'ziqorinlari - 0,6 kg;
  • lampochkalar - 3 dona .;
  • sarimsoq tilim - 2 dona .;
  • tuz;
  • oregano - 1 osh qoshiq;
  • qora maydalangan qalampir - 0,5 osh qoshiq;
  • qovurish uchun zaytun moyi.

Jarayon quyidagicha:

  1. Ayychster qo'ziqorinlarini alohida qo'ziqorinlarga ajrating, sovuq suvda yuving, quriting va mayda tikli barlarga kesing.
  2. Lampochkalarni kub bilan tozalang va maydalang.
  3. Ko'pqonlarni hidlang, keyin piyoz kesma va mixni yiriq paydo bo'lguncha aralashtiring. "Pishirish" da sizni 7 - 8 daqiqa davom etadi.
  4. Endi piyozni qovurish uchun qo'ziqorin qo'shing, ingredientlar tuzlang, shuningdek u erda Oreg-va qalampir qo'shing. Ziravorlarning yagona tarqalishi uchun mahsulotni astoydil aralashtiring. "Pishirish" dan bir necha soatgacha qovuring.
  5. Idishni ko'proq yog 'miqdori va ovqatlanishni, qovurish tugashidan bir necha daqiqa oldin, qo'ziqorinni 3 osh qoshiqlarni silkit. l. semirmoq.
  6. Taymer signalidan so'ng, sekin pishirgichni oching va qo'ziqorinlarni mayda tug'ralgan sarimsoq bilan seping, so'ng 10 - 15 daqiqa davomida idishni pishiring.
  7. Stolga xizmat qilishdan oldin, mayda pishirilgan yangi yoki quritilgan mayil bilan bezatilgan qovurilgan qo'ziqorinlarni tugatdi.

Qovoq bilan kasset va istiridye qo'ziqorinlari sekin pishirgichda. Video





Izohlar