Multicooker a Cottage Cheese je nádherný tandem, který vám poskytne spoustu chutných jídel a pozitivních emocí. V pomalém vařiči se získávají jen chutné tvarohové koláče a kastroly, muffiny a perníky a samozřejmě - tvarohové koláče! No, koláč pro sýr v pomalém sporáku obecně ohromí vaši fantazii-to je nejchutnější pokrm tvarohového sýra, jaké jste kdy vyzkoušeli! Díky jedinečné schopnosti rychle vařit multicacrourges, ale jemně jsou pokrmy z chvění velmi jemné a vzdušné.

Curd koláč v pomalém sporáku: Tajemství vaření

Chalupage sýr je velmi nezbytný a užitečný produkt, který by měl být ve stravě dětí i dospělých. Tento fermentovaný mléčný produkt samozřejmě používá jen velmi málo lidí - věcí je, že ne každý má rád konkrétní chuť. Proto někdo rád zalévá chatovací sýr zakysanou smetanou, někdo přidává ovoce a cukr a někdo jej obecně odmítá používat bez tepelného zpracování. Cheesecakes, knedlíky, kastroly, koláče a tvarohové koláče mají samozřejmě mnohem více fanoušků. Naštěstí dnes můžete vařit absolutně jakákoli jídla v pomalém vařiči!

Curový koláč v pomalém sporáku může být připraven jak sladké - s čokoládou nebo ovocem a slanou - se kořeními nebo bylinkami. Kromě toho bychom neměli zapomenout, že tvaroh je vynikajícím základem pro přípravu téměř jakéhokoli druhu těsta: kvasinky, obláček, písek atd. Samotné těsto na sýr ve tvaru je připraveno rychle a není obtížné. Nejlepší je vzít domácí tvaroh pro přípravu těsta - je to tlustí a mnohem chutnější než obchod.

Chcete -li připravit lahodný tvaroh v pomalém sporáku, musíte znát několik tajemství:

1. K přípravě těsta nepoužívejte suchý tvaroh.
2. Před vařením těsta ze sýra v chalupě jej otřete sítem.
3. Odmítněte použití mlýnku na maso - bude to chmurné, těžké, těžké a viskózní.
4. Nepřehánějte to vejcemi - těsto dělá příliš plastové.
5. Aby bylo pečení lehké a vzdušné, přidejte do těsta prášek do pečiva.
6. Cukr není „přátelé“ s tvarohem - vložte to co nejméně do těsta nebo jej vůbec nepoužívejte.
7. Neváhejte experimentovat: koláč sýrů v pomalém sporáku může být pečen absolutně jakoukoli náplní.

Koláč sýr na chalupu v pomalém sporáku „jako máma“

Chcete -li připravit toto jednoduché, ale chutné jídlo, budete potřebovat následující složky:

• mouka - 250 g;
• vejce - 5 ks.;
• cukr - 200 g;
• cottage Cheese - 0,5 kg;
• vanillin.

Metoda vaření:

1. Přijďte do 3 vajec do nádoby, přidejte sklenici cukru.
2. Porazte směs vajec-sahar mixérem nebo mixérem.
3. Nalijte mouku a důkladně promíchejte.
4. Vjeďte 2 vejce do samostatné nádoby, přidejte trochu cukru (podle chuti), pytel vanillinu (volitelné).
5. Vytáhněte tvaroh přes síto.
6. Přidejte do směsi vajec-vanilla tvaroh a důkladně hněte.
7. Mísa multikookeru namažte olejem.
8. Položte vrstvu těsta (tenké) na dno.
9. Umístěte výplň tvarohu rovnoměrnou vrstvou nahoře.
10. Položte těsto, které zůstává na vrcholu náplně.
11. V pomalém vařiči nastavte dobu vaření - 60 minut a režim „pečení“.
12. Na konci 60 minut přidejte dalších 20 minut.
13. Ochlaďte koláč v misce.

Chatovitý sýrový koláč v multicookeru "Mannie"

K přípravě tohoto koláče budete potřebovat následující složky:

• cottage Cheese - 0,5 kg;
• semolina - 100 g;
• kefir - 1 lžíce;
• vejce - 5 ks;
• cukr - 150 g;
• prášek na pečení;
• vanilin;
• sůl.

Metoda vaření:

1. Nalijte pololinu do kontejneru.
2. Nalijtemolinu s kefirem (neměla by být chladná teplota místnosti) a smíchejte.
3. Nechte směs kefiru na půl hodiny.
4. Oddělené proteiny od žloutků.
5. Porazte žloutky mixérem.
6. Pošlete proteiny do chladu (můžete v lednici).
7. Vytáhněte tvaroh přes síto.
8. Do žloutků přidejte tvaroh, cukr, sůl, vanilin a prášek do pečiva. Porazte mixér.
9. Přidejte do směsi tvarohu oteklémové a znovu porazte vše s mixérem.
10. Ujistěte se, že hmota je homogenní konzistence - bez hrudek.
11. Porazte proteiny v samostatné nádobě.
12. Jemně zaveďte šlehačky do hlavního tvarohu.
13. Smíchejte pouze zdola nahoru tak, aby bylo těsto nasyceno kyslíkem a nejlépe s dřevěnou lžičkou.
14. Mísa multikookeru namažte olejem.
15. Na oleji posypte misku s multikookery suchým mankua.
16. Nalijte těsto do mísy.
17. Nastavte časovač na 60 minut a nastavte režim „pečiva“.
18. Za hodinu nastavte režim „vytápění“ a nastavte časovač na 10 minut.
19. Neotevřete víko! Sušenka musí úplně vychladnout, jinak, jakmile otevřete víko, bude sedět.

Curd koláč v multicookeru "meruňka"

Chcete -li tento dezert připravit, budete potřebovat následující produkty:

• mouka - 200 g;
• cottage Cheese –550 g;
• mléko - 20 ml;
• cukr - 4 lžíce. L.;
• rostlinný olej;
• prášek na pečení;
• škrob;
• krém - 100 ml;
• vejce - 3 ks;
• vanilin;
• meruňky - 0,5 kg.

Metoda vaření:

1. Do nádoby nalijte mouku a prášek do pečiva, přidejte 1 lžíce. Cukr, sůl.
2. Otřete tvaroh sýrem.
3. Do suché směsi přidejte 75 g tvarohového sýra.
4. Nalijte mléko a několik polévkových lžic rostlinného oleje do hmoty tvarohu.
5. Všechno důkladně promíchejte, aby hmota měla homogenní konzistenci.
6. Nechte těsto půl hodiny.
7. 475 g chatového sýra, rozvod se smetanou.
8. Porazte žloutky mixérem s vanilkou, cukrem a škrobem.
9. Představte žloutky do mši s tvarohu.
10. Porazte protein v samostatné nádobě.
11. Po žloutkách jemně posílejte proteiny.
12. Mísa multikookeru namažte olejem.
13. Položte těsto na dno mísy a udělejte strany pro náplň.
14. Dejte poloviny meruňky.
15. Nalijte smetanu.
16. Nainstalujte časovač multicookeru po dobu 60 minut, vyberte režim „pečení“.
17. Po čase byste neměli okamžitě dostat koláč - nechte ho vychladnout.
18. Místo meruňky můžete použít jakékoli bobule a ovoce, včetně konzervovaných.

Dort na sýr v pomalém sporáku se sýrem a bylinkami

K přípravě tohoto původního jídla budete potřebovat následující složky:

• puff pečivo - 250 g;
• cottage Cheese - 200 g;
• sýr - 200 g;
• vejce - 3 ks;
• česnek - 2 zuby;
• zelenina;
• sůl;
• pepř.

Metoda vaření:

1. Thaw Puff Pestry.
2. Těsto převrátíte a vložte do misky na vícenásobné hodnoty a vytvořte strany.
3. Rošt tvrdý sýr.
4. Otřete tvaroh sýrem.
5. Grind the Greens.
6. Brouste dva česnekové zuby (nebo podle chuti).
7. Smíchejte sýr, tvaroh, zelení a česnek.
8. Vložte výsledné náplň na těsto.
9. Beat vejce.
10. Nalijte koláč na vrchol vejci.
11. Nastavte režim „pečení“ a vložte časovač na 50 minut.
12. Jakmile zní signál připravenosti, je nutné otevřít víko a nechat dort vychladnout.

Dort na sýr v pomalém sporáku se sýrem a vejci

Chcete -li potěšit vaši rodinu a vařit tento tvaroh v pomalém sporáku, budete potřebovat následující ingredience:

• cottage Cheese - 400 g;
• mouka - 200 g;
• vejce - 6 ks;
• sůl;
• prášek na pečení;
• tvrdý sýr - 100 g;
• majonéza - 4 lžíce;
• kyselá smetana - 2 lžíce;
• zelenina;
• zelené cibule.

Metoda vaření:

1. Vařte 4 vejce.
2. Vytáhněte tvaroh přes síto.
3. Broušená vařená vejce s ohledem na řezatel.
4. Rošt tvrdý sýr.
5. Vyřízněte zelenou a zelenou cibuli.
6. Smíchejte tvaroh se dvěma surovými vejci, sůl, moukou a práškem na pečivo.
7. Hnějte těsto tak, aby bylo elastické.
8. Zabalte těsto ve filmu, pošlete ho na chlad na půl hodiny.
9. Smíchejte tvrdý sýr a vařená nasekaná vejce, přidejte cibuli a byliny.
10. Sůl hmoty a dobře promíchejte.
11. Rozdělte těsto na dvě části.
12. Mísa multikookeru namažte olejem.
13. Sbalte část těsta, abyste získali kruh.
14. Vložte kruh z těsta do misky, po stranách.
15. Naplňte náplň na horní část těsta.
16. Ze zbytku těsta vytvořte květiny, kosočtverce nebo proužky a ozdobte koláč.
17. Ohněte strany koláče a dobře to stiskněte.
18. Porazte vejce, namažte koláč.
19. V případě potřeby můžete koláč posypat nahoře sezamovými semeny.
20. Nainstalujte časovač po dobu 50 minut a vyberte program „Pečení“.
21. Neotevírejte víko pro multicookeru, dokud se koláč úplně neochladí.

Vraťový koláč v pomalém sporáku s masem a zelím

K přípravě tohoto vydatného dortu budete potřebovat následující produkty:

• cottage Cheese - 100 g;
• mouka - 320 g;
• kyselá smetana - 100 ml;
• vejce - 2 ks;
• máslo - 80 g;
• prášek na pečení;
• soda;
• sůl;
• mleté \u200b\u200bmaso - 200 g;
• zelí (bílá) - 250 g;
• cibule - 1 ks;
• česnek - 2 zuby;
• basil (sušený) nebo jiné byliny podle chuti;
• pepř.

Metoda vaření:

1. Vložte mleté \u200b\u200bmaso do misky s multicookerem.
2. Nainstalujte časovač po dobu 15 minut a vyberte režim „smažení“.
3. 3 minuty po zahájení mletého masa, přidejte olej, sůl, pepř, česnek, bazalku (jiné bylinky - ochutnat) a důkladně se pohybujte.
4. Nakrájejte zelí.
5. Brousit cibuli.
6. Přidejte cibuli a zelí do mletého masa a potom dejte časovač po dobu 10 minut.
7. Nezapomeňte čas od času míchat zelí.
8. Ochlaďte hotovou náplň.
9. Do samostatné nádoby přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl a sodu.
10. Porazte vejce v jiné nádobě.
11. Otřete tvaroh sýrem.
12. Vložte tvaroh do vejců, přidejte zakysanou smetanu a máslo (měl by být dobře změkčený).
13. Důkladně promíchejte.
14. Smíchejte všechny suché ingredience, které jsou popsány výše, s kapalinou.
15. Hněď těsto.
16. Položte hotové těsto na stůl, aby se hodil do mouky, a poté se rozdělte na dvě části.
17. Vložte jednu část těsta do multicookerové mísy, abyste mohli tvořit strany.
18. Dejte náplň.
19. Položte zbývající těsto na vrchol.
20. Nainstalujte časovač po dobu 40 minut, vyberte režim „pečení“.
21. Asi po 20-25 minutách bude nutné otočit koláč na druhou stranu.
22. Pečte koláč po dobu další čtvrtiny hodiny.
23. Nechte koláče vychladnout v pomalém vařiči.

Vraťový koláč v pomalém sporáku. Video