Mesmo alguém que nunca se tornou no fogão pode cozinhar repolho em um multicooker Redmond! Fizemos uma seleção de várias receitas de pratos de repolho para Redmond multicooker com um nível diferente de complexidade e características do sabor.
O conteúdo do artigo
Útil e saboroso
O repolho é um dos vegetais mais úteis, saborosos e baratos que só podem ser encontrados na loja. Cozinhar é fácil e simples, e os pratos são sempre perfumados, saudáveis \u200b\u200be baixos. Este último atrairá aqueles que gostam de comer deliciosamente, mas não querem que isso seja refletido sobre a figura. Receitas de pratos de repolho na multicooker Redmondic são caracterizadas pela facilidade de desempenho e baixas calorias.
A peculiaridade da preparação de repolho na multicooker Redmond é que este dispositivo de cozinha mantém o máximo das propriedades úteis dos produtos, diferentemente da culinária clássica, fritar ou vapor.
Os fãs de uma variedade de dietas valorizam o repolho por uma quantidade impressionante de suas variedades e variedades: branco, vermelho -pernas, bruxelas, cor, savoy, brócolis ... repolho na multicooker Reducmond pelo menos todos os dias - nunca está entediado!
Repolho colorido no multicooker Redmond
Recomendamos que você prepare o repolho colorido em um multooker de Redmond, de acordo com uma receita clássica. Este prato atrairá aqueles que desejam manter harmonia e beleza ou reduzir a ingestão de calorias. As guloseimas alimentares com baixo teor de carboidratos têm um leve sabor delicado e possibilitarão "descarregar" o estômago de alimentos pesados. Para fazer um repolho no multicooker, Redmond é elementar, e a preparação não levará muito tempo, para que você possa se fornecer um café da manhã delicioso e fácil.
Quais produtos são necessários para fazer o repolho da dieta no Redmond Mulicooker:
- couve -flor - 1 cabeça;
- pCs de ovo-1-2 de frango;
- sal, pimenta - a gosto.
Essa quantidade de ingredientes é suficiente para alimentar 2-3 pessoas.
Método de preparar repolho colorido em um multicooker Redmond:
- Enxágue a couve -flor em água fria, separe as folhas da cabeça. Divida -o em inflorescências separadas e corte -as em pedaços pequenos. Se você gosta de pedaços maiores, pode simplesmente quebrar o repolho com as mãos.
- Transfira o repolho esmagado para a tigela multicooker, sal, tempere com pimenta e deixe por 5 minutos para deixar o suco deixar sair.
- Coloque os ovos crus em cima do repolho na tigela, coloque a panela lenta no modo "par" por 20 a 30 minutos (dependendo do tamanho da cabeça). Retire os ovos após 10 minutos e mergulhe em água fria.
- Após o final do modo, retire o repolho cozido da multicooker de Redmonde para uma peneira. Corte os ovos com pequenas fatias ou cubos e polvilhe o prato acabado com eles.
Como você pode ver, é fácil cozinhar deliciosas couve -flor em uma multooker Redmondic. Quaisquer saladas de legumes frescos e ervas são perfeitos para este prato. Também será muito saboroso se antes de servir você derramar repolho com especiarias azeite.
Frango com brócolis e repolho de Bruxelas no Mulicooker Redmond
Um prato muito suculento e aromático que pode satisfazer rapidamente a fome e não permanecerá na cintura e nos quadris. Frango dietético e repolho leve, dê uma combinação incrível de sabor e até crianças que não estão entusiasmadas com vegetais!
Para preparar o frango com repolho no multicooker Redmond, você precisará dos seguintes ingredientes:
- abaixamento de frango - 6 PCs;
- repolho de Bruxelas - 300 g;
- brócolis - 200 g;
- cebola - 1 pc;
- cenouras - 1 pc;
- berinjela - 1 PC;
- creme de leite 10% - 100 g;
- amido - 1 colher de sopa. eu.;
- Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.;
- sal, pimenta - a gosto.
Para tornar o prato ainda mais baixo -caloria, em vez de pernas, você pode usar o peito de frango ou peru.
Método de preparar frango com repolho de Bruxelas no Reducmond Mulicooker:
- Misture sal e pimenta em uma tigela separada e limpe as pernas de frango com especiarias.
- Despeje o óleo de girassol na tigela multicooker, coloque o modo de "cozimento" e frite o frango dos dois lados por 10 minutos. Transfira a carne para um prato separado.
- Descasque as cebolas e as cenouras, pique a cebola finamente, corte as cenouras em círculos finos. Frite vegetais em óleo e gordura, que permaneceram depois de fritar frango. Continue cozinhando, mexendo periodicamente, 5-7 minutos.
- Lave a berinjela e corte em cubos grandes. Adicione o repolho de berinjela, brócolis e brusxelas no multicooker Redmond a cebolas fritas e cenouras.
- Trocar a panela lenta para o modo "extinguir", misture os vegetais e inunda -os por vários minutos para fazer suco aromático.
- Adicione as pernas de frango, especiarias à tigela, polvilhe os ingredientes com amido e despeje o creme de leite. Mexa com uma colher de pau, feche a tampa e cozinhe por 20 minutos no mesmo modo.
Qualquer prato pode ser servido a um frango com repolho de Bruxelas no Redmond Mulicooker. Tente cozinhar macarrão em casa ou purê de batata delicada - a partir de tal deleite, toda a família ficará encantada!
Repolho com ensopado em multicooker Redmond
Um prato simples e saudável que atrairá os fãs da cozinha da aldeia. Não há nada complicado na preparação, e mesmo as batatas comuns de uniformes são adequadas como acompanhamento! Um delicioso prato autêntico, que é fácil de fazer se você tiver um Mulicooker Redmond. O repolho pode ser cozido com qualquer ensopado ao seu gosto e, se você quiser fazer um ensopado de verdade com suas próprias mãos, use as receitas comprovadas no artigo "Ensunicato de frango na multicooker Reducmond".
Para preparar o repolho no multicooker Redmond, você precisará:
- repolho branco - 1 pc;
- cenoura - 2 pcs;
- o feijão em molho de tomate é vermelho - 1 banco;
- ensopado - 1 banco (400 g);
- sal, pimenta - a gosto;
- verduras frescas - a gosto.
Esse número de ingredientes foi projetado para 3-4 porções. Esse repolho no multicooker Redmond pode ser considerado um prato completamente independente, mas, se desejado, você pode servir um prato de purê de batata ou lentilhas vermelhas. Nesse caso, o número de porções pode ser aumentado para 6.
Para preparar um ensopado com repolho em uma multicooker Redmondic, siga as seguintes instruções:
- Abra a lata de ensopado e remova o excesso de gordura com uma colher. Pode ser usado em vez de fritar óleos.
- Coloque o ensopado no prato e abra -o com um garfo para dividi -lo em pedaços menores e fibras.
- Gordura removida do ensopado, unte a tigela multicooker.
- Instale a panela lenta no modo "assar" e aqueça a gordura.
- Neste momento, pique o repolho com um pequeno chip fino, esfregue as cenouras em um ralador grosso.
- Frite as cenouras com gordura pré-aquecida, adicione o repolho após 5-7 minutos, misture e cozinhe sob uma tampa fechada por 10 a 15 minutos.
- Após o período especificado, adicione o feijão junto com o molho, o ensopado queimado e despeje aproximadamente 100 ml de água para ficar com molho suculento e aromático.
- Adicione especiarias ao gosto e misture os ingredientes.
- Altere o modo multicooker para "extinguir" e defina o timer por 60 minutos. Mexa os vegetais de tempos em tempos, para que se aquecem uniformemente.
- Antes de servir, polvilhe o repolho abundantemente no multicooker Redmond com ervas frescas.
Uma receita alternativa para repolho cozido no Redmond Mulicooker pode ser visto nas instruções de vídeo abaixo:
Kapusnyak em multicooker Redmond
Kapusnyak é um dos pratos nacionais da cozinha ucraniana e polonesa, para a preparação da qual o chucrute é usado. A receita de Kapusnyak se assemelha à sopa clássica de repolho russo, mas seu sabor ainda é diferente. Existem várias maneiras de preparar o repolho, que variam dependendo da área ou do país em que está preparado. Assim, os ucranianos preferem pré -arranhar o repolho da salmoura e os poloneses, pelo contrário, adicionar a salmoura ao caldo.
Você também pode preparar o repolho Kapusnyak do repolho branco fresco, mas seu sabor será surpreendentemente diferente do tradicional. Outros ingredientes podem diferir, por exemplo, alguns gostam de adicionar milho, outros - Pearl Cevada, outros preferem cabustres com arroz.
Conselho útil: é melhor colocar as batatas no caldo em primeiro lugar, e somente quando for cozida - repolho. Caso contrário, as batatas parecerão mal cozidas e com muita força.
Então, sugerimos que você prepare um repolho polonês tradicional, adaptado para o Redmond Mulicooker. É melhor escolher o repolho o mais ácido possível, para que o sabor fique muito saturado.
Os ingredientes necessários para a preparação de sopa com chucrute no multicooker Redmond:
- chucrute - 350 g;
- carne sem osso - 500 g;
- batatas - 4 pcs;
- cebola -1 pcs;
- cenouras - 1 pc;
- pasta de tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
- água - 2 L;
- sal, pimenta - a gosto;
- verdes - para decoração.
O número indicado de ingredientes foi projetado para 5-6 porções.
Método de preparar sopa com chucrute em um multicooker de Redmond de acordo com uma receita tradicional:
- Limpe a cebola e corte em pedaços pequenos.
- Rale as cenouras no ralador do meio.
- Enxágue a carne em água morna, remova as veias e o excesso de gordura, corte em pequenos cubos.
- Instale a panela lenta no modo "fritura", despeje um pouco de óleo vegetal na tigela e frite os pedaços de carne até a crosta dourada.
- Em seguida, adicione a cebola à carne com cenoura e coloque até o amolecimento dos vegetais.
- Após 7 a 10 minutos, adicione a pasta de tomate, especiarias e misture bem os ingredientes.
- Sujeito por vários minutos e depois despeje a quantidade necessária de água.
- Altere o modo multicooker para "extinguir", definindo o tempo por 60 minutos no timer.
- 30 minutos antes do final do modo, adicione a batata e feche a tampa novamente.
- 5 minutos antes de cozinhar, coloque o chucrute na sopa.
- Após o sinal sonoro, não abra a tampa, mas deixe a sopa com repolho no Redmond multicooker por 15 minutos.
- Antes de servir, polvilhe com ervas frescas.
Kapusnyak é muito saboroso com creme de leite e pão fresco caseiro.
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