Em condições de falta de tempo constante e, às vezes, recursos financeiros, as anfitriãs modernas tentam reabastecer sua bagagem culinária de conhecimento barata e elementar na preparação. O que cozinhar com pressa para comer toda a família? Sirva repolho cozido com batatas preparadas em uma panela lenta. Um prato não complicado é uma opção maravilhosa para um jantar amigável em um círculo familiar apertado.

Como cozinhar repolho cozido com batatas em uma panela lenta: informações importantes para iniciantes

Quando a cozinha tiver uma técnica inteligente de multicooker, você não terá problemas com a implementação de fantasias culinárias. O que podemos dizer sobre repolho cozido com batatas - este é um preço acessível e um simples prato de preparação, uma unidade multifuncional dominará duas contas!

Repolho em conjunto com batatas - comida universal. Pode ser servido na mesa como prato principal durante o posto da igreja ou dentro da estrutura da dieta vegetariana. E até mais saboroso para comer vegetais cozidos combinados com um delicioso pedaço de carne, aves ou peixes. Não é menos relevante um prato ingênuo na estação fria, quando o corpo está sujeito à “fome” da vitamina.

Para a preparação de repolho com batatas em uma panela lenta, dois modos são adequados - "assar" e "extinguir". No "cozimento", o prato é preparado com rapidez suficiente, mas sua participação direta no processo será necessária: você precisa proteger os produtos contra a queima, uma vez que o molho vegetal evapora bastante. Para não estragar o prato, de tempos em tempos, adicione água lá. Se for decidido extinguir o repolho com batatas no mesmo modo, você pode mudar para outros casos, pois o líquido neste caso quase não ferve, embora o prato seja preparado por mais tempo do que em "panificação".

De acordo com uma tradição longa, o repolho cozido com batatas é necessariamente suplementado com cebolas, cenouras, tomates maduros (pasta de tomate). No entanto, se você deseja experimentar o sabor, pode colocar com segurança ingredientes no prato não previsto por uma receita clássica. Pimenta búlgara doce, “azul”, abobrinha, temperos nítidos e picantes, ketchup e maionese transformarão um conjunto simples de produtos em um prato original e muito saboroso. E os comitores de carne, é claro, não podem resistir, para não cozinhar repolho cozido com batatas, adicionando carne picada, lingüiça picada ou pedaços de frango lá.

Se você não gosta de cozinhar de acordo com o modelo e sempre ajustar as receitas a seu critério, leve em consideração o tempo de cozimento, que, por exemplo, em cogumelos e um pedaço de pássaro é diferente. Para que todos os ingredientes sejam extintos da mesma forma, aqueles que estão preparados por um longo tempo, enviam ao fogão lento antes de tudo e adicione um quarto extra de hora à receita padrão.

Repolho cozido com batatas e assar vegetais em uma panela lenta

Produtos:

• repolho de repolho pequeno - 1 pc.;
• batatas - 6 pcs.;
• cenouras - 2 PCs.;
• cebola - 1 pc.;
• grande tomate carnuda - 1 pc.;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.;
• Água - 2 colheres de sopa.;
• sal;
• temores e "Lavrushka" - a gosto.

Como colocar repolho com batatas em uma panela lenta:

1. Limpe as cenouras e as cebolas e depois pique -as de qualquer maneira conveniente para você. Jogue um tomate por meio minuto em água fervente para que possa se separar facilmente da pele. Pique finamente o tomate.
2. Ative o assado em uma panela lenta, faça uma tigela, aqueça o óleo e despeje a cebola e os cortes de cenoura. 5-7 minutos e os vegetais são marcados visivelmente.
3. Complete a torrefação com o Hauel de Tomate e deixe o conteúdo da tigela no mesmo modo por mais alguns minutos.
4. Corte os garfos de repolho com tiras finas, batatas com as mesmas barras. Coloque esse corte nos produtos em uma panela lenta, despeje a quantidade necessária de água, misture, jogue uma pitada de sal e não se esqueça do "Lavrushka". Mude o "cozimento" para "extinguir" e cozinhe por cerca de 40 minutos. Polvilhe o ensopado acabado com batatas com ervas picadas frescas.

Repolho ensopado agudo com batatas em uma panela lenta

Você precisará de tais ingredientes:

• batatas - 5 pcs.;
• repolho - 500 g;
• alho - 4 dentes;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu.;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.;
• pepper pimenta fresca - um pedaço de 1 a 1,5 cm de comprimento;
• sementes de cominho - 1/2 colher de chá;
• um pacote de manjericão verde ou roxo.

Instruções para preparar o repolho cozido com batatas em uma panela lenta:

1. Corte as cebolas e cenouras o mais menor possível. Moa as batatas descascadas com um cubo.
2. Despeje o óleo no multipriibre para fritar os vegetais esmagados. Mantenha as cebolas, cenouras e batatas por cerca de 10 minutos no modo de "panificação".
3. Corte o repolho pequenos e coloque -o na torrefação. Dilua o molho de tomate com 2 xícaras de água, adicione a pasta de alho lá, além de pimenta afiada picada, depois despeje um posto de gasolina afiado em uma multicash. Super o prato sob uma tampa fechada por cerca de meia hora.
4. Até eu estar sentado no cronômetro, lave e seque o manjericão, pique finamente e despeje o conteúdo da multicooker. Em seguida, adicione sal, pimenta preta moída, misture tudo bem e deixe o "ensopado" por mais 30 minutos. Batatas cozidas prontas com repolho em uma panela lenta são insistidas por 15 a 20 minutos e servidas quentes.

Ensopado com batatas em uma panela lenta

Produtos necessários:

• repolho - 1 garfos pequenos;
• cenoura pequena - 1 pc.;
• cebola grande - 1 pc.;
• alho - 2 lóbulos;
• pimenta doce - 2 pcs.;
• "azul" de tamanho médio - 1 pc.;
• tomates densos - 3 pcs.;
• frite óleo;
• sal, pimenta, especiarias.

Cozinheiro cozinhado com batatas em uma panela lenta, seguindo as recomendações:

1. Moa a cabeça do repolho com quadrados, corte as batatas em fatias finas, pique a lâmpada em meio anéis e pimenta com listras finas. Os restantes ingredientes purificados (cenouras, "azul" e tomate) cortam canecas.
2. Encha a tigela multicooker com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Coloque todos os vegetais em camadas, observando essa sequência: cebola, “azul”, cenoura, batata, pimenta, repolho e tomate. Adicione um pouco de sal e ervas secas a cada camada. Corte as fatias de alho com paus e seque na massa vegetal verticalmente.
3. Despeje a água na panela lenta e ligue o modo de "extinção" por 1 hora.

Repolho cozido calculado com batatas em uma panela lenta

Prepare os seguintes produtos:

• garfos de repolho - aproximadamente 1 kg;
• cebola grande - 1 pc.;
• oyster Mushroom - 500 g;
• batatas - 6 pcs.;
• feijão branco enlatado - 1 banco;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• alho - 2 lóbulos;
• óleo vegetal.

Regras para cozinhar repolho cozido com batatas em uma panela lenta:

1. Moa a cabeça do repolho fortemente, pique as batatas de barras de tamanho médio, divida os cogumelos em quartos. Corte a cebola e as fatias de alho muito finamente.
2. De uma lata de feijão, drene todo o líquido - não precisaremos.
3. Despeje o óleo vegetal na multicash e coloque os ingredientes para o prato: palha de repolho, batatas, cogumelos, feijão, cebola e alho.
4. Coloque a pasta de tomate em água suficiente, despeje este líquido na panela lenta e cozinhe o prato no modo correspondente por cerca de 45 minutos.

Repolho cozido com batatas e salsichas em uma panela lenta

Os produtos dos quais iremos cozinhar:

• salsichas de caça - 300 g;
• repolho - ninhada;
• cenoura pequena - 1 pc.;
• cabeça pequena da cebola - 1 pc.;
• salada Pepper - 1 PC.;
• batatas - 5 tubérculos;
• óleo de girassol;
• grande tomate maduro - 1 pc;
• sal, pimenta preta.

Uma maneira de fazer repolho cozido com batatas e salsichas em uma panela lenta:

1. Esfalie o tomate com água fervente e descasque -a. Origina o tomate para o estado de purê de batatas.
2. Descasque as cebolas e as cenouras, pique o menor possível.
3. Encha o multicash com óleo vegetal para fritar alimentos.
4. Corte o produto da lingüiça em pedaços pequenos e, juntamente com cebolas e cenouras, despeje na panela lenta e cozinhe por 10 minutos no modo de "fritar".
5. Pique o repolho com tiras finas, pimenta - tiras finas e batatas com pequenas barras. Coloque o corte de vegetais em uma panela lenta para produtos que já fritaram lá.
6. Dilua o purê de tomate com 2 xícaras de água, sal, adicione pimenta e temperos e despeje em vegetais. Feche o dispositivo e prepare o repolho com batatas e salsichas no modo "extinguir" por pouco mais de meia hora.

Repolho cozido com batatas e creme de leite em uma panela lenta

Conjunto necessário de produtos:

• repolho - garfos pequenos;
• batatas - 5 pcs.;
• cebola - 1 cabeça pequena;
• quaisquer cogumelos - 200 g;
• creme de leite 20% - 250 g;
• um pedaço de queijo sólido;
• Óleo de girassol - 1 colher de sopa. eu.;
• água - 1 colher de sopa.;
• sal, especiarias e temperos.

Uma receita de etapa -By -ePep para ajudá -lo:

1. Corte os garfos de repolho em tiras, batatas com barras, pique a lâmpada.
2. Coloque a panela lenta no modo de cozimento e cozinhe a cebola em óleo até ficar dourada.
3. Corte os cogumelos grosseiramente, misture com a torrefação de cebola e depois frite por mais 5 minutos.
4. Coloque repolho, batata e creme de leite na tigela, despeje água, adicione sal e pimenta, não se esqueça das especiarias. Misture bem todos os ingredientes e ative o modo de "extinção". Cozinhe repolho cozido com batatas em uma panela lenta por cerca de 40 minutos.
5. Enquanto o fogão lento estiver trabalhando, rale o queijo e pique os verdes. Decore o prato acabado com lascas de queijo e ervas. Coma à sua saúde!

Repolho cozido com batatas em uma panela lenta: tome uma nota

1. Ao cozinhar repolho cozido com batatas em uma panela lenta, não se esqueça do poder da sua técnica. Todas as receitas indicam um tempo aproximado: é possível que seus eletrodomésticos precisem de menos ou mais tempo do que a receita recomenda.
2. Incluindo o modo de "panificação", não deixe o fogão lento por mais de 10 minutos. Durante esse período, o líquido na tigela evapora, portanto, deve ser adicionado periodicamente para que os produtos não queimem.
3. Se você quiser dar à sua criação culinária um gosto mais rico, cozinhe não na água, mas na carne ou no caldo de cogumelo.
4. Não tenha medo de experimentar temperos e sempre tente algo novo. Por exemplo, repolho cozido com batatas em uma panela lenta adquire um sabor incrível se você adicionar um punhado de sementes de gergelim ou coentro picado ao prato.