Caçarola de vegetais - um prato que possui inúmeras opções de cozimento. Você pode combinar produtos de qualquer maneira, consideraremos neste artigo receitas interessantes e originais para caçarolas vegetais em uma panela lenta.

Caçarola vegetal - abobrinha lasan

Escalada clássica - O prato é bastante gordo, alto -caloria e pesado. Mas escalar da abobrinha é uma versão real de fitness para quem protege a figura, mas, além disso, tenta não negar uma comida deliciosa. Esta caçarola vegetal em uma panela lenta precisa ser cozida a partir de:

• kabachkov - 2 PCs.;
• tomates - 2 pcs.;
• lâmpadas - 1 pc.;
• iogurte - 120 g;
• champignons - 50 g;
• queijo - 60 g;
• alho - 1 cravo;
• farinha - 2 colheres de chá;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• basílica - 2 ramos;
• sal, pimenta preta.

Prepare uma caçarola vegetal em uma panela lenta:

1. Limpamos e picamos a cebola e jogamos em uma panela. Soltamos o azeite e frita a cebola por 5 minutos. Corte cogumelos e tomates em pedaços.
2. Adicione o alho à cebola, misture rapidamente e coloque os tomates com cogumelos em uma panela. Eles deixarão o suco, para que possam ser cobertos com uma tampa e cozido até que o líquido desapareça.
3. Adicione sal, pimenta, manjericão fresco picado a uma frigideira, misture e retire do fogo.
4. Preparamos um molho de lasanha e agora você pode fazer camadas de abobrinha. Para fazer isso, limpe os legumes, cortando as caudas, dividiremos em fatias longitudinais.
5. Misture iogurte e farinha, queijo suor.
6. Na parte inferior da multicooker, despejaremos metade do molho de tomate com cogumelos, depois despejaremos com metade do iogurte, polvilhe 1/3 do queijo ralado.
7. Fazemos uma camada de fatias de abobrinha no topo - metade da porção levará.
8. Despeje os restos de tomate com cogumelos, iogurte, outra parte 1/3 do queijo e cubra novamente com listras de abobrinha.
9. Polvilhe com lasan com os remanescentes de queijo, ligue o modo de "cozimento" e prepararemos uma caçarola vegetal em uma panela lenta por 40-50 minutos.

Bassage de cebola e batata com cerveja

Prepararemos essa caçarola vegetal incomum em uma panela lenta de componentes completamente simples. Vamos precisar do seguinte para ela:

• batatas - 1 kg;
• cebola - 0,5 kg;
• manteiga - 50 g;
• cerveja - 1 xícara;
• creme - 1 xícara;
• queijo duro - 50 g;
• sal, noz -moscada - a gosto.

A preparação da caçarola vegetal de batatas e cebolas em uma panela lenta é a seguinte:

1. Aquecemos a manteiga na panela, picamos as cebolas com pequenos cubos, jogamos no óleo e frita em um estado transparente.
2. Limpamos e picamos batatas com pétalas.
3. Lubrifique a forma da multicooker com gordura, coloque uma camada de batatas, sal um pouco. Então fazemos uma camada de cebola, depois as batatas, outra camada de cebola e tecerem tudo com fatias de batata. As camadas podem ser mais finas, o principal é que, tanto abaixo e de acima, as batatas estão.
4. Misturamos cerveja e creme, sal, tempere com noz -moscada. Adicione queijo duro ralado ao preenchimento.
5. Despeje o molho na tigela, coloque o programa "assando".
6. Cozinhamos caçarola vegetal de batatas e cebolas em uma panela lenta por 2 horas.

Caçarola vegetal de berinjela e tomate em uma panela lenta

Da berinjela e dos tomates, é obtida uma caçarola muito suculenta com notas delicadas de manjericão e um delicioso aroma de alho. Para preparar uma caçarola tão vegetal em uma panela lenta, você precisará:

• berinjela - 0,5 kg;
• tomates - 2 pcs.;
• manjericão e salsa - 1 pacote;
• brynza - 200 g;
• ovos - 3 PCs.;
• alho - 3 dentes;
• creme - 150 ml;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
• sal, pimenta - a gosto.

Prepare uma caçarola vegetal de berinjela e tomate em uma panela lenta dessa maneira:

1. Limpamos a berinjela da pele, cortamos as caudas, picamos cubos. Também cortamos tomates com cubos, um ralador em um ralador.
2. Nós cortamos alho, manjericão e salsa.
3. Despejamos o óleo vegetal na tigela, aquecemos o programa "fritura", jogamos berinjela e frita até o aparecimento de marrom.
4. Apertamos os ovos, misturamos com creme. Vou saltar o enchimento e a pimenta.
5. Lisonjeamos as berinjelas fritas com uma camada uniforme, deitamos os cubos de tomate por cima, polvilhe com uma sobrancelha ralada.
6. Verdadeiro com verduras e alho e depois despeje a massa do ovo.
7. Ligue o modo de "cozimento" e cozinhe a caçarola vegetal em uma panela lenta por 1 hora.

Caçarola vegetal com mirtilos em uma panela lenta

Aqui está outra receita original para uma caçarola vegetal para cozinhar em uma panela lenta. Seu couve de berinjela e brócolis é baseado em, os mirtilos atuam como uma adição incomum à receita. Vamos descobrir quais componentes precisamos para esse prato:

• repolho de brócolis - 200 g;
• berinjela - 0,5 PCs.;
• mirtilos - 100 g;
• queijo feta - 150 g;
• alho - 2 cravo;
• pimenta doce - 1 pc.;
• pimenta, sal - a gosto;
• salsa - a gosto;
• manteiga - 60 g;
• farinha - 4 colheres de sopa.;
• cebola - 1 pc.;
• leite - 400 ml.

Para preparar uma caçarola vegetal de brócolis com mirtilos em uma panela lenta, realizaremos o seguinte:

1. Fervemos uma panela pequena com água, banho de sol, jogamos brócolis em água fervente, rasgamos inflorescências e fervendo por 3-5 minutos.
2. Limpamos a berinjela, cortamos em cubos. Nós cortamos tiras de pimenta doce.
3. Em uma panela de multicier, derretemos a manteiga, jogamos cebolas picadas e passamos para transparente.
4. Agora adicione a farinha à tigela, frite com cebola por alguns minutos.
5. Lentamente com o leite de flor, agitando o conteúdo da forma de uma espátula. O molho deve ferver e engrossar.
6. Colocamos todos os vegetais e verduras em uma tigela com molho, além de alho, sal e especiarias. Após 5 minutos, adicione os mirtilos e o queijo "FET", corte em pedaços.
7. ENGENDO, Coloque o programa "Baking".
8. Cozinhamos uma caçarola vegetal de brócolis, berinjela e mirtilos em uma panela lenta por 40-45 minutos.

Caçarola vegetal de brócolis com peito em uma panela lenta

O peito defumado adiciona um prato de saciedade e também fornece um aroma de carne apetitoso. Vamos preparar esta caçarola vegetal em uma panela lenta de:

• brócolis - 300 g;
• ovos - 3 PCs.;
• cenoura - 1 pc.;
• creme - 300 ml;
• cebola vermelha - 0,5 pcs.;
• peito defumado - 100 g;
• queijo duro - 60 g;
• manteiga - 1 colher de chá;
• endro, sal, pimenta - a gosto.

Prepararemos brócolis vegetais com peito defumado em uma panela lenta de acordo com as instruções:

1. Rasgamos as inflorescências de brócolis. Em uma panela pequena, fervemos a água salgada, jogamos repolho nela e nós empalamos 3 minutos. Em seguida, vamos colocá -lo em uma peneira e enxaguar com água fria.
2. Nós cortamos as cenouras em tiras, também fervemos em água fervente até ficar meio cozida.
3. Lubrifique o molde multicier com manteiga, coloque no fundo da inflorescência de brócolis.
4. Cortamos o peito em cubos pequenos, distribuímos uma camada de repolho.
5. As cebolas são cobertas com meio anéis finos e o colocam no esterno. Fazemos uma camada de cenouras por cima.
6. Coma ovos com creme, endro, sal, pimenta e queijo ralado. Não usamos o queijo - deixaremos um pouco para polvilhar a caçarola.
7. Despeje o molho na tigela, por cima pegamos os remanescentes do queijo.
8. No programa "assar", cozinhamos caçarola vegetal em uma panela lenta por 40-50 minutos.

Caçarola vegetal com feijão em uma panela lenta

O feijão na caçarola vegetal, que faremos em uma panela lenta, pode substituir a carne, porque também é rica em proteínas úteis. Em combinação com vegetais vitamínicos, será obtido um prato muito nutritivo. Para prepará -lo, usamos o seguinte:

• feijão - 0,5 xícaras;
• cenoura - 1 pc.;
• tomates - 3 pcs.;
• cebola - 1 pc.;
• endro - a gosto;
• óleo vegetal - 3 colheres de sopa.;
• açúcar, sal, pimenta - a gosto.

Para preparar uma caçarola vegetal com um feijão em uma panela lenta, seguiremos as instruções:

1. Despeje o feijão com água por 4 horas. Em seguida, coloque no fogão, ferva até cozinhar em uma pequena quantidade de água, depois de ferver, sem esquecer de sal. Desligaremos o feijão acabado, mas não drenaremos o caldo.
2. Corte as cenouras e cebolas finamente e frite em óleo de girassol, que aquecemos em um multicooker no modo "fritar".
3. Esfalamos os tomates, removemos a pele e torcemos em um moedor de carne. Despeje o tomate nos vegetais fritos, sal, pimenta, sugamia e ensopado por 15 minutos.
4. Transferimos para a massa de tomate o feijão junto com a decocção. Mexa e adicione o endro picado.
5. Ligue o programa "Baking" e cozinhe a caçarola vegetal com feijão em uma panela lenta até que ela espete completamente.

Caçarola vegetal com batatas, beterraba e maçãs em uma panela lenta

Uma caçarola vegetal interessante em uma panela lenta pode ser preparada a partir de beterraba simples, cenoura e batata, adicionando uma maçã e decorando com pequenos tomates cereja. Para a receita, precisamos do seguinte:

• beterraba cozida - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• batatas - 0,5 kg;
• apple - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• ovos - 3 PCs.;
• creme de leite - 250 g;
• queijo - 150 g;
• tomates cereja - 6 pcs.;
• o sal é de gosto.

Prepare uma caçarola vegetal de beterraba, cenoura e maçãs em uma panela lenta:

1. Batatas limpas, beterraba cozida, cenoura e maçã são limpas, cortadas em placas finas. Moa os tomates de cereja em quartos, pique a cebola em meio anéis. Três queijo duro estão no ralador.
2. Misture o creme de leite com ovos chicotados e sal.
3. Lubrifique a forma da panela lenta, coloque uma camada de batatas no fundo, depois cebola, cenoura, beterraba e maçãs. Polvilhe com metade do queijo.
4. Despeje o molho de creme de leite, coloque um quarto de tomate por cima e coloque o modo de "cozimento".
5. Cozinhando uma caçarola vegetal em uma panela lenta por 50 minutos. Em seguida, despejamos a segunda metade do queijo ralado por cima e asse pelo prato por mais 15 minutos.

Caçarola vegetal em uma panela lenta. Vídeo